Me cilën shije kafshon më mirë peshku? Erërat më joshëse për krapin e kryqit janë në karremin. Opsionet për instalimin e një shufre notuese

Krapi i kryqit është një peshk shumë tërheqës për sa i përket aromave, dhe zgjedhja e shijes së duhur mund të jetë shumë e vështirë. Shijet nuk veprojnë si karremi kryesor: ato janë stimulues të oreksit, gjë që rrit efikasitetin e peshkimit. Ndër të gjitha aromat, krapi i kryqit është më i ndjeshëm ndaj aromës së hudhrës, patateve, misrit, xhenxhefilit, farave të lulediellit, lirit dhe erëzave orientale. Ju nuk duhet të eksperimentoni me aromat - një erë e panjohur dhe shumë e fortë mund të trembë peshqit e kujdesshëm.

Llojet e shijeve

Në dyqanet e specializuara të peshkimit mund të blini shije në formë të lëngshme ose pluhur. Aktivizues të tillë duhet të përbëjnë 5-7% të sasisë totale të karremit. Çdo produkt ka karakteristikat e veta të përdorimit dhe jo të gjithë mund të jenë të përshtatshëm për peshkim në çdo stinë. Gama e aromave është shumë e larmishme - nga "Tutti-frutti" e ëmbël deri te aroma e ndritshme e kallamarëve të kripur.

Aromat e lëngshme zakonisht i shtohen karremit, dhe më pas, për shkak të përbërjes së tyre, depërtojnë lehtësisht në ujë dhe tërheqin krapin kryq. Ato përdoren në sasi të vogla, kështu që një shishe zgjat shumë. Aromatizuesit në formën e pluhurave shpesh përzihen me karrem, në mënyrë që krapi i kryqit të mësohet të ushqehet në vendin ku është planifikuar peshkimi në të ardhmen.

Si të rrisni kapjen e peshkut?

Gjatë 7 viteve të peshkimit aktiv, kam gjetur dhjetëra mënyra për të përmirësuar kafshimin. Këtu janë ato më efektive:

  1. Aktivizues i kafshimit. Ky aditiv feromon tërheq më shumë peshqit në ujë të ftohtë dhe të ngrohtë. Diskutim i aktivizuesit të kafshimit “Peshku i uritur”.
  2. Promovimi ndjeshmëria e ingranazheve. Lexoni manualet e duhura për llojin tuaj specifik të pajisjes.
  3. Bazuar në joshje feromonet.

Aromatizues në shtëpi

Për dashamirët e peshkimit të krapit të kryqëzuar, krijimi i shijeve në shtëpi jep kënaqësi të veçantë. Për të përgatitur shijen e duhur, duhet të merrni parasysh faktorë të tillë si natyra e rezervuarit, stina, numri i peshkatarëve fqinjë, kushtet e motit dhe shumë më tepër.

Një nga opsionet më të zakonshme është një krimb plehu që ka kaluar pak kohë në një kuti me nenexhik përpara se të kapet. Atëherë krimbi jo vetëm që bëhet i pastër, por gjithashtu fiton një erë tërheqëse për krapin kryq. Krapi kruc kafshon mirë edhe bukën e zezë, e cila mund të kombinohet lehtësisht me shije të ndryshme.

Peshkatarët më të etur preferojnë të mos ndalen në shije të tilla të zakonshme si pluhuri i hudhrës, farat e koprës ose vaji i lulediellit. Ju mund të gjeni një shumëllojshmëri të recetave në forume; disa prej tyre mund të duken mjaft befasuese.

Mjaft e çuditshme, krapi i kryqit tërhiqet shumë nga aroma e balsamit vietnamez "Zvezdochka", i cili shitet në të gjitha farmacitë. Një opsion për përdorimin e balsamit është të lyeni duart me të dhe më pas të gatuani brumin me duar. Rezultati është një karrem i shkëlqyer që do të sigurojë një kapje të mirë.

Kokrrat e misrit të lyera paraprakisht me vaj luledielli mund të shërbejnë gjithashtu si karrem i mirë. Krapi i kryqit gjithashtu nuk është indiferent ndaj aromës së anise, pluhurit të kakaos, vanilinës dhe mjaltit. Meqë ra fjala, edhe pse peshqit preferojnë shijet natyrale ndaj atyre sintetike, ju mund të merrni një kapje të shkëlqyer duke përdorur vajguri.

Sigurohuni që të përdorni aromatizues për karrem! Por për të bërë karremin e duhur, duhet të keni parasysh që ai duhet të jetë në formën e një pluhuri të bluar tërësisht. Por nuk duhet të përdorni substanca që janë shumë të lehta, pasi ato, duke u vendosur në fund, mund të tërheqin peshq të vegjël, të cilët do të prishin të gjithë peshkimin.

Për karrem, është mirë të përdorni biskota me tërshërë të bluar, vaj luledielli, fara luledielli të skuqura të bluara dhe qull me tërshërë. Aromatizimi për karremin zgjidhet me provë dhe gabim, pasi suksesi varet drejtpërdrejt nga kushtet e peshkimit.

Karremi i përgatitur siç duhet nuk duhet të copëtohet kur godet ujin: në mënyrë ideale, ai duhet të shpërndahet në një pluhur të imët disa minuta pasi të vendoset në fund.

Receta për të bërë karrem për krapin kryq: përparësi,.

Rregullat për aromatizimin në ujë të ngrohtë dhe të ftohtë

Pse është e rëndësishme të merren parasysh sezoni dhe kushtet e motit? Fakti është se parimet e aromatizimit në ujë të ngrohtë dhe të ftohtë janë të ndryshme. Në mot të ftohtë, peshqit preferojnë aromat e buta, ndërsa në mot të nxehtë dhe të ngrohtë është më mirë të zgjidhni shije me erë të theksuar, si ato me fruta.

Gjëja më e rëndësishme është të mos e teproni me aromatizuesit, pasi një erë e tepërt mund të trembë krapin kryq. Në ujë të ngrohtë, mjalti është alternativa më e mirë e shijes së ëmbël. Nuk ka nevojë të jeni të zellshëm me lëndët ushqyese, pasi gjatë verës peshqit mund të gjejnë lehtësisht ushqim vetë.


Situata është krejtësisht e ndryshme në pranverë dhe në fund të vjeshtës, kur uji tashmë është ftohur. Në këtë kohë, peshqit ose janë duke u përgatitur për pjellje ose duke fituar lëndë ushqyese për dimër. Prandaj, kur përgatitni karremin, sigurohuni që ai të përmbajë një sasi të mjaftueshme të lëndëve ushqyese. Sa i përket aromatizimit, është më mirë t'i jepet përparësi aromave të tilla si aroma e krimbave të gjakut ose krimbave. Por nëse karremi tashmë përmban krimba gjaku, atëherë është më mirë të shtyni përdorimin e aromatizuesit për një kohë tjetër.

Në ujë të ftohtë, peshqit reagojnë shumë fuqishëm ndaj aromave, ndaj ndonjëherë është më mirë të mos përdorni fare aromë shtesë sesa të teproni. Kushtojini vëmendje shijeve të proteinave dhe proteinave. Ata kanë një aromë të dobët dhe në të njëjtën kohë tërheqin peshqit.

Rezultatet

Për ta përmbledhur, mund të nxjerrim një sërë rregullash të thjeshta për aromatizimin e saktë të karremit dhe karremit për krapin kryq:

  1. Sigurohuni që aroma që do të përdorni është e përshtatshme për kapjen e krapit të kryqit.
  2. Midis shijeve sintetike dhe natyrore, është më mirë t'u jepet përparësi atyre natyrale: peshqit reagojnë më mirë ndaj tyre.
  3. Materialet krejtësisht të ndryshme mund të bëhen aromatizues, gjëja kryesore është të mos keni frikë të eksperimentoni. Por më të njohurat janë aromat e mjaltit, hudhrës, krimbit të gjakut, farave të koprës dhe lulediellit. Fakt interesant: nga të gjitha aromatizuesit sintetikë, krapi i kryqit i jep preferencën më të madhe vajgurit.
  4. Shija e duhur mund të gjendet vetëm përmes provës dhe gabimit. Sigurohuni që të merrni parasysh kushtet e motit, natyrën e liqenit dhe faktorë të tjerë të peshkimit.
  5. Kushtojini vëmendje sezonit të peshkimit: në ujë të ftohtë dhe të ngrohtë, peshqit reagojnë ndryshe ndaj aromave. Në pranverë dhe në vjeshtë është më mirë t'i përmbaheni aromave të dobëta të proteinave, dhe në verë mund të zgjidhni me siguri aroma të forta të ëmbla dhe frutash.

Në varësi të zakoneve dhe sjelljes së banorëve nënujorë, formohen karakteristikat e ushqimit të tyre plotësues. Për shembull, krapi i kryqit dallohet për kuriozitetin e tij.

Peshkatarët kanë pohuar prej kohësh se reagon aktivisht ndaj pothuajse të gjitha aromave, madje edhe atyre që nuk i njihte më parë. Por mbi të gjitha, krapi i kryqit i pëlqen aromat e mprehta dhe të pazakonta.

Në çdo liqen, me ndihmën e ushqimeve të tilla të pazakonta plotësuese, ju mund të tërheqni pothuajse të gjithë krapin kryq. Në kohët e lashta, për ta bërë këtë, ata përdornin tulla të njomur në barishte të ndryshme, vajguri ose përbërës të tjerë të ashpër.

Pas së cilës tulla u ul në ujë disa ditë para peshkimit të synuar për krapin kryq. Gjatë kësaj kohe, peshqit kureshtarë, të tërhequr nga aroma e panjohur, fillojnë të qarkullojnë rreth burimit të erës. Ky është i gjithë parimi i përdorimit të plehrave aromatike për krapin kryq.

Por, pavarësisht kësaj, ai mund të jetë mjaft pickues për aromat. Dhe mund të jetë jashtëzakonisht e vështirë të zgjidhni përzierjen e nevojshme për ushqim plotësues.

Shumë entuziastë të peshkimit mendojnë se shijet mund të përdoren në peshkim si karremi kryesor. Por këtu ata gabohen jashtëzakonisht.

Meqenëse thelbi i aromatizuesve është stimulimi i oreksit të peshkut, gjë që mund të rrisë ndjeshëm numrin e peshkut të kapur.

Cilat janë shijet e peshkimit?

Aromatizuesit për peshkimin e krapit të kryqit janë një gamë e madhe substancash, të cilat ndahen në:

  • Substanca aromatike për grykën;
  • Substancat aromatike për ushqim plotësues.

Të gjithë këta përbërës përdoren si erëza. Karremet dhe ushqimet plotësuese duke përdorur aromatizues janë shumë më efektivë në tërheqjen dhe joshjen e krapit të kryqit, sepse kur kërkon ushqim, ai mbështetet kryesisht në shqisën e nuhatjes.

Aromatizuesit ndryshojnë nga tërheqësit në dy faktorët e mëposhtëm:

  • Tërheqësit i tundojnë peshqit në një masë më të vogël;
  • Tërheqësit nuk stimulojnë oreksin e krapit të kryqit, kështu që nuk duhet të prisni kafshime të shpeshta.

Prandaj, peshkatari nuk duhet t'i ngatërrojë këto dy terma.

Aromatizuesit dhe aktivizuesit gjithashtu ndryshojnë nga njëri-tjetri. Aktivizuesit tërheqin peshqit vetëm në fillim të peshkimit, ndërsa shijet veprojnë mbi ta për një kohë të gjatë.

Si të zgjidhni aromën më të mirë dhe efektive?

Ekzistojnë disa lloje të aditivëve aromatikë:

  • E lëngshme,
  • Pluhur.

Të dyja këto lloje të aditivëve mund të gjenden në dyqanet e specializuara të peshkimit. Kur përgatitni karremin, ia vlen të dini se përbërësit aromatikë duhet të jenë afërsisht 7% e masës totale.

Për çdo sezon të gjuetisë së krapit të kryqit, ekziston një shtesë e veçantë aromatike. Kështu, për shembull, në verë peshku nuk do të kafshojë nëse përdoret një agjent aromatizues për peshkimin e vjeshtës.

Gama e aromave është shumë e larmishme - nga e ëmbla e sëmurë deri te tepër e thartë. Llojet e lëngshme të aditivëve zakonisht përdoren së bashku me karremin.

Kur zhytet në ujë, aroma përhapet në të gjithë zonën dhe josh peshkun.

Ato përdoren në doza të vogla, kështu që një shishe e blerë do të zgjasë për një kohë të gjatë. Aktivizuesit me pluhur zakonisht përdoren me karrem.

Përparësitë e aditivëve aromatikë pluhur:

  • Aroma zgjat për një kohë mjaft të gjatë;
  • Shtesa pluhur është e lehtë për t'u përdorur;
  • Kur është në ujë, aditivi menjëherë fillon të veprojë;
  • Mund të përdoret në vende me rryma të shpejta;
  • Mund të ruhet për një kohë të gjatë.

Cilat aromë tërheqin peshqit?

Ky peshk kurioz tërhiqet më shumë nga:

  • Erë vanilje. Individët e vegjël dhe të mesëm reagojnë veçanërisht ndaj vaniljes. Por përveç krapit të kryqëzuar, vanilja tërheq gjithashtu krapin, kështu që ju mund të gjuani me siguri edhe për këtë.
  • Vaj anise. Peshkatarët me përvojë pohojnë se nëse shtoni vetëm disa pika të këtij vaji në qull ose bukë, krapi i kryqit tashmë do të tundohet. Në dimër, nuk keni nevojë ta përdorni fare.
  • Erë hudhre. Krapi i madh i kryqit kapet më shpesh nëse përdoret ky aditiv.
  • I dashur. Krapit të kryqëzuar i pëlqen gjithashtu të hajë ëmbëlsira. Qullit i shtohen disa pika mjaltë.
  • Nëse peshkimi është i mërzitshëm dhe i ngadaltë, atëherë kërpi mund të vijë në shpëtim.
  • Kopra konsiderohet si një nga aditivët aromatikë më efektivë. Aroma e tij mund të tërheqë peshq edhe nga zonat e mbipopulluara të liqenit.
  • Tërshëra. Biskotat me tërshërë tërheqin në mënyrë të përkryer vëmendjen e krapit të kryqit nëse u shtoni pak miell.

Si të kapni më shumë peshk?

Unë kam qenë aktiv në peshkim për mjaft kohë dhe kam gjetur shumë mënyra për të përmirësuar kafshimin. Dhe këtu janë më efektivet:

  1. . Tërheq peshkun në ujë të ftohtë dhe të ngrohtë me ndihmën e feromoneve të përfshira në përbërje dhe stimulon oreksin e tij. Është për të ardhur keq që Rosprirodnadzor dëshiron të vendosë një ndalim për shitjen e tij.
  2. Pajisje më të ndjeshme. Shqyrtimet dhe udhëzimet për llojet e tjera të pajisjeve mund të gjenden në faqet e faqes sime të internetit.
  3. Joshet duke përdorur feromone.
Ju mund të merrni pjesën tjetër të sekreteve të peshkimit të suksesshëm falas duke lexuar materialet e mia të tjera në sit.

Si të bëni vetë aromatizues në shtëpi?

Si një peshkatar ekspert dhe një fillestar mund të përgatisin aromatizues vetë.

Për ta bërë këtë, ia vlen të merren parasysh faktorë të tillë si:

  • Cila është rryma në liqen;
  • Kushtet klimatike;
  • Moti;
  • Ka kaq shumë peshkatarë përreth dhe shumë të tjerë.

Përgatitni aromatizues për krapin kryq si nga përbërësit bimorë ashtu edhe nga kafshët.

Produktet më të zakonshme për prodhimin e aditivëve aromatikë janë:

  1. Krimbi. Litari i plehut renditet i pari në popullaritet. Sepse është shumë e lehtë për t'u gjetur. Nëse e vendosni në një enë me balsam limoni ose nenexhik për një kohë të shkurtër, ai do të tërheqë krapin e madh të kryqit dhe do të bëhet shumë më i pastër.
  2. Bukë. Ky peshk kureshtar e do bukën e zezë me shtimin e aromatizuesve të ndryshëm, për shembull, yllin e farmacisë. Era e saj e mprehtë është shumë efektive për peshkun.
  3. Aditiv aromatik i alkoolit. Për ta përgatitur atë duhet të keni:
  • Gjelbërim;
  • Disa thelpinj hudhër;
  • Vaj anise;
  • Karafil të thatë dhe kanellë;
  • Alkool ose vodka 40% - afërsisht 250 ml.

E gjithë kjo përzihet në një kavanoz dhe injektohet për dy deri në tre javë.

Përparësitë e kësaj shije janë se:

  • Ruhet për një kohë të gjatë;
  • Lehtë për t'u përdorur;
  • I shkëlqyer në tërheqjen e peshkut;
  • Përdoret në sasi të vogla;
  • Mund të shtohet në ushqime plotësuese, ose në një karrem.
  1. Qull për ushqim plotësues. Përbërë nga:
  • Farat e bluara të lulediellit;
  • Millet;
  • Krimba të copëtuar;
  • Disa pika vaj mente dhe livando;
  • Një lugë gjelle vaj livando.
  1. Krapi i kryqit gjithashtu preferon ushqime plotësuese, të cilat bazohen në kek, zhytur në vaj vegjetal.
  2. Shurup çaji. Ky shurup është gjithashtu shumë i popullarizuar në mesin e peshkatarëve. Për përgatitjen e tij mund të përdoren qeska çaji me shije të ndryshme.
  3. misër. Një mënyrë shumë efektive për të joshur krapin e kryqit konsiderohet të jetë një shije e bërë nga vaji i misrit dhe lulediellit.
  4. I dashur. Për kapjen e peshkut me cilësi të lartë, përdoret edhe mjalti i holluar në ujë. Pasi ta shtoni në ushqime plotësuese, kryqi "dhëmb i ëmbël" do të bjerë menjëherë në karremin.

Rregulli kryesor kur përgatit karremin për krapin kryq është që përzierja të bëhet sa më e pasur. Kjo do të nxisë peshkimin aktiv. Por është gjithashtu e rëndësishme që karremi i tokës të mos bëhet më i shijshëm se karremi.

Vlen të përmendet se krapi i kryqit preferon aditivët aromatikë me bazë bimore sesa ato sintetike. Nga e dyta, përjashtimi i vetëm është vajguri.

Gjatë ushqyerjes plotësuese, është e domosdoshme përdorimi i aditivëve aromatikë. Karremi i duhur është përbërës i grirë mirë që tërheqin në mënyrë të përsosur krapin e kryqit dhe zgjojnë oreksin e tij.

Për ta bërë peshkimin efektiv dhe interesant, nuk duhet të përdorni përbërës shumë të lehtë për ushqim plotësues, pasi ato mund të vendosen në fund, ku peshqit e vegjël do të "goditin" gjatë gjithë kohës.

Nëse karremi përgatitet siç duhet, ai nuk do të copëtohet në kontakt me ujin, por do të mbetet në ushqyes dhe gradualisht do të shpërndahet në ujë, duke joshur kështu krapin kryq.

Rregullat e përgjithshme për ushqyerjen e krapit të kryqit me aromatizues të shtuar:

  1. Së pari ju duhet të kryeni karremin e parë. Nëse kapni peshk të vogël dhe të mesëm, atëherë duhet të hidhni 6-7 thërrime të vogla qull. Më pas, pas çdo individi të kapur, hidhni ushqim me një diametër më të vogël. Nëse jeni duke gjuajtur për krap të madh të kryqëzuar, atëherë hidhni 10-12 topa qull me aromatizues.
  2. Ushqimet plotësuese duhet të lagen periodikisht në mënyrë që të mos ngjitet në pëllëmbët tuaja.
  3. Është e nevojshme të hidhet karremi në të njëjtin vend. Ky vend duhet të zgjidhet afër lundrimit me karrem.
  4. Nëse karremi futet në një vend larg vendit kryesor të karremit, kjo mund të bëjë që peshku të frikësohet dhe të notojë larg.

Çfarë aditivë aromatikë përdoren në periudha të ndryshme të vitit?

Para se të gjuani për krap kryq, duhet të merrni parasysh kohën e vitit dhe kushtet e motit. Pse?

Fakti është se në mot me re, krapi i kryqit preferon erëra më delikate, dhe në nxehtësinë e verës është më mirë të përdorni shije të ndritshme dhe të pasura.

Është e rëndësishme të mbani mend se nëse përdorni një sasi të madhe aditivësh, atëherë në vend që të tërhiqni peshqit, përkundrazi, mund t'i trembni ata. Përveç kësaj, nuk keni nevojë të ushqeni krapin kryq shumë dhe shpesh gjatë verës, pasi ai tashmë mund të gjejë shumë ushqim vetë.

Por në stinët e pranverës dhe vjeshtës këshillohet përdorimi i karremit që përmban një sasi të madhe lëndësh ushqyese. Meqenëse në pranverë, peshku përgatitet për pjellje, dhe në vjeshtë - për dimër. Ju mund të shtoni aromatizues të krimbave në ushqimet plotësuese.

Në ngricat e dimrit, krapi i kryqit është veçanërisht i ndjeshëm ndaj të gjitha llojeve të aromave dhe aromave. Prandaj, këshillohet që të shmangni fare aromatizuesit. Përjashtimi i vetëm mund të jetë një suplement proteinik, i cili nuk do ta trembë krapin e kryqit, por, përkundrazi, do të jetë në gjendje ta tërheqë atë.

Si të përgatisni vetë shijet për peshkimin dimëror dhe veror?

Në stinën e pranverës

Krapi kryq ndryshon nga peshqit e tjerë në një faktor të rëndësishëm - oreksi i tij i ngadaltë është rrallë shumë i uritur. Prandaj, është e rëndësishme të mos e teproni me krapin e kryqit, pasi mund të mos i përgjigjet fare karremit.

Kur gjuani për krapin kryq, duhet të merret parasysh një rregull - sa më e ftohtë të jetë temperatura e ujit, aq më me dëshirë krapi i kryqit ha ushqim me origjinë shtazore.

Dhe në përputhje me rrethanat, sa më e ngrohtë të jetë temperatura e ujit, aq më e dëshirueshme është të hani karrem me origjinë bimore.

Ndaj në stinën e freskët këshillohet që ushqimeve plotësuese t’i shtoni aromatizues me erë krimbi, krimba gjaku etj.

Një shembull i përgatitjes së ushqimit plotësues për kapjen e krapit të kryqit:

  • Meli i thatë - 400 g;
  • thërrime buke - 400 g;
  • Bollgur - 200 g;
  • Farat e lulediellit të bluara imët
  • Aromatizues për krimba.

Të gjithë përbërësit zihen me ujë të nxehtë dhe injektohen për 5-8 orë.

Në stinën e vjeshtës

Parimi është i njëjtë si në stinën e pranverës - këshillohet të përdorni një aromatizues duke përdorur elementë shtazorë.

Gjatë stinës së verës

Në verë, aromatizuesit me origjinë bimore përdoren më shpesh. Kjo mund të jetë bukë e zezë dhe tërshërë të mbështjellë.

Thjesht njomni pak me ujë dhe shtoni disa pika vaj vegjetal. Një rezultat i mirë jep edhe elbi i zier në ujë të vluar me shtimin e anise ose vaniljes.

Gjatë stinës së dimrit

Zgjedhja e një shije për peshkimin dimëror është një art. Meqenëse gjatë kësaj periudhe krapi kryq zakonisht fle.

Dhe nëse peshkimi bëhet në vende ku krapi i kryqit nuk ka mundësi të flejë, atëherë është më mirë ose të mos përdorni fare aromatizues, ose të shtoni përbërës të proteinave në sasi të vogla.

Disa këshilla për gjuetinë e krapit të kryqit me cilësi të lartë dhe efektive:

  • Në sezonin e ftohtë, duhet të përdoren aditivë aromatikë me origjinë shtazore;
  • Mund të kombinoni shije të ndryshme me njëra-tjetrën;
  • Në verë dhe pranverë, do të jetë më efektive përdorimi i aromave të ëmbla dhe të ndritshme;
  • Nëse shtoni aditivë aromatikë në ushqimet plotësuese, ata do të tërheqin më shpejt krapin e kryqit;
  • Vlen të merren parasysh faktorë të tillë si moti, rryma e liqenit, temperatura e ujit dhe të tjerët.

Çdo peshkatar ka peshkuar për krap kryq të paktën disa herë në jetën e tij. Prandaj, ai e di se çelësi i peshkimit të suksesshëm është karremi i përgatitur siç duhet: karremi i tokës, karremi dhe karremi. Dhe në mënyrë që karremi të jetë më interesant për krapin kryq, ai duhet të lëshojë një erë tërheqëse. Le të shohim se cilat karrem kafshon më shpesh dhe cilat shije i pëlqejnë më shumë.

Duke ditur preferencat e shijes së krapit të kryqit, do t'i siguroni vetes një kapje të mirë

Çfarë erësh pëlqen krapi i kryqit?

Aromatizuesit janë një lloj erëzash që përmirësojnë shijen e "gjellës" së shërbyer për krapin kryq. Sipas gjendjes së tyre, ato mund të jenë në formën e:

  • vajra;
  • shurup;
  • llak;
  • pluhur i thatë.

Për më tepër, shumëllojshmëria e gjerë e shijeve dhe aromave për peshkim mund të ndahet në 4 lloje:

  • Karamel-krem. Nga kategoria e kremit të karamelit, krapi i kryqit preferon aromën e çokollatës, biskotave dhe qumështit.
  • Arrë. Nga kjo kategori, aromat më të mira për peshkim konsiderohen të jenë lajthitë, kikirikët dhe arrat.
  • Fruta. Nga kategoria e frutave, aromat e ananasit, pjeprit, mjedrës, luleshtrydhes dhe kumbullës janë të përshtatshme për kapjen e krapit të kryqit.
  • pikante. Anise, vanilja, kanella, hudhra, speci, kopra janë të përshtatshme nga kategoria e erëzave.

Aromatizuesit mund të jenë në formën e një sprej

Përveç aromave të mësipërme, aromat e bizeleve, kërpit, kekut me luledielli, misrit dhe mjaltit funksionojnë në mënyrë efektive.

Shijet mund të blihen në dyqane të veçanta peshkimi ose të përgatiten në mënyrë të pavarur duke përdorur produkte të njohura. Aromatizuesit më të njohur të përdorur në shtëpi:

  • anise;
  • vanilje;
  • karafil;
  • kërp;
  • kakao;
  • kanellë;
  • tortë;
  • vajra esenciale;
  • arra;
  • lëng frutash;
  • kopër;
  • hallvë;
  • hudhra.

Ju mund të bëni shije nga produktet e disponueshme

Disa peshkatarë, përveç aromatizuesve të lartpërmendur, përdorin edhe aminoacide të veçanta. Ata ndikojnë në mënyrë efektive te krapi i kryqit, duke e inkurajuar atë ta marrë atë. Këto aminoacide përmbajnë përbërësit e mëposhtëm:

  • mëlçia e viçit;
  • insekte;
  • gjak kafshësh;
  • larva;
  • shushunjat;
  • krimbat

Cila nga këto aromë është më e mira për krapin kryq? Në fund të fundit, ai pëlqen shumë aroma, por disa prej tyre janë më të preferuarat.

Anise

Aromë tradicionale për të tërhequr krapin kryq. Më shpesh i shtohet bollgur dhe bukë, 1-3 pika secila, e cila është mjaft e mjaftueshme për të tërhequr peshkun. Anise duhet të përbëjë 2-5% të peshës totale të karremit. Në dimër, është më mirë të përdorni pluhur anise në një sasi prej 2-3%. Dhe në verë - pika anise ose vaj, i cili duhet të shtohet sa më shumë që të jetë e mundur, rreth 5%.

Ju mund ta bëni karremin më tërheqës për krapin e kryqit duke shtuar anise në të.

Vanilje

Kjo erë e këndshme është shumë tërheqëse për krapin kryq. Vanilina pluhur, sheqer vanilje dhe bishtajat e vaniljes janë të përshtatshme për kapjen e saj. Përveç kësaj, sprays dhe pika me një aromë vanilje janë përdorur gjerësisht. Ju mund të shtoni vanilinë në çdo karrem - krimba gjaku, krimba, krimba, bollgur, bukë. 30 g sheqer vanilje zakonisht mjaftojnë për ta bërë të shijshëm 1 kg karrem për tokë ose perime. Pikat aplikohen direkt në grykë, direkt në vendin e peshkimit.

Kërpi

Një shtesë e shkëlqyer për kafshimet e ngadalta të peshkut. Këshillohet që karremit t'i shtoni farat e kërpit të pjekura dhe të ziera në avull. Dhe për bashkëngjitjet mund të përdorni një kapuç. Për shumë peshkatarë, kjo aromë është kryesore për karremin. Mund të përdoret gjatë gjithë vitit për peshkim së bashku me shije të tjera.

I dashur

Krapi i kryqit ndonjëherë dëshiron ëmbëlsirat dhe preferon erën e mjaltit. Këshillohet që të përdorni vetëm mjaltë natyral, duke e shtuar në bollgur dhe makarona. Më shpesh, mjalti përdoret për peshkim në sezonin e ngrohtë. Por mund të jetë shumë efektiv në ujin e ftohtë, veçanërisht së bashku me aromat e tjera.

Ju mund të përmirësoni kafshimin e krapit të kryqit duke shtuar mjaltë në karremin

Hudhra

Aroma e hudhrës tërheq krapin e kryqit në shumicën e trupave ujorë, dhe peshqit e mëdhenj më së shpeshti reagojnë ndaj tij. Prandaj, kur tërheq krapin kryq me aromën e hudhrës, peshkatari përjashton automatikisht peshqit e vegjël. Mund të shtoni hudhër në pothuajse çdo karrem, të shijoni bollgurin, brumin dhe thërrimet e bukës me të. Kafshët e karremit duhet gjithashtu të zhyten në hudhër të shtrydhur ose të trajtohen me llak hudhre. Shumë shpesh kjo shije është një komponent shtesë për aromën e vaniljes, mjaltit, karamelit dhe frutave.

Aromat e karremit të krapit të kryqit

Për një peshkim të suksesshëm, nuk duhet vetëm të gjeni një vend të mirë peshkimi dhe të përgatitni pajisjet tuaja. Është gjithashtu e rëndësishme të tërhiqni krapin kryq në këtë vend dhe ta "bindni" atë të marrë karremin. Prandaj, për peshkim ata marrin karrem me aroma të ndryshme me origjinë natyrore ose artificiale. Një karrem i tillë, sapo futet në ujë, formon një vend ushqimor aromatik, i cili tërheq krapin kryq.

Një kapje e mirë varet kryesisht nga sa mirë është zgjedhur karremi për peshkim dhe cilat aroma janë përdorur për këtë. Në mënyrë tipike, peshkatarët rekomandojnë përdorimin e shijeve natyrale të provuara nga përvoja: kek luledielli, fara luledielli të pjekur ose kungulli të bluar, vaj vegjetal aromatik, kopër. Këta përbërës i shtohen karremit në fund të gatimit. Për përbërjen bazë të karremit, kokrrat e drithërave, meli, elbi perla dhe misri janë të përshtatshme.

Karremi me aroma të zgjedhura siç duhet do të ndihmojë në tërheqjen e krapit të kryqit në vendin e peshkimit.

Gjëja kryesore në procesin e përgatitjes së karremit është të mos e teproni me aromatizues. Teprica e tyre mund të ketë një efekt negativ.

Është më mirë të shtoni shije frutash ose vajra esencialë (anison, kakao, nenexhik) në karrem të ëmbël. Përveç kësaj, formulimet e ëmbla mund të kombinohen me produkte të zakonshme: biskota me vanilje ose tërshërë, mjaltë, arra, halva, lëng frutash ose çaj. Është më mirë të rrisni efektivitetin e karremave pikante me kopër, shije hudhre, vaj kërpi dhe tortë luledielli.

Në fillim të pranverës dhe vjeshtës, shijet me aroma kafshësh do të jenë shumë efektive. Produktet ushqimore të përdorura për këtë përfshijnë vaj peshku, gaforre ose karkaleca të ziera, miell peshku dhe ushqim të konservuar.

Në verë, krapi i kryqit bëhet më i hollë se në pranverë. Prandaj, ju duhet të ndryshoni karremin disa herë gjatë ditës. Këshillohet që karremit dhe karremit t'i aromatizoni me shije të ndryshme. Aromat më të njohura të verës janë anise, vanilja, mjalti dhe hudhra.

Në pranverë, krapi i kryqit tërhiqet nga karremi që përmban vaj peshku dhe shije të tjera shtazore.

Nuk ka probleme me hudhrën, thjesht mund të shtrydhni lëngun e 2-3 thelpinjve të hudhrës në qull ose brumë. Ky karrem mund të nxisë krapin dembel të kryqit dhe t'i sigurojë peshkatarit një kapje të mirë.

Nëse kafshimi është ende i keq, mund të provoni metodën tjetër. Merrni disa gurë balte të zgjeruar, fërkoni me hudhër dhe hidhini në vendin e peshkimit. Aroma e hudhrës tërheq krapin e kryqit, kështu që gjasat që peshku të marrë karremin rriten. Pas një ore, mund të shtoni pak më shumë argjilë të zgjeruar me hudhër në ujë. Balta e zgjeruar thith në mënyrë të përkryer aromat, të cilat zgjasin për një kohë shumë të gjatë. Prandaj, peletat e argjilës së zgjeruar mund të ngopen me vaj vegjetal aromatik ose ndonjë aromatizues tjetër.

Qëllimi i kësaj metode është të tërheqë krapin e kryqit në vendin e peshkimit pa përdorur shumë karrem. Sepse sa më shumë ushqim të hajë, aq më keq do të jetë kafshimi i tij.

Shpesh, shtimi i hudhrës në karremin dhe karremin ndihmon në tërheqjen e krapit të kryqit.

Kapja e krapit të kryqit me kopër

Rekomandohet të shtoni kopër në karrem si një aromatizues efektiv. Funksionon më së miri në mot të nxehtë, kur pellgu është shumë i ngrohtë. Farat e koprës kanë një ngjyrë kafe-jeshile dhe një erë të këndshme. Para përdorimit, grijini ato në pluhur dhe shtoni 2-3 lugë çaji në karremin. Farat e grimcuara të koprës mund të shtohen në një kavanoz me larva ose krimba, si dhe në të gjitha bashkëngjitjet e bimëve. Për 100 gr karrem perimesh mjafton 1/4 e lugës së çajit me fara të bluara.

Ju gjithashtu mund të ruani erën e koprës dhe të përgatisni një shije peshkimi me bazë alkooli. Për t'u përgatitur, duhet të merrni kopër të thatë, ta derdhni në një enë qelqi të errët dhe ta mbushni me alkool. Shija duhet të injektohet për 3 javë. Rekomandohet të përdorni një zgjidhje alkooli duke përdorur një shishe spërkatës, në mënyrë që alkooli të avullojë shpejt, por aroma mbetet.

Një tjetër recetë efektive për një aromë alkooli që tretet shpejt dhe tërheq mirë peshkun. Kjo shije mund të ruhet për një kohë të gjatë dhe nevojiten vetëm disa pika për karrem. Për të përgatitur aromatizuesin, duhet të merrni pjesë të barabarta të anise, kanellës, karafilit, koprës dhe hudhrës. Përbërësit duhet të përzihen, të derdhen me 1 gotë alkool dhe më pas të lihen të injektohen për 3 javë.

Krapi i kryqit tërhiqet nga aroma e farave të koprës

Ju mund të përgatisni kopër për peshkim duke e tharë. Kopra e thatë mund të përdoret për të përgatitur një aromatizues alkooli, ose të shtohet në formë të grirë në karrem. Rekomandohet ta ruani në enë qelqi të mbyllura mirë me kapak. Kur përdorni vetë kopër të tharë dhe të bluar, është mirë që të udhëhiqeni nga ndjenja juaj e nuhatjes. Këtu nuk ka udhëzime të sakta, dhe peshkatari vendos vetë se cilat përmasa të mbajë.

Kur përdorni aromatizues, këshillohet të ndiqni rekomandimet e mëposhtme:


Nëse nuk ka pickim, nuk duhet të uleni për orë të tëra dhe të shikoni një notim të palëvizshëm. Ju duhet të provoni opsione të ndryshme karremi, të përdorni shije të ndryshme dhe ndoshta të ndryshoni vendndodhjen e peshkimit. Në fund të fundit, vetëm duke vepruar në mënyrë aktive mund të kapni shumë peshq dhe të fitoni përvojë të çmuar.

Cilat aromatizues mund të përdoren kur peshkoni për krap kryq - do të mësoni nga video:

Shijet për peshkim janë një gamë e madhe aditivësh të veçantë që tërheqin peshqit. Midis tyre janë pluhurat dhe lëngjet e markës, të cilat mund të blihen të gatshme, dhe formulimet e bëra në shtëpi.

Një shije e markës është një lëng (pluhur, llak) me një përqendrim të caktuar të substancave aromatike. Gjithçka që duhet të bëni është të zgjidhni përbërjen e dëshiruar dhe ta aplikoni atë.

Shije të markës në mënyrë të konsiderueshme përmirësoni karremin e bërë në shtëpi. Por shtimi i aromatizuesve të tillë në karremin e blerë në dyqan, i cili tashmë është mjaft aromatik, nuk ka kuptim.

Por jo të gjithë duan të japin paratë e tyre të fituara me vështirësi për një kavanoz të shtrenjtë me shije të markës. Përveç kësaj, nuk është e mundur të gjesh kudo një dyqan të mirë për adhuruesit e peshkimit. Në raste të tilla, ju mund të bëni shijet tuaja.

Kur përmendni një gjë të tillë si aromatizues, shumë peshkatarë amatorë do të kujtojnë vaniljen ose anise, ose, në rastin më të mirë, "Sensas" të blerë në dyqan. Sidoqoftë, në mënyrë që peshku të kafshojë vërtet, duhet të zgjeroni pak njohuritë tuaja. Dhe nëse dikujt i pëlqen thjesht të "ulet me një kallam peshkimi në natyrë", atëherë të tjerët kanë nevojë për një rezultat specifik.

Vlen të bëhet dallimi midis shijeve sipas qëllimit të tyre funksional në lidhje me fazat e peshkimit:

  • kompozime karremesh me aromë;
  • kompozime me aromë për kafshime ose zhytje.

Uljet janë projektuar për të siguruar që peshqit e tërhequr nga vendi i peshkimit të godasin karremin. Disa formulime thjesht do t'i interesojnë peshkut, por nuk do t'i bëjnë ata të duan të hanë. Këto janë përzierje karremesh që i bëjnë peshqit të interesuar të notojnë deri në vendin ku do të peshkoni. Nëse ju duhet jo vetëm t'i jepni peshkut aromaterapinë, por edhe ta kapni atë, atëherë duhet të përdorni zhytje. Për më tepër, pasi të kapen dy ose tre peshq, zhytjet duhet të ndryshohen.

Shije shtëpiake për peshkim - zhytje

Përveç kostos së lartë të uljeve të markës, mund të vërehet përzgjedhje e kufizuar e aromave. Në një mënyrë apo tjetër, çdo peshkatar duhet të përgatisë vetë "losionet" dhe "pluhurat".

Substancat që përdoren si zhytje (vetëm ose në përzierje) mund t'i ndani në dy nënkategori:

  • Pluhurat: vanilinë, sheqer vanilje, hudhër, shafran i Indisë, kanellë, koriandër, kerri, anise, kopër ose kopër;
  • Lëngjet: vanilinë të lëngët, vaj peshku, vajra bimore (kërp, liri ose luledielli), vaj hudhre, vajra esencialë jo sintetikë (anise, kanellë, koriandër, eukalipt ose kopër).

Këto substanca mund të përdoren edhe për aromatizimin e karremit, pastaj është aromatizues ose për karrem - zhytje.

Si të përdorni dips?

Për të "tharë" karremin me pluhur, këshillohet që ta spërkatni 1 ditë para peshkimit, kështu që, për shembull, krimbat do të kenë kohë për të kapur erën. Përqindjet përcaktohen kryesisht në mënyrë empirike, por pika referimi të caktuara gjithçka është vetëm kështu. Për një kuti larvash 1.5 herë më të mëdha se një kuti shkrepseje ju nevojiten:

  • Sheqer vanilje - 1 lugë, vanilina nevojitet në përqendrime më të ulëta, ato duhet të zgjidhen;
  • Shafran i Indisë - 1/3 lugë;
  • Hudhra - 1 lugë;
  • Anise, kanellë, kopër, koriandër, kerri - ½ lugë.

Varet nga ju nëse përdorni një pluhur apo një përzierje, opsioni i dytë përfshin shumë kombinime - provojeni. Disa trena pune për frymëzim:

  • Vanilje / kanellë / shafran i Indisë;
  • Vanilje/kopër/kanellë;
  • Vanilje / koriandër / anise;
  • Hudhër/kanellë ose hudhër/anison;

Zhytja e lëngshme është shumë më e përshtatshme - thjesht duhet t'i zhytni në një lëng të aromatizuar. Ndryshe nga pluhuri, lëngu ka ngjitje më të mirë në sipërfaqe. Ashtu si me pluhurat, zhytja e lëngshme mund të përbëhet nga një ose më shumë përbërës:

  • vaj peshku/vaj kërpi ose hudhre;
  • vaj kërpi/vaj hudhre;
  • Vaji i lëngshëm i vaniljes/kërpit ose hudhrës;
  • Vaji i lëngshëm i vaniljes/peshkut.

Të tjera përzierje efektive të provuara për peshq të ndryshëm:

  • Kryqi i kryqit: vajguri, nenexhiku, anise, kopër, rrënjë/kapsulë/cat bisht, kakao dhe hudhër;
  • Skipi: mjaltë, vanilje, karafil, kanellë, vaj anise, kopër, luleshtrydhe;
  • Krap: mjaltë, kanellë, piper i kuq i bluar, vaj anise, nenexhik dhe luleshtrydhe.

Vajrat esencialë mund të shtohen edhe disa pika në përbërjet e sipërpërmendura dhe për pastërtinë e erës në vajin e misrit. Ju duhet të ndryshoni vetë numrin e pikave, duke arritur pamjen e një ere të dobët. Ju do të duhet të shtoni rreth 7-12 pika në vaj misri në vaj aromatik (për shembull, hudhër) ju duhet të shtoni jo më shumë se 7 pika. E gjitha varet nga fakti nëse dëshironi të shtoni një notë të lehtë të aromës së vajit esencial në përzierjen kryesore ose nëse këto vajra funksionojnë në çifte. Në çdo rast, aroma e vajit esencial nuk duhet të ndërpresë aromën e bazës me aromën e saj.

Substanca të veçanta për aromatizues

Siç tregon praktika, peshqit u përgjigjen mirë shumë njerëzve barna nga farmacia:

Këto medikamente përmbajnë substanca natyrale me një erë të fortë dhe tërheqëse.

I jepet një vend i veçantë aromatizues me origjinë shtazore:

  • Yndyrë peshku;
  • Krimbi i gjakut;
  • Gjaku i tharë;
  • Ushqime të konservuara dhe substanca të tjera të ngjashme.

Ashtu si në çdo biznes, gjëja kryesore është të mos e teproni, në mënyrë që në vend të një shije tërheqëse të përfundoni me një repelues peshku.

Dips të lëngshme të bazuara në shurup sheqeri

Çfarë mund të jetë më e thjeshtë se sheqeri dhe uji i zakonshëm? Është edhe më lirë se vaji i peshkut ose vaji i misrit. Shurupi i sheqerit është një bazë e shkëlqyer viskoze, ushqyese dhe në të njëjtën kohë aromatike për një zhytje apo edhe një zhytje më vete.

Duhet të merrni 300 gram sheqer dhe 1 gotë ujë të vluar, ta vendosni në zjarr dhe të ziejë duke mos harruar të përzieni. Hiqni shkumën me një lugë dhe fshijeni me një pecetë të pastër. Duhet të formohet një shurup i pastër që mund të ruhet për një kohë të gjatë. Megjithatë, pas kristalizimit, shurupi do të duhet të zihet përsëri.

Për ta bërë shurupin më të shijshëm në zhytjen e përfunduar, mund të: përdorni disa receta:

  • Vanilje: shtoni vanilje ose ndonjë analog vanilje në shurupin e vluar të nxehtë për 1 litër shurup - 1 pako vanilinë ose 5 pako sheqer vanilje;
  • Kafe ose çokollatë: në shurupin e sheqerit shtoni kafe të bluar imët, pluhur kakao ose çokollatë të grirë, ziejini për 15 minuta, përmasat: për 1 litër. shurup ju duhen 150 gram kafe (kakao ose çokollatë);
  • Erëza: kanellë, koriandër, karafil në formë pluhuri i shtohen shurupit të sheqerit, pak ujë dhe lëng limoni (mund të bëni edhe pa të). Gatuani për rreth 10 minuta. Për 1 litër. shurup - 2 lugë. erëza pikante, 8 lugë. lëng limoni.

Në parim, shurupit të sheqerit mund t'i shtoni çdo aditiv sipas preferencës tuaj, ose më saktë, sipas preferencës së peshkut.

Formulimet e alkoolit janë të mira sepse mund të ruhen për një kohë të gjatë dhe alkooli, siç dihet, rrit efektin e substancave. Për më tepër, vetëm opsionet e alkoolit janë të përshtatshme për peshkimin e dimrit, dhe në verë parandalon në mënyrë të përkryer fermentimin. Këtu janë disa receta:

  1. Aromatizimi i alkoolit me aditivë të thatë. Ju duhet të merrni një kavanoz qelqi të errët dhe të shtoni anise të thatë, kanellë, kopër, karafil, hudhër dhe shtoni një gotë vodka të qëndrueshme dyzet. Pasi ta tundni mirë përmbajtjen, lëreni të piqet për tre javë. Kjo recetë, që të kujton erëzat për kharcho, është e përshtatshme për t'u përdorur si zhytje - mund t'i zhytni grykat në të, si dhe t'i njomni paraprakisht në këtë përzierje. Ju mund të ndryshoni përbërësit dhe përqendrimin e tyre në varësi të preferencave tuaja;
  2. Aromatizues alkooli nga aditivë të freskët bimor. Këtu përdoren të njëjtët përbërës si në të parën, por në formë të freskët. Mund të përdorni kastravecin si bazë dhe shtoni pak kripë për të shmangur fermentimin.

Aromat për krapin kryq

Shumë njerëz e konsiderojnë bërjen e shijes së tyre një kënaqësi të vërtetë. Dhe kjo është e vërtetë, por ju duhet të dini disa sekrete, dhe gjithashtu të merrni parasysh shumë faktorë: tiparet e vendndodhjes së peshkimit, sezonin, praninë e peshkatarëve fqinjë, etj.

Erërat e preferuara të krapit të kryqit

Çfarë aromash preferon krapi i kryqit? Përvoja, eksperimentet dhe vëzhgimet shekullore të sjelljes së peshkut kanë ndihmuar për të gjetur shumë receta interesante dhe madje ekstreme. Përveç bukës tradicionale të zezë, hudhrës pluhur, koprës dhe vajit të lulediellit, krapi i kryqit i përgjigjet mirë erës së krimbit të plehut. Megjithatë, është e nevojshme mbajeni në një kuti me nenexhik, atëherë do të bëhet veçanërisht joshëse për këtë peshk.

Një nga gjetjet e papritura për kapjen e krapit të kryqit është pomada e famshme "Ylli". Në mënyrë që të mos "shqetësoni" shumë, thjesht duhet të lyeni duart me këtë ilaç aromatik dhe të gatuani brumë, bukë ose karrem tjetër me të - rezultati është i garantuar! Opsione të tjera të pazakonta për krapin kryq përfshijnë vajgurin, i cili, sipas peshkatarëve, jep rezultate të shkëlqyera.

Ulje standarde për krapin e kryqëzuar: anise, kakao, vanilje dhe mjaltë. Karremi i tillë si vaji i lulediellit i aplikuar në kokrrat e misrit funksionon mirë.

Është e domosdoshme të përdoren aromatizues për karremin e peshkut, duke eksperimentuar me aditivë të ndryshëm. Karremet që mund të përdoren janë biskota të bluar me tërshërë, fara luledielli të thekura ose qull tërshërë të mbështjellë. Gjëja kryesore është të bëni ushqimin e duhur, i cili nuk bie në copa, në mënyrë që në vend të peshkimit të mos i jepni peshkut një festë falas në fund.

Stinët dhe aromat

Stina të ndryshme të vitit kërkojnë qasje të ndryshme në përgatitjen e karremit, si dhe në zgjedhjen e shijeve. Në sezonin e ftohtë, peshku mund largoni erën shumë të pasur, prandaj shijet e dimrit për karrem dhe zhytje duhet të jenë më pak të përqendruara. Në stinë të tilla, rekomandohet të zgjidhni krimbat e gjakut ose krimbat si aromatizues. Gjë është se në ujë të ftohtë peshku është i ndjeshëm ndaj ndryshimeve më të vogla, dhe në mot të ngrohtë erërat e ndritshme frutash dhe mjalti janë të mira.

Edhe një aromë ideale mund të mos funksionojë mirë nëse nuk ushqehet siç duhet. Në verë, peshku nuk kërkon karrem ushqyes, pasi e gjen lehtësisht gjatë periudhës pjellore. Po në pranverë apo në fund të vjeshtës? Peshku ruan yndyrë për dimërim ose përgatitet për pjellje, që do të thotë se ka nevojë për karrem veçanërisht ushqyes.

Si të punoni me thellësi

Ne ju rekomandojmë të merrni për peshkim disa lloje zhytjesh kështu që mund të eksperimentoni pak. Së pari ai hedh një karrem të pastër ose një karrem me një aromë që funksionoi mirë herën e fundit. Peshku erdhi për karrem dhe ju tashmë keni një kapje për llojin e parë të zhytjes. Por peshqit janë gjithmonë të interesuar për shije të reja, dhe peshku i kapur i pari mund të jetë i fundit. Edhe nëse zhytja e parë funksionoi mirë tani, kjo nuk është një garanci që peshku do të vazhdojë të kafshojë. Le të themi se peshku do të vijë në karremin tuaj me një aromë, por thjesht mund të mos jetë i interesuar ta gëlltisë atë. Kjo tregohet nga dridhjet e lehta ose zhytja e notit.

Nëse nuk ka pickim për 5-10 minuta, atëherë thjesht duhet të ndryshoni taktikat - hiqni grepin, ndryshoni grykën dhe zhytni në një zhytje të re. Nëse aroma zgjidhet saktë, atëherë kafshimet do të vijnë. Por pas një kohe, interesi për këtë aromë gjithashtu do të shuhet. Ne e ndryshojmë përsëri zhytjen, ndërsa shkruajmë opsionet më të suksesshme. Situata do të përsëritet, dhe më pas mund të provoni zhytje e dyfishtë: fillimisht në një zhytje të suksesshme, dhe më pas deri në gjysmën e karremit në një tjetër. Shpesh kjo metodë jep një pickim të shkëlqyeshëm.

Nga rruga, nëse zhytja nuk funksionoi në fillim, kjo nuk do të thotë aspak se nuk do të funksionojë pas një kohe - kërkoni kombinimet tuaja!

Blini me zbritje të mira për përdorim personal dhe si dhuratë për miqtë dhe të njohurit.

Bleni produkte cilësore me çmime të përballueshme në. Bëjini dhurata vetes dhe të dashurve tuaj!

Abonohuni tek ne në Facebook, Youtube, Vkontakte dhe Instagram. Qëndroni të përditësuar me lajmet më të fundit të faqes.

Aromatizues për peshq të ndryshëm

Kur peshkoni për peshk të bardhë, është e vështirë të bëhet pa tërheqës dhe përmirësues të kafshimit. Peshkatarët përdorin aditivë natyralë dhe artificialë. Aromatizuesit u shtohen përzierjeve dhe bashkëngjitjeve.

Është vënë re se peshqit janë shumë të dhënë pas aromave të vazhdueshme dhe të pasura. Për shembull, krapi i kryqit reagon pozitivisht ndaj erës së hudhrës, dhe buburreca ndaj vaniljes. Është e vështirë të thuhet pse peshqit hanë karrem dhe kafshojnë karrem me aroma që nuk i hasin në rezervuar. Me shumë mundësi, kjo varet nga ndjeshmëria e receptorëve përgjegjës për shijen dhe erën. Për shembull, një person gjithashtu pëlqen erën e erëzave, vaniljes, frutave dhe të njëjtës hudhër. Këto aroma e bëjnë ushqimin tërheqës dhe e bëjnë njeriun ta hajë me oreks të madh. E njëjta gjë ndodh me peshkun. Vetëm përqendrimi i preferencave të aromës dhe shijes mund të ndryshojë në varësi të kohës së vitit dhe temperaturës së ujit.

Në këtë artikull do të zbulojmë se çfarë erë është dashuria paqësore e peshkut. Ne do të shohim gjithashtu disa kombinime të shijeve dhe erëzave të ndryshme. Në përgjithësi, përzgjedhja e shijeve dhe përdorimi i tyre në karrem dhe karrem është një proces krijues. Peshkatarët po përdorin gjithnjë e më shumë komponentë të ndryshëm me aroma interesante, të cilat shkojnë shumë mirë me karremat dhe karremat.

Erë për krapin kryq

Ndoshta gustatori kryesor është krapi kryq. Prandaj, ne do t'i kushtojmë atij pjesën e luanit të simboleve. Kur peshkoni për krapin e kryqëzuar, shijet e hudhrës, çokollatës dhe vaniljes u shtohen më shpesh karremave dhe karremave. Gjithashtu, krapi i kryqit është shumë i pjesshëm ndaj erës së farave të pjekura. Prandaj, vaji i parafinuar dhe farat e bluara i shtohen bukës së karremit, karremit dhe karremeve të tjera. Era është shumë tërheqëse. Sidomos nëse merrni një bukë të bardhë, përzieni me misër ose fara të bluara dhe shtoni pak vaj në të. Si rezultat, ne do të marrim një karrem mahnitës bimor për krapin kryq.

Pikat e anise e bëjnë krapin e mesëm dhe të madh të kryqit të thithë ushqimin më intensivisht. Nëse vendosni disa pika anise në elb margaritar ose bukë, do të merrni një ngjitje shumë tërheqëse. Pothuajse çdo peshkatar i krapit ka pika anise në magazinë.

Krapi kryq i përgjigjet mirë erës së çokollatës. Një shembull i thjeshtë. Peshkimi kryhet në një rezervuar në këmbë me goma ose ushqyes. Instalimi kryesor është metoda me plumba të shkurtër dhe shkumë me krimba në grepa. Ndonjëherë kur peshkoni pa aromatizues, kafshimet nuk ndodhin aq shpesh. Por sapo të spërkatni karremin me llak çokollate, pasojnë kafshimet aktive nga krapi i kryqit.

Është e qartë se llak nuk është një ilaç. Në disa raste funksionon dhe në situata të tjera jo. Në çdo rast, është më mirë të keni me vete hudhër, çokollatë, vanilje dhe spërkatje të tjera kur peshkoni krapin e kryqëzuar.

Një nga aromatizuesit më të mirë natyralë kur peshkoni krapin e kryqëzuar është mjalti. Është shumë e dobishme të shtoni disa lugë mjaltë në karremin e krapit të kryqit. Mjalti i shtohet edhe bukës, duke rezultuar në një shtesë shumë aromatike.

Krapi i kryqit reagon mirë ndaj erës së bizeles. Bizelet e ziera ruajnë aromën e tyre karakteristike për një kohë të gjatë dhe nëse nuk i shtoni asgjë, atëherë krapi i kryqit do të jetë shumë i gatshëm të provojë ushqim me një nuancë të verdhë dhe një erë të këndshme.

Karremet dhe karremat me shije kopra funksionojnë shumë mirë gjatë verës. Prej tij bëhet një shtrydhje dhe fitohet një tërheqës i lëngshëm me erë të gjelbër të freskët. Era e koprës është shumë e vazhdueshme dhe duket se e freskon karremin, duke e bërë atë të nuhasë si marule.

Disa peshkatarë i shtojnë karremit dhe karremit birrë të zakonshme. Krapit të kryqëzuar e pëlqejnë vërtet shijen dhe erën e pijes dehëse, dhe ata kafshojnë më aktivisht në "pjatat e birrës".

Dhe, sigurisht, aromatizimi më origjinal i krapit të kryqit është vajguri. Hidhet në karrem në pjesë të vogla dhe shtohet në karrem. Prej kohësh është vënë re se në trupat e ujit të ndenjur, krapi i kryqit nuk e ka problem të festojë me pjata me erë vajguri. Nuk është e qartë pse ndodh kjo, por krapi i kryqit ka tekat e veta. Ndonjëherë ai nuk dëshiron të hajë krimba apo bollgur, por me dëshirë konsumon elb margaritar të zier me vajguri. Kafshimet pasojnë njëra pas tjetrës.

Ekziston edhe një grup i ashtuquajtur farmaceutik i aromave për krapin kryq. Peshkatarët përdorin në mënyrë aktive Corvalol, Valocordin, nenexhik, frenues të kollës me aromë eukalipt, permanganat kaliumi dhe madje edhe vajin Zvezdochka. Duket se lloji i erës nuk është veçanërisht i rëndësishëm për krapin e kryqit, gjëja kryesore është se ai është i mprehtë. Prandaj, nëse keni dëshirë, provoni të përdorni aroma të tjera të përqendruara. Ka mjaft ilaçe me erë të fortë. Mund të ketë kuptim të eksperimentoni me pomada ose përzierje kundër kollës.

Erë për peshkimin e krapit

Krapit i pëlqen aromat e ëmbla, frutash, mishi dhe pikante. Është e lehtë të vërehet se boilet për peshkimin e krapit kanë shijen e kumbullës, vaniljes, luleshtrydhes, pjeprit, mjedrës dhe çokollatës. Spërkatjet dhe përforcuesit me të njëjtat aroma përdoren kur peshkoni krapin në ujëra të qeta dhe në lumenj me rrymë.

Në thelb, aromat e ëmbla përdoren në mot të ngrohtë. Por kjo është logjike, pasi lëngjet e ëmbla shpërndahen shpejt në ujë të ngrohtë dhe prej tyre buron një gjurmë aromatike. Përforcuesit e ëmbël derdhen në përzierje të gatshme dhe boilies.

Sa i përket aromave të mishit, krapi i preferon kur peshkon në ujë më të freskët. Vlen të përmendet veçanërisht shija e karkalecave, aroma e proshutës dhe lepurit. Ndër erëzat përdoret më shpesh speci i kuq dhe i zi.

Përbërësit klasikë kur peshkoni krapin janë farat e misrit ose farat e bluara, si dhe bizelet. Krapi rrallë mund t'i rezistojë erës së bizeles.

Aromat e krapit

Gjatë kapjes së krapit, më së shpeshti përdoret kanella, anise, koriandër, kërpi, kopër dhe vanilje. Bream i do shumë ëmbëlsirat. Prandaj, karremit i shtohen sheqer, mjaltë dhe vanilje. Një përzierje me bizele, kanellë dhe sheqer është shumë efektive.

Është e pamundur të thuhet pse, por krapi nuk i pëlqen vërtet aromat e frutave. Prandaj, ndër spërkatjet për krapi, më shpesh përdoren tutti-fruti, karamel, çokollatë dhe vanilje.

Kur peshkoni për krapi, është e rëndësishme të mos e teproni me aromatikët. Është më mirë të holloni lëngjet dhe të përdorni spërkatje që nuk janë aq të përqendruara sa për peshkimin e krapit të kryqit.

Spërkatja me kanellë, kërp dhe koriandër mbi makaronat e yjeve është shumë efektive. Nëse i mbani këto produkte për një kohë të gjatë me një nga tërheqësit e lirshëm, ato do të ngopen dhe do të bëhen shumë aromatike dhe më tërheqëse për krapi.

Në mot të ftohtë, është e përshtatshme të përdorni anise, koriandër dhe karafil në karrem për krapi.

Erë për buburrecat

Aromat më të mira për buburrecat janë vanilja, koriandër, barberry, karamel dhe spec i kuq. Në mot të ngrohtë, buburrecat preferojnë erërat e ëmbla. Kur peshkoni me një ushqyes duke përdorur larva, është e dobishme të spërkatni me llak vanilje, ose llak pjepri, tutti-fruiti.

Koriandër dhe anise janë aditivë universalë që janë të përshtatshëm si për mot të ngrohtë ashtu edhe për të ftohtë kur peshkoni buburreci. Koriandër vlen veçanërisht të theksohet. Nëse i shtoni 1-2 pako koriandër të bluar karremit ose krikerave më të thjeshta, do të merrni një përzierje shumë aromatike.

Vanilja mund të shtohet në mënyrë të sigurt në shoqërimet e perimeve: brumë, elb margaritar, bukë, etj. Po kështu edhe për barberin.

Në mot të ftohtë, karremit për buburrecat i shtohen spec i kuq dhe karafil.

Erërat e krapit të argjendit, krapit të kaltër, buburrecit dhe dashit përkojnë kryesisht me aromat e krapit dhe buburrecit.

Ata do t'ju lejojnë të blini ndonjë me çmime konkurruese!

Për t'u bërë një peshkatar i vërtetë dhe për të mësuar se si të bëni zgjedhjen e duhur.

 

Mund të jetë e dobishme të lexoni: