Отдых на карибах на яхте. Мартиника. Кусочек Франции в Карибском море. Развитая туристическая инфраструктура

На Мартинике - небольшом, покрытом пышной тропической растительностью острове в Карибском море, никогда не водились ядовитые змеи. Но в начале прошлого века здесь появилась жарарака - одна из самых страшных ядовитых змей.

Искусно маскируясь в траве, незаметно подползает она к своей жертве и с непостижимой быстротой бросается на нее. Укус змеи смертелен. Обстоятельства, при которых появилась эта страшная ядовитая змея жарарака на острове, необычны.

Было это в 20-х годах прошлого столетия. Почти все плантации на Мартинике, как и на других островах бассейна Карибского моря, в то время принадлежали испанским и французским землевладельцам-колонизаторам. На плантациях трудились негры, привезенные из Африки и проданные в рабство богатым землевладельцам.

Тяжел, изнурителен труд на плантациях. Бич надсмотрщика не знает пощады. Невыносимы издевательства и зверства. И наиболее смелые негры убегали в непроходимые леса острова.

Много раз посылали рабовладельцы карательные экспедиции в джунгли, но все безуспешно. Негры чувствовали себя в лесу как дома и были неуловимы. И тогда ослепленные ненавистью плантаторы решились на беспримерную жестокость. Они привезли из Бразилии жарараку и выпустили несколько сот змей в леса, где скрывались негры.

Рабовладельцы добились своего - от змеиных укусов погибло много беглых рабов. Плантаторы торжествовали. «Теперь, - говорили они, - ни один негр не посмеет бежать в лес». Но радость рабовладельцев была недолгой. Они не предусмотрели всех последствий своей ужасной затеи. И случилось непоправимое. Жарарака очень быстро акклиматизировалась и распространилась по всему острову.

Теперь опаснейшая змея жарарака встречалась везде - на плантациях, в садах, на улицах селений и городов и даже заползала в дома. Не было от нее спасения и во дворцах рабовладельцев. Змея не щадила ни богатых, ни бедных. Повсюду она несла смерть. На остров обрушилось настоящее бедствие... Все попытки уничтожить жарараку, очистить остров от ядовитой змеи не дали результата.

Известно, что некоторые млекопитающие и птицы уничтожают ядовитых змей. С этой целью на Мартинику привезли несколько десятков зверьков - мангуст. У себя на родине, в Индии и на Цейлоне, мангусты известны как отличные истребители змей. Они выходят победителями даже в поединке с очковой змеей. Но в борьбе с жараракой мангусты неожиданно отступили - у них не было опыта борьбы.

Несколько лет назад жители Мартиники пытались еще раз объявить войну жарараке. Они привезли на остров птиц-секретарей из Восточной Африки. Эти крупные и выносливые птицы смело вступают в бой с ядовитыми змеями, рвут их на части и съедают. Но как ни странно, и секретари не спасли положение.

Выяснилось, что они никак не могут встретиться с жараракой. Секретарь - птица дневная, ночью она спит. А жарарака, наоборот, охотится только ночью, днем же искусно скрывается и отдыхает. Так и не удается пока уничтожить страшную змею. По сей день эта страшная ядовитая змея жарарака угрожает жителям острова Мартиники.

На небольшом острове Мартиника в Карибском море, находятся несколько десятков ромовых фабрик и их лозунг: «Мы станем ромовой столицей мира!»

Карибское море является частью Атлантического океана, получившее свое название в честь «карибов» - коренных народов, населявших эту территорию до пришествия испанских конкистадоров в конце XV века. С момента внедрения европейской культуры и механизации, эти земли стали центром выращивания сахарного тростника и ромового производства .

Первые упоминания о роме датируются 1650-м годом в документах, найденных на Барбадосе. Чуть позже, ромовое производство появилось на Ямайке и во французской Мартинике . Этот напиток быстро научились получать промышленным способом, путем дистилляции ферментированного сока сахарного тростника, плантациями которого были засажены эти острова.

Остров Мартиника представляет собой французскую колонию с 1635 года , имеет площадь 1100 кв.км., а численность населения составляет около 450 000 человек. Это один из самых богатых островов Карибского бассейна, после Каймановых, Багамских и Виргинских. Практически все население Мартиники работает в сфере туризма или ромового производства.


Любопытно, но и туристическая деятельность острова тесно связана с историей рома. Так, например, одной из самых популярных экскурсий является поездка в Сент-Мари , в музей рома , расположенный на сахарной плантации Сент-Джеймс .


На сегодняшний день, на Мартинике действуют десятки ромовых фабрик, а лозунг острова: «Мы станем ромовой столицей мира!»

Среди самых известных ромовых производств острова значатся:

Distillerie Dillon Fort-de-France

Distillerie Depaz Saint-Pierre

Habitation Clement François

Trois-Rivières Sainte-Luce

La Mauny Rivière-Pilote

Rhum Neisson Le Carbet

St. James Rum Museum Sainte-Marie

Bally (Habitation Lajus) Le Carbet

Distillerie JM Macouba

Distillerie St.Etienne Gros-Morne

Distillerie La Favorite Lamentin


Благодаря тому, что Мартиника является одним из департаментов Франции, местный ром изготавливают под очень строгим контролем. С 1996 года мартиниканскому рому присвоено почетное звание А.О.С. Оно присуждается рому, если все производство алкогольного напитка, с момента выращивания тростника до розлива, происходит по высочайшим стандартам, а крепость дистиллята составляет не менее 65-75 градусов.

Юрий Дымов
Специально для CIGARTIME ©

Понять восхищение Колумба, открывшего этот Карибский остров, несложно – уголок Эдема, обрамленный атласными пляжами, утопает в зелени и цветах. Современных же туристов привлекает не только очарование Мартиники, здесь они находят все, что требуется для насыщенно-яркого отдыха.

Мартиника на карте

Остров Мартиника на карте мира или подробную карту острова можно посмотреть, воспользовавшись навигационными кнопками (+/-). Карибские острова на карте

Находится Мартиника в центральной части гряды Малых Антильских островов, является французскими заморскими владениями. С высоты легко увидеть, что Мартиника как бы поделена на две территории: относительно равнинную южную и гористую северную. На второй расположился печально известный вулкан Мон-Пеле (Лысая гора), высота которого достигает 1397 метров.

Омывают остров цветов Карибское море с запада, величественный Атлантический океан - с востока. На Мартинике четыре округа: Ле-Марен, Фор-де-Франса, Сен-Пьер, Ла-Трините. Величина всей территории составляет почти 1130 км², численность гостеприимного населения – чуть менее 400 тыс. человек, столица – Форт-де-Франс.


столица – Форт-де-Франс

Путешественникам, выбравшим Мартинику, можно позавидовать: развитая инфраструктура, шикарные пляжи, отличные автодороги, фантастическое Карибское море, фешенебельные курортные зоны, высококачественный сервис, развлечения на самые взыскательные запросы. Не зря именно сюда богатые подданные Франции приезжают расслабиться на собственных виллах.

Отдых по душе найдется для всех, так как на острове возможно совместить и уединение, и экстрим, и променады по многочисленным достопримечательностям, и взрывное веселье. Удивительным образом переплетаются французская и креольская кухня, культура, музыка, традиции.

Эстеты не разочаруются в зрелищных представлениях и экспозициях, гурманы оценят вкус терпкого рома и пряных блюд на основе мяса, морепродуктов, овощей. Охочие до экотуризма пополнят копилку впечатлений вылазками на природу, и абсолютно все поставят высший балл пляжному отдыху, поскольку морской досуг на Мартинике разнообразный, насыщенный, качественный.

Природа Мартиники

Судя по научным описаниям, флора-фауна на Мартинике богатством не блещет, но глаза отказываются в это верить. Пена облаков на бескрайней синеве неба отражается в бездонной глади моря, растительность бликует всевозможными оттенками зеленого, гористые склоны вулканов покрыты лесным массивом, цветущие фруктовые деревья источают восхитительно-дурманящий аромат. Сменяют на южной стороне друг друга сахарные, кофейные, хлопковые плантации, цветы от крохотных до гигантских, причем радуют они взор не только в заповедных зонах, но и в населенных пунктах, возле отелей, на пляжах.

Реки не отличаются глубиной-шириной, однако это компенсируется их количеством. Тем более не каждый Карибский остров похвастается пресными водоемами, а на Мартинике и водопады есть. Подводный мир точно бедным не назвать! В этом легко убедиться, взяв напрокат снаряжение для дайвинга и подобных ему хобби. Любителям же дикой природы следует быть осторожными, поскольку в тропических зарослях не исключена встреча со змеями, однако в городах и поселках их нет.

Достопримечательности Мартиники

Если продолжать разговор о природе, то именно она считается одной из главных достопримечательностей острова. Достаточно записаться на экскурсию по маршруту Рут-де-ля-Трас. Счастливчики любуются тропическими тенистыми кущами, настоящими лесами из древовидных раскидистых папоротников, резными пальмами, гуляют по ботаническому саду-сказке Жардин-Балата, фотографируются на фоне водопадных каскадов, отдыхают на берегах реки Альма.

Единение с природой для полноты впечатлений желательно разбавить другими экскурсиями и развлечениями, которых на Мартинике предлагается немало:

  • действующий музей в доме первой супруги Наполеона I;
  • Музеи бананов и бабочек;
  • подъемы на Монтань-Пеле и Питонс-дю-Карбет;
  • праздничные шествия, посвященные открытию карнавального сезона;
  • залив Фор-де-Франс;
  • бухты Трабо, Нуар и Дюфур;
  • пляжи Энс-Тартан, Салин; Энс-Бонневиль, Энс-Летан;
  • цеха по переработке сахарного тростника и кофе;
  • соленое озеро Этан-де-Салин;
  • замок Шато-Дюбук;
  • вулканический остров Роше-дю-Диамант.

Немного о северной части Мартиники, западном побережье выше столицы острова – Форт-де-Франс и рыбацкой деревне Grand Riviere .

Попытка съездить в St. Lucia

Сегодня с утра поехали в Форт де Франс – столицу островного государства в Карибском море – Мартиника. Задача была простой на первый взгляд: купить билеты на скоростной паром до острова St. Lucia чтобы провести там дня два, а потом оттуда через заезд на Мартинику улететь на остров Гваделупа.

В качестве судна используются скоростные катамараны и время в пути до Сент Люсии составляет 1:30 часа. Для начала некоторой трабл был в досягаемости офиса компании: Форт-де-Франс как настоящий колониальный город напрочь лишён указателей и парковок.

Но, как правило в таких местах машину можно кинуть около пожарной части или в порту, поэтому ориентируясь на трубу круизного судна мы добрались до пирса отправления пароходов через многочисленные заторы на узких дорогах Форт-де-Франс.

Такие пробки создаются самими жителями этого города: в тот момент когда они останавливаются на кофе-паузу поболтать со знакомыми сзади скапливается приличный хвост.

Бросив машину в накопителе рядом со стоянкой круизных лайнеров, мы не без труда нашли офис компании Express des Illes, где ждало разочарование: паромы на Сент Люсию ходят 2 раза в неделю: среда и пятница. Ни то ни другое не устраивало, к тому же билеты на ближайшие рейсы раскуплены.

Пришлось переиграть программу, поэтому мы остаемся на Мартинике ещё 2 дня, а потом перебираемся на Гваделупу воздушным путём.

Авиабилеты на полёты по островам в Карибском море ищутся и покупаются через .

Северная часть Мартиники

На севере острова находится вулкан.
Говорят, что в начале 20-го века он так пыхнул, что от города – бывшей столицы Мартиники – Saint-Pierre остались рожки да ножки.
Засыпало его пеплом и даже сейчас видны некоторые острова зданий той эпохи.

Не понимаю, почему Колумб, причаливши к острову Мартиника именно в этом месте воскликнул: Мартиника (земля цветов!).
По-моему север гораздо более скудный по растительности в этом месте: горы и холмы имеют бурый окрас и после цветущего и зелёного юга это место кажется скучным и убогим.

В Сент-Пьерре много туристов с фотоаппаратами.
Место пользуется популярностью.
Но меня больше развалин заинтересовал вот какой вопрос: узкие дороги в городе по краям имеют глубокие канавы водостока.

Малейшее отклонение от оси улицы чревато сваливанием авто в эти канавы.
А вот машины местных жителей припаркованы так, что канава проходит под днищем автомобиля.

Как так? Каким образом они паркуются? Ответ не замедлил найтись визуально: местный житель, подъезжая к своему дому, достаёт из подворотни щит -> прикрывает им канаву -> после спокойно проезжает на другую сторону канавы колёсами, а после снимает щит и прячет его опять в подворотне.

Через некоторое время перед вами встанет выбор: ехать на север по дороге проходящей в непосредственной близости от вулкана или слегка увеличив километраж проехать по хорошей дороге сразу до северного побережья, после чего свернуть налево по направлению к самой рыбацкой из всех рыбацких деревень Grand Riviere .
Нам выпал второй вариант – островная специфика на сей момент была такова: над вулканом постоянно висит туча, поэтому никакого смысла ехать по дороге мимо него нет: блуждание в тумане по сырому серпантину это потеря сил и времени

Англоязычные сайты описывают прелести и чудесные виды севера Мартиники, а я еду и кроме бурых холмов ничего не вижу.
Еду и думаю: Какого чёрта я сюда попёрся?
Лежал бы сейчас на белом песочке южного пляжа и наслаждался ласковым и чистым морем.

Но в какой-то момент машина как границу пересекает: пейзажи кардинально меняются.
Спутанный лианами лес и мохнатые скалы сменяются аккуратными банановыми плантациями.

Вот о чём пишут иностранцы – действительно очень красиво.
Немного напоминает тропические джунгли Панамы…
Как в фильме Хищник с А.Шварцнегером…
Но существует одна неприятность: дороги узкие, извилистые и нет никакой возможности остановиться сфотографировать это буйство флоры…

Дороги тем не менее хорошие, асфальт, разметка и указатели.
Всё это создаёт вполне комфортный настрой на перемещение вдоль восточного побережья.
А вот и деревня….

Деревня Grand Riviere

Деревня Grand Riviere характеризуется на западных туристических сайтах как дикая рыбацкая деревня со множеством таверн, где подают свежую рыбу и море-продукты приготовленных по креольским рецептам.

На самом деле деревня показалась симпатичной, вполне цивилизованной и совершенно безлюдной.
Ну не сезон – что с этим поделаешь?…
Плавно перехожу к креольской кухне.
Слово “креольская/креольский” тут на острове на каждом втором билборде.

Но готовить ребята не умеют.
Покажите мне все те специи которые изображены в кулинарных книжках, посвященных креольской кухне!

Креольская кухня

Основа блюд: мясо и в меньшей степени рыба и морепродукты.
Средство достижения соответствия блюда креольскому – скороварка, где тушится мясо или море-продукт.

Для соуса используется помидор, морковь и лук.
В качестве гарнира используются бобы и рис.

В нескольких местах мне предлагался батат, листья салата, ошпаренный и мелко резанный репчатый лук.
Но это уже разные веяния, как на Мартинике вездесущий майонез.

Настоящие креольские блюда это что-то тушёное в греви + рис или бобы.
Местный специалитет это так называемый черный пудинг, который не смотря на своё заграничное название является обычной кровяной колбасой.
Так же в ходу обжаренные во фритюре шарики смеси размолотого мяса рыбы с бататом или бананом… короче дрянь.

Мартиника считается одним из экспортёров бананов.
Конечно до Эквадора ей далеко, но тем не менее банановые плантации на севере острова, где земля не так дорога как на курортном юге – очень широко представлены.
Почти наравне с плантациями сахарного тростника – основной сельскохозяйственной культуры острова.

Три части Мартиники

Я разделил бы остров Мартиника на три части:

  • Первая часть – юг острова: место нахождения пляжей и спокойного моря. Самая дорогая земля. Самая большая плотность населения и автомобильных дорог.
  • Вторая часть – столица Форт де Франс, место где вам лучше не появляться в темное время суток = ограбят
  • Третья часть – север и восток острова: сельскохозяйственные районы и места компактного проживания чернокожего населения

Основные продукты на острове – привозные.
Основные промышленные товары – китайские.
Косметика, парфюм, средства гигиены – с метрополии, с Франции.
Алкоголь: свой, местный.

Замечено сегодня, что на разных работах от прополки сорняков, до ремонта дороги в основном занято белое население Мартиники.
Чернокожее население в это время сидит с пивом или багетом с ветчиной и наслаждается свободным временем.

При том, что в окружающих водах полно рыбы и креветок, всё это привозится с Франции.
Местные жители с неохотой ловят то что у них под носом.
Ну, это всё знакомо и не удивительно: в условиях развития социальных гарантий заинтересованность в труде у трудоспособного населения снижается.

Вопросы интересовавшие меня перед поездкой на этот остров:

  • где лучшие пляжи
  • в какой части острова лучше остановиться
  • что посмотреть на острове кроме пляжей
  • логистика перемещений с Мартиники на другие острова

На эти вопросы я нашёл ответы и поделился этой информацией выше и в первой части своего повествования.

Цены на Мартинике

Что сколько стоит на острове Мартиника меня волновал и волнует в последнюю очередь, так как я знаю, что такое отдых на островах Карибского моря относящихся к территориям или под протекторатом Франции или Великобритании.

Судите сами: острова ничего не производят и живут исключительно за счёт туризма, за счёт продажи жилплощади гражданам метрополии.
Все товары на острове привозные, поэтому если знаете – берите цены во Франции или Великобритании и прибавляйте транспортные расходы по забросу на острова.
Поэтому стоимость отдыха здесь выше чем отдых на Лазурном берегу.

Средний счёт в кафешке на пляже на двоих 60-80 евро.
Стоимость ночи в отеле или апартаментах зависит от сезона и от того, насколько заранее вы их забронировали.
Я вот в сентябре бронировал апартаменты на острове Гваделупа за 70 евро.
Сейчас эти же апартаменты стоят 170 евро.

То же самое на Мартинике: добивал сейчас 2 ночи – взял за 110 евро и то с 50% скидкой , так как брал за несколько часов до заезда…
Вот как-то так по ценам.

Поэтому отдых на Мартинике доступен не для всех: французы едут сюда по социальным путёвкам (бесплатным или с очень большой скидкой) или приезжают на зиму в купленные апартаменты и виллы.
Им по барабану цены – они не ходят в хорошие загородные рестораны (счёт от 150 евро за двоих) здесь – сидят при своих отелях и пьют чашечку кофе весь вечер.

Но минимизировать затраты на питание находясь на Мартинике можно.
Если у вас жильё с кухней (апартаменты) то можно затариваться продуктами в супермаркетах.)

Удивительная Мартиника - это один из островов, входящих в состав Малого Антильского архипелага, и находится он под юрисдикцией Франции, являясь её департаментом. Сам по себе, остров не большой и делится он на две части: южную - с равнинами и пляжами, и северную - территорию вулканов. Один из самых больших действующих вулканов севера Мартиники - Монтань-Пеле. Побережья Мартиники омываются с востока - Атлантикой, а с запада - Карибским морем.

Мартиника поразительный остров - настоящий рай для отдыхающих. Х.Колумб когда-то сказал, что Мартиника - это красивейшая страна в целом мире! Сейчас по всему побережью острова красуются несколько городов с удивительной архитектурой в колониальном стиле и самый большой из них - Фор-де-Франс. В островной столице великое множество красивейших старинных особняков, церквей и парков. Есть здесь и бизнес-центры, и офисные здания, утопающие в зелени - поистине невероятное зрелище! Есть здесь и множество маленьких магазинчиков и кафе во французском стиле, где туристов всегда накормят изысками местной кухни.

Кстати, говоря, о кухне - она здесь очень разнообразна! Она сочетает в себе лучшие кулинарные традиции Карибов и Франции! Особое предпочтение здесь отдается морепродуктам и рыбе. Так же, в большом разнообразии здесь фрукты: саусеп, гуава, мандарины и маракуйя - здесь можно попробовать великолепные свежевыжатые соки и коктейли из них. А еще здесь делают фреш из сахарного тростника! На Мартинике очень любят кофе - здесь это самый продаваемый напиток. Но все же, главной славой на этом острове пользуется ром! Мартиникский ром - один из лучших в мире, и один из самых дорогих.

Помимо рома, Мартиника славится своими шумными карнавалами, количество которых здесь отнюдь не уступает Бразилии и Кубе. Самым крупным, считается пятидневный фестиваль Марди-Грас. Проводится он в начале марта. Грандиозные уличные шествия, парады, танцы - этот фестиваль - дань местным традициям, музыке и обрядам.

Люди же, предпочитающие активный отдых - прилетают на Мартинику ради дайвинга. Вокруг острова дно усеяно обломками множества кораблей, некогда затонувших у Мартиники. Помимо этого, проводятся экскурсии на лошадях или джипах в северную часть Мартиники.

Из сувенирной продукции, с острова можно привезти, например уникальные стеганые одеяла, сшитые по технике пэчворк, специи, раковины и местных кукол. Здесь можно приобрести настоящие французские духи, по несравнимо низкой цене. Но, что обязательно привезти с Мартиники, так это - ром!

Этот остров - настоящая изюминка Карибов.

 

Возможно, будет полезно почитать: