Étel Bécsben: árak, hol lehet enni és mit próbáljunk ki? Legjobb útvonalak Olcsó éttermek Bécsben helyi konyhával

Ausztria nemzeti konyhája számos receptet beépített a világ minden tájáról, de ugyanakkor eredeti és mástól eltérően is megmarad.

Számos osztrák étel létezik, amelyeket az ország fővárosának fémjelének tekintenek. Itt istenien vannak felkészítve, és ehhez hasonlót sehol máshol a világon nem találsz. Tehát milyen ételeket érdemes kipróbálni Bécsben, és hova érdemes menni, ha finom bécsi tafelspitz-et vagy rétest keresel? Izgalmas utazásra hívjuk a gasztronómiai Bécsbe.

Wiener Schnitzel

A nemzeti ételekkel való ismerkedést Bécsben mindenképpen szelettel kell kezdeni. Elképesztően finom és egyszerűen hihetetlenül hatalmas - olyannyira, hogy ketten megehetik.

Tehát hol lehet enni a legjobb szelet Bécsben? Ügyeljen az olyan gasztronómiai létesítményekre, mint:

  • Figlmüller ( cím: Wollzeile 5 és Bäckerstraße 6);
  • Schnitzelwirt ( Neubaugasse 52);
  • Gasthaus Kopp ( Engerthstrasse 104).

Ausztriában nagy gonddal bánnak az emberek a szelet elkészítésével. Szinte mindenki azt hiszi, hogy az ő konyhájában készül Bécs legfinomabb szeletje, de ebben a három létesítményben valóban minden dicséretet megérdemel.

A menü ára 7,20 € (Schnitzelwirt) és 20 € (Figlmüller) között mozog.

Bécsi burgonyasaláta (Wiener Erdäpfelsalat)

A burgonyasaláta a bécsi szelet hagyományos köretének számít. Az eredeti osztrák receptben a főtt burgonyát sóval, ecettel, hagymával és petrezselyemmel fűszerezik (vagy pácolják). A saláta önmagában is nagyon finom, de a bécsi szelettel egyszerűen kötelező.

Mivel a burgonyasalátát gyakran szelethez tálalják, a teljes ár tartalmazza. De az Erdäpfelsalat önálló ételként is kipróbálhatja például ezekben a létesítményekben:

  1. Wiener Wiaz Haus ( Gusshausstrasse 24);
  2. Gasthaus Pöschl ( Weihburggasse 17).
Saláta ára - 3,50 € és 8 € között.

Bécsi Tafelspitz

A Tafelspitz egy másik lehetőség, hogy egy éhes turista étkezzen Bécsben. Az osztrák fővárosban a nemzeti recept szerint tálalják: főtt marhahús húslevessel, zöldségekkel, sült burgonyával, tormával, hagymás szósszal és közvetlenül egy forró serpenyőben. Tápláló? Igen! Ízletes? Kétségtelenül!

A Plachutta éttermeket a tafelspitz készítésének királyaiként tartják számon Bécsben – a város különböző részein találhatók. Például étkezhet egy helyen Wollzeile 38És Walfischgasse 5-7, Auhofstrasse 1 vagy Heiligenstädterstrasse 179.

További éttermek, ahol ízletes Tafelspitz-et fogyaszthat:

  • Griechenbeisl ( Fleischmarkt 11);
  • Fromme Helene ( Josefstädter Strasse 15 | Lange Gasse 33).
A tafelspitz ára ezekben a létesítményekben 17,80 € (Fromme Helene) és 23,80 € (Plachutta) között mozog.

Bécsi burgonyaleves (Wiener Erdäpfelsuppe)

A bécsi levesek közül a burgonyát az osztrák konyha klasszikusának tekintik. Ne tévesszen meg minket az egyszerű név – a recept egyszerű és egyben eredeti. Az elkészítéshez a burgonyán kívül marhahúsleves, liszt, gomba, tejszín, zöldségek és még egy kis szalonna és fehérbor is kell.

Talán a legjobb bécsi burgonyaleves és még egy másik a következő éttermekben várja Önt:

  1. Gasthaus Stern ( Braunhubergasse 6);
  2. Waldviertlerhof ( Schönbrunnerstrasse 20).
Az átlagár 4,50 €.

Bécsi marhahúsleves (Wiener Rindsuppe)

A marhahúsleves annyira népszerű Bécsben, hogy még a „vacsoraasztal királyának” is nevezik. Az elkészítéséhez csontos marhahúsdarabokat, sült hagymát, zöldségeket, néha gombát vagy egyéb hozzávalókat veszünk.

Kiváló levest kínálnak nagyon kedvező áron:

  • Die Metzgerei ( Linzerstrasse 179);
  • Ofenloch ( Kurrentgasse 8);
  • Steman ( Otto-Bauer-Gasse 7);
  • Stephan Die Gastwirtschaft Mit Bar ( Schönbrunner Strasse 98).
A legtöbb helyen a Rindsuppe ára nem több, mint 4-5 €. A Stephan étteremben, ahol kifinomultabb a konyha, 5,50 €-ért fogyaszthatja el.

Bécsi gulyás (Wiener Fiakergulasch)

A bécsi konyha a maga módján átvette a receptet. A „kocsigulyáshoz” (és így fordítják szó szerint ennek az ételnek a nevét) az osztrák szakácsok a legjobb marhahúst használják, ugyanúgy, mint a szelethez. A húst apróra vágjuk, hagymával, paradicsompürével, fokhagymával megpirítjuk, fűszerekkel megpároljuk. A gulyást sült bécsi kolbásszal, tükörtojással és ecetes uborkával tálaljuk.

Fiakergulasch megtalálása Bécsben nehezebb, mint a Schnitzel kipróbálása. Ezt az osztrák ételt az étlapokon gyakran felváltja a szokásos marhahús megfelelője (Rindgulasch). A kívánt gulyás megtalálásához nézze meg a következő éttermeket:

  1. D'Landsknecht ( Porzellangasse 13);
  2. Bierhof ( Haarhof 3);
  3. Müllerbeisl ( Seilerstätte 15).
Ennek az ételnek az ára Bécsben itt 10,90 € (D’Landsknecht) és 13,90 € (Müllerbeisl) között mozog.

Bécsi rétes

Bécs és Ausztria nemzeti konyhája elképzelhetetlen egy tisztán osztrák desszert – almás rétes – nélkül. A tekercs fő jellemzője a gyümölcsök, bogyók, túró, mazsola vagy egyéb összetevők tölteléke. A rétest forrón, egy gombóc fagylalttal vagy tejszínhabbal tálaljuk és porcukorral megszórjuk.

Ha szeretné kipróbálni ezt az igazi gasztronómiai csodát (és más osztrák desszerteket), látogasson el Bécs egyik legrégebbi kávézójába, a Café Mozartba. Albertinaplatz 2. A 18. század végére nyúlik vissza, és régi receptek alapján készült csodálatos bécsi ételeket kínál vendégeinek.

Általában véve a rétes kivétel nélkül az osztrák főváros összes gasztronómiai intézményének étlapján szerepel. Ezért több olyan helyet is kínálunk, ahol szokatlan környezetben étkezhet rétest Bécsben:

  • luxus Cafe Imperial ( Kärntner Ring 16);
  • a klasszikus Cafe Sacher, ahol te is kipróbálhatod ( Philharmonikerstrasse 4);
  • elegáns kávézó Gerstner K.u.K Hofzuckerbacker ( Kärntner Strasse 51);
  • lenyűgöző The Strudelshow ( Kavalierstrakt 52) a réteskészítési folyamat megtekintésének és étkezési lehetőséggel (kb. 10 €).
A rétes ára ezekben a kávézókban 5,50 € (Café Mozart) és 6,50 € (Cafe Imperial) között mozog. Bécsben azonban még olcsóbban is találhat rétest (például az Oberlaa cukrászdában 3,90 €, a Café Sperlben 3,30 €).

Bécsi császári zsemle / "királyi kenyér" (Wiener Kaisersemmeln / Handsemmeln)

Egy másik lehetőség, hogy mit lehet enni Bécsben pékáruból, az úgynevezett „királyi zsemle”. Úgy tartják, hogy a nevét a koronára emlékeztető alakjának köszönheti. Ez Ausztria legnépszerűbb reggeli étele. Sok kávézóban sokféle változatát kipróbálhatja: lekvárral és vajjal, sajttal, sonkával (Leberkäse és Beinschinken) töltve, és sok osztrák szívesen fogyaszt Handsemmel pulykával vagy szelettel.

Általános szabály, hogy a Handsemmel a reggelit tartalmazza (ára 4,50 €-tól kezdődik). Például a híres, Bécs-szerte híres Kohlmarkt 14. szám alatti Demel kávézóban az ilyen zsemle egy hagyományos Wiener Frühstück mellé 16,50 €-ért fogyasztható (tea vagy forró csokoládé, frissen facsart narancslé, 2 tojás Handsemmel zsemlében, croissant, vaj, lekvár és méz).

Kaisersemmeln jó választás, ha gyorsan szeretne enni séta közben és továbbmenni. A híres zsemle kipróbálásához keressen kávézókat és pékségeket, például ezeket:

  1. Cafe Diglas ( Wollzeile 10És Fleischmarkt 16, Hasenauerstrasse 56 stb.);
  2. Felber ( Wollzeile 23, Tuchlauben 11, Herrengasse 6-8 stb.);
  3. Leberkas-Pepi ( Operngasse 12);
  4. Strok ( Rotenturmstrasse 6, Schwedenplatz 2 stb.);
  5. Joseph - Backerei ( Landstrasser Hauptstrasse 4, Naglergasse 9 stb.).
A zsemle ára töltelék nélkül 1.40€-tól kezdődik, sonkával 3.20€-4.30€.

Bécsi gofri (Wiener Waffeln)

Ezt az ételt az osztrákok nemzeti csemegéjének is nevezhetjük. Az igaziak isteni ajándék az ínyenceknek. Puha, porózus, többrétegű, elképesztő ízű bogyós és gyümölcsös töltelékkel, fagylalttal és vajkrémmel, csokoládéval és egy tucatnyi egyéb feltéttel - hihetetlen gasztronómiai élvezet!

Szóval, hol lehet bécsi gofrit enni Bécsben? Íme csak néhány a lehetséges helyek közül:

  • Gofri és egyebek ( Mariahilfer Strasse 45);
  • Waffelwerkstatt ( Taborstrasse 58 | 2g);
  • Crêpe & Waffle Paradise ( Babenbergerstrasse 3);
  • Berger gofriboltja ( Schanzstrasse 42).
Egy gofri ára körülbelül 4 €.

Bécsi sült palacsinta (Altwiener Topfenpalatschinken)

Ó, ha Bécsben találja magát, soha ne hagyja figyelmen kívül a lehetőséget, hogy megkóstolja a bécsi palacsintát! Vékony és gyengéd, csodálatos töltelékekkel – egyszerűen elolvadnak a szájban, és elfeledtetik a világ összes desszertjét.

Túróval és mazsolával, baracklekvárral, tejszínhabbal vagy csokoládémártással készülnek. De lehet Topfenpalatschinkent is enni sajttal, spenóttal, sütőtök habbal, eperrel és egyéb adalékokkal. Talán ez az étel lesz a legfeledhetetlenebb bécsi gasztronómiai emléked!

Ha meg szeretné kóstolni a legjobb bécsi palacsintákat, próbáljon ki egy másik régi bécsi kávézót - a Cafe Centralt Herrengasse 14. A klasszikus Palatschinken lekvárral itt 6,20 euróba került. De a bécsi étkezési helyek listája, nevezetesen a Topfenpalatschinken, folytatódik:

  1. Gasthaus Reinthaler ( Stuwerstrasse 5);
  2. 15 Süße Minuten – Café ( Favoritenstrasse, 45);
  3. Palatschinkenkuchl ( Naschmarkt 131).
Ennek az étkezésnek az ára Bécsben körülbelül 5-6 € (2 palacsintáért) - nem sok az egyedülálló gasztronómiai élményért!

Szinte lehetetlen felsorolni mindent, amit érdemes Bécsben az ételekből kipróbálni - annyi eredeti recept található itt:

  • Wiener Rindfleischsalat (marhahússaláta);
  • Alt-Wiener Suppentopf (húsleves zöldségekkel és cérnametéltekkel);
  • Beuschel (tüdőből és más borjú- vagy sertésbelsőből készült pörkölt);
  • Reisfleisch auf Wiener Art (gulyás rizzsel);
  • Wiener Wäschermädln (sárgabarack tésztában marcipános töltelékkel);
  • Wiener Schlosserbuben (tésztában sült szilva marcipános töltelékkel);
  • Wiener Brötchen (bécsi kenyér halból, húsból, szalonnából és egyéb termékekből készült feltéttel) stb.

A bécsi éttermek és kávézók szinte mindegyikében számos nemzeti konyha ételt találhat, és ízletes és kielégítően étkezhet.

Egyszóval, nyaralásának minden esélye megvan arra, hogy igazi gasztronómiai túrává váljon. Jó étvágyat és felejthetetlen benyomásokat!

Ausztria kulináris hagyományairól és nemzeti konyhájáról híres. Ezért akár mennyi időt tölt Bécsben – néhány órát vagy napot – mindenképpen kóstolja meg a legendás helyi ételeket: bécsi szelet és tafelspitz, burgonyasaláta és frittatensuppe, almás rétes, Kaiserschmarrn és Sachertorte.

Bár létezik olyan vélemény, hogy Bécsben „keserűek” az árak a kávézókban és éttermekben, ez csak részben igaz. Mint a világ bármely fővárosában, itt is sokféle vendéglátó egység található: a kis „kolbászosoktól” és a snack bárokig. Különösen érdekesek a kávézók, ahol minden turista olcsón és finoman étkezhet Bécsben. Ez a rövid áttekintés nekik szól.

Bitzinger Würstelstand Albertina

Ha megfizethető étkezési helyet keres Bécs központjában, és szeretné megkóstolni a régió híres kolbászait, ne menjen el a Bitzinger Würstelstand Albertina mellett. Ezt a kolbásztartót az egyik legjobb képviselőnek tartják.

Itt megkóstolhat egy finom, sajtos sertéskolbászt (Käsekrainert) - ha nem is jóllakni, de alaposat nassolni. Az étlapon mindig megtalálhatók a híres bécsi kolbászok és kolbászfajták is, köztük az elképesztő „húskenyér” (Leberkäse), amely különféle húsfajtákból, disznózsír és fűszerek hozzáadásával készül.

Átlagos számla: 7-10 €. Käsekrainer és Bratwurst - 4 €, Leberkäse - 2,50 €, sör - 3,50 €-ig, Coca-Cola (0,50 l) - 2,30 €.

Albertinaplatz, 1


Naponta 8:00-4:00

bitzinger-wien.at

Schachtelwirt

Egy másik lehetőség, ha olcsón étkezik Bécsben, látogasson el a Schachtelwirt gyorsétterembe, amely szó szerint 5 perces sétára található a Szent István-székesegyháztól. Az itteni ételek többnyire a gyorsétterem kategóriába tartoznak, de ez semmit sem von le az ízükből.

A hagyományos osztrák recepteket a helyi szakácsok dolgozták át modern módon, de ha a Zachertorte-t vagy a Frittatensuppét szeretnéd kipróbálni, akkor sajnos nem fogod látni az étlapon. De olcsón ehet más érdekes ételeket is: Krautsuppe ("káposztaleves"), Kalbsbutterschnitzel (borjúszelet) burgonyapürével, Kaiserschmarr'n és mások. Minden adag nagy, így rendelhet egy ételt kettőre.

Készülj fel arra, hogy itt elég kicsi a terem, kevés az asztal, így sokan egyszerűen csak ételt visznek magukkal.

Átlagos számla: 25 €. A Schnitzel ára 9,50 €, a Kaiserschmarrn - 6,50 €, a leves - 5 €.


Naponta 11:30-21:00

schachtelwirt.at

Rosenberger

Az olcsó étkezési lehetőségek közül Bécsben a fő látnivalók közelében egy szokatlan helyi intézmény érdemel figyelmet - a Rosenberger. Annyiban szokatlan, hogy lényegében egy büfés önkiszolgáló étkezdére emlékeztet: az étel költségét a tányér mérete alapján számolják, nem pedig a megmintázott ételek mennyiségével. Például egy nagy felnőtt tányér körülbelül 13 €-ba kerül (a húsételeket és az italokat külön számolják).

Ez a pénztárcabarát bécsi étterem gyermek- és vegetáriánus menüvel rendelkezik, de maga a konyha nem korlátozódik kizárólagosan. Itt olcsón étkezhet, ha akar, pizzázhat, de hagyományosan népszerű az almás rétes, a Sachertorte és természetesen a szelet.

Természetesen nem kell sokat várni Rosenbergertől, de itt gyorsan és kielégítően étkezhet. Nem csoda, hogy az idegenvezetők és turistacsoportok kedvence – készüljön fel az élénk és vibráló légkörre.

Átlagos számla: 15-35 €

Maysedergasse, 2


Minden nap 8:00-23:00

Cafe Votiv

A Cafe Votiv egy aranyos és olcsó kávézó Bécsben, ahol hagyományos német és osztrák ételeket szolgálnak fel, beleértve a híres Sachertorte-t, lágy almás rétest és szeletet burgonyasalátával. Illetve a kor előtti tisztelgésként hamburgerek is szerepelnek az étlapon – hol lennénk nélkülük!

Italokhoz a kávézó teát, kávét, forró csokit, különféle koktélokat, sört és gyümölcsleveket kínál.

Átlagos számla: 15-25 €. A szelet krumplival kb 10€, a rétes, Sachertorte és 2 kávé kb. 12-15€-ért vásárolható meg.

Reichsratsstrasse, 17


H-P 8:00-23:00, Szo-V 10:00-21:00

Aera

A létesítmény kétségtelen előnyei közé tartozik a kiváló osztrák és európai konyha, a nagy adagok és a harmonikus, átgondolt, naponta frissülő menü, valamint a stílusos, hangulatos belső tér. Itt nem csak egy finom és olcsó ételt étkezhet Bécsben, hanem igazi gasztronómiai élvezetben is részesülhet.

Az étterem étlapján: Frittatensuppe és Leberknödelsuppe (mindkettő – 3,40 €), szelet (12,90 €), spagetti (8,90 €), pizza (átlag 9 €), rétes (3,50 €) és lenyűgöző lista egyéb ételek, alkoholmentes és ... Csak készpénzt fogadnak el fizetésre.

Átlagos számla: 30-35 €

Gonzagagasse, 11



H-Szo 10:00-01:00, V 10:00-00:00

Gasthaus Kopp

A "Gasthaus Kopp" egy kis családi kézben lévő, hangulatos és olcsó étterem Bécsben, az egyik lakónegyedben. Annak ellenére, hogy bizonyos távolságra van a központtól, továbbra is népszerű a helyiek és a turisták körében. Sokan kifejezetten azért jönnek ide, hogy olcsón egyenek hagyományos osztrák konyhát: szelet és tafelspitz, Kaiserschmarrn és almás rétes.

A Gasthaus Kopp tulajdonosai a régi bécsi konyhára és a hagyományos házi receptekre összpontosítanak. Vagyis ez az étterem azon helyek közé tartozik, ahol Bécsben bőséges, ízletes és meglehetősen olcsón étkezhet, amit nagyban megkönnyítenek a bőséges osztrák adagok.

Asztalt foglalni a +43 1 330 43 92-es telefonszámon lehet.

Átlagos számla: 25 €. Például 2 szelet burgonyasalátával körülbelül 9 €, - körülbelül 4 €.

Engerthstrasse 104



Hogyan és hol étkezzen Bécsben, ha helyi specialitásokat szeretne kipróbálni, de pénzt szeretne megtakarítani? Elmondjuk, hogyan étkezhet finoman és olcsón, valamint aktuális árakat, tippeket és olcsó éttermek címét adjuk.

Az élelmiszerárak Bécsben körülbelül olyan magasak, mint Európa többi fővárosában. De lehetetlen az osztrák fővárosban tartózkodni, és nem kóstolni a helyi konyha híres ételeit. Reméljük, hogy tippjeink segítséget nyújtanak az utazás megtervezésekor.

Mit érdemes kipróbálni Bécsben

Az osztrák konyha változatos és tápláló, és sok közülük több évszázados múltra tekint vissza. A húsimádók, az édesek és a vegetáriánusok ízletes ételeket találnak Bécsben. Milyen ételeket és italokat érdemes megkóstolni Bécsben?

Tápláló és étvágygerjesztő kolbász és kolbász a grillen- étteremben és street foodként is fogyaszthatók.

Szelet(Wiener Schnitzel) a leghíresebb osztrák húsétel. A zsenge borjúhúst vékonyra verjük és zsemlemorzsával megszórjuk, majd salátával és citromkarikákkal tálaljuk. A Die Metzgerei (Linzerstrasse 179), a Sixta Restaurant (Schoenbrunner Strasse 21) és az ef16 Restaurant Weinbar (Fleischmarkt 16) éttermekben finom szeleteket fogyaszthat.

bécsi csirke(Backhendl) - étel 300 éves múlttal. Kezdetben az arisztokraták étele volt, és ma már meglehetősen elterjedt. Ez egy meglehetősen magas kalóriatartalmú étel: a csirkehúst sóval, citrommal és borssal bedörzsöljük, lisztben, tojásban és zsemlemorzsában panírozzuk, majd vajban kisütjük.

(Tafelspitz) - főtt marhahús húslevessel és zöldségekkel, első és második fogás „egyben”; A húst néhány órán át lassú tűzön pároljuk. A tafelspitz-et burgonyával, zöldhagyma szósszal, almás tormával és zöldségekkel tálalják, nagyon laktató étel.

Kaiserschmarrn(Kaiserschmarrn) - "Kaiser omlett" cukorral, liszttel, tejjel, tojással, fahéjjal és mazsolával. A legenda szerint ezt az ételt I. Ferenc József osztrák császár szerette.

(Fotó © Hellebardius / flickr.com / Licensed CC BY-NC-ND 2.0)

Almásrétes, de vannak más lehetőségek is - például kolbász vagy burgonya.

Sacher torta(Sachertorte) egy híres osztrák sütemény, amely csokoládé piskótából készül baracklekvárral, csokimázzal. Az eredeti változatot csak a Bécsi Állami Operaház melletti Sacher Hotelben lehet kipróbálni, a receptet titokban tartják. A desszertet Franz Sacher cukrász készítette a 19. században.

(Fotó © _chris_st / flickr.com / CC BY-NC 2.0 licenc)

Híres bécsi Mannerschnitten gofri(Manner-Schnitten) rózsaszín fóliában, a Szent István-székesegyház képével.

"Mozart" cukorkák(Mozartkugeln) marcipánnal töltve.

Salzburgi gombóc(Salzburger Nockerln) - tojásból, lisztből és cukorból készült desszert, sütőben sült vaníliás szufla. Az étel a 17. században készült.

Alkohol. Körülbelül 350 féle sör található itt, a leghíresebb márkák a Gösser, Ottakringer, Eggenberg és Stiegl. A habos ital mellett kóstolja meg az érletlen Sturm bort vagy a forralt bort.

bécsi kávéés különösen a melange - eszpresszó alapú ital habos tejjel és tejszínhabbal.

Ételek árai éttermekben és kávézókban Bécsben

Bécsben az élelmiszerárak többnyire magasak, de ha akarod, meglehetősen olcsón és ízletesen étkezhetsz. Átlagosan egy olcsó ebéd két főre 19 €, a vacsora egy közepes árú étteremben két fő részére alkohollal 43 €.

Az éttermekben az adagok hagyományosan nagyok, így nem leszel éhes. Az étlapon vegetáriánus ételek is szerepelnek. Ha ismeretlen névvel találkozik, és nem tud németül, kérjen angol nyelvű menüt, vagy kérdezze meg a pincért, hogy milyen összetevőket tartalmaz az étel.

Íme néhány példa árak az éttermekben és kávézókban Bécs:

  • Bécsi szelet burgonyasalátával - 15 €;
  • főtt bécsi marhahús - 16 €;
  • káposzta pörkölt hússal és burgonyával - 11 €;
  • marhagulyás burgonyával és petrezselyemmel - 11 €;
  • Grillezett marhahús antrekót - 22 €;
  • grillezett tenger gyümölcsei - 20-40 € adagonként;
  • grillezett hal burgonyával - 11-13 €;
  • helyi sör (0,5 l) - 3,8 €;
  • import sör (0,33 l) - 4 €;
  • egy üveg bor - 4-9 €, adag - 2,5 €-tól;
  • cappuccino - 3,1 €;
  • Coca-Cola (0,33 l) - 2,4 €;
  • víz (0,33 l) - 1,7 €;
  • croissant - 1 €;
  • torta - 3 €.

(Fotó © vxla / flickr.com / License CC BY 2.0)

Összehasonlításképpen az árakat adjuk meg turista éttermekés olcsóbb helyeken.

Egy étteremben a központban:

  • szelet - 15-25 €;
  • tafelspitz - 20 €;
  • gulyás - 15 €;
  • saláta - 4,7-7,5 €.
  • szelet - 7,5 €;
  • gulyás - 7 €;
  • húsétel - 11 €;
  • saláta - 7-8 €;
  • desszertek - 3-5 €.

Egy olcsó kávézóban svédasztalos menüvel az ebéd 7 €, egy szelet pizza - 3 €, egy pohár bor - 2 €-tól. Egy Big Mac ára burgonyával és Coca-Colával a McDonald'sban 7 euró.

A bécsi kávézóban kávézás 3 €-tól, croissant vagy más desszert elfogyasztása 2 €-tól. A Sacher kávézóban, ahol a sütemény az eredeti recept szerint készül, egy darab ára körülbelül 8,3 €, egy egész torta 24-34 €-ba kerül.

Hogyan együnk ízletesen és olcsón

Ha a költségvetés továbbra is korlátozott, akkor az utcai élelmiszer - például kolbász vagy kebab - jó választás lesz.

(Fotó © kadluba / flickr.com / CC BY-SA 2.0 licenc)

Mennyibe kerül a street food Bécsben?

  • grillezett bécsi kolbász - 10-15 €;
  • pékáruk - 3 €;
  • pizza - 2-3 €;
  • doboz tészta zöldségekkel, hússal és szósszal vagy rizs zöldségekkel és csirkével - 4-5 €;
  • fagylalt - 2-3 €;
  • kebab, hot dog, hamburger - 3-4 €;
  • Japán tekercs (6 db) - 3 €;
  • italok (0,5 l) - 2 €.

De a gyorsételekkel sem szabad elragadtatni magát: a legjobb megoldás az éttermek és kávézók, valamint a kioszkokból származó ételek váltogatása, így az osztrák konyha különböző oldaláról fog értékelni. Ha gyerekekkel utazik, a street food valószínűleg nem fog megfelelni.

Ebben az esetben egy jó lehetőség a megtakarításra, ha boltban vásárol élelmiszert, és saját maga főzi meg az ételt.

Élelmiszer árak a bécsi szupermarketekben:

  • tej (1 l) - 1 €;
  • vekni friss fehér kenyér (500 g) - 1,7 €;
  • tojás (12 db) - 3 €;
  • helyi sajt (1 kg) - 11 €;
  • csirkemell (1 kg) - 10 €;
  • alma (1 kg) - 2,3 €;
  • banán (1 kg) - 1,8 €;
  • narancs (1 kg) - 2,2 €;
  • paradicsom (1 kg) - 2,2 €;
  • burgonya (1 kg) - 1,5 €;
  • saláta (1 db) - 1,2 €;
  • víz (1,5 l) - 0,6 €;
  • egy üveg bor a közepes árkategóriában - 6 €;
  • helyi sör (0,5 l) - 1 €;
  • import sör (0,33 l) - 1,6 €;
  • egy csomag Marlboro cigaretta - 5 €.

(Fotó © franzj / flickr.com / CC BY-NC-ND 2.0 licenc)

Hol lehet olcsón és finoman enni Bécsben

Találtunk több olyan jó értékelésű intézményt, ahol az európai konyha széles választékát kínálják olcsó áron.

1.Die Metzgerei a Linzerstrasse 179. szám alatt

Az átlagos számla 6-33,2 €.

Osztrák és közép-európai ételeket kínáló étterem. Az étel gyermekek, vegetáriánusok és glutént nem fogyasztók számára is megfelelő.

Az étterem keddtől szombatig, 11:00 és 23:00 óra között tart nyitva.

2.Lebenbauer étterem a Teinfaltstrasse 3. szám alatt

Az átlagos számla 10,2-25,6 €.

Itt meg kell kóstolni a helyi ételeket vagy a különböző országok kulináris hagyományainak elemeit ötvöző konyhát. Vegetáriánus és gluténmentes ételek kaphatók. Az étterem alkalmas gyermekes családok vagy romantikus találkozók fogadására, hétköznapokon 11:00-15:00 és 17:30-22:30 között.

3.Cafe Restaurant Leto a Schwertgasse 3. szám alatt

Az átlagos számla 5,9-26,4 €.

Ebben a kávézóban európai és mediterrán, például görög ételeket kóstolhat meg. Az ételek vegetáriánusok számára is alkalmasak, és van egy kocsma és bár.

Nyitvatartási idő hétfőtől szombatig, 11:30-tól 23:00-ig.

4.Sixta étterem a Schoenbrunner Strasse 21. szám alatt

Helyi és közép-európai ételeket kínáló étterem. Az étel gyermekek és vegetáriánusok számára is alkalmas. Az intézmény hétfő kivételével minden nap 18:00-tól éjfélig tart nyitva.

5.Vinothek W-Einkehr a Laurenzerberg 1. szám alatt

Az átlagos számla 3,4-17,9 €.

Kóstolja meg itt az osztrák konyhát és a helyi italokat. A bár keddtől szombatig 15:00 és 22:00 óra között tart nyitva.

Ha olcsó szállást választ, vagy utcai standokon étkezik, akkor Bécsben átlagosan napi 10 €-t költ ételre és vízre személyenként. Az étkezés átlagosan 25 euróba kerül naponta.

(Fotó © diemetzgerei.at)

Bevezető kép forrása: © Bad Reichenhaller / flickr.com / Licensed CC BY-ND 2.0

Barátaim, üdv mindenkinek!

Kezdetben már kudarcra és csalódásra számítottam utunk ezen aspektusában. Igen, van szaftos rétes, csokis Sacher, tüzes kolbász, és almaszós szelet, de az árak!

Igényes tripadvisor a támogató kliensek véleménye pedig tele volt jelzőkkel és kilogrammos számlákkal.

Néhány értékelésben találkoztam utalásokkal a tiszteletreméltó éttermekbe tett látogatásokra és a vacsorára egy üveg borral.

Lehet, hogy egyesek számára a 200-300 eurós vacsoraár összecseng a „humánus” szóval, de én személy szerint ellenzem. Nem férek a zsebembe, hogy Szevasztopol városának átlagkeresetét adjam 1 vacsoráért.

Általában alternatívákat kellett keresnünk, és meg is találták. A beszélgetés során olyan lehetőségeket találunk Bécsben, ahol ízletesen és olcsón étkezhetünk. Megpróbáljuk a gazdaságos pozíciókat, de nem kerüljük meg a létesítményt, amely, ahogy mondani szokás, enni kell .

Ha neked és nekem mások a céljaid, és kifejezetten az ízérzések miatt jöttél, akkor itt válogathatsz egy érdekes forma a nyaraláshoz A. Sokaknak tetszik!

A szülőföldünkön kívüli utazás a családunkban feloldja a gyorséttermi ételek kimondatlan tilalmát. Nehéz körülmények között és otthontól távol kell túlélni, így itt minden eszköz jó.

Az űrhajósoknak szánt étel csikorgó szívvel szerepel az étrendben.

Természetesen nyugodtan indíthat éhségsztrájkot a nyers vízen, vagy válthat kekszre és fekete teára. De ilyenkor a tél beköszöntével gyorsabban romlik a hangulat, mint az északi szélességi körök időjárása.

Ha hazánkban mindennek a kenyér a feje, akkor Ausztriában ez kolbásznak adott megtisztelő cím . Szinte minden sarkon megsütik, és ha ragaszkodsz hozzá egy zsemle, krumpli, sör és egy pohár bor.

Tehát ha azon kapod magad, hogy meghalsz a hidegtől és az éhségtől, valahol a Bécsi-erdőn kívül, sürgősen küldj hírnököt egy sült kolbászért, legalább két szósszal és egy szelet fekete kenyérrel.

Ez a turistakészlet körülbelül 4 euróba kerül. Pénzmegtakarítás érdekében vigyen magával sört, gyümölcsleveket és vizet. Ha ezeknek az italoknak a vásárlása nem a szabadidő, akkor fizessen 3-4 eurót tételenként.

Az alábbiakban elmondom, hogyan kerülhetsz bajba ezekkel a kolbásszal. ne hagyd ki)

Karácsonyi bónusz

Első Bécsbe érkezésünk és a közelgő karácsonyi ünnepek tiszteletére közterületeken fainstallációkat állítottak fel. Élelmiszer- és ajándéktárgyak árusítása a Városháza, a Szent Károly-székesegyház és a Belvedere-palota területén történt.

Késő reggeltől hivatalosan is lehetett forralt borral „megtölteni a szemet”, zsemlével, palacsintával vagy mézeskalácssal falatozni az italt. Mindennek az ára 4 euró körül van.

A meleg italokat és az ételeket az üdülési standokon, valamint a szokásos utcai standokon, grillezőkkel és hűtőszekrénnyel árulták. Némelyiken este még sorban állás is volt.

Ne feledje, hogy a bögre visszaváltható. kaució 4 euró . Ezért ne ijedjen meg túlságosan, amikor egy pohár puncsot kérnek Öntől. 8 euró. Add vissza a bögrét, és pénzt kapsz érte))

Reggeli az osztrák fővárosban

A helyi reggeli, mint sok más európai városban, jellemzően croissant-ból és kávéból áll. Ez a minimum, hogy ne halj éhen, és ne ess túlzásba a kalóriákkal.

mint ez a kávé és a kenyér kombinációja 4-5 euróba kerül . Olaszországban egy hasonló kombináció 2 euróba került nekünk. Ennek ellenére briósukat nem lehet összehasonlítani a helyi croissant-okkal, amelyek könnyen versenyezhetnek francia társaikkal.

Egyébként ki gondolta volna? A croissant Ausztriából származik, és nem Franciaországból, ahogy mindannyian gondoltuk!

Az első szállodánkban nem voltak csillagok a törzsön, és rekord alacsony áron, 48 eurós szobánként és éjszakánként kínálták nekünk, hogy külön fizessünk a reggeliért: 5 eurót egy 2 az 1-ben vagy 10 eurót egy kicsiért; büfé.

De máskor a szállodánkban NH Wien Belveder Annyira megreggeliztem, hogy csak ebéd után jutott eszembe, hogy gyomrom van.

Az első szállodában nem fizettünk 20 eurót kettőért, hanem kimentünk a fagyos levegőre, hogy más lehetőségeket keressünk kora reggeli étkezésre Bécsben a város felé vezető úton.

Ennek eredményeként szinte közel vagyunk Bécsi Opera találtunk egy kávézót reggelivel.

Itt 8.30-ig csak házi készleteket árultak: főtt tojás + zsemle + vaj-lekvár-sajt-kolbász kávé kíséretében 6,90 euróért.

Miután a szakács megjelent a tűzhelynél, a főmenüből lehetett rendelni.

A lényeg, hogy meleg volt, és az ablakokból a Bécsi Operát lehetett látni!

Vapiano étteremlánc

Egy nagyon sikeres projekt, amelynek célja, hogy friss élelmiszereket árusítsunk olasz beütéssel elfogadható áron. Az első utam egy ilyen étterembe a hollandiai Rotterdamban volt, ahol részt vettem egy fiatal harcos tanfolyamon az ételrendelés és -fizetés módszereiről.

A bejáratnál te kiad egy mágneskártyát , amelyet különböző rendelési pultoknál alkalmaz (olyan dolog, mint egy szíj a kezeden egy víziparkban). A gyorsétteremben több különálló stand is található spagettivel, salátákkal, pizzával, édességekkel és bárral.

Nemcsak a kávé, de a tészta, sőt a saláta is elkészül a szeme láttára.

A spagettit, a tésztát vagy a fettuccine-t is megfőzzük előttünk, mielőtt hozzáadnánk a választott öntetet. A folyamat időt vesz igénybe, ezért jobb, ha a kezdetektől itt áll a sor.

Nagyon finom, és ami Ausztriát illeti, nem drága. A kijáratnál leolvassa a végszámlát a kártyájáról, és kifizeti.

A tészta és pizza átlagos ára 6-8 euró. Saláták és levesek 4-6 euróért, kávé 2 euróért, sör 4 euróért. A honlapjukon at.vapiano.com megtekintheti az étlap teljes kínálatát, de valamiért árak nélkül.

Csak körülbelül 5 étterem található a városközpontban, ebből 2 nagyon központi. Az egyik az opera mellett a címmel Mouline Rouge, a másik pedig a Kohlmarkt bevásárlóutca közelében található. Írja be a nevet Vapiano V maps.meés könnyen megtalálja őket.

L'Osteria olasz étterem Bécs központjában

Találkoztunk az egyik salzburgi éttermükkel. És mennyire örültem, hogy az első sikeres élmény után felfedezhettem kávézójukat Bécs központjában!

Az étlap, ahogy szeretem, nem nagy: saláták, előételek, tészta és pizza (itt a hangsúly rajta). Az íze és a mérete elképesztő, így nem ajánlom mindenkinek, hogy meggondolatlanul vegyen egyet.

Az árak, mint Bécsben, nagyon kellemesek, és az ára még alacsonyabb, mint a belvárosban Vapiano. Már beszéltem az adagokról, de a forgalmas órákban való kiszolgálásra várni kell. De nem végzetes.

Figyeld meg ezen a képen, hogy szinte mindenkinek üres a pohara, és az emberek csak lógnak!

Bécsben ez az étterem esténként rendkívül népszerű, ezért érdemesebb asztalt foglalni, vagy felkészülni egy kis várakozásra. Várakozás közben pisztáciát haraphatsz a bárban.))

A királyi istálló mellett található.

Ha a központban sétál a Szent István-székesegyház mellett, akkor a pestisoszloptól 150 méterre van az utcán. Braunerstraße 11. számú házhoz.

Milyen egyéb lehetőségek vannak, hogy megtakarítsd magad?

Megbízható források suttogták, hogy ne menjen csődbe Bécsben az utazás 3. napján, ajánlatos étkezni az üzletláncokban.

Hálózati kávézók

Amellett, amit kipróbáltunk Vapiano, van még 3:

  1. Nordsee- Vannak szabványos fish and chips, tenger gyümölcsei snackek, levesek, tészta, általában nem halsz éhen. Minden nem túl drága, de ugyanilyen 12-15 euróra lesz szüksége. De friss és hiteles! Címekért itt - nordsee.com/at/filialen
  2. Akakiko– sushi-mushi és mindenféle Miso leves garnélával. Általában japán konyha átlagos áron. Bécsben körülbelül egy tucat fiók működik. A menüt és a helyszínt a weboldalukon találja: akakiko.at/menu
  3. Ankeres hordó A hagyományos bécsi pékségek lánca, amelyek 1891 óta dolgoznak tésztával. Mindenhol ott vannak, szinte reggel 6 órától nyitva vannak, és minden megvan egy gyors uzsonnához. Központi elhelyezkedésüknek köszönhetően a kávé és a croissant mellett kenyeret, szendvicseket és édességeket árulnak. Az árak darabonként 1-3 euró, a kávé pedig mérettől függően 2-3 euró. Gyakran megtalálható a vasútállomásokon. Itt van a weboldaluk: ankerbrot.at

Piacunk

A Naschmarkt Bécs központjának legnagyobb élelmiszerpiaca, melynek története a 18. századra nyúlik vissza. Vasárnap kivételével minden nap nyitva. Számos különböző kávézó kínál külföldi, főleg török ​​és koreai ételeket.

Mivel ez a piac 5 perces sétára volt tőlünk, kora reggel ide néztünk reggelit keresve. Nem találtunk ott reggelit vagy embereket. 9 óra előtt itt nincs mit tenni.

Érdemes lehet később jönni, hogy az árusok helyi termékeit kóstolhassuk meg közvetlenül a standokból.

A kávézóban látott árcédulák nem nevezhetők olcsónak. A reggeli ára 9 euró személyenként, a polip és rizzsel készült ételek 10 euró körül mozognak. Nem fogsz megvadulni.

Helyi éttermek

Az interneten népszerűsített Naschmarkt valószínűleg nem tud versenyezni az árakban a Bécs központján kívüli hagyományos éttermekkel. Ha a Ringstrassen kívül találja magát, nyugodtan menjen el mindenféle pite- és kebabboltba. Az étel finom és olcsó. Igen, itt nincs pátosz és porcelán edény, de itt el kell dönteni, hogy valakinek mire van szüksége.

Nagy a választék, így nem maradsz éhes. Íme az árak tájékoztató jellegűek:

Tagesmenu vagy tervezett ebéd

Körülbelül 12:00 és 15:00 óra között a legtöbb bécsi étterem megnyitja kapuit az éhes irodai planktonok és a turisták előtt. Régi módon, fix áron, legfeljebb 10 euróért három fogásból álló készletet kínálnak: első, második, desszert ún. tagsmenu.

Nem szabad megvetni ezt a lehetőséget, mert 15.00 után minden a műfaj törvényei szerint történik: a hintó úgy néz ki, mint egy tök, az árak pedig duplájára emelkednek.

Ebédidőben az utca elegáns részén találtuk magunkat Johannesgass e, amely az interaktív múzeum közelében található Zene Háza, amiről itt olvashat bővebben.

Étterem Bettelstudent

Népszerű létesítmény a helyiek körében, és ahogy a neve is sugallja, meglehetősen olcsó. Ebédidőjük délelőtt 11:30-tól 14:00-ig tart, ezalatt a napi menüt mindössze 8.90-ért kínálják.

Mindenesetre, még ha nincs is ideje ebben az intervallumban, rendelhet valamit az étlapról anélkül, hogy elárasztaná az árak. Ízletes, gyors, nagy adagok, de van egy kis rezsi. Mi magunk nem vettük észre, de azt írják, hogy lehet, hogy cigiszag van bent, egy külön helyiségből.

Zum Kellerwolb étterem

Véletlenül kerültünk ide, de mint kiderült, elég népszerű a hely. Miután 2-3 perckor elfoglaltuk az asztalt, csak volt időnk kipróbálni a „napi menüt” a létesítményből. Tudva, hogy a lányom nem eszi a leveseket és mindenféle finomságokat, 2 különböző menüt vettünk háromra 8,90-ért és 9,90-ért.

Az italokért külön kell fizetni.

Az első fogáshoz tejszínes gombaleves, a másodikhoz szelet és főtt marhahús, desszertként almás pite. Finom és házi készítésű. Nekünk tetszett, ezért ajánlom.

Van egy alsó terem is, amelyet kifejezetten ebédre szántak. Láthatta, ahogy a pincérek edényhegyeket gereblyéznek el ott ebédcsaták után.

Szupermarketek a megmentésre

Ha megengedheti magának azt a luxust, hogy egy hétig bérelt lakásban lakjon, akkor tekintse magát szerencsésnek. Van ideje és lehetősége minden ízlésnek megfelelő ételek elkészítésére.

Nálunk ez egy szálloda volt, és senki nem fog ilyen időkorláttal főzni. Ezért hazafelé éhes ájulás esetén egyszerűen vásároltunk szendvicskészletek és meleg italokat.

Hazafelé a múzeumok után az életmentőnk a szupermarket volt Spar. Itt sajtot és kolbászt, kész szendvicseket, kartonpapíros tésztát és friss péksüteményeket talál.

Este megtöltöttük értelemmel és sajttal az élelmiszerkosarat. De reggel ide futottak friss kávéért és croissantért. Nagyon finom itt a kávé és a péksütemények is, így két kézzel ajánlom.

Az árak pedig csak nevetni fognak. A kávé 1 euróba kerül, a croissant általában fillérekbe kerül. Szendvicsek dobozban 2 euróért. Más sütőüzletek, például az Anker pékárut 1,5-2 euróért árulnak, a kávét pedig 2,50-ért adják.

Olaszországban persze jóval olcsóbb a kávé, de én jobban szeretem az osztrák pékárut.

top 5 étterem a kötelező látogatások listájáról

Itt, ahogy mondják, ha lenne pénz!

Griechenbeis

Itt található Bécs legrégebbi étterme Griechenbeis, amely 1447 óta működik, és története Augustinusszal és az ősi borospincével ismert, ahonnan Beethovennek, Chaliapinnek és Mark Twainnek vittek egy-két palackot.

A bejáratnál maga Ágoston fogad, tehát ha valaki előtt meg kell mutatkozni, akkor gyere ide.

A menüt előzetesen átnézheti a hivatalos weboldalukon griechenbeisl.at .

Plachutta

Az étterem is szóba kerül Plachutta, ahol egy népszerű étel főtt marhahússal rendelhető Tafelspitz– három összetevőből és teljes használati utasításból áll.

Az egykori titkár, John Kerry, a Scorpions énekese, Klaus Meine és a sztárfiú, Andrei Bednyakov az Orel and Tailsból előszeretettel zabáltak egy ilyen készletet. Nos, I. Ferenc József császár

5 éttermet ismerek a városban. Valóban mindenhol van, de a legrégebbi a WOLLZEILE 38-ban található! Minden részlet a honlapjukon www.plachutta.at .

Íme az árak, útmutatóul a legnépszerűbb ételeikhez. És vigyázzanak rájuk igényelnek 10% borravaló!

Figlmüller

És a jó mérték kedvéért említsük meg a haute bécsi konyha harmadik pillérét - az éttermet Figlmüller. Valakinek sikerült „egyszeletű étteremnek” nevezni. Az itteni menü szerény, de a legtöbb turista azért jön ide, hogy a legautentikusabb szeletet kapja.

Aki nem tud lenyelni egy literes korsó sört és egyszerre megenni pár mogyorófajdfajtát, annak 1 szelet rendelése javasolt kettőre.

Látogatás előtt nézze meg weboldalukat figlmueller.atés nézd meg mit tesznek a tányérodra.

Salm Brau

Egy másik nagyon népszerű hely, amely inkább a sörfőzdéről híres, amelyet Európa egyik legrégebbinek tartanak.

Itt nem csak frissen főzött, heti 3 alkalommal főzött sört lehet megkóstolni, hanem jó ételeket is.

Az árak alacsonyabbak, mint a tiszteletreméltó éttermekben, és ebédidőben hagyományos bécsi 3 fogásos menüvel etetik meg, rekord alacsony áron, 6,90-ért.

Általában nem látok okot arra, hogy ne látogassam meg ezt a helyet. Egy dolog van! Azt mondják, hogy hétvégén, amikor az étterem zsúfolásig megtelt, a pincérek kikapcsolják az „udvariasság” üzemmódot, és úgy viselkednek, mintha otthon lennének.

A Solomon's Beer Hall közvetlenül az Alsó-Belvedere bejáratánál található. Weboldaluk az interneten: salmbraeu.com

Trzesniewski

Egy kis kávézó egy kőhajításnyira a Stefanplatztól, és a turisták körében jól ismert. Kis szendvicseket kínálnak hagyományos töltelékkel. A szendvicsek ára körülbelül 1,50 euró/db, és őszintén szólva nem tudom, mennyit kell enni, hogy jóllakjon.

Korábban azt hittem, hogy csak egy kávézó van a központban, de kiderült, hogy Bécsben vagy tucatnyian vannak. Nézze meg magukat a címeket a hivatalos weboldalukon trzesniewski.at .

Édes élet a bécsi kávézókban

Sokáig dobhatlak égető kifejezésekkel és népszerű nevekkel, de azt mondom, hogy az általunk meglátogatott csillagos helyek teljes listájából csak Cafe Centrale– Hitler és Trockij kedvenc helye.

Be akartam süllyeszteni a fogaimat a osztrák "Sacher" és mossa le kávézaccsal. A kávézó nagyon központi helyen található, 200 méterre a Hofburg-palotától. Természetesen a belső terek, pátosz és arrogáns pincérek.

A 2 kávéból és 1 Sacherből álló rendelésünk senkit nem lepett meg igazán. Nem is lepődtünk meg, hiszen a sütemény valóban kicsit száraz lett, de a kávé olyan volt, mint a kávé.

Csak a bemutató kedvéért bejelentkeztünk egy látogatásra és mínusz 12 euróval az általános malacperselyre. Az volt az elképesztő, hogy kiderült, hogy kártyás fizetés esetén is lehet borravalót hagyni. A pincér arra kéri, hogy ne a 11.80-at tárcsázza a számla megterheléséhez, hanem tetszőleges számot.

A legjobb, ha a weboldalukon foglal helyet az estére cafecentral.wien, bár délelőtt az utolsó asztalt ragadtuk meg, délután pedig már láttuk, hogy sorban áll a bejáratnál.

Az útmutatót alkotó szakértők" Bécs 1 nap alatt» azt javasolják, hogy a híres tortát ne itt, hanem bent fogyasszák el Cafe Sacher , amely a Bécsi Opera mögött található.

Amikor megláttuk a híres szállodát és kávézót, úgy döntöttünk, hogy nem oda megyünk, hanem az ajándékboltjukba, a hoteltől jobbra, a sarkon, ahol elvitelre vásárolhatunk tortát. Az árak persze felháborítóak: 47 euró egy teljes méretű torta vagy 5,10 euró egy kis darab.

Jobb eljutni Rétes bemutató a Residenz kávézóban közvetlenül a Schernburg Palota park területén. Egyszerre szép és finom!

Mellett Zaher kávézó, van még egy bohém Cafe Mozart. Ez Bécs legrégebbi kávéháza, amely 1794 óta működik.

Hogyan ne kerüljön bajba a kolbásszal

Pontosan Isztambul után érkeztünk Bécsbe, Törökország pedig, azt kell mondjam, pihen. Itt minden az emberekért van, és valahogy fölösleges rontás nélkül. Nem, mindenhol mindkét irányba kell nézni, de különböző mértékű feszültséggel.

Általában este a feleségem bécsi kolbászt kívánt. Miért ne? 4 euróba kerül, ugye? De nem!!

Hasonlítsa össze ezt a 2 nyugtát, és derítse ki, hol van az én rendelésem és hol a helyiek rendelése. Ahogy mondani szokták, találj 10 különbséget:

Látod a bal oldalon pipát a kolbász között 1x Bankpénztárosés sör 1x Stiegel mindenféle baromság 7,60 euróért?! Csak ennyit mondott nekem az eladó, amikor abban reménykedtem, hogy mindez a kolbásszal jár.

A készletben tetszés szerinti kolbászt és ketchupot vagy mustárt találsz (mindkettőt nem teheted meg!), minden mást pedig pénzért. Paprika, káposzta, uborka – minden darabonként körülbelül 1 euróba kerül. Amikor megkértem, hogy adjon csípős paprikát, 5-öt dobott belőle (3,50 euró a kijáratnál!).

Általában ez nekem tudomány, neked pedig tanács, de most elvből nem eszek bécsi kolbászt. És arra kérlek, hogy mindenért az okos hawkereket hibáztasd!

A kartonon minden apró dolog pénzbe kerül. Toto Emlékszem, hogy először Albertinánál a kolbászboltban Bitzinger Würstelstand Albertina Egyszerre kértem ketchupot és mustárt is, úgy néztek rám, mint az állam ellenségére!

Jó tudni - Rosenberer étterem

Végül egy-két szó erről a népszerű online étteremről és a tányéronként fizetős étkezési módról. Így néz ki, kifizeted a tányér méretét, majd azt teszel rá, amit akarsz. A lényeg az, hogy az ételt vigye a pénztárba, és ne öntse ki))

Először is, maga az eljárás nem szerzett íz, másodszor, egy ilyen étkezés után a gyomra úgy érzi, mintha egy pöcegödörben lenne, és a szeme éhes marad. És nem fogsz igazán pénzt megtakarítani – biztosan kieszel az orrodból 10 eurót.

Általában figyelj magadra, nehogy olyan legyen, mint egy Jim Carrey-vel készült filmben))

Hol enni olcsón és ízletesen Bécsben? A helyek listája meglehetősen kiterjedt. És nem csoda! Ausztria fővárosa kétezer éves kulináris múlttal rendelkezik. A városban élő számos diaszpóra mindegyike hozott valami újat és hiteleset a főzési hagyományokba. Bár a gasztronómiai trendeket az ún. „haute cuisine” határozza meg, mégis a vendéglátóiparra hárul az a felelősség, hogy az embereket nagy adagokban, megfizethető áron etessük. Milyen létesítményeket ajánlanak a tapasztalt ínyenc utazók?

Wiener Deewan

Ha megkéri az osztrák főváros első diákját, hogy adjon tanácsot, hol étkezhet olcsón Bécsben, nagy valószínűséggel a Wiener Deewan éttermet fogja ajánlani. Miért? A válasz egyszerű, mint a főtt tojás: itt a vásárlók annyit fizetnek az ételért, amennyit jónak látnak! Meglepő módon fennállásának évei alatt a vendéglátó nemhogy nem ment csődbe, hanem diákkal, turistával, rétestől el nem rontott osztrákokkal is bővítette vendégkörét.

Az intézményt pakisztáni bevándorlók alapították, így az ázsiai konyha dominál az étlapon. Az ételek választéka nem túl nagy, de az adagok mérete korlátlan - felmész és annyi ételt viszel, amennyit csak akarsz. A menüt a következők uralják:

  • pörköltek;
  • levesek;
  • pékáruk;
  • saláták;
  • és persze a híres pakisztáni rizs.

A turisták véleménye szerint az itteni ételek ízletesek és kielégítőek, és az asztalok soha nem üresek. A létesítmény nem mindig tart nyitva, vannak úgynevezett „szabadság” időszakok a személyzet számára. Előzetesen bejelentik a hivatalos weboldalon. Az étterem Rossau környékén található, nem messze a Duna-parttól, a Votivkirche templom mellett.

Rosenberger

Hallgassunk még egy tanácsra: Bécsben a Rosenberger önkiszolgáló lánc éttermeiben lehet olcsón étkezni. Itt egy kicsit másképp épül fel a rendszer. Az ebéd teljes költsége a tányér méretétől függ. Minél nagyobb, annál drágább az élelmiszer. És nem mindegy, hogy hány összetevő van az ételen. Néhány törzsvendégnek sikerül egy hegynyi ételt felszerelnie egy kis csészealjra.

A családi kézben lévő Wiener Deewannal ellentétben a Rosenberger egy modern berendezésű étkezővel egyenértékű. A svédasztal kellemesen tetszetős a változatosságával, és ezzel gondot okoz az utazóknak – milyen ételeket válasszanak, mert nem minden étel fér el a tányérra. Az átlagos árcédula 15-20 euró (1000 - 1400 rubel), és ezért a pénzért kedvedre ehetsz. A legnagyobb Rosenberger 10 lépésre található az Albertina Palota Múzeumtól. A létesítmény meglehetősen nagy, három emeletes. Mindegyikhez tartozik egy WC.

Bier és Bierli

Hol étkezhet olcsón Bécs központjában? Természetesen a Bier & Bierli sörétteremben. Miért? Tehát a Bécsi Operával szemben található! Hihetetlenül olcsó, hagyományos "vidéki" ételeket szolgálnak fel. A barátságos kiszolgálás és a történelmi hely hangulata kellemes bónusz. A belső tér teljes falán polcok találhatók sörösdoboz-gyűjteménnyel, ahol egy sem ismétlődik. A helyi lakosok is ellátogatnak a létesítménybe, ami jó főzést jelez. Jó lehetőség egy pohár hideg, bódító ital elfogyasztására és egy falatozásra a helyi látnivalók felfedezése közben.

Pickwicks

A hazai könyvtárakban nem szokás zajongani, az osztrák Pickwicks-ben pedig még ebédelni is lehet. Ezért, amikor a barátok megkérdezik, hol lehet finomat és olcsón enni Bécsben, nyugodtan válaszolhatja: „Hol, hol, a könyvtárban!”

Valójában ez egy ír kocsma, faltól falig futballt sugárzó tévével. De a világbajnokság és a Bajnokok Ligája szünetében bármelyik könyvet leveheti a polcról (a teljes falon is, de a másik oldalon), és elmerülhet például a Harry Potter vagy a Jeszenyin univerzumában. „Ezüstkor”. Jellemző a gasztronómiai menü: koktélok, sör, krumpli, zsemle, hangulat. Pincérnek próbálnak meghívni fiatalokat a Brit-szigetekről. A kocsma a Bormúzeumtól a csatorna töltéséig vezető utcában található.

Alagút

Egy másik lehetőség, ahol olcsón étkezhet Bécsben. Ezúttal - az ifjúság. Az étteremnek nem célja az egész világ táplálása. De feltétlenül megengedi, hogy igyon egy pohár italt, vagy töltse az estét egy kellemes beszélgetéssel a barátaival.

Nem hiába hívják diákotthonnak a háromemeletes létesítményt. Egy tányér reggelivel 3 euró/216 rubel, egy készlet ebéd 5,5 euró/396 rubel. Esténként bécsi zenészek élő koncertjei zajlanak az alagsorban, nagyszámú közönséget vonzva. Így az Alagút az operaelőadásokból és bálokból elege utazók kijáratává válhat. Általában a helyi szakértők javasolják.

Schikaneder

A Schikaneder mozibár extrém választás azoknak, akik érdeklődnek, hol és mit étkezhetnek Bécsben. Ez a hipszterek Mekkája (hála a dekadens atmoszférának) és a filmrajongók számára, akik el sem tudják képzelni az életüket mozi nélkül. A legújabb program rendszeresen megjelenik az irodában. weboldal. A hangulatos kis teremben egyébként a filmvetítések mellett rave partikat és művészeti kiállításokat is tartanak.

Készüljön fel arra, hogy esténként zsúfolt a bár. Meglepő módon vannak, akik dicsérik a helyi falatokat. De óvatosnak kell lenni az alkohollal - az árak meredekek. Ez a létesítmény a Margaritenstraße hátsó utcáiban található.

Schachtelwirt

Sült csirke, gombóc, sült sertésgolyó és krumplisaláta kartondobozban? Miért ne! Főleg, ha kiváló friss sörrel és jellegzetes osztrák almaborral „fűszerezzük”. A Schachtelwirt étterem az a hely, ahol Bécsben nem okoz gondot az olcsó étkezés. Nem véletlen, hogy a TripAdvisor bekerült a város TOP 10 pénztárcabarát étterme közé, ahol az ételek ízletesek és kielégítőek. A vegetáriánusok számára sütőtökből, savanyú káposztából, spenótból és gombából készítenek ételeket.

Centiméter

"Centimeter" - XXL-es étel osztrák stílusban. Ez az egyik leghíresebb olcsó éttermek lánca, a diákok és a pénztárcabarát utazók paradicsoma. Az árak itt isteniek, az adagok pedig elég nagyok ahhoz, hogy hosszú órákra elfelejtsék az éhséget. Minőségi termékekkel etetik. A Centimeter létesítmények ma Ausztria különböző részein találhatók. Az étlapon különféle húsételek és köretek találhatók. A felnőtt látogatók megjegyzik a kiváló sört.

Mit szolgálnak itt? Példa menü és árak 2018 nyár elején:

  • pepperoni juhtúróval és ropogós salátával (6,90 €);
  • csirkeszelet burgonyasalátával (7,90 €);
  • zsenge sertésgulyás vajjal meglocsolt galuskával (6,90 €);
  • sült spárga burgonyával, petrezselyemmel és tartármártással (7,90 €);
  • lédús hús majoránnával megszórva, galuskával és kenyérrel tálalva (6,90 €);
  • sült gomba tartármártással (6,90 €);
  • grillezett karaj spárgás raguval (7,90 €);
  • spagetti Arrabiata (6,90 euró);
  • ecetes almával töltött vegetáriánus (6,90 €);
  • gombás szelet rizzsel (7,90 €);
  • Tofunes lasagna paradicsomszószban salátával (6,90 €).

Naschmarkt

Hol étkezhetsz finoman és olcsón Bécsben, ha nem a helyi piacon, tele a legfrissebb termékekkel? Nem véletlenül fordítják a Naschmarkt „csemegepiacnak”. Egyébként ez a legnépszerűbb a városban. A bevásárlóárkádokban gyümölcsöt, zöldséget, tengerentúli finomságokat lehet vásárolni, meleg ételért pedig kávézókba, éttermekbe lehet menni, amelyekből tucatnyian vannak.

A Naschmarkt Bécs multikulturalizmusát szimbolizálja. Az olcsó éttermek a vietnamitól a kínaiig, az olasztól az orosz konyháig kínálnak ételeket. Természetesen az országos is képviselteti magát. A Karlsplatz metróállomás a piac közelében található.

Eis-Greißler

Hol lehet olcsón fagylaltot enni Bécsben, ha nem az Eis-Greißlerben! A neves ínyencek szerint itt készül a város egyik legjobb „jeges” finomsága. A titok a bio teljes tej és tejszín használatában rejlik. Vagyis tehenek nevelése során nem használnak antibiotikumot, hormonokat és GMO takarmányt. A teheneket ökológiailag tiszta legelőkön legeltetik.

A tulajdonosok szeretettel készítik a desszerteket, kísérletezve az ízekkel és a töltelékekkel. Milyen gyakran látunk mákkal vagy keserű mandulával készült fagylaltot? Nem csak az ízen van a hangsúly, hanem a termékek hasznosságán is. Például a cukrot minimális mértékben adják hozzá, és teljesen elfelejtheti a tartósítószereket és a mesterséges színezékeket. A létesítmény egyetlen negatívuma az előnyeiben rejlik - a hosszú sorok, különösen a forró napokon.

Kräuterdrogerie

A létesítmény érdekes lesz a vegetáriánusok és a kísérletező ínyencek számára. Ez egy egyedülálló étterem, egyedülálló. Kizárólag egészséges termékeket szolgálnak fel (beleértve a nyerseket is), amelyeket biogazdálkodási technológiával termesztenek. A szaküzletekkel és szupermarketekkel ellentétben itt az árak nem túl drágák. Az adagok kicsik, de sokféle terméket tartalmaznak.

Hol lehet még olcsón enni Bécsben

Valójában sok ilyen hely van. Először is utcai árusokról van szó, akik a sült kolbász és a főtt marhahús csábító aromáival hívogatnak, gondosan puha zsemlébe csomagolva. A német konyha híres kolbászairól, ez alól Bécs sem kivétel.

A második lehetőség a nemzetközi gyorséttermi márkák láncai. Sokan vannak a városban, elég nagy a verseny. A cégeknek akciókkal és kedvezményekkel kell csábítaniuk az óvatlan turistákat. Ez csak előnyére válik egy éhes utazónak. A metrófolyosók minikávézójában egy harapnivaló viszonylag olcsó lesz. Egy rétesért, egy hot dogért és egy italért 20-30 eurót (1400-2100 rubelt) kell fizetni.

A harmadik, legmegbízhatóbb lehetőség, hogy minél távolabb költözz a városközponttól és az ikonikus látnivalóktól. A periféria bármely kávézójában az árak megfizethetőek és az ételek kiváló minőségűek lesznek. Egy kiadós ebéd általában 10-20 euróba (720-1400 rubel) kerül. Összehasonlításképpen, egy mini csésze kiváló bécsi melanzs kávé valahol a központban ugyanilyen 10 euróba/720 rubelbe kerül.

 

Hasznos lehet elolvasni: