Melnik kasabası Bulgaristan. Müze şehri. Miller. Bulgaristan'ın simgesi. Melnik'te eğlence ve turistik yerler

A'dan Z'ye Melnik: harita, oteller, turistik yerler, restoranlar, eğlence. Alışveriş, mağazalar. Melnik hakkında fotoğraflar, videolar ve incelemeler.

  • Son dakika turları Bulgaristan'a
  • Yeni Yıl Turları Dünya çapında

Melnik, güneybatı Bulgaristan'ın en küçük ve en büyüleyici kasabasıdır. Sofya'ya 186 km, Sandanski'ye 23 km uzaklıkta, Pirin Dağları'nın eteklerinde, Melnishkata ve Rozhenskata nehirlerinin vadisinde yer almaktadır. Melnik, Balkan Yarımadası'nın başka hiçbir bölgesiyle karşılaştırılamayacak kadar eşsiz kum piramitleri, antik mimari yapılar, şarap mahzenleri ve muhteşem doğanın arasında yer almaktadır.

Ama bu gereksiz

    45.000 ruble'den başlayan tatiller. iki kişilik.
    2019 yazının en lezzetli teklifleri! Turlarda faizsiz taksit imkanı!
    Popüler tatil köyleri ve kanıtlanmış oteller. , .
    Çocuklara %30'a varan indirimler. Rezervasyon için acele edin! Tur satın alma.

    45.000 RUB'dan başlayan plaj tatilleri. iki kişilik. Yaz 2019!
    En iyi ve en popüler tatil köyleri sizi bekliyor. Birinci sıra oteller.
    Kendinize ve sevdiklerinize hemen rezervasyon yaptırın! Çocuklara %30'a varan indirimler.
    Bir tur satın alın. Taksitli turlar - fazla ödeme yok!
    Moskova'dan kalkışlar - hemen indirimden yararlanın.

Melnik'e nasıl gidilir?

Sofya, Sandanski, Petriç, Blagoevgrad, Damyanitsa şehirlerinden otobüsle.

Trenle Sofya'dan (Sofya - Atina yönüne) Damyanitsa istasyonuna (Melnik'e 12 km).

Sofya'ya uçak bileti arayın (Melnik'e en yakın havaalanı)

Oteller

Az sayıda otel, konukseverlikleri ve konforlarıyla sizi hoş bir şekilde şaşırtacak ve tesisin küçük boyutu, Melnik'teki herhangi bir noktaya birkaç dakika içinde ulaşmanızı sağlar.

Melnik'te eğlence ve turistik yerler

Melnik, tarihi bir koruma alanı, bir açık hava şehir müzesi olarak kabul edilir: Evleri zengin mimarileriyle etkileyicidir ve Melnik'i çevreleyen kum ve kireçtaşından yapılmış eşsiz kaya piramitleri, tuhaf şekilleri ve ana hatlarıyla hayal gücünü hayrete düşürür. Şehrin en ünlü laik binaları: Boyarsky (Bizans) evi - Bulgaristan'ın en eski konut binası; Yerel tarih müzesinin ve ünlü şarap tüccarı Kordopulov'un evinin bulunduğu Pashov Evi. Yerel şarapların tadına bakabileceğiniz bir şarap tüneli sergisi var.

Melnik'in manzaraları

Kentte yaklaşık 100 kültürel anıt bulunmaktadır: kiliseler, manastırlar, antik evler. Hayatta kalan binalardan Aziz Nikolaos Manastırı (12. yüzyıl), Slavova Kalesi (13. yüzyıl), Havariler Peter ve Paul Kilisesi, Wonderworker Aziz Nikolaos Kilisesi, Roma Köprüsü ve eski Türk Kilisesi. hamam dikkat çekicidir. Ancak Melnik'in belki de en çarpıcı cazibesi yerel şaraptır. Üç yüzyılı aşkın bir süre önce şehir, şarap ve tütün ürünleriyle meşhur oldu. Şarabın çok yoğun olduğunu ve insanların onu eşarplarla giydiğini söylüyorlar! Bugüne kadar özel teknoloji kullanılarak üretilen Merlot, Kabernet Sauvignon ve Melnik dünyanın birçok ülkesine ihraç ediliyor.

Dünyaca bilinen aromatik içeceğin eşsiz lezzetini tadabileceğiniz kumlu kayaların arasında devasa fıçılar şarap saklanıyor.

Rozhen Manastırı

Melnik'e 5 km uzaklıkta, benzersiz kum piramitlerinden geçen yol olan Kutsal Meryem Ana'nın Doğuşu Rozhen Manastırı bulunmaktadır (Melnik'ten yürüyerek yaklaşık 1,5 saat). Binaların neredeyse bin yıllık tarihi pek çok değişikliğe uğradı: yangınlar, savaşlar, yeniden yapılanmalar.

Bugün Rozhen Manastırı, harika fresklerin ve vitray pencerelerin korunduğu manastırın binasını, Wonderworker Aziz Nicholas Kilisesi'ni, Meryem Ana Kilisesi'ni içermektedir.

Manastırın sunağını süsleyen ajur oymaları uygulama açısından güzeldir ve ustalar tarafından Rönesans'ın başlangıcından çok önce yapılmıştır. Rozhen Manastırı ilginç bir altıgen şekle sahiptir ve iç dekorasyonu (ikonlar, sunak, antik resimler) Bulgaristan'da eşsiz bir güzel sanatlar anıtıdır.

Manastırdan çok uzak olmayan bir yerde, Bulgar devrimci Yane Sandanski'nin girişimiyle inşa edilen Aziz Kiril ve Metodiy Kilisesi bulunmaktadır. Hayatının son yıllarını burada geçirdi ve tapınağın yakınına gömüldü.


















Bulgar Pirin sıradağlarının güneybatı yamaçlarının eteklerinde, eşsiz kumlu kayalıklar arasında, Bulgaristan'ın en küçük şehri ve Orta Çağ ve Ulusal Rönesans'tan kalma Bulgar kültürünün en önemli anıtlarından biri yer almaktadır. Bu Melnik. Kent çok eski zamanlarda kurulmuş olup, yazılı belgelerde ilk kez 11. yüzyılın başlarında bahsedilmektedir. Şehir Orta Çağ'da gelişti. Zaten 1215 yılında şehir, güneybatı Bulgaristan'ı yöneten feodal despot Alexy Slav'ın başkenti oldu.

1. Küçük şirin kasaba Melnik, ana yollardan uzakta, bir dağ vadisinde yer almaktadır.

2. Melnik deniz seviyesinden 437 m yükseklikte yer almaktadır. İçinden küçük bir nehir akar - Struma Nehri'nin sol kolu olan Melnishka.

3. Melnik - bir şehir müzesi, bir şehir tarihi, Bulgaristan'ın en küçük kasabası... Şehre giriyorsunuz ve sanki geçmişe adım atıyormuşsunuz gibi. Kiremitli çatıları, dar sokakları, taş yolları ve şarap fıçılarını taşıyan üzgün atların çektiği arabalarıyla pitoresk evler. Zaman burada durmuş gibi görünüyor.

4.Melnik'in turistik mekanlarının çoğu şehir merkezinde bulunmaktadır. Kentin tarihi müzesi, 1912'de Jan Sandanski'nin Melnik'in Türk yönetiminden kurtulduğunu ilan ettiği Pashovt Kushta malikanesinde bulunuyor. Bu müzede yerel şarap kavanozları, bölgesel kostümler ve vintage fotoğraflar sergileniyor.

5. Merkezden on dakikalık bir yürüyüş mesafesinde, Bulgar ortaçağ konut mimarisinin ulusal öneme sahip bir anıtı var - Bizans döneminden kalma Balkanlar'da korunmuş en eski bina - Bolyarsky Evi.

6. Melnik'in bir diğer cazibe merkezi de Kordopulov ailesinin yaşadığı evdir. Bu bina 18. yüzyılın ortalarında inşa edilmiş ve günümüze kadar orijinal haliyle kalmıştır!

7.Bazı kaynaklara göre Kordopulov Evi, 19. yüzyıldan günümüze kadar ayakta kalan en büyük Bulgar evidir. Ev dört katlıdır, ilk iki katı taştan yapılmıştır. Evin şarap depolamak için kayaya oyulmuş 150 metrelik yer altı tüneli var.

8.Fakat bu evin en önemli avantajı eşi benzeri görülmemiş büyüklükte, kaya içine tünel şeklinde yapılmış ve uzunluğu 80 metre olan bir şarap mahzenidir.

9.Üç yüz tondan fazla şarap tutabilir. Ve bu değerli içeceğin saklanmasına ilişkin tüm kurallara uyulmasını sağlamak için mahzen özel bir havalandırma sistemi ile donatılmıştır. Yeraltındaki şarap mahzenine inen turistler, burada saklanan şarabın tadına bakabiliyor ve 12,5 ton şarap kapasiteli en büyük fıçıyı görebiliyor.

10. Kordopulov Evi'nin üst katlarında antik dekorasyon korunmuştur. Ana salonda 12 adet Venedik cam penceresi, boyalı duvarlar ve oymalı dolaplar bulunmaktadır.

11. Kordopulov ailesi asil bir tüccar ailesinden geliyordu ve şarapçılıkla akrabaydı, çünkü aile üyeleri şarap üretimiyle meşguldü ve bunu yalnızca Bulgaristan topraklarına değil Venedik'e de ihraç etti ve karşılığında çeşitli mallar getirdi. 19. yüzyılın sonlarında Paris'te düzenlenen dünya fuarında beğeni toplayan Manol Kordopulov'un şarabıydı.

12.Melnik'in doğal cazibesi, 1960 yılında doğal anıt ilan edilen piramitleridir.

13.Zamanla sürekli değişen kil ve kumlu toprağın kalıplarıdır. Bu oluşumlar oldukça benzersizdir ve her yıl daha fazla turist çekmektedir. Şekiller sadece piramidal değil, aynı zamanda koni veya mantar gibi de görünebilir. Bu tür piramitlerin yüksekliği yüz metreye ulaşır.

14. Melnik'ten çok uzak olmayan Rozhen Manastırı bugüne kadar ayakta kalmıştır. Antik çağda kurulmuş olup günümüzde hala faaliyet göstermektedir. Rozhen Manastırı tüm yıl boyunca ziyaretçilere açıktır ve 8 Eylül'e denk gelen manastır tatilinde, bu vesileyle etkinlikler düzenlemek için bölgenin her yerinden insanlar bir araya gelir.

15. 16. yüzyılda inşa edilen Meryem Ana'nın Doğuşu'nun ana manastır kilisesi, adını komşu köy Rozhen'e vermiştir.

16. Kendinizi bu bölgelerde bulursanız, falcı Vanga'nın hayatının son yıllarını geçirdiği yer olan Rupite'yi mutlaka ziyaret etmelisiniz. Bu, Kozhukh yanardağının eteğinde, patlama sonucu tahrip olan geniş bir vadidir. Kaplıcalardan çıkan buharlar yerden yükseliyor ve yeşil çimenlerin arasında sıcak su yılanıyla akıyor.

17-18. Yakınlarda en büyük dini merkezlerden biri olan, Bulgar mimarisinin en etkileyici anıtı olan Rila Manastırı bulunmaktadır.

Melnik, modern metropolün gürültüsünden uzakta dinlenebileceğiniz sakin ve huzurlu bir kasabadır. Aynı zamanda burada misafirlere ve turistlere yönelik hizmet Avrupa düzeyine tekabül ediyor. Rahat oteller, geleneksel Bulgar mutfağı sunan restoranlar, şarap kulübeleri ve tadım yerleri, hediyelik eşya dükkanları ve el sanatları atölyeleri.

Bulgaristan'ın en küçük şehri Melnik'tir. Aynı zamanda bir şehir müzesidir. Adı tebeşir kelimesinden geliyor - kasabayı çevreleyen kayaların yapıldığı beyaz kil - güzel ışık piramitleri.

Melnik'in yalnızca bir büyük caddeden oluşmasına ve burada 190'dan fazla insanın yaşamamasına rağmen, burayı tam olarak keşfetmek için bir gün yeterli değil. Gerçek şu ki Melnik oteller, restoranlar, çeşitli müzeler ve kiliselerin yanı sıra bir kalenin tamamıyla doludur. Şehrin yukarısında yer alan ve sürekli “Bizans Evi” ile karıştırılan ev. Çevredeki tüm alanları ve restoranları sakin bir şekilde keşfetmek, buranın zengin tarihini içinize çekmek ve bu dağların kristal havasını içinize çekmek için en az iki, hatta üç gününüzü Melnik'e ayırmanızı tavsiye ederim.


"Bizans Evi"nin Duvarları

Bazen yanlışlıkla kale olarak adlandırılan sözde "Bizans Evi" Melnişka 12.-13. yüzyıllarda inşa edildiği tahmin ediliyor. Bunu yaptığına inanılıyor Despot Aleksi Slav. Bu nedenle bu eve " Slavova kashta". 18. yüzyılda bu evin yanına bir saat kulesi inşa edilmiştir. Bugün evden sadece batı ve güney duvarları kalmıştır ve çevresinde bir ortaçağ kalesinin kalıntıları bulunmaktadır.


"Bizans Evi"nin Batı duvarı

Melnik, Blagoevgrad bölgesinde, Sandanski'ye sadece 22 kilometre uzaklıkta yer almaktadır. Sofya'ya (karayoluyla) 180 kilometre uzaklıktadır.
Geçişli bir Akdeniz iklimine sahiptir, bu nedenle neredeyse her zaman sıcaktır, Bulgaristan'ın geri kalanından çok daha sıcaktır. Yakınlarda bölgede kivi, nar ve hurma yetişiyor.

Şehir, her iki tarafta bir tür boğazın içinde yer almaktadır. Melnishkata nehri(Struma'nın bir kolu) fotoğraflarda görülen aynı kuru hendek 🙂 Deniz seviyesinden yüksekliği 437 metredir.

Kentten önce 864 yılında bu bölgede bir koruma kalesinin inşa edildiği genel kabul görmektedir ( Slavova/Melnişka), Bulgaristan'ın güney sınırlarını koruyor. Oraya gitmedik çünkü bu sadece yeterli zamana değil, aynı zamanda güce ve rehbere de ihtiyaç duyuyor.

Yazılı kaynaklarda Melnik'ten ilk kez 11. yüzyılda Bizans İmparatorluğu'na dahil olmasıyla bağlantılı olarak bahsedilmektedir.
12. yüzyılda gezginlerin incelemelerinde Melnik'in büyük ve ünlü bir şehir olduğu ortaya çıktı. 1252'de geleceğin Bizans imparatoru Michael Palaiologos Melnik'te hüküm sürdü. 14. yüzyılda Melnik, 15 yıl boyunca Sırp hükümdarı Stefan Dusan'ın yönetimi altındaydı. Aksi takdirde Melnik bir Yunan yerleşim yeri olarak kabul edilir.

Melnik 1395'te Osmanlı egemenliğine girdi ve buradaki hayat solmaya başladı. Ancak 18. yüzyılın sonlarında kent, yoğun kültürel ve eğitimsel faaliyetlerle yeniden canlandı.

Şarap yapımı ve tütün ekimi her zaman burada yapılmıştır ve bunların tümü Batı Avrupa'ya bile sağlanmıştır. O zamanın en ünlü tüccarı Cordopolous'du. Evi turistlere ana cazibe merkezi olarak gösteriliyor çünkü orada küçük bir tadımdan sonra şarap satıyorlar. Onun hakkında tekrar yazacağım.

70 kilise, dört okul (şimdi yok) ve çevrede 4 manastır vardı.
Viktor Grigorovich'e göre, 1845'te Melnik sakinleri Yunancayı iyi konuşuyorlardı, şehirde 2 Rum okulu ve hatta bir Rum matbaası vardı.

1862'de Melnik'te 1.200 ev vardı. Yunan verilerine göre 1878'de şehirde 3.600 Rum yaşarken, diğer kaynaklar 1873'te burada 650 Müslüman, 2.000 Bulgar ve 560 Rum'un yaşadığını bildiriyor. Kim ne derse desin, şimdikinden çok daha fazlası. Yerel sakinlere modern şehirde çocukların olup olmadığını ve nerede okuduklarını sordum - bana çok az sayıda olduklarını ve komşu bir köyde okuduklarını söylediler.

1900 yılına ait istatistikler şimdiden yeni veriler sağladı: Melnik'in nüfusu 4333 kişidir; bunların 500'ü Bulgar, 950'si Türk, 2.650'si Rum, 30'u Ulah ve 200'ü Çingene'dir.

Melnik 1912 yılında Osmanlı boyunduruğundan kurtuldu. Bu arada ben! Melnik'in Bulgar olduğu Bükreş Antlaşması'nın imzalanmasının ardından Yunan nüfusu şehri neredeyse tamamen terk etti.

1916 yılına gelindiğinde, 2.000 evden oluşan şehirde yalnızca 200 ev sağlam kalmıştı. Geri kalanlar ise partizan savaşları sonucunda yakıldı ya da başka yerlere taşınan sakinler tarafından terk edildikten sonra yıkıldı.

1968'de Melnik müze ilan edildi ( rezerv) ve o zamandan beri turistleri memnun etmek için yavaş yavaş konulmuştur. Turizmin yanı sıra buradaki nüfus şarapçılıkla da uğraşıyor. Buradaki en ünlü çeşitlerden biri “Shiroka Melnishka lyka”dır. Beğendiğiniz şarabı herhangi bir şarap kulübesinde veya bir şarap müzesinde deneyebilir ve satın alabilirsiniz (bu konuyu ayrıca yazacağım).

Her ne kadar bu bölgede üretilen şarapların Bulgar şarapları arasında en tatlısı olduğunu söyleseler de bana göre hala ekşi ve açıkçası hiçbir şeyi beğenmedim. Ama "Shiroka Lyka"yı hoş siyah kuş üzümü koktuğu için aldık.

Melnik şehrinin nüfusu 250 kişidir(!!!)

Melnik kasabasının konumu

Melnik, Sandanski'nin 26 km güneyinde yer almaktadır.

Melnik şehrine Sofya, Sandanski, Blagoevgrad ve Petriç'ten otobüsle ulaşabilirsiniz.

Şehir telefon kodu - 07437

Melnik şehrinin açıklaması

Melnik Bulgaristan'ın en küçük şehridir. Kasaba, Pirin Dağları'nın en güneşli köşesinde, tuhaf kum piramitleri (tebeşirler) arasında yer almaktadır ve Balkan Yarımadası'nın en güzel yerlerinden biri olarak kabul edilmektedir. Asırlık ormanlarla kaplı sarı dağların fonunda temiz evler, kishtlar ve mekanalar oyuncak gibi görünüyor. Şehir, Bulgaristan'ın en canlı ve sıcak anılarından birini bırakıyor.

Melnik'in geçmişi

Melnik, daha sonra Roma imparatoru Trajan tarafından genişletilip güçlendirilen eski bir Trakya yerleşiminin bulunduğu yerde kurulmuştur. Şehir en parlak dönemini Bulgaristan'ın Bizans hakimiyetine girdiği Orta Çağ'da yaşamıştır. Bizans yetkilileri burada gözden düşen ileri gelenleri sürgüne gönderdi. Orta Çağ'da şehir şarap üretimi ve satışıyla ünlüydü. Değirmen, Ulusal Rönesans döneminde büyüdü, ancak 1912 yangını sırasında ağır hasar gördü.

melnik'in turistik yerleri

Kasaba tam bir mimari topluluktur. Melnik girişindeki otogarın yanında 800 yıllık bir çınar ağacı büyüyor.

Eski evlerde kyshtlar ve mehanlar vardır. Eski Türk hapishanesi artık oteldir. Sahibi misafirperver bir insandır, mükemmel Rusça konuşur (10 yıl Moskova'da yaşadı), Melnik ve çevresinin tarihi konusunda büyük bir uzmandır ve mükemmel bir tur rehberidir.

Hadzhistoyanovi galerisinde turistler, sadece ikonlar ve resimler yapmakla kalmayıp aynı zamanda halk müziği enstrümanları çalan ve Rodop şarkıları söyleyen eşler Elena ve Yane Kamenarov tarafından karşılanıyor. Halk topluluğu "Leb and Vino" Melnik'in konukları arasında oldukça popüler.

Kasabada zengin bir etnografik koleksiyona sahip bir Tarih Müzesi bulunmaktadır. Kordopulova kashta'nın evinde bulunur (Kordopulova kashta, 1754, 0 günlük 8.00-20.00). Bu, Balkanlar'da bugüne kadar ayakta kalan en büyük ortaçağ binasıdır. Burada 19. yüzyılın tüccarlarının hayatı hakkında bilgi edinebilirsiniz. Vitray pencereler özellikle ilgi çekicidir. Uzunluğu birkaç kilometreye ulaşan yer altı galerilerinde daha önce 300 tona kadar şarap depolanıyordu.

Melnik şarabına şehrin eşsiz bir simgesi de denilebilir. Birçok şarap imalathanesinde tadına bakılabilir. Bin yıldan fazla bir süredir Melnik şarapları Batı ve Orta Avrupa'ya ihraç ediliyor. Şarap, "geniş Melnik asmasından" yapılır. Bu üzüm çeşidi 16. yüzyılda Suriye'den Bulgaristan'a geldi. ve sadece bu bölgede yetişiyor. Şarap koyu, “eşarpla yanına alabilirsin” diyorlar. Ancak koruyucu madde kullanılmadan üretildiğinden uzun süre saklanmaz.

Şehrin üzerinde asılı olan dağın zirvesinde, erken Hıristiyan manastırı St. Nicholas'ın kalıntıları ve 1217 yılında Melnik'i Bizanslılardan koruyan hükümdar Slava'nın kalesi korunmuştur.

Melnik'ten Rozhen Manastırı'na giden pitoresk bir yol var (yürüyerek yaklaşık 2 saat). Orman ve kayalar arasında yapacağınız bu yürüyüş kalıcı bir izlenim bırakacaktır. Ancak dikkatli olun. Yol bazı yerlerde çok dar, bu yüzden içinden geçmek için kayaların arasına sıkışmanız gerekiyor.


Bulgaristan'ın güneybatısında, dağlık bir bölgede yer almaktadır. Buradaki iklim çok sıcak, Akdeniz üzüm bağları için gerçek bir cennet. Melnik'in sek kırmızı şarabı, zengin tadı ve narin aromasıyla sizi hoş bir şekilde şaşırtacak. Şarapçılık yüzyıllardır burada gelişiyor. Sırlar babadan oğula, dededen toruna aktarılır...

Ancak Melnik yalnızca sıvı altın şarabıyla ünlü değildir.

Melnik'e haklı olarak müze şehri denilebilir. Tarihi Avrupa'nın büyük şehirleriyle rahatlıkla yarışabilecek kadar zengindir. Değirmenci ya Bizans İmparatorluğu'nun ya İznik devletinin sınırları içindeydi ya da Bulgar krallığının sınırları içindeydi. Ve hükümdar despot Alexy Slava'nın yönetimi altında, bağımsız bir feodal prensliğin başkenti bile oldu.

Ne yazık ki Melnik'in kuruluş zamanına dair kesin bir veri bulunmuyor; 9. yüzyıl olduğu sanılıyor. Daha sonra 864 yılında imzalanan bir antlaşma sonrasında Bulgaristan ile Bizans arasındaki sınırı korumak için burada bir kale kuruldu. Melnik'in ilk yazılı sözleri 11. yüzyıla kadar uzanıyor.

Melnik yolunda oldukça keyifli ve hoş manzaralar size eşlik edecekSlavyanka Dağları Panoraması (eski adı - Ali Botush).

Melnik'in benzersiz konumu tebeşir piramitleriyle çevrili olmasıdır. Muhtemelen şehrin adı buradan geliyor - Eski Slavca "tebeşir" kelimesinden, yani beyaz kilden.

Şehrin girişinde.

Samoyed arabasının arkasındaki yoldaş Melnik sakinlerinden biridir. Kendisiyle ve sahibiyle şehrin mekanlarından birinde bizzat tanışma mutluluğunu yaşadık.

Melnik'e giderken.

Tebeşir piramitleri veya kayalıklar şehri her yönden çevreliyor. Ancak kum rengi oldukları için üzerinizde depresif bir etki yaratmazlar. Ancak piramitler sayesinde Melnik geçmişte her zaman Bulgaristan'ın güney sınırlarında iyi tahkim edilmiş bir kaleydi.

Piramitler 1960 yılında doğal bir simge yapı ilan edildi. Muhtemelen killi toprakların erozyonu sonucu oluşmuşlardır. Piramitlerin oluşum sürecinde olduğu, doğal faktörlerin etkisiyle görünüm ve şekillerinin sürekli değiştiği kaydedildi.

Bazı yerlerde piramitlerin eğimleri neredeyse dikeydir; yükseklikleri 100 metreye ulaşabilir. Ancak piramitlerin tepelerinde ağaçlar, çimenler ve otlayan hayvanlar bulunmaktadır.

Melnik'te antik bir Roma köprüsünün varlığı, şehrin her zaman stratejik bir yerde bulunduğunu ve önemli askeri ve ticaret yollarının buradan geçtiğini gösteriyor.

Ve bugün Melnik'in yukarısında, Aziz Nikolaos tepesinde bir zamanların görkemli Slavova Kalesi'nin kalıntılarını görebilirsiniz. Ne yazık ki, bu güne kadar hayatta kalmaya mahkum değildi.

Kaleye adını veren Despot Alexy Slav, 13. yüzyılın başında Melnik'i fethederek başkentini buraya taşıdı. Onun hükümdarlığı sırasında şehir ekonomik ve kültürel refah yaşadı.

Bugün Slavova Kalesi'nin kalıntıları arasında sadece kelebekler var...

Evet kaplumbağalar...

Veya bu sevimli Noel ağaçları.

Bu arada Balkanlar'ın en eski Bizans evi de Melnik'te bulunuyor ve Bolyarska kashcha (kashcha - Rus evi) olarak biliniyor. 13. yüzyılda Alexy Slava'nın ikametgahı olarak ve Slavova Kalesi'nin bir parçası olarak inşa edilen bu kale, stratejik bir savunma konumunda bulunuyordu.

Daha sonra ev birkaç kez yeniden inşa edildi. Rönesans döneminde mermer zeminleri, heykelleri, çeşmeleri, mozaikleri ve vitray pencereleriyle Melnik'in en zengin binasıydı. Kazılar sırasında arkeologlar 13. yüzyılın başlarından kalma bir rezervuar ve küçük bir kilise keşfettiler.

Ayrıca evin 20. yüzyılın başlarına kadar iskan edildiği de biliniyor. Ancak geriye sadece etkileyici kalıntılar kaldı.

Melnik, Yunan tarzı evleriyle ünlüdür. Nedeni basit; Melnik'teki nüfusun büyük kısmı Yunan'dı. Yirminci yüzyılın başında Bulgaristan'ın Osmanlı boyunduruğundan kurtarılmasının ardından Yunanlılar tarihi anavatanlarına geri döndüler. Yerlerine Ege Makedonya'sından (Selanik, Drama) Bulgarlar geliyor.

Yunanlılar Melnik'e miras olarak kiremit çatılı kar beyazı taş evleri bıraktılar. Şehrin Yunanca adı Μελένικο Meleniko

Bugün Melnik'te oldukça dar ve taşlarla kaplı tek bir sokak var. Kuru nehir yatağı boyunca önce bir tarafta, sonra diğer tarafta yürüyor. Melnik'te iki araba bile birbirini geçmekte zorlanıyor.

Kiril dilindeki “şarap” yazısı olmasaydı buranın Bulgaristan olduğunu asla tahmin edemezdiniz.

Bugün Melnik tarihi ve kültürel bir rezervdir. Sanki zaman geçmişte bir yerlerde durmuş gibi geliyor. Yıllar öncekiyle aynı pitoresk evler, Arnavut kaldırımlı bir sokak, ahşap bir köprü.

Melnik'in bir zamanlar birkaç bin nüfusuyla büyük bir ticaret şehri olduğuna inanmak zor. Şehrin çevresinde 70'den fazla kilise, 4 manastır ve şehrin kendisinde de birçok okul vardı. Melnik aynı zamanda zengin kütüphanesiyle de ünlüydü.

Şehrin bir sonraki ekonomik patlaması 18. yüzyılın sonlarında - 19. yüzyılın başlarında meydana geldi. Şarapçılık ve tütün üretimi burada gelişti. Shiroka Melniška Loza şarabı Avrupa çapında ihraç edildi. En ünlü ve en büyük tüccarlar Kordopoulos ailesiydi. Evleri bugüne kadar hala Melnik'in üzerinde yükseliyor ve şu anda özel bir müze. Bu ev kendi yerini hak ediyor .

1968 yılında Melnik, Bulgaristan'ın Yüz Ulusal Turistik Yeri listesine dahil edildi. Şehir her zaman çoğunlukla Yunan turistlerle doludur.

Bu binanın adı konak. Eski Türk Kmetstvo (yönetim, idare). Osmanlı yönetimi sırasında Türk hükümetinin Melnik'teki en yüksek temsilcisi burada bulunuyordu.

Konak.

Asırlık dev çınar ağaçları şüphesiz şehrin manzarasını süslüyor.

Melnik, aile otelleri ve ulusal tarzda dekore edilmiş rahat mekanlarıyla tanınır.

Çocukluğumuzun vazgeçilmez tatlılıklarından nasıl geçebiliriz ki!

Pamuk şekeri, çubuktaki yavru horozlar ve elma şekeri.

Melnik sakinleri mümkün olan her şekilde turist çekiyor! Örneğin bu mekanizmanın sahipleri bahçedeki her türlü şeyi komik yazılarla süslüyor.

Benim adım Shchrak (shcharkel - Rus leylek), çocuk getiriyorum. Ve bana Akıllı Ördek diyorlar (Bulgarlar akıllı ördeklerin olmadığına inanıyorlar).

Yazıtlardan birinde şöyle yazıyor: 106 kg domuzdan kavrulmuş domuz eti. Domuz yavrusu Avrupa gereksinimlerine göre kesilir.

Şarap fotoğraf istemiyor, satın alınması gerekiyor. Hayat kısa, han ise sonsuzdur.

Şarabı seviyorum. Yatakları kırar. Bu doğru mu!

Bulgarlar bu boyalı balkabaklarına “balka” adını veriyor. Başlangıçta kirişler, şarap, su gibi sıvıları depolamak için kaplar olarak kullanıldı. Kirişi uzunlamasına iki parçaya keserseniz bir kepçe elde edersiniz. Ayrıca evde faydalı bir şey.

Artık birçok turist bunları hediyelik eşya olarak satın alıyor. Bazıları kulübeleri süslüyor, bazıları apartman daireleri...

Her zevke ve renge göre turşu ve reçel! Bal, şaraplar, baharatlar, şifalı otlar; bu bölgenin zengin olduğu her şey.

Çilek mi, yaban mersini reçeli mi istiyorsunuz, yeşil incirden mi, kabaktan mı, hatta havuçtan mı reçel istiyorsunuz...

Biraz reçel ister misin? Magnetlere hoş geldiniz!

Zaten Melnik'e ulaştıysanız mekaniğe baktığınızdan emin olun. İstediğin zaman. Rahatlayın, yemek yiyin ve ünlü şarapları için

Menchova Kashta'da öğle yemeği yedik. Sahibinin büyükbabası tarafından Yunanlılardan miras kalan evin kendisi gibi iç mekanı da etkileyici.

Mekananın sahibi Mladene Amca'dan bir emir. Her şey açık ve tercümesiz!

Minyatür bir gölet veya köprüsü olan doğaçlama bir nehir. Gerçek balıklar nehirde yaşar.

Mechana salonlarından biri. Bulgar ulusal restoranlarında dekorasyon olarak kirişler oldukça yaygındır.

Ustanın odasına giden merdiven.

Misafirleri uğurlarken, sahibi elini bu zillerin üzerinde gezdiriyor ve çok yüksek bir çınlama çıkarıyor! Turistler gösterinin tekrarını talep ederek küçük çocuklar gibi seviniyorlar!

Bugün yerel halkın ana meslekleri tütün üretimi, turizm ve tabii ki şarapçılıktır.

Bulgaristan her zaman şaraplarıyla ünlü olmuştur. Ancak Melnik'in şarabı belki de gerçekten eşsizdir.

Bu şarap, değerli yakut sıvısı içeren kervanların Ege Denizi'ne, Budapeşte, Viyana, Marsilya, Paris, Barselona ve Liverpool'a aktığı 18. yüzyılda dünya çapında ün kazandı. Winston Churchill'in değirmen şarabı konusunda büyük bir uzman olduğu biliniyor.

Efsaneye göre Shiroka Melnishka Loza üzüm çeşidi o kadar güçlü ve koyu bir şarap üretiyordu ki, yerel aristokratlar onu içtiğinde kar beyazı boyunlarından aşağı aktığı görülebiliyordu...

Bu şarap hakkında zaten biraz yazdım . İlgileniyorsanız - hoş geldiniz!

Bugün Melnik'te, başlangıçta şarap üretimi ve depolanması için inşa edilmiş bir evi ziyaret etme fırsatınız var. Bu veya Cordopoulos Evi, Balkanlar'da hayatta kalan en büyük Rönesans evidir. Bir zamanlar büyük ve soylu Yunan ailesi Kordopoulos'a aitti...

Devam edecek...

 

Okumak faydalı olabilir: