Частен бизнес хотел. Как да отворите хотел от нулата: нюанси и характеристики. Как да отворите мини-хотел в Сочи

Наскоро президентът на Русия подписа закон, според който притежателите на паспорти на феновете на Мондиал 2018 могат да посещават Русия без виза до края на годината, а техните роднини имат право да получават визи при опростен режим. Това означава, че сегментът HoReCa (индустрия за свободното време) има късмет и не е късно да помислим за откриване на хотел. Как да отворите хотелиерски бизнесот нулата? Какви документи са необходими и колко изгодно е това? Нека го разберем в нашата статия.

Струва ли си да отворите хотел през 2018 г.?

В началото на годината в Русия имаше повече от 21 000 хотела. Много от тях са построени специално за Световното първенство. По време на Световното първенство по футбол страната беше посетена от 3 милиона туристи. Но това не означава, че хотелският фонд е излишен. Например, някои от десетте най-популярни градове сред туристите не бяха домакини на шампионатни мачове - Владивосток, Астрахан, Сергиев Посад и Суздал. Крим се развива активно, това се улеснява от отварянето Кримски мост. Краснодарски крайостава популярен вариант за почивка.

По този начин има смисъл да отворите хотел в мегаполиси, популярни туристически места и курортни градове. Естествено, трябва да се вземе предвид сезонността.

Най-добрите места за местоположението на хотела:

  • Близо до транспортни възли(гари, автогари, метростанции);
  • близо до центъра на града;
  • в бизнес частта на града;
  • в близост до популярни забележителности;
  • на 1-5 брегови линии;
  • на магистрали в близост до бензиностанции.

Как да отворите хотел: инструкции стъпка по стъпка

Стъпка 1. Изчислете разходите – колко да инвестирате

Първият етап от изчислението е стаята. Московска компания, специализирана в комплексното оборудване на HoReCa заведения, предоставя следната информация за хотели:

Данните се отнасят за търговски имоти без довършителни работи. Самостоятелното изграждане ще изисква по-впечатляващи разходи. Първоначалните разходи за проектиране започват от 500 000 ₽, подробният проект ще струва 1 000-4 000 ₽/m², а оборудването - от 250 000 до 2 милиона рубли на стая.

Изграждането и закупуването на земя за търговско развитие е отделен въпрос, цените варират в зависимост от региона, струва си да се разчита на сумата от 10 милиона рубли.

Следващият етап от изчислението е фондът за заплати на персонала. За малки хотели ще бъде достатъчно да имат до 10 служители, цената на техните заплати започва от 200 000 рубли на месец.

Последният етап са свързаните разходи: данъци (от 12 600 ₽/месец според UTII за хотел с площ от 170 m²), „комунални“ (от 20 000 ₽/месец), консумативи (от 12 000 ₽/месец) и непредвидени разходи (препоръчителен залог най-малко 10% от общия бюджет).

Общо най-малко 20 милиона рубли първоначално ще трябва да бъдат инвестирани в самостоятелно построен хотел с 5 стаи с площ от 170 m². За хотел под наем недвижим имот с подобна площ и брой стаи, първата инвестиция ще бъде от 12 милиона рубли.

Стъпка 2. Разрешаване за отваряне на хотел

Следните документи са задължителни:

  • удостоверение за регистрация на LLC или индивидуален предприемач;
  • удостоверение за регистрация в данъчната служба;
  • документи за собственост на обекти на недвижими имоти;
  • документи, потвърждаващи съответствието на помещенията със стандартите за безопасност (пожарни, технически, санитарни, екологични);
  • документ, потвърждаващ регистрацията на касовия апарат във Федералната данъчна служба;
  • съгласуване на външни знаци;
  • пакет от договори за предоставяне на услуги от изпълнители (почистване, счетоводни и правни услуги, охрана, доставка на храна, поддръжка и т.н.).

При необходимост или желание можете да получите и допълнителен сертификат за съответствие по звездната система, разрешение за строеж или преустройство и лиценз за продажба на алкохол.

Стъпка 3. Набиране на персонал

Основният персонал на хотела - администратори и камериерки. Необходима е и охрана.

Ако планирате да отворите мини-хотел, счетоводните и правни нюанси могат да бъдат възложени на външни изпълнители. На пазара има десетки надеждни компании. Което ще помогне при счетоводството, например.

Наличието на ресторант в хотел включва наемане на готвачи и евентуално сервитьори и бармани.

Целта на хотела е да остави доволен максимален брой гости, рентабилността на бизнеса пряко зависи от това. Ето защо при избора на служители трябва да се обърне внимание на такива качества като дружелюбност и общителност, желателно е говорим английски.

Значителна част от успеха на хотела е маркетингът, така че ще ви трябва вътрешен маркетолог. При набиране е важно да се вземе предвид сезонността туристически бизнес: в щат да има минимален състав, през "високите сезони" да наема временни служители.

Стъпка 4. Избор на стая

Когато избирате стая, имайте предвид няколко важни фактора:

  • Стаите трябва да имат площ от най-малко 6 m² на човек или 4 m² на легло в случай на хостел;
  • Сградата трябва да има системи за захранване, водоснабдяване, канализация, вентилация и събиране на отпадъци, проектирани за непрекъсната работа;
  • В сградата трябва да има административни помещения, които да не се пресичат с жилищни.

Подходящ за всеки хотел търговски недвижими имоти, отговарящи на стандартите за безопасност, обаче, разгледайте най-успешните варианти за помещения:

  • Първи 2 етажа от жилищни сгради

По-добре е, ако е нова сграда. Във вече построени къщи прехвърлянето на жилищни помещения в нежилищни помещения, в съответствие с чл. 23 от Жилищния кодекс на Руската федерация се свързва с преселването на настоящи жители - това отнема много време.

  • Бивши общински апартаменти или хостели

Тази опция е удобна, тъй като най-често не се изисква преустройство и преоборудване.

  • Частни къщи (вили, градски къщи, имения)

В този случай ще има и преустройство в съответствие с член 23 от КТ на Руската федерация, но тъй като собствеността върху такъв недвижим имот има от 1 до 3 лица, това е по-бързо и по-удобно. Самостоятелен хотел изглежда по-привлекателен, но този вариант обикновено е по-скъп от първите два.

Стъпка 5. Реклама на хотел

Днес е невъзможно да се ограничите само до 1-2 вида реклама, използвайте максимално целия наличен набор от маркетингови мерки. Тези методи са много подходящи за промоция на хотели:

  • Външна реклама

Бъдете видими: инсталирайте ярък знак, купете билбордове на магистралите, билбордове на гарите и летищата.

  • Поддържане на уебсайта и страниците в социалните мрежи

Поставете на сайта Подробно описаниена вашите услуги, направете висококачествени снимки, обяснете как да стигнете до вашия хотел. Публикувайте интересно тематично съдържание в социалните мрежи: какво да вземете със себе си на почивка, какви атракции има в района, с какви специалитети е известен вашият район и т.н.

  • SEO оптимизация и контекстна реклама

Изучавайте търсенията по ключови думи с помощта на Google Ads и „Избор на думи“ на Yandex, създайте семантично ядро ​​и популяризирайте страниците си в резултатите от търсачките.

  • Насочена реклама

Направете пълен портрет на вашата целева аудитория и ударете точно в целта. Например хостелите ще представляват интерес за студентите.

  • Резервационни услуги

Добавете хотела към най-популярните услуги за резервации във вашия регион и повишете неговия рейтинг. За да направите това, услугите изискват описание на хотела, етикети за по-удобно търсене, висококачествени снимки. Освен това рейтингът се влияе от размера на комисионната, която давате на услугата: колкото по-висока е комисионната, толкова по-висок е рейтингът.

Прочетете повече за саморекламата на вашия бизнес в Интернет в нашата статия.

Гостоприемни формати

Помислете за форматите на хотелите, които са подходящи за Русия:

  • Курортни хотели

Хотели в курортни регионис допълнителни услуги за отдих на място: ресторант, фитнес, басейн, сауна и други. Има дори хотели със собствени тенис кортове и водни паркове.

  • Мини-хотели

Малки хотели от стандартен тип до 50 стаи. В цената може да бъде включена закуска. Обикновено на територията на такъв хотел няма нищо друго освен рецепция, кафене и същинските стаи за гости.

  • Хостелите

Всъщност това са хостели - в една стая има няколко двуетажни легла, кухня и баня са общи на целия етаж. Най-икономичният хотелски вариант както за пътника, така и за собственика. Можете да видите бизнес плана за откриване на хостел.

  • Мотели

Нискоетажни крайпътни хотели с аскетично обзавеждане.

  • Къщи за гости

Малки хотели с домашна атмосфера. Собственикът и семейството му живеят близо до гостите, а членовете на семейството му обикновено са служители на хотела.

  • Бизнес хотели

Ориентирани са към хора, които идват за преговори и командировки, оборудвани са съответно: стаите разполагат с необходимото офис оборудване, осигурени са специални заседателни зали.

  • Пансиони и санаториуми

Хотели-болници на живописни, екологично чисти места. Цената на живот включва храна и набор от медицински услуги.

Рентабилност на хотелиерския бизнес

Хотелският бизнес се счита за печеливш, но не и бързоплатещ. Неговият EBITDA марж (печалба преди данъци, заеми и амортизация) е 20-30%.

В зависимост от обема на разходите, хотелът ще се изплати в най-добрия случай за няколко години, средният период е 5-6 години. Това се влияе от формата (отварянето на хостел е много по-евтино от курортен хотел) и на какви площи ще работи (собствени или наети).

Хотел - не най-добрият изборза предприемач без опит, тъй като изисква отчитане на голям брой нюанси. Но ако вече имате опит в бизнеса и началния капитал, това е отлична инвестиция.

Три месеца счетоводство, кадрови досиета и правна поддръжка БЕЗПЛАТНО. Побързайте, офертата е ограничена.

Туристическата индустрия в момента е една от най-перспективните в Русия. От началото на 2000-те години броят на хората, пътуващи по света и в страната, нараства с безпрецедентни темпове. И дори икономическата криза в страната засегна само пътуването до други страни, а вътрешният туризъм само набира скорост. Ето защо инвестирането в хотелиерския бизнес днес е мисъл, която вълнува умовете на предприемачи и хора, които искат да се присъединят към техния брой. В тази статия ще говорим за как да отворите хотел от нулатакакво трябва да направите и как да избегнете често срещаните грешки.

Как да отворите хотел от нулата - бюджет

Преди да започнете да мислите как да отворите хотелски бизнес от нулата, трябва да оцените размера на възможната инвестиция. Няма значение дали се фокусирате върху собствените си средства или ще вземете заем от банка, трябва да знаете размера на бюджета възможно най-точно. Както отбелязват "опитните", с компетентен подход хотелът може да започне да се изплаща след няколко години - и това е много привлекателен показател.

Разбира се, размерът на инвестицията зависи от много фактори, като се започне от града, в който се планира откриването на хотел от нулата, и завършва с цената на стаите. Но има и някои средни цифри, на които по един или друг начин може да се разчита при съставянето на бизнес план. Хотел с 20-30 стаи ще изисква, според груби оценки, от 5 милиона рубли.

Как да отворите хотелски бизнес от нулата - откъде да започнете

  • База юридическо лице. Първо трябва да вземете решение за избора на организационна и правна форма. Ако планирате да отворите хотел с до 50 стаи, ще бъде достатъчно да издадете IP. За да отворите голям хотелски бизнес, се предпочита LLC.
  • данъци. В началния етап собствениците на хотелиерския бизнес избират опростена система за данъчно облагане или единна данъчна форма (изчислява се въз основа на площта на помещенията). Във всеки случай е необходима консултация със счетоводител, с който е необходимо да се оцени индивидуално изготвен бизнес план. Въз основа на планираната печалба се избира и формата за изчисляване на данъка.
  • Разрешителна документация. Хотелският бизнес в Руската федерация не подлежи на задължителна сертификация. Въпреки това, има редица свързани услуги, които изискват лицензиране. Например, ако планирате да продавате алкохолни продукти, имате нужда от специален лиценз. Същото важи и за химическото чистене, предоставянето на фризьорски услуги и пр. Получаването им не е изключително трудна задача, но не забравяйте да проучите изискванията към бизнеса, преди да направите финансов план.

Какви документи са необходими за откриване на хотелски бизнес?

Можете да разработите своя собствена концепция за хотел, който ще предоставя изключителни услуги, или да отворите мини-хотел със стандартна услуга. В този случай съставът на документите за собственост ще бъде приблизително същият:

  • Документи за помещението поземлен имот, посочващо правото на разпореждане с тях (договор за наем или удостоверение за собственост).
  • Удостоверение за юридическа регистрация лице и регистрация в данъчната служба.
  • Лицензи за редица услуги (продажба на алкохолни продукти, химическо чистене и др.)
  • Разрешения, потвърждаващи съответствие с предписаните стандарти, съгласувани с пожарната инспекция, SES и др.
  • Рейтинг със звезди. Този документ не е задължителен, но ако искате да отворите мини-хотел или голям хотел, на фасадата на който ще се показват звезди (от 1 до 5), можете да преминете през тази процедура. Днес повечето туристи се ръководят от броя на звездите, така че е препоръчително да получат сертификат за съответствие.
  • Разрешение за реклама. Дори за да поставите банери на собствената си ограда, по закон трябва да получите разрешение. Средно за 1 банер, в допълнение към пакет документи, се изисква държавно мито от 5 хиляди рубли. (Цифрата е актуална за 2016 г.).
  • Редица вътрешни документи, като график за почистване, регистрация на касови апарати и др.
  • Документация, потвърждаваща сключването на договори с организации на трети страни, организиращи сметосъбиране, мерки за сигурност, дезинфекция и др.

Обобщавайки горното: за да отворите хотела си от нулата, имате нужда от впечатляващ пакет документи, чието получаване за неподготвен човек може да отнеме много месеци. Според опита на хотелиерите е необходимо присъствието на компетентен адвокат в държавата, който трябва да започне работа много преди да открие бизнес.

Не само сериозните и големи инвеститори мислят как да организират хотелски бизнес. Частните предприемачи също се интересуват от този въпрос. Изглежда, че тази ниша е заета от дълго време и в нея няма място за начинаещи.

Това мнение обаче е погрешно. С правилния подход и с минимални рискове за няколко години можете не само да възстановите разходите, но и да започнете да печелите доходи, и то стабилни. Ще ви покажем как да организирате хотелски бизнес.

Хотел или хотел?

Днес тези термини се считат за синоними. Има, разбира се, много общо. Но има и разлики. Самата дума "хотел" идва от руското "гост". За минаващите са построени прости къщи, където човек може да пренощува. Удобствата там бяха минимални (само всичко необходимо).

Думата „хотел“ се тълкува по подобен начин, само че произходът тук вече не е руски, а латински. Оригиналният „hospes” (гост) се е променил, благодарение на французите, в по-хармоничен „хотел” (хотел).

Всъщност няма съществени разлики в речниците. Въпреки това се смята, че хотелът, за разлика от хотела, е по-удобен и разполага с разширена гама от услуги. Тези различия обаче не засягат Русия. В класификацията на хотелите в Руската федерация понятието "хотел" изобщо не се използва. Въпреки това, GOST изисква наличието на най-малко десет стаи в помещенията за временно пребиваване. Характеристиките и пълнотата на услугите отразяват броя на "звездите" (минимум - една, максимум - пет).

Мини-хотели

Възможността за закупуване на вече рекламиран бизнес не е достъпна за всеки. А закупуването на земя заедно със строителството ще струва милиони. В търсене на изход мнозина със сигурност ще узреят въпроса: „Възможно ли е да оборудвате собствен апартамент с хотел?“

Тук, както във всяка монета (или, ако желаете, медал), има две страни. Оказва се, че около половината от хотелския бизнес се състои от неофициални (нерегистрирани и нерегистрирани правилно) частни мини-хотели. Хората са принудени да излязат в сянка поради бюрократични проблеми, които възникват при законни регистрации.

Коренът на "сивата" схема се крие в официалния наем на апартамента. Собственикът на помещението спестява определена сума от юридическа регистрация и по този начин намалява разходите за данъчно облагане. Това е плюс. Сега за минуса. Отговорността към данъка не е отменена. И следователно, в случай на разкриване на факта(и) на укриване на данъци, ще трябва да отговорите.

И това са наказания (поне). Освен това, ако притежавате сив хотел, няма да можете да рекламирате. Изобщо не говорим за присвояването на „класа” („звездност”). Клиентската база по правило се състои от редовни посетители или препоръчани от тях гости.

Причината за популярността на малките хотели

Така че защо, като си в сянка, малък хотелтолкова популярен? Защо някои предприемачи, дори преди да започнат хотелски бизнес, се опитват да търсят заобиколни пътища?

Оказва се, че цялата работа е в несъвършенството на закона, според който не е забранено да се оборудва апартамент за хотел. Ето защо правоприлагащите органи са доста лоялни към такъв бизнес.

И съдебната практика потвърждава това. Като пример разгледайте иска на гражданин, който поиска обезщетение за щети, причинени от силно наводняване на апартамента й.

Като виновник е посочен собственикът на "апартамент-хотел". В същото време е подадена жалба в прокуратурата. Изглежда, че незаконната дейност е доказана. След като собственикът на хотела обаче обезщети нанесените щети, производството незабавно е прекратено. Жалбата, изпратена до прокуратурата, не е уважена, тъй като "е сключен трудов договор" и "няма нарушения на закона".

Кой апартамент може да стане мини-хотел?

Тук си струва да се обърнете към жилищния кодекс на Руската федерация. Съгласно буквата на закона апартаментът, който се планира да бъде оборудван като хотел (хотел), трябва да се намира само на първия етаж (или на втория, ако под него има нежилищни помещения). Изисква се отделен вход.

Струва си да си припомним изискванията, установени за мини-хотели, фиксирани от SNP и GOST, по-специално GOST 51185-98. Както можете да си представите, има много клопки. Ето защо има толкова много мини-хотели, които се появяват в рекламите като "апартаменти под наем", нищо повече. За някои тази опция ще бъде добра. Но легализацията ще осигури повече ползи, включително възможността за открито рекламиране на услуги и привличане на вниманието на голям брой потенциални клиенти.

организация

Въз основа на горното заключаваме: по-добре е да имате прозрачен бизнес, хотелът трябва да бъде официално регистриран! Откъде да започна? Да приемем, че имате стая, която отговаря на всички изисквания на GOST. Сега трябва да помислите за преустройство, прехвърляне към нежилищни помещения, необходимостта от регистрация на индивидуален предприемач. По-долу предоставяме обяснение на тези концепции и подробно описание на по-нататъшните действия.

преустройство

Сред първите проблеми, които ще трябва да бъдат изправени, ще бъде санирането с официална регистрация. Апартаментът ще трябва да бъде прехвърлен в нежилищен фонд. Те ще изискват съгласуване на промените във фасадата, реконструкция на помещения, оборудване на отделни входове.

Разрешение за работа ще бъде възможно да се получи, ако има пакет документи, включително копие на етажните планове (издадени от ОТИ), документи за собственост, разрешение за промени (копия). Преустройството може да се извърши само от онези компании, които могат да гарантират координацията на абсолютно цялата работа. Впоследствие те ще направят промени в плана и ще подпишат акта.

Какво е необходимо за преобразуване на жилищен имот в нежилищен? Тук трябва да разчитате на указанията на Жилищния кодекс на Руската федерация. Списъкът с документи, които ще са необходими в отдела за местна администрация е следният: план на къщата (по етажи), проект за преустройство, документи за собственост и самото заявление. Процедурата може да бъде разделена на стъпки:

  • решение на междуведомствената комисия;
  • определяне на разходите за прехвърляне на помещения в нежилищен фонд;
  • регистрация на права на собственост (издава се от Регистрационната камара).

Бизнес на пренаемане

От една страна, тази опция заслужава внимание. И в същото време сделката за пренаемане е риск от предоставяне на собственост в ръцете на лице, което не е обвързано с никакви задължения с наемодателя. Как да организираме хотелиерски бизнес и да не изпаднем в неприятности? Възможно е да се заобиколят клопките. Първо, трябва да сключите правилно договора. Тук си струва да се притеснявате за допълнително споразумение, чиято цел е да маркира (фиксира) договора за пренаемане и да уговори допълнителни важни условия. Разбира се, трудно е да се предвидят всички нюанси.

При специално желание и поднаемателят, и наемодателят могат да намерят вратичка, която да навреди на компанията. Следователно в договора, освен пълното име на поднаемателя, посочете конкретните условия на взаимоотношенията (сградата се отдава изцяло или само част от нея; пренаем или наем), предназначение (хотел, хан) и ясни условия . Наличието на последния елемент ви позволява да отмените, ако е необходимо, всички действия, извършени извън определеното време.

Не забравяйте да уточните финансовия въпрос по отношение на подобрението (например ремонт, озеленяване на прилежащи площи и др.) на отдадения имот. Решете кой ще плати за работата - действителният поднаемател или наемодател.

Данъчно облагане на хотели

Съгласно чл. 381 от Данъчния кодекс на Руската федерация, данъчните ставки в този случай не могат да надвишават 2,3% (за календарна година). Процедурата за изчисляване не зависи от волята на платците. Забавянето на държавната регистрация на правата ще се счита за съзнателно укриване на данъци. Начисляването се извършва от датата на започване на експлоатация на съоръжението.

Добър ден. Казвам се Владимир Виноградов, от Тверска област. Преди пет години реших да отворя хотел, който работи успешно и до днес:

  • първоначална инвестиция - от 5 милиона рубли;
  • 20 стаи: пет от тях са с 3 стаи, шест стаи - 2 стаи, девет стаи - една стая. Има три офиса, шикозно антре, малко кафене, сауна и басейн;
  • всяка стая разполага с телевизор, хладилник, душ и тоалетна;
  • брой на персонала - 10 души. Разходи за труд - от 200 хиляди рубли;
  • средната цена на стая е 1500 рубли на ден;
  • месечен доход - от 400 хиляди рубли.

Какво е хубавото на хотела като бизнес?

Преди да започнете такъв бизнес, трябва да разберете неговата същност. Хотелът е място за настаняване на хора в стаи с предоставяне на допълнителни услуги.

В същото време трябва незабавно да вземете решение за финансите и мащаба на бизнеса. Можете да отворите малък хостел или луксозен хотел. Всичко зависи от капитала, който е на разположение.

Не напразно дадох предпочитание на този вид доходи - наистина е обещаващо. Ако разумно съставите бизнес план за хотел и го приложите стъпка по стъпка, тогава е възможно да възстановите разходите за 1-2 години.

Ако вашият град е популярен сред туристите, е бизнес център или има много образователни институции, тогава няма да има проблеми с клиентите.

Предимствата на бизнеса включват ниска конкуренция в тази област (освен ако, разбира се, хотелът се намира на морския бряг или близо до популярните туристическо съоръжение) и инвестиция за еднократна употреба.

Тоест веднъж инвестирате в подреждането на сградата и започвате да печелите. Това е особено вярно за малки заведения като хостели. Всичко, което се изисква, е да поддържате определено ниво и, ако е възможно, да развивате бизнеса допълнително.

Предоставете кратък бизнес план за хотела или хана.

За да отворите своя бизнес, изпълнете няколко прости стъпки:

1. Първо, вземете решение за сградата (това е много важно).Опитайте се да намерите място с красива гледкаи открито пространство.

Бивш хостел е идеален за организиране на хотел или хотелски бизнес. Добър вариант е използването на няколко етажа от жилищна сграда. Напоследък стана популярно да се купуват общи апартаменти и да се превръщат в малки хотели.

Но може да има проблеми с ОТИ. Ако не искате проблеми, по-добре е да изберете обикновено жилище.

От двете опции (покупка или лизинг) по най-добрия начин- покупка, бюджет - наем. Ако решите да наемете, веднага сключете споразумение с условието за бъдещо изкупуване.

Моля, имайте предвид, че апартаментите често се прехвърлят от ръка на ръка, така че преместването може да бъде сериозен проблем.

В такава ситуация не е необходимо да се говори за доходи и стабилност.

Оптималното местоположение на хотела е в нежилищна сграда.

В същото време трябва да отговаря на изискванията на SES и пожарната инспекция.

Важен момент е извършването на козметични работи, възстановяване на канализация, ел. части и водоснабдяване.

Цената за наемане на помещения - от 100 хиляди рубли на месец, козметичен ремонт - от 600 хиляди рубли.

Ако решите да построите хотел, тогава разходите ще бъдат многократно по-високи - от 5-7 милиона рубли и повече.

2. Вторият етап е регистрация на фирма.Можете да се регистрирате като LLC или едноличен търговец. Първият вариант е по-предпочитан, ако ще се развивате в бъдеще. Разбира се, ще трябва да се занимавате със събирането на документи, но си заслужава.

3. Не забравяйте да попълните документите.Сключете споразумение със санитарния и епидемиологичния надзор. За да работите в сектора на услугите, не можете без него.

Но ако на територията му има кафене или малък бар, където се продава алкохол, тогава се изисква лиценз. При извършване на допълнителни услуги е необходимо удостоверение, както и монтаж на касов апарат.

Ако бизнесът се намира в жилищна сграда, тогава е важно да се спазват всички стандарти за ремонт, строителство, санитария и пожарна безопасност. Без това няма да е възможно да се получи разрешение за започване на работа.

Как да отворя мини-хотел?


Друг въпрос е данъчното облагане.Тук можете да изберете опростена версия. В същото време няма да е излишно да измамите и да регистрирате хотела в документите като малък спешен случай.

Общата цена на регистрацията, като правило, е от 20 хиляди рубли. Много зависи от качеството на ремонта и спазването на всички стандарти.

4. Закупуване на оборудване.Този разход зависи от броя на стаите и размера на вашия бизнес. Моля, имайте предвид, че във всяка стая трябва да има легло с добър матрак, тоалетна, душ, маса, два стола, полилей, огледало, телевизор и хладилник.

Няма да е излишно да провеждате интернет, който ще се разпространява от няколко точки.

За кухнята си струва да закупите кафемашина, хладилник, микровълнова печка, пералня, кухненски комплект. Ако имате малко кафене, ще ви трябват маси, столове, допълнителен хладилник за напитки, дозатор за бира, бар плот и друго оборудване.

Общата цена за подреждане на 30-40 стаи може да бъде от 6 милиона рубли и повече.

5. Персоналът е лицето на вашия бизнес.Препоръчително е да вземете хора, които са професионалисти и отговорно подхождат към работата си.

Ще ви трябва един администратор, който ще приема гости и ще ги настани в стаите. Освен това неговите задачи ще включват приемане на обаждания и наблюдение на състоянието на всички помещения.

Ще ви трябва и камериерка за почистване на всички стаи (двама души), счетоводител (1 човек), барман и готвач (ако има кафене), управител, техник и охрана.

Заплата на служителите - от 200 хиляди рубли на месец.

Русия и Украйна са първата стъпка към началото успешен бизнесс лесен и лесен старт.

Вземането на решение за закупуване на франчайз е необходимо с професионалните препоръки на раздела:

За най-много извънредни новинии бизнес тенденциите с франчайз могат да се прочетат

6. Важен момент е насърчаването на бизнеса.Първото нещо, което трябва да направите, е да създадете качествен уебсайт на няколко езика. Моля, имайте предвид, че днес е много модерно да резервирате стаи чрез интернет, така че трябва да бъдат предоставени номера за контакт, за да се свържете с администратора.

Не е твърде много за инсталиране групова снимкахотел, както и снимки на всяка стая. Човек трябва да получи цялата информация за институцията, в която ще живее. В същото време запишете цената на стаята и храната (ако има такава).

Популяризирайте своето заведение с помощта на контекстна реклама, специализирани услуги за резервиране на стаи, създаване на висококачествени визитки и пускане на реклами в безплатни вестници.

Ако вземете сериозно въпроса с промоцията, пригответе се веднага да платите от 30 хиляди рубли, а след това от 20 хиляди рубли на месец, за да поддържате и популяризирате сайта, както и да платите за контекстна реклама.

Как да отворя мини-хотел?

Днес мини-хотелите стават все по-популярни. Тяхната разлика от обикновения хотел е минимален брой стаи (до 15 броя). Предимството на такава институция е възможността за регистриране на индивидуален предприемач, избор на малка сграда за организиране на бизнес и спестяване на персонал.

Естествено се намаляват и други разходи - за оборудване, ремонт и реклама.

Това е чудесен вариант за хора, които нямат голяма сума пари в душата си, но искат да отворят нещо сериозно. Ако не харчите много, тогава, когато организирате бизнес, можете да инвестирате в размер на 3 милиона рубли.

Що се отнася до организационните въпроси, разликите от подреждането на обикновен хотел са незначителни.

Таблица: Хотели и подобни места за настаняване

Как да отворя хотел тип хостел?

Ако парите са много ограничени, тогава можете да отворите още по-„компактен“ бизнес - хостел. По принцип това е хостел. превъзходен комфортс душ кабина, кухня и кът за сядане.

Предимството на такъв "хотел" е бързото изплащане. Като правило е възможно да се възстановят разходите за 6-8 месеца след отваряне.

От документите ще ви трябва лиценз, разрешение от СЕС и противопожарната служба. Освен това, както в предишни случаи, ще трябва да се регистрирате в данъчната служба.

Като хостел можете да изберете всяка жилищна сграда, с коридори и фоайе. Често общинските апартаменти се превръщат в общежития.

При избора на стая е важно да се има предвид, че един човек трябва да отговаря за поне пет "квадратни" зони. Размерът на леглото трябва да бъде стандартен - 190 * 80, а разстоянието между леглата не трябва да бъде по-малко от 70-75 см.

Моля, имайте предвид, че една душ кабина е за 15 души, а една тоалетна за дванадесет (не повече).

Нямате нужда от много хора от персонала - двама администратори (ще работят на смени) и една чистачка са достатъчни.

Общата цена за стартиране на бизнес е от 300 хиляди рубли.

Таблица: Брой лица, настанени в хотели

Колко време ще отнеме отварянето на мини-хотел от нулата?

По-голямата част от времето се отделя за намиране на помещението, неговото подреждане и получаване на разрешителни. Отнема от 1-2 месеца до една година. Ако има недостиг на средства за оборудване или проблеми с получаването на разрешителни, отварянето може дори да се забави.

За да няма изненади в бъдеще, не забравяйте да съставите бизнес план и да вземете предвид всички разходи. Така ще се избегнат забавяния с отварянето поради липса на средства.

Не е тайна, че много от нашите сънародници мечтаят собствен бизнес. Това дава известна независимост, повишава самочувствието и може да донесе, ако е успешен, добър редовен доход.

    • Как да започнете хотелски бизнес
    • Проучване на пазара
    • Изготвяне на бизнес план
    • Как да намеря стая
    • Допълнителни точки и грешки за начинаещи: какво да избягваме

Изборът на правилната посока за инвестиране е друга важна стъпка по пътя към богатството. Както показва практиката, дори тези, които не са си представяли такъв сценарий вчера, могат да започнат хотелски бизнес от нулата.

Как да започнете хотелски бизнес

Първият въпрос, който трябва да интересува начинаещ бизнесмен, е правилното местоположение на хотела. Най-добре е той да е жител курортно селищеили градове.

Хубаво е, когато местоположението не е твърде далече - в края на краищата, започването на хотелски бизнес от нулата означава първо да изчезвате в него с дни наред. В бъдеще можете да привлечете опитен мениджър и сами да се отдалечите от прякото управление.

Но дори и тези, които не живеят в курортни или южни райони, няма от какво да се отчайват. Във всяко населено място има пътникопоток от посетители: те включват обикновени туристи, бизнес пътници и други категории посетители.

Съществуват голям брой ситуации, в които хората се нуждаят от услуга като "хотелски бизнес". Понякога трябва да пренощувате в непознато село или дори да се отпуснете за няколко часа, докато чакате влак или самолет.

Необходимо е да се оценят възможностите на града, в който се планира откриването на хотел от нулата.Ако не става въпрос за курортна зона, то мястото трябва да е такова, което привлича достатъчно пътнически трафик.

Например, местностпредоставя услуги за зелен туризъм или е домакин на фестивали и други масови събития. Е, за жителите на мегаполисите хотелският бизнес винаги е актуален.

Има смисъл да започнете такъв бизнес дори в градове с население от 100 хиляди или повече. Със сигурност конкурентите вече са успели да отворят няколко хотелски заведения в него. Но можете лесно да си върнете пазарния си дял, като предоставите повече ниски цени, Безплатно Допълнителни услугиили зарадване на посетителите с качествено обслужване.

Проучване на пазара

Ето защо, преди да направите свои собствени инвестиции, трябва да извършите задълбочен пазарен анализ. В хода на такова изследване трябва да се отговори на следните въпроси:

  • броя на съществуващите хотели, хостели;
  • кой клиентски сегмент трябва да бъде насочен;
  • броят на гостите през сезона и в "мъртвия" период;
  • наличието на близки атракции и др.

Тези, които тепърва планират да отворят хотелски бизнес от нулата и не могат да се похвалят с опит в този сегмент, има смисъл да започнат с малки инвестиции. Като се имат предвид кризисните явления в световната и вътрешната икономика, е възможно да се избор в полза на малки хостели (общежития). Хората все повече се опитват да минимизират пътните разходи, поради което въпросът за разходите за живот е по-важен за тях от всякога.


На пръв поглед може да изглежда, че подобни заведения губят престиж. Но те могат да бъдат рентабилни. Освен това всичко зависи от това какво ниво на обслужване ще бъде предоставено от администрацията и на каква категория посетители да разчитате.

И можете да увеличите печалбите, като увеличите броя на гостите. Освен това е необходимо да се направи оценка на пазара хотелски услугив съответствие с града на пребиваване, както и контингента посетители.

Изготвяне на бизнес план

Най-доброто решение след това би било да се изготви бизнес план - това е от значение за тези, които искат да отворят хотелски бизнес от нулата.

Оптимално е да поръчате подготовката му на професионални фирми с опит в подобни услуги.

След като е приготвен, трябва да се следва неотклонно. Ако планирате да се отклоните от плана, тогава би било полезно да получите отделна консултация по този въпрос. В крайна сметка се изготвя бизнес план, така че развитието на търговско предприятие в специфични условия да бъде възможно най-успешно.


Особено важен фактор, който пряко ще повлияе на рентабилността на проекта, е местоположението на хотела. Както знаете, най-посещаваните райони на всеки град са жп гарата, летището или центъра на града. Интерес могат да представляват териториите, в които известни паметнициили голямо забавление и център за пазаруване.

Как да намеря стая

Следващата стъпка за тези, които очакват да създадат хотелски бизнес от нулата е търсене на подходяща сграда. Размерът на необходимите инвестиции, както и срокът на изплащане ще зависи от това.

Идеален - да построите самостоятелно сграда или да закупите съществуваща с допълнително саниране. Съществува риск подобна инвестиция да не се изплати скоро и затова можете да започнете с опцията дългосрочен лизинг(например с възможност за окончателно изкупуване).

При закупуване на съществуващ хотелски бизнес бъдещият собственик не трябва да бъде твърде мързелив и да проучи причините, поради които се продава. Може би територията за хотела е избрана зле. Кой ще продаде проект, който редовно носи добри пари и който очевидно не бива да се изоставя?

Допълнителни точки и грешки за начинаещи: какво да избягваме

Вие също ще имате нужда регистрация като юридическо лице. Можете да го създадете от нулата или да закупите готова компания, без дългове и проблеми с регулаторните органи. Такива услуги се предлагат на пазара през цялото време.

Хотелският бизнес не изисква закупуване на специални лицензи. Но ако в хотела ще работи ресторант или бар, тогава ще трябва да получите лиценз за алкохол. Сфера Кетърингще изисква разрешение от органите за санитарен контрол. Ако хотелът не се намира в отделна сграда, а в жилищния фонд е необходимо да се вземе предвид правила за пожарна безопасност.

Предоставянето на хотелски услуги не подлежи на освобождаване от данъци. Но за малки хотели и хостели е препоръчително да се регистрират като малък бизнес - това ще намали документацията и счетоводството.

За малък хотел с 10-15 стаи трябва да изберете персонал от поне няколко души. Ще ви трябва администратор (евентуално комбиниран с длъжността мениджър), камериерка и, разбира се, технически работник, който ще поддържа функционалността на мебелите и другото оборудване.

Ключови грешкиче начинаещите предприемачи, които решат да отворят хотелски бизнес от нулата, грешат:

  • пристрастна оценка на пазара или на собствените финансови възможности;
  • липса на ясен и компетентен бизнес план;
  • неразбиране на категорията „вашият клиент“ или неграмотна маркетингова стратегия;
  • неправилно оформление на сградата;
  • спестявания от работата на професионален дизайнер, който може да създаде истинско чудо от хотел с големи конкурентни предимства;
  • подбор на неквалифициран персонал - такава грешка може да изплаши много редовни клиенти.

И накрая: отварянето на собствен хотел изисква значителни инвестиции, които могат да варират от няколко десетки хиляди долара до няколко милиона, в зависимост от региона и местоположението. Но правилно организиран проект може да даде до 30-40% печалба.

 

Може да е полезно да прочетете: