Ang pinaka-kagiliw-giliw na mga ideya para sa tag-araw. Oras ng pamilya “Palipasin natin ang tag-araw nang may pakinabang. Maglakad kasama ang iyong minamahal sa parke

Ang Brandy ay isang pangkalahatang pangalan para sa isang pangkat ng matapang na inuming may alkohol na inihanda gamit ang parehong teknolohiya, ngunit mula sa iba't ibang mga hilaw na materyales. Ang pinakasikat na varieties ng grape brandy sa ating bansa ay cognac, armagnac, at sherry. Ang mga inuming ito ay ginawa mula sa mga ubas sa pamamagitan ng distillation. Ang parehong paraan ay maaaring gamitin upang gumawa ng brandy mula sa mga mansanas, plum at iba pang prutas. Ang mga ganitong uri ng inumin ay kilala sa mga pangalang Calvados, slivovitz, tequila, kirsch, brunot at iba pa. Maaaring gamitin ang grape at fruit pomace bilang hilaw na materyales, tulad ng sa paggawa ng brandy, grappa, at chacha. Ang brandy ay may mataas na lakas (36–75 rpm) at itinuturing na inumin ng lalaki, bagama't mas gusto ito ng mga babae. Ang alkohol na ito ay medyo abot-kaya at makikita sa mga istante ng anumang tindahan ng alak. Ngunit hindi alam ng lahat kung ano ang ihahain nito at kung paano ito inumin. Upang hindi mahanap ang iyong sarili sa isang mahirap na posisyon, hindi masasaktan na maging pamilyar sa mga patakaran ng kagandahang-asal, ang mga kakaibang paggamit ng brandy, at mga recipe para sa mga cocktail na ginawa mula dito.

Ang paghahatid at pagkonsumo ng brandy ay depende sa iba't-ibang nito, ngunit may mga pangkalahatang tuntunin.

Inihahain ang brandy sa mga baso na hugis sampaguita. Ang mga ito ay maaaring mga snifter na may medyo bilugan na hugis at mababang tangkay, na ginagawang maginhawa upang painitin ang inumin gamit ang iyong palad. Ang mga baso ng alak, na kilala bilang "mga tulip," ay may mas mataas na tangkay at mas angkop para sa mga cocktail na nakabatay sa brandy na hinahain nang malamig. Ang mga wobbles ay mga basong walang tangkay na bahagyang tumagilid sa isang gilid, na nagiging sanhi ng pag-ikot ng inumin sa loob nito, na nagiging puspos ng oxygen—pinapayagan nito ang aroma nito na mas maipakita.
Ito ay pinaniniwalaan na ang brandy ay pinakamahusay na inihain sa temperatura ng silid (20-25 degrees), ngunit ang ilang mga connoisseurs ay mas gusto na ang kanilang mga baso ay puno ng isang bahagyang mas malamig na inumin (16 degrees), upang maaari nilang maiinit ito sa kanilang mga kamay o bahagyang mainit-init. ito sa ibabaw ng kandila. Ang huling pamamaraan ay masyadong mapanganib, dahil kapag ang inumin ay uminit, ang lasa nito ay nagiging matalim at hindi kanais-nais.
Ang mga baso ng brandy ay dapat punan lamang ng 25%, na humigit-kumulang sa gitna ng malawak na bahagi ng baso. Kapag pinupunan ang mga baso, sinusubukan nilang lumikha ng isang maliit na whirlpool sa kanila.
Bago uminom ng brandy, inirerekumenda na painitin ito nang bahagya sa iyong mga kamay at igulong ito sa baso, ikiling ito. Makakatulong ito sa pagbuo ng aroma ng inumin. Ang aroma na ito ay nilalanghap muna sa ilang distansya, pagkatapos ay sa pamamagitan ng paglalapit ng salamin. At pagkatapos lamang nito ay humigop sila.
Uminom sila ng brandy sa maliliit at madalang na pagsipsip, sa bawat oras na binibigyan ng pagkakataon ang inumin na dahan-dahang gumulong sa dila.
Itinuturing na tama ang paghahain ng brandy pagkatapos ng tanghalian o hapunan, dahil hindi kaugalian na magmeryenda dito. Kung susundin mo ang mahigpit na tuntunin ng magandang asal, maaari lamang itong dagdagan ng natural na kape at isang magandang tabako. Gayunpaman, ngayon hindi ito itinuturing na kahiya-hiya na maghatid ng brandy o cocktail na ginawa mula dito bilang isang aperitif, o meryenda sa inumin na ito.
Ang karne, keso, ice cream, tsokolate, cookies, at creamy na dessert ay itinuturing na angkop bilang meryenda para sa brandy. Ang mga brandy ng ubas ay kinakain kasama ng mga prutas, sariwa o tuyo, at mga dessert batay sa kanila. Ang isang angkop na karagdagan ay magiging manipis na hiwa ng lemon. Ang fruit brandy snacking sa prutas ay itinuturing na masamang anyo. Hindi inirerekomenda na maghatid ng isda at pagkaing-dagat na may anumang uri ng brandy: sisirain nila ang lasa ng marangal na inumin.
Upang gumawa ng mga cocktail na nakabatay sa brandy, maaari kang gumamit ng cream, kape, orange juice, at iba pang mga inuming may alkohol. Maaari silang ihain nang malamig, kahit na may yelo.

Si Brandy ay hindi lasing na kinakabahan, sa isang lagok, para maibsan ang stress o magsaya sa isang maingay na kumpanya. Ang pinakamahusay na kapaligiran para sa pag-inom ng inumin na ito ay malilikha ng isang pulong ng mga malalapit na kaibigan, na may matalik na pag-uusap, hindi nagmamadali at kalmado.

Cocktail "Charleston"

cherry brandy - 100 ml;
orange na liqueur - 50 ml;
limonada - 50 ML;
yelo - sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

Palamigin ang iyong mga inumin.
Ibuhos ang brandy at liqueur sa isang shaker at pukawin.
Ilagay ang mga ice cube sa ilalim ng mga baso.
Punan ang mga ito ng pinaghalong alkohol.
Ibuhos ang limonada.

Ang isang cocktail na inihanda ayon sa recipe na ito ay inihahain gamit ang isang dayami, pinalamutian ang baso na may isang bilog na orange slice.

Cocktail na "Brandy sour"

brandy - 100 ml;
lemon juice - 50 ml;
prutas - para sa dekorasyon;
pulbos na asukal - sa panlasa;
yelo - sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

Kung wala kang powdered sugar, gilingin ang asukal sa isang gilingan ng kape.
Pagsamahin ang brandy, lemon juice at isang maliit na halaga ng caster sugar (isang kurot o dalawa). Paghaluin ang mga ito gamit ang isang shaker.
Ilagay ang mga ice cubes sa mga baso at punuin ang mga ito ng inihandang inumin.
Palamutihan ng mga piraso ng prutas, umaasa sa iyong imahinasyon.

Ang cocktail ay may nakakapreskong lasa. Kung sa tingin mo ay masyadong maasim, sa susunod ay dagdagan pa ng powdered sugar o palitan ang lemon juice ng grapefruit juice.

Brandy at gin cocktail

brandy - 30 ml;
gin - 40 ML;
soda tubig o gamot na pampalakas - 50 ML;
lemon juice - 30 ml;
asukal sa pulbos - 5 g;
yelo - sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

Ibuhos ang gin, brandy, tonic at lemon juice sa isang blender bowl. Magdagdag ng powdered sugar. Talunin hanggang makinis.
Punan ang mga baso ng martini sa kalahati ng mga ice cube.
Ibuhos ang cocktail.

Ang mga kababaihan ay lalo na magugustuhan ang sariwa, nakapagpapalakas na lasa ng inumin, ngunit maraming mga lalaki ang magugustuhan din ito.

Cocktail na may Coca-Cola

brandy - 30 ml;
Coca-Cola - 100 ml;
durog na yelo - sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

Paghaluin ang cola at brandy gamit ang mixer o shaker.
Magdagdag ng yelo, iling muli, punan ang mga baso ng inumin.

Ang ratio ng cola at brandy sa cocktail na ito ay maaaring baguhin upang umangkop sa iyong panlasa. Gamit ang parehong prinsipyo, ang isang cocktail ay ginawa mula sa brandy na may apple o orange juice.

Ang Brandy ay itinuturing na inumin ng isang lalaki, dahil ito ay isang malakas na alak, ngunit ang mga kababaihan ay hindi rin walang malasakit dito. Naniniwala ang mga eksperto na mas mahusay na inumin ito nang hiwalay, nang walang meryenda sa anumang bagay, ngunit ang paghahatid ng karne, keso, tsokolate, kape o ice cream na may brandy ay hindi magiging masamang lasa. Ang mga ordinaryong brandy na varieties ay maaaring gamitin upang maghanda ng mga cocktail na lalo na sikat sa mga kababaihan.

Ang pag-inom ng brandy nang tama ay nangangahulugan ng ganap na pagtamasa ng lasa nito, pag-unawa sa mga pakinabang at kawalan nito, paghahambing nito sa iba pang mga inuming may alkohol. Hindi magiging kalabisan upang matuto nang higit pa tungkol sa brandy, maunawaan kung anong uri ng inumin ito, kung paano ito ginawa, anong mga uri, uri at tatak ang umiiral, kilalanin ang mga tradisyon ng paggamit nito sa iba't ibang bansa at mga rehiyon ng mundo.

Humigit-kumulang 400 taon na ang nakalilipas, ang masigasig na Dutch ay nakabuo ng isang teknolohiya para sa paglilinis ng mga French grape wine para sa mas kumikitang transportasyon sa pamamagitan ng pagbabawas ng volume. Ang nagresultang concentrate ay ginamit sa dalisay at diluted form. Mula sa Dutch na pangalang "brandwijn" (burnt wine) ay nagmula ang modernong English brandy (binibigkas na "brandy"). Ngayon ang salitang ito ay tumutukoy sa lahat ng inuming may alkohol na nakuha sa pamamagitan ng pagdidistill ng alak o mga produkto ng fermentation ng mga prutas, berry, at grape pomace. Ang lakas ay maaaring mag-iba mula 35 hanggang 90 degrees.

Hari ng Brandy

Ang pinakasikat na uri ng brandy ay cognac. Ang mga Pranses ay itinuturing na hindi maunahan na mga master ng winemaking, at sila ang nakakuha ng karapatang gumawa ng tunay na cognac. Ang hilaw na materyal ay mga puting ubas mula sa rehiyon ng Poitou-Charentes, kung saan matatagpuan ang lungsod ng Cognac. Ang katas ng ubas ay sumasailalim sa fermentation (fermentation) at double distillation. Pagkatapos nito ay inilalagay ito sa mga bote ng oak, kung saan ito ay may edad nang hindi bababa sa dalawang taon. Ang output ay isang transparent na likido ng isang madilim na ginintuang kulay, na may lakas na 40 degrees.

Ang teknolohiya ng produksyon, mga uri at antas ng pagkahinog ng mga ubas, at ang disenyo ng mga label ng bote ay patented at ganap na kinokontrol ng batas ng Pransya. Mayroong kahit isang standardized na sistema para sa pagkontrol sa edad ng mga cognac. Halimbawa, ang maalamat na Napoleon ay hindi maaaring mas bata sa 6 na taong gulang. At ang mga nakolektang bote ng piling alkohol ay kadalasang may edad nang higit sa 100 taon. Ngunit ang halaga ng isang naturang bote ay mula sa ilang sampu hanggang ilang daang libong dolyar.

Iba pang mga uri

Ang pagkakaiba sa pagitan ng iba pang mga brandy ng ubas (alak) at cognac ay walang mga additives o impurities (asukal, karamelo, pampalasa, atbp.) na pinapayagan sa paggawa ng huli. Ang pinakamalapit na kalidad sa cognac ay Armagnac, na ginawa sa lugar ng parehong pangalan sa France. Ngunit ito ay distilled isang beses lamang, at ang panahon ng pagtanda ay hindi bababa sa 12 taon.
Ang grape brandy ay nakatago din sa ilalim ng mga kilalang pangalan tulad ng:

Greek Metaxa;
Espanyol Torres at sherry brandy;
Bulgarian pliska;
"White Stork", "Kizlyar", "Ararat" at lahat ng iba pang mga produktong alkohol na ginawa gamit ang teknolohiya ng cognac sa CIS. Ngayon sila ay may karapatan na panatilihin ang salitang cognac sa label lamang sa Cyrillic transliteration at para lamang sa domestic market ang mga ito ay na-export bilang brandy.

Ang mas murang brandy ay ginawa mula sa grape pomace - mga buto, pulp, mga sanga na natitira pagkatapos ng pagpindot. Halos bawat estado na may industriya ng alak ay may ganitong inumin. Halimbawa:

Georgian chacha;
Balkan rakia at mas malakas na perepechenitsa;
grupong Italyano.

Nakaugalian na ng maraming tao na mag-ferment at mag-distill ng iba pang prutas at berry. Kaya nakukuha natin ang:

South Slavic slivovitz at pearsovitz;
Czech boletus mula sa juniper;
French apple calvados, raspberry framboise at peach eau de vie;
German cherry Kirschwasser.

Ang ilan sa kanila ay nasa mga barrels pagkatapos ng distillation. Ang iba ay maaaring kainin kaagad pagkatapos ng distillation.

Salamin at temperatura

Ang wine brandy ay inumin para sa mga kagalang-galang na living room, maaliwalas na friendly na pagtitipon sa tabi ng fireplace, masayang maliit na usapan at mga business meeting sa isang impormal na setting. Inihahain ito sa tinatawag na mga baso ng cognac - mga snifters o hugis-tulip na baso na may mataas na tangkay. Sa parehong mga kaso, ang hugis ng mangkok ay nagbibigay-daan sa iyo upang tamasahin ang marangal na aroma.

Ano ang hitsura ng isang snifter?

Ang pinakamainam na temperatura ng paghahatid ay 15-17 degrees. Karaniwang paniniwala na ang tamang paraan ng pag-inom ng brandy ay ang pagpapainit ng baso sa iyong mga kamay. Pinapayagan ka nitong ipakita ang pinakamahusay na mga tala sa aroma at lasa ng alkohol. Gayunpaman, hindi katanggap-tanggap ng mga Pranses ang pamamaraang ito, dahil Kapag pinainit, ang katangi-tanging fruity at woody aroma ay sumingaw, na nag-iiwan lamang ng amoy ng alak. Mas gusto nilang hawakan ang baso sa pamamagitan ng tangkay at paikutin ito nang bahagya, tinatamasa ang amoy.

Digestif o aperitif

Ang mga connoisseurs ay may magkakaibang opinyon tungkol sa mga brandy na pampagana. Sa kontinental Europa ito ay isang digestif, iyon ay, lasing pagkatapos kumain. Maaari mong meryenda ito ng tsokolate, prutas o itim na kape. Ang isang tabako ay isang magandang karagdagan sa isang baso. Ang mga tunay na connoisseurs ng amber drink ay mas gusto na tamasahin ito nang walang anumang meryenda.

Mas gusto ng mga Amerikano ang brandy bilang aperitif at inumin ito ng diluted tonic, cola o tubig. Hinahain ito ng keso o malamig na hiwa.

Ngunit ang napaka-karaniwang tradisyon ng pag-inom ng brandy at snacking dito na may mga hiwa ng lemon ay hindi nakakahanap ng suporta sa mga connoisseurs. Ang lemon ay neutralisahin ang lasa at amoy, na kalapastanganan sa marangal na inumin.

Nalalapat ang lahat ng ito sa mga klasikong uri ng ubas. Ang mga pagkakaiba sa paraan ng pagkonsumo ng iba pang uri ng alkohol na ito ay dahil sa mga tradisyon ng mga rehiyon kung saan ito ginagawa. Sa iba't ibang bansa, ang mga lokal na brandy ay lasing na pinalamig o pinainit, na may asukal o pampalasa, dalisay o natunaw ng tubig, alak o gatas.

Mga cocktail

Nasa iba't ibang alcoholic cocktail ang brandy. Mahusay ito sa:

mga katas ng prutas at syrup;
alak;
gatas o cream;
gin;
whisky;
mga pambubugbog;
tubig ng soda;
cola;
itlog;
asukal;
mint.

Ang isang bihasang bartender ay palaging may mga cocktail tulad ng:

Charleston

Paghaluin ang orange liqueur na may brandy sa isang 1: 2 ratio, ibuhos sa isang baso, itaas ang baso na may limonada, magdagdag ng ilang mga ice cubes, at palamutihan ng isang slice ng citrus.

Brandy maasim

Alkohol na may lemon juice. Ang mga sukat ay maaaring iba-iba sa panlasa, magdagdag ng isang kutsarita ng pulbos na asukal. Ihain na may kasamang yelo. Palamutihan ng mga piraso ng prutas.

Brandy Martini

anumang gamot na pampalakas - 100 ML;
brandy - 30 ML;
vermouth - 50 ML.

Paghaluin ang lahat sa isang shaker na may yelo. Ang cocktail ay handa na.

alakdan

Paghaluin sa pantay na sukat: brandy, dark at white rum, Cointreau liqueur, magdagdag ng lime juice, orange juice, yelo.

Brandy cola

Maghalo ng alkohol na may cola sa panlasa, magdagdag ng yelo.

Brandy na may katas ng mansanas

Pagsamahin sa anumang sukat. Maaaring ihain kasama ng yelo.

"Sweet Gin!"

brandy at lemon juice - 30 ML bawat isa;
soda - 50 ML;
gin - 40 ML;
pulbos na asukal - 10g.

Paghaluin ang lahat ng sangkap. Ihain sa isang baso na may yelo.

eggnog

Isa sa mga pinakalumang cocktail. Sa UK at USA, kaugalian na inumin ito sa mga pagdiriwang ng pamilya bilang paggalang sa Pasko o Bagong Taon. Recipe:

100 ML bawat isa. brandy at dark rum;
asukal syrup - 2 tbsp. l.;
mababang-taba cream - 50 ML;
isang pakurot ng gadgad na nutmeg;
1 manok o 4-5 itlog ng pugo.

Paghaluin ang sugar syrup, itlog, rum at brandy nang lubusan, magdagdag ng malamig na cream, iwiwisik ang mga mumo ng nutmeg.

Gamit ang mga maikling recipe na ito bilang panimulang punto, maaari kang mag-improvise gamit ang mga proporsyon at sangkap upang mahanap ang iyong paboritong natatanging cocktail.

Kaya, sa lahat ng iba't ibang uri at uri, ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng pangkat na ito ng mga inuming nakalalasing ay ang mataas na lakas at masaganang lasa dahil sa teknolohiya ng produksyon. Paano at sa anong kumpanya ang uminom ng brandy, kung paano maayos na meryenda dito, lahat ay magpapasya para sa kanilang sarili.

Matagal nang sinubukan ng maraming tao ang gayong inuming may alkohol bilang brandy. Lumitaw ito sa kailaliman ng mga bodega ng alak ng Espanyol nang ang isang bagong paraan ng pagtanda ng mga purified distillate ay nagsimulang gamitin sa simula ng ikalabing walong siglo. Ang inumin na ito ay bunga ng gawain ng mga kilalang tagagawa ng alak at unti-unti itong pinayaman ng mas bagong lilim ng lasa. Gayunpaman, hindi alam ng lahat ang kultura ng pag-inom ng inumin na ito. Ngunit ang tamang paggamit ng brandy, pati na rin ang iba pang de-kalidad na alkohol, ay ang susi sa katotohanan na ang buong palumpon ng aroma ay ipapakita, magagawa mong madama ang lahat ng mga nuances at tamasahin ang inumin nang lubos.

Ang brandy ay ginawa mula sa katas ng prutas sa pamamagitan ng fermentation o distillation. Mayroong ilang mga uri ng inuming alkohol na ito:

Ubas. Ito ay nakuha sa pamamagitan ng distilling fermented grape juice.
Prutas. Ginawa mula sa mga mansanas, mga milokoton, blueberries, seresa, raspberry. Minsan ang mga petals ng bulaklak o butil ng kape ay idinagdag.
Brandy mula sa grape pomace.

Kultura ng paggamit

Sa paglipas ng mga taon, ang mga tunay na connoisseurs ng inuming may alkohol ay naisip kung paano ito inumin nang tama:

Salamin

Ayon sa kaugalian, ang brandy ay ibinubuhos sa isang hugis-tulip na baso sa pinakamalawak na bahagi. Ang ganitong mga baso ay tinatawag na "snifters". Sinasabi ng mga connoisseurs na ito ay kung paano ganap na nahayag ang lasa at maaari mong mahuli ang lahat ng mga tala ng mabangong inumin.

Pinakamainam na temperatura

Walang malinaw na opinyon dito. Ang ilang mga tao ay naniniwala na ito ay tama kung painitin mo ang baso sa iyong mga kamay o kahit painitin ito gamit ang apoy ng kandila. Sa ganitong paraan ang inumin ay ganap na magbubunyag ng palumpon ng lasa nito. Ang iba, sa kabaligtaran, ay gustong uminom ng inuming nakalalasing na ito na pinalamig, kahit na may pagdaragdag ng yelo, dahil ang mga singaw ng saturated na alkohol ay tila hindi kasiya-siya at mapang-akit sa kanila. Mas gusto ng mga tagapagtaguyod ng kompromiso na uminom ng brandy bilang malamig na aperitif, at bilang digestif (pagkatapos kumain) na eksklusibong mainit-init. At pinapayuhan ng mga tagagawa ang pag-inom ng brandy na pinalamig. Sinasabi nila na ang lasa nito ay nagiging makinis at malalim sa temperatura na 15-16 degrees.

Gamitin

Ang tamang paraan ng pag-inom ng brandy ay sa maliliit na sips at hindi hihigit sa 40 gramo. Ito ay tiyak na ang halaga ng alkohol na ito ay hindi magpapahintulot sa iyo na gawing isang masayang libangan ang isang palakaibigan na partido, isang kasiyahan sa gourmet, at hindi sa isang ordinaryong sesyon ng pag-inom, na hindi magpapahintulot sa iyo na pahalagahan ang lasa at kalidad ng inumin.

Mga kumbinasyon

Maaaring inumin ang brandy na may natural na kape na tinimplahan sa Turkish. Ang inuming may alkohol na ito ay perpektong sumasama sa mga pagkaing may maiinit na karne. Kung ang brandy ay natupok bago kumain, pagkatapos ito ay lasing na may orange juice, tonic, soda, at cola.

Paano tukuyin ang kalidad?

Tatlong alon ng lasa

Sa layo na 5 sentimetro, mararamdaman mo ang banayad na mga nota ng banilya.
Ang mga prutas at mabulaklak na aroma ay lumalabas sa gilid ng salamin. Kung ang brandy ay may mataas na kalidad, ito ay nagpapalabas ng aroma ng violets, rosas, linden, at mga aprikot.
Sa ikatlong alon, lumilitaw ang mga kumplikadong amoy, katulad ng aroma ng port wine.

Ang pag-iipon ng brandy ay maaaring matukoy tulad ng sumusunod: simulan upang paikutin ang hugis-tulip na salamin sa kahabaan ng axis at panoorin kung paano ito dumadaloy pababa sa mga dingding ng snifter. Kung ang mga droplet ay dumadaloy sa loob ng limang segundo, kung gayon ang inumin ay humigit-kumulang tatlo hanggang limang taong gulang kung mananatili sila sa mga dingding ng salamin sa loob ng labinlimang segundo, kung gayon ang edad ay hindi bababa sa labinlimang taon;

Ang Brandy ay isang inumin para sa mga kaibigan na gustong magpahinga sa gabi sa isang maaliwalas na kumpanya na may masayang pag-uusap. Sa pamamagitan ng pagmamasid sa kultura ng pagkonsumo, tatangkilikin mo ito, unti-unting inilalantad ang lahat ng mga aspeto ng aroma at panlasa.

Sa video, kilalanin ang isa sa mga pinakakaraniwang brandy-based na cocktail:

Ang Brandy ay ang pinakamahusay na inuming may alkohol para sa isang masayang oras kasama ang mga kaibigan. Maaari mong ganap na tamasahin ang paggamit nito sa pamamagitan lamang ng pag-alam sa mga katangian ng pag-inom ng brandy. Kapag naunawaan mo ang kultura at kakanyahan ng inumin, matutuklasan mo ang hindi maunahang lasa at maasim na aroma nito.

Pag-navigate

Mga pangunahing tuntunin sa paggamit

Inirerekomenda na subukan ang inumin sa isang maliit na paghigop habang napapaligiran ng mga mahal sa buhay. Ito ay hindi angkop para sa mga malalaking kumpanya at maingay na mga partido, dahil ang lasa ay ipinahayag sa isang mapayapang kapaligiran. Ang isang mahalagang kadahilanan ay din ang baso kung saan mo higupin ang brandy. Para sa inumin na ito, pinili ang mga espesyal na baso ng cognac, na tinatawag ding snifrets. Ang pinakamalawak na bahagi ng baso ay puno ng alkohol. Kung ibubuhos mo ang inumin sa labi, mapanganib mong hindi maramdaman ang banayad na mga tala ng aroma.

Ang Brandy ay isang medyo malakas na inumin (40-60 degrees). Para sa mga taong subukan ito sa unang pagkakataon, ang lasa ay maaaring mukhang tiyak at masyadong mayaman. Isinasaalang-alang ang puntong ito, lohikal na magdagdag ng ilang ice cubes sa mga baso. Ang use case na ito ay hindi classic, ngunit mayroon din itong mga adherents.

Kung susundin mo ang mga patakaran, pagkatapos ay kailangan mong uminom ng brandy nang walang meryenda o pag-inom nito. Gayunpaman, walang masama sa paggawa ng iyong sariling mga pagsasaayos. Depende sa kaganapan kung saan inihain ang inumin, ang mga meryenda ay maaaring may kasamang seafood, prutas o tsokolate.

Kadalasan ang brandy ay bahagi ng isang cocktail. Ang inumin ay sumasama sa iba't ibang mga juice, syrup, gatas at kahit na kape. Ang pinaka-angkop na pagpipilian para sa mga kababaihan ay brandy at cola - sa ganitong paraan maaari mong bawasan ang posibilidad ng mabilis na pagkalasing. Dagdag pa, ang cocktail na ito ay medyo madaling gawin sa iyong sarili. Humigit-kumulang 50 ML ng brandy ang ibinuhos sa isang mataas na baso na may makitid na leeg, at ang mga ice cubes ay itinapon dito. Ang natitirang bahagi ng puwang ay puno ng cola, at pagkatapos ang lahat ay dapat na ihalo nang lubusan. Maaari mong pag-iba-ibahin ang lasa sa isang slice ng lemon.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng brandy at cognac

Mahalagang maunawaan na may malaking pagkakaiba sa pagitan ng brandy at cognac. Ang sinumang nagpapahalaga sa kalidad ng alkohol ay dapat magkaroon ng kamalayan dito. Ang cognac ay isang uri ng brandy. Gayunpaman, hindi lahat ng brandy ay maaaring tawaging cognac. Ang huli ay ginawa ayon sa malinaw na itinatag na teknolohiya, gamit ang double distillation na katas ng ubas. Ang iba't ibang mga juice ng prutas ay angkop para sa brandy, at maraming mga pagpipilian para sa paghahanda nito.

Ang brandy ay karaniwang nahahati sa mga uri. Masarap malaman ang tungkol sa mga ito upang matawag ang iyong sarili na isang tunay na mahilig sa mga inuming nakalalasing.

Calvados (batay sa katas ng mansanas);
Chacha (gamit ang katas ng ubas);
Framboise (na may raspberry juice);
Kirschwasser (batay sa cherry juice).

Sa kabila ng katotohanan na ang brandy ay kilala sa sangkatauhan sa loob ng mahabang panahon, ito ay nananatiling isa sa isang uri hanggang sa araw na ito. Sinusubukan ng mga tagagawa na mangyaring uminom ng mga connoisseurs na may iba't ibang mga kulay at hindi pangkaraniwang mga kumbinasyon ng lasa. Kung natupok nang tama, ang brandy ay magpapasaya sa iyo ng masaganang lasa at natatanging aroma.

(Wala pang rating)

Papalapit na ang tag-araw, at maraming tao ang nag-iisip kung paano ito gagastusin nang may pinakamataas na benepisyo para sa kalusugan, kaligtasan sa sakit, at kagalingan. Inirerekomenda ng mga eksperto na gumugol ng mas maraming oras sa araw, dahil ang sikat ng araw ay nakakatulong sa paggawa ng kapaki-pakinabang na bitamina D.

Sa peak solar hours, dapat na limitado ang exposure sa labas, ngunit ang paglalakad sa madaling araw at dapit-hapon ay lubhang kapaki-pakinabang.

Ang bitamina D, na ginawa sa katawan sa ilalim ng impluwensya ng sikat ng araw, ay tumutulong na palakasin ang mga buto at ngipin at binabawasan ang panganib ng mga karies. Ang ganitong mga paglalakad ay kapaki-pakinabang din para sa mga taong may osteoporosis. Ang perpektong oras para sa sunbathing ay bago ang 11:00 am o pagkatapos ng 4:00 pm. Sa natitirang panahon, ipinapayong magpahinga tuwing 10-15 minuto, pagpunta sa lilim o paglubog sa tubig.

Sa magandang panahon, inirerekomenda na bigyang pansin ang paglalakad, pagbibisikleta, paglangoy, at pag-jogging. Napakahalaga na maglakad ng walang sapin sa buhangin, damo at maging sa mga bato at maliliit na bato. Kung ito ay hindi matalim sa pagputol ng mga gilid, pagkatapos ay ang pakiramdam ng kakulangan sa ginhawa ay mabilis na pumasa, ngunit ang kapaki-pakinabang na epekto ng masahe ay mananatili. Ang paglalakad sa mga maliliit na bato ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa paglalakad sa buhangin, dahil ang epekto ng masahe ay mas malinaw.

Dapat mong tiyak na ubusin ang mga gulay at prutas sa maximum, na nag-normalize ng presyon ng dugo, nagpapalakas ng mga buto, nagpapataas ng tibay, at nagpapabuti sa kalidad ng dugo. Kabilang sa mga naturang prutas at gulay ang mga karot, labanos, repolyo, chokeberry, cranberry, ligaw na strawberry, at strawberry. Sa mga buwan ng tag-araw ang mga ito ay lalong mabuti, dahil maaari silang maubos kaagad mula sa hardin, kung saan sila ay pinaka-kapaki-pakinabang.

Dapat mong isipin ang tungkol sa iyong wardrobe, dahil ang mga tela ay nakakaapekto sa kapakanan ng isang tao. Kung sa malamig na panahon pinapayagan na magsuot ng mga artipisyal na materyales, kung gayon sa tag-araw ang pangunahing diin ay dapat na sa pagiging natural. Ang magaan na natural na cotton at linen na mga thread ay lumikha ng pinakamainam na microcirculation ng hangin, pinoprotektahan nila ito laban sa heat stroke, habang ang mga artipisyal na tela na nakalantad sa napakataas na temperatura, sa kabaligtaran, ay maaaring makapukaw nito. Dagdag pa, pinupukaw nila ang pagtaas ng pagpapawis.

Marami rin ang nagtatanong kung aling dagat ang pinakamalusog. Hindi mo kailangang maglakbay nang malayo para pahalagahan ang mga benepisyo ng mga resort. Halimbawa, ang Azov at Black Seas ay itinuturing na isa sa mga pinaka-mayabong.

Sa mga dayuhang resort, ang Dead Sea ay kabilang sa mga pinuno, ang bakasyon kung saan inirerekomenda para sa maraming tao, lalo na, na may mga sakit sa mga kasukasuan, balat, hika, talamak na pagkapagod na sindrom, at mga sakit sa ENT: pharyngitis, sinusitis, tonsilitis, rhinitis . Gayunpaman, ang mga lokal na nakapagpapagaling na bukal ay mayaman sa yodo, ito ay isang napaka-kapaki-pakinabang na elemento, ngunit ang ilang mga tao ay may mas mataas na konsentrasyon ng yodo sa mga thermal spring at sa tubig dagat ay maaaring magdulot ng allergy.

salamat po! 0

Maaaring kapaki-pakinabang na basahin: