Vad elefántokon lovagolunk Dak Lak tartományban, Vietnamban. Elephant King Village: Buon Don Dak Lak tartományban Lovagoljon elefántokon az elefántiskolában

A turisták minden bizonnyal szeretnék beépíteni ezt a szórakozást vietnami utazási programjukba.
Annak érdekében, hogy örömet szerezzen, és ne csalódjon, azonnal el kell döntenie, mit vár el egy ilyen sétától.

Maximális kényelem, minimális extrém

Ha látványos szelfit szeretne készíteni anélkül, hogy elhagyná komfortzónáját, jobb, ha Dalatba megy. A Prenn Parkban van egy jól működő látványosság – kiváló lehetőség az elefántokkal való első közeli találkozáshoz. A szelídített állatok nagyon békések és szívesen fogadják a finomságokat.
Tapasztalt mahoutok vezetik az elefántokat egy meghatározott útvonalon, amely a park festői környezetében zajlik. A lovasok megcsodálhatják a helyi tájat, és enyhe adag adrenalint kaphatnak – az útvonal egyes szakaszain nehéz terepen.

A dzsungelen és a vizeken keresztül

Ha a lelked igazi extrém sportra vágyik, menj Daklakba. A vietnami tartomány dzsungelei és parkjai vadon élő elefántcsordáknak adnak otthont. Kevés a számuk, és a turisták csak az esős évszakban – májustól októberig – láthatják őket. Ebben az időszakban vadállatok érkeznek az itatóhelyekre, és meg lehet őket nézni.
A helyi lakosok elkapják és megszelídítik a négylábú óriásokat. Az elefántok házi segítőkké válnak, és jó jövedelmet hoznak az idegenforgalmi üzletágban.
Az elefánttúrák Dak Lak tartományban szárazföldi és vízi utazást foglalnak magukban. A szárazföldi ösvény a Lac-tó partján ér véget ill hegyi folyó Serepok.
Ezt követi: " vízi eljárások" Egy mahout irányítása alatt egy elefánt úsztatja lovasait a vízen. Kiderült - korcsolyázás úszással. A vietnami tavak és folyók vizei nem kivételesen átlátszóak, ami tovább fokozza a szélsőségeket.
Lefoglalhat egy lovaglást a dzsungelbe egész napra. A helyi idegenvezetők útvonalakat kínálnak a szerelmeseknek izgalmak– zord terepen, színes vietnami falvak látogatásával és egzotikus horgászattal.

Buon Donhoz – egyedi élményekért és férfias bájitalért

Az emberek azért jönnek Dak Lakba, hogy megnézzenek egy egyedülálló show-t - az elefántfesztivált, amelyet a Buon Don elefántfaluban tartanak a harmadik helyen. holdhónap, kétévente egyszer. A nézők örömére az állatok különféle versenyeken vesznek részt - úsznak, gyorsulnak, futballoznak, súlyokat húznak, rönköket dobnak. Négylábú csapatok képviselik a közeli falvakat.
Vietnámban elefánton lovagolhat nemcsak népszerű turisztikai területeken. Kon Tum, Dac Nong, Lai Chau, Dien Bien és Binh Thuan tartomány falvaiban a látogatók számára elfogadható áron biztosítják ezt a szolgáltatást. Egyes családok mini-elefántfarmot tartanak fenn.
A leghíresebb elefántfalu Buon Don. Itt nem csak egy egyedi műsort láthattok, hanem megismerkedhettek a legendás vadász, Ama Kong életével is.
A bátor és ügyes „elefántok királya” 360 vadállatot fogott és nevelt fel. 86 évesen ment utoljára vadászni, és 7 fogolyóriást hozott a faluba. Körülbelül ugyanebben a korban Ama Kong ötödször házasodott össze egy 25 éves helyi fiatal szépséggel.
Kong férfi erejének és hosszú életének titka (102 évig élt) egy csodaszerben rejlik, amelyet a vadász maga talált fel. Buon Don lakói azt állítják, hogy ismerik a receptet, és a varázselixírt kínálják a turistáknak.

Vietnam ad otthont az ázsiai elefántfajhoz (lat. Elephas maximus) az Elephantidae családhoz (lat. Elephantidae) tartozó elefántoknak. Ez Ázsia legnagyobb állata. A Földön nagyobb méretűek, mint az Afrikában élő Savannah Elephant és Forest Elephant fajok.
Összességében az ázsiai elefántfajnak 4 alfaja van: indiai, Srí Lanka-i, szumátrai, borneói. Egyes tudósok hajlamosak a vietnami és laoszi elefántokat külön, ötödik alfajának tekinteni.

Elefánt turisták számára, hogy lovagoljanak Da Lat városában egy rövid nyaralás alatt

Egy elefánt egy felvonuláson Vietnam ősi fővárosában, Hue-ban. Rajz, 19. század. Az elefántokat Vietnamban a XX. század közepéig használták hadseregekben.

Az elefántokat állatoknak tekintik magas szintű intelligencia. Felismerik magukat a tükörben, néhány tárgyat primitív eszközként használnak, és jó a memóriájuk.

Az elefánt testének egyik jellemzője a törzsével együtt a nagy fülei. Az ázsiai elefántok kisebbek, mint az afrikai elefántok. De mégis aránytalanul nagyok a koponyához és az egész testhez képest, összehasonlítva a dzsungelben élő más állatok füleivel.
Allen amerikai zoológus már 1877-ben felhívta a figyelmet az éghajlat és a rokon fajokhoz tartozó emlősök testfelépítése közötti összefüggésre. Minél hidegebb az éghajlat, annál kisebbek a kiálló testrészeik a teljes méretükhöz képest. Minél melegebb az éghajlat, annál hosszabbak a fülek, a farok és a lábak. Ennek oka a hőátadás. Az aktív hőátadás a farkon, a füleken és a végtagokon keresztül történik. Ahol meleg van, a kiálló részek segítik a hő gyors kibocsátását a légkörbe. Erre leginkább a nagytestű állatoknak van szükségük, mivel nagyon sok hőt termelnek belül. Így a hatalmas fülek egyszerűen létfontosságúak az elefántok számára.

Nagyon kevés vadon élő elefánt maradt Vietnamban. A 20. században vietnami elterjedési területük széles volt: északon a kínai határtól csaknem a déli Ho Si Minh-városig (a Mekong-deltában nem találták meg). A 20. század 80-as éveinek elején körülbelül kétezren voltak országszerte. 2010-re alig több mint száz egyed maradt, tíz csordában éltek. A területet élőhelyekre osztották. A legnagyobb járvány három tartományban maradt: Nghe An, Dong Nai és Dak Lak. Az utolsó tartományban él a legtöbb egyed – körülbelül 50.

A vietnami elefántok szubtrópusi és trópusi erdők(dzsungel). A világos színű erdőket részesítik előnyben, sűrű aljnövényzetű cserjékkel és bambuszokkal. A gazdák szántói folyamatosan új területeket hódítanak meg a dzsungelből. Az elefántok egyre agresszívebbek, mert szűkülnek a táplálékszerzési lehetőségeik, és egyre gyakoribbak az orvvadászok támadásai. Válaszul az elefántok időnként behatolnak a gazdák mezőire, és letapossák a termést. Azok a személyek, akik fogságban vannak, és az emberi tevékenység különböző területein használják, szintén gyakran mutatnak agressziót.

Az orvvadászok az agyarokon kívül elefántra is vadásznak, mert úgy gondolják, hogy az elefántfarkszőrből készült ékszerek szerencsét hoznak.

Háziasított elefántok

A korábbi években a háziasított elefántokat Vietnamban ugyanúgy gazdaságosan használták, mint más országokban: fakitermelésre és nehéz rakományok szállítására. Jelenleg - csak a turizmus és a szórakoztatás területén.
A vietnami hadseregben az elefántok sok évszázadon át harci fegyverek voltak. A 15. században segítettek a vietnami hadseregnek visszaverni a mongol inváziót. Utoljára a vietnami háború idején használtak elefántot mindkét harcoló fél – északiak és déliek. Az északiak katonai rakományt szállítottak rajtuk, a déliek pedig a dzsungelben járőröztek. Valószínűleg ez volt az utolsó elefánthasználat a háborúban a történelem során.

A legközelebbi hely népszerű üdülőhelyek Dalat városa, ahol a turisták elefántokat láthatnak és lovagolhatnak. Ezek az elefántok természetesen fogságban vannak. Intenzíven kizsákmányolják őket, így az állatok gyorsan kimerülnek és elpusztulnak. Fogságban nem hagynak utódokat, mert a párzáshoz csak távolira van szükségük. elhagyatott helyek. naponta egy elefántnak az övé miatt nagy tömegÉteléhez 300 kg fű és több száz liter víz szükséges. A dzsungelben az elefántok sok élelmet találhatnak maguknak. Az elefántokat turisták számára kizsákmányoló mahoutok pedig nem tudnak elegendő és tápláló élelmet biztosítani az állatoknak. Az elefántoknak a dzsungelből származó növényi táplálékra van szükségük, amelyet évmilliók óta fogyasztottak. Több számukra szükséges biológiai anyagot és mikroelemet tartalmaz, mint az a zab, amivel gazdáik etetik őket.

Dak Lak tartományban kétévente egyszer elefántfesztivált rendeznek, melynek során elefántversenyeket, elefántfoci meccseket és egyéb látványosságokat tartanak. Máskor egyszerűen elviszik a turistákat lovagolni, és nagy távolságokra.

2000 körül Vietnam déli és középső hegyvidékein sok család kezdett elefántot tartani a háztartásában. több mint a korábbi években. Ezt túlnyomórészt a régióban élő nemzeti kisebbségek képviselői végzik. Sok családnak 5-10 elefántja van a farmján. Az elefántok hűségesek az emberekhez. Általában elismerik az ember felsőbbrendűségét.

A kisebbségek a háziasított elefántokat a család részének tekintik. E közösségek emberei beteg egyénekről gondoskodnak, bár ez meglehetősen drága.

A megszelídített elefántoknak időnként utódai születnek. A tulajdonosok 1-2 hónapra kiengednek egy pár elefántot a dzsungelbe, hogy utódokat szülhessenek. Hiszen terhesség alatt a nősténynek nem szabad letérdelnie ahhoz, hogy a rakomány vagy az utasok a hátára kerüljenek. Szülés után 3-5 évig nem használható intenzíven. Ugyanakkor az elefántokból próbálnak maximális profitot kicsikarni. Például egy turista 25-30 dollárt fizet egy óra síelésért. Ezért csak néhány tulajdonos engedi ki elefántját a vadonba párzásra.

Szuper felhasználó

Ennyire változatos a vietnami konyha, és mit nem szabad enni?

Amikor Vietnamba megy, valószínűleg sokat olvas hasznos információkatés természetesen nagy figyelmet fordítottak a vietnami konyhára, amely sokak szerint nagyon egzotikus. Ez tényleg igaz? Itt arról fogok beszélni, hogy a vietnami családok valójában hogyan esznek, mit étel Vietnamban népszerű

és valóban olyan változatos-e a vietnami konyha, mint amilyennek látszik a jövő utazói számára?

Kezdjük azzal, hogy a vietnamiak el sem tudják képzelni az ételeiket rizs nélkül! Az élelmiszer Vietnamban elsősorban rizs, és csak azután minden más. Rizs nélkül elképzelhetetlen sem egy vietnami reggeli, sem ebéd, sem vacsora. Rizs mindig az asztalon! A kávézókban sokszor ingyen hoznak egy plusz rizst, mert úgy van rizsük, mint nálunk a kenyér. A vietnami konyha a levesek kivételével egyetlen ételt sem tud elképzelni rizs nélkül.

A rizst Vietnamban kizárólag rizsfőzőben főzik, amelyet a vietnamiak vásárolnak, mint általában, hosszú ideig. Egy rizsfőző akár több évig is szolgálhat egy családnak, naponta háromszor használva.

Vietnamban sokféle rizs létezik, de minden család kiválasztja, melyik rizsfajtát szereti a legjobban, és ezt a rizst hatalmas, húsz kilogrammos zacskókban vásárolják. Egy átlagos, négy-öt fős vietnami család körülbelül másfél hónap alatt húsz kilogramm rizst eszik meg.

Véleményünk szerint az egyik legfinomabb rizsfajta a ragacsos rizs. Nagyon ragacsos, de nem kenhető, mint a kása, a kemény rizsszemek pedig mintha ragasztóval összeragadtak volna. Sajnos ezt a fajta rizst nem értékesítik Oroszországban. Azt mondják, Moszkvában lehet venni, de még nem találtuk.

A vietnami barátaink, akiknél jártunk, elárultak egy titkot: azért vesznek thai rizst, mert az jobban ízlik! Az egész Vietnamot bejárva nincs kétségünk efelől, hiszen a vietnamiak nem tudnak valamit egyszerűen normálisan csinálni. Még maguk a vietnamiak is elismerték, hogy a thai rizs jobb ízű. Igen, drágább, de még mindig jobban szeretik.

A rizshez a vietnami konyha húst, különféle fűszernövényeket, halat, húsleveseket, szószokat, omlettet, gombát és így tovább kínál. Hús - csirke, sertés, marha, kígyó, kutya, macska, patkány, galamb, vereb, kacsa, liba, fogoly (bármi, ami mozog!). Igen, igen, mindenki ezt eszi Vietnamban! Azonban gyakran (még szinte mindig) a vietnami családok továbbra is sertés- vagy marhahúsos rizst, párolt és friss fűszernövényeket és zöldségeket, valamint húslevest szolgálnak fel. Kígyót vagy patkányt nem fognak otthon csak úgy megfőzni, különösebb ok nélkül. A vietnami családok, akiket meglátogattunk, nem ettek kutyát vagy macskát.

Egy vietnami asztal így néz ki:

Húsos, halas és zöldséges tányérok kerülnek a közepére, valamint egy nagy tál húsleves, és mindegyik tálba rizs kerül. A rizsbe önthetünk húslevest, tehetünk rá húsdarabokat, zöldségeket, vagy egy közös tányérról pálcikákkal szedve azonnal a szájunkba is tehetjük. tálak kis méret, mert Vietnamban illetlenségnek tartják, ha túl sokat veszel magadra, mintha mohó lennél. Így magyarázta el nekünk vietnami barátunk. Kérhetsz még rizst, amennyit csak akarsz, de a hús nagyon hamar elfogy, hiszen csak keveset tálalnak (nyilván azért, mert a vietnámiak keveset esznek).

Így néz ki egy tipikus vietnami asztal. Ezek az ételek az egész családnak valók, mely hat fős! Vietnamba érkezésem után két hétig minden nap sírtam, hogy enni akarok, mert nem értettem, hogy tudnak a vietnámiak ilyen keveset enni.

Vietnami konyha a város utcáin.

Most arról, hogy milyen vietnami konyhával fog találkozni közben önálló utazás mit lehet enni és mit kell kerülni.

Először is szeretném megjegyezni, hogy az étel Vietnamban mindig friss! Egyetlen kávézó sem hagy reggel elkészített ételt, hogy eladja ebédidőben vagy este. A hőség miatt az ételek gyorsan megromlanak, az emberek elkerülik az ócska ételeket felszolgáló kávézókat.

A kávézók reggelre és estére vannak osztva. Előbbiek 5-6 óráig dolgoznak ebédig, utóbbiak 13-14 óráig 20-21 óráig. Vannak olyanok is, akik 22-23 óráig dolgoznak, sőt hajnali egyig is (ez főleg ben nagyobb városok). Az ételeket ott készítik el, semmi nem romolhat el! Egész két hónapos vietnami tartózkodásunk alatt soha nem kaptunk mérgezést az ételtől egy kávézóban! Lehetőleg borsot adjunk az ételeinkhez, ami az asztalokon van, az fertőtlenít.

Ha egyedül utazik, busszal, repülővel vagy motorkerékpárral, és nincs nagy költségvetése minden nap étterembe menni, kis privát kávézókban fog étkezni, amelyek Vietnamban mindenhol megtalálhatók. Az ilyen kávézók ételei nem különböznek egymástól. Vannak persze eredetiek, akiknek a levese nem ugyanaz, mint mindenki másé, szokatlan ízű rizzsel és zöldséggel csigák, de kevés ilyen kávézó van.

Leginkább COM (rizs) vagy PHO (leves) feliratú táblákat fog látni. Előfordul, hogy az egyik kávézóban levest és rizst is felszolgálnak, akkor ehetsz kedvedre! És az első és a második, és teát is adnak!

COM (ábra)

A rizst általában egy darab húshoz (főleg sertés- vagy csirkehúshoz) tálalják, néhol tükörtojást is tesznek a tetejére (vagy egy főtt barna, speciális vietnami technológiával elkészítve), és egy kis tálat. húslevest mindig a rizzsel tálaljuk. Ezt a húslevest gyakran felöntöttük a rizsre, hogy ne legyen olyan száraz. De nem mindenhol adnak húslevest! Az ilyen kávézókban a hús gyakran zsíros, így ha a szervezeted nem tolerálja a zsíros, sült ételeket, akkor ételrendelés előtt érdemes megnézni, hogyan készül. Ez nem lesz nehéz, mivel a konyhák közvetlenül abban a helyiségben találhatók, ahol a látogatók étkeznek.

Ezenkívül néhány kávézóban különféle zöldségeket és mindenféle bonyolult vietnami csavart kínálnak a rizs mellé. Kísérletezzen bátran!

Nagyon finom sült rizs, vietnamiul úgy hívják Comrang, de ritkán találni sehol. Kérdezd csak, hátha szerencséd lesz.

Szinte mindenhol ingyenesen szolgálnak fel további rizsadagokat (vagy körülbelül 5 ezer dongot kérnek).

PHO (leves)

Leves. A levesek egy másik történet! Nagyon szerettem őket Vietnamban, más dolog, hogy egyáltalán nem laktatóak, és egy ilyen leves után fél óra után újra enni akarunk, hiszen rizstészta alapja, ami gyorsan felszívódik a szervezetben.

A levesek főként csirkehúslevesen alapulnak hosszú rizstésztával. Vékonyra szeletelt csirke-, marha- vagy sertéshúsdarabokat teszünk a levesbe. Biztosan megkérdezik, mit akarsz! Ne essen zavarba, mindenhol levest szolgálnak fel, a Bo - marhahús, a Ga - csirke vagy a Lon - sertés felirat szerepel. Csak mutasson az ujjával, és 5 perc múlva meghozza a kívánt ételt.

A levest mindenhol zölddel vagy babcsírával tálalják. Kérjük, vegye figyelembe, hogy egyes vietnamiak zöldet kevernek közvetlenül a levesbe, és ezt a fajta vinaigrettet fogyasztják. Inkább a levestől külön rágtam a zöldeket, úgy tűnt, hogy a levesben lévő zöldek megzavarják a főétel ízét.

A leveseket a következőképpen eszik: pálcikát veszel a jobb kezedbe, egy kanalat a bal kezedbe. Pálcikával kihalászod a tésztát, ráhelyezed egy kanálra és a szádba dobod. A kanállal a bal kezedben fellocsolod a húslevest, jobb kezedben pálcikával húsdarabokat fogsz a levesbe. Megértem, hogy nem túl kényelmes, de néhány edzés után még tetszeni fog ez a levesevési technika! Nincs más út. A tészta hosszú, és nem lehet csak kanállal megenni, lecsúszik.

Élelmiszerárak Vietnamban.

A PHO (leves) az utcai kávézókban nem kerülhet többe 50 000 VND-nél. Ez már nagyon drágának számít. Általában egy tál leves ára 20 000 – 30 000 VND. De nem több. Csak az autópályákon kerül többe, ahol a kamionosok megállnak, vagy a központban nagy város. Bár mind Hanoiban, mind Saigon Pho-ban mindig nem ettünk 25 000 dongnál többet.

A COM (rizs) körülbelül ugyanannyiba fog kerülni. Egyébként ne lepődj meg, de a levesek sokszor drágábbak. Miért, még mindig nem értjük. Egy tányér rizs hússal és tojással ára körülbelül 25 000 – 35 000 VND lesz.

Az utcai kávézókban az étel egyszerűen nem lehet drágább! Előfordulhat, hogy a kávézóba belépve körül kell nézni a falakon, vagy az asztalokon az étlapon.

Ami a gyümölcsök és zöldségek árait illeti, azok is alacsonyak. Kedves narancs és alma! De ha a vietnami piacra megy, vásároljon egzotikus gyümölcsök 10 000 és 30 000 dong közötti áron teheti meg. Vannak gyümölcsök, például a licsi, amiért 70 ezret kérnek, ne csodálkozz, a vietnámiak ugyanannyit fizetnek. Alapvetően a gyümölcsök nem kerülnek ára drágább, mint az élelmiszer kávézóban (1 kg-os ár).

Néhány nagyvárosban van egy hatalmas BIG C szupermarket, ahol fix áron vásárolhat élelmiszert anélkül, hogy bárkivel alkudna.

http://www.bigc.vn Ezen az oldalon megtekintheti, hogy Vietnam mely városaiban van BIG C, és milyen választékot mutatnak be ott. A BIG C-ben készételeket vásárolhatsz. Imádtunk elmenni ebbe a hanoi boltba, vittünk készételeket, egy üveg whiskyt, és piknikeztünk a Hanoi központjában, a Visszatért Kard tava közelében.

Alkohol Vietnamban.

Az alkohol Vietnamban ugyanaz, mint itt. Hamisítványba belefuthatsz, ha akár normál boltban is veszel piát.

A sör íze megegyezik a miénkével. Normál sör Tiger és Heineken. Jó Saigon sör.

A vietnami whisky a Wall Street külön figyelmet érdemel. Nagyon jó alkohol! Jó az íze, és reggelente nem fáj a feje. Egy fél literes palack ára körülbelül 100 000 VND, ami viszonylag olcsó. Egy nap azonban, miután egy nagy boltban vásároltuk, reggel mindketten iszonyatos fejfájásra ébredtünk. Erről írtam fentebb. Mindenhol bele lehet futni. Jobb, ha megveszed a Wall Streetet a BIG C-ben.

Ne vegyél el furcsa üvegeket az utcai boltokból!
30 fokos helyi alkohol van, amit vietnami alkoholisták és turistáink isznak. Véleményünk szerint Zum-Zumnak hívják (nem tudom, miért hívták így). Lent egy fotó a címke feléről. A címeres férj Da Nangban itta, azt mondja, ez teljesen normális, de a vietnami már a látványtól megborzong. Egy 0,5 literes palackért 30 000 VND kerül. (Döntse el maga, milyen alkohol kerülhet 1,5 dollárba?).

Hagyományos vietnami italok.

Cha da. Szinte minden kávézóban ingyenesen felszolgálnak egy finom vietnami jeges teát, a Cha da-t, amit úgy ejtenek, mint „Chaada”. Valahol pár ezer dongot vesznek érte, valahol ötezret, de a chaada mindenhol van. Valahol kérni kell, hogy hozzák, valahol már az asztalokon van kis kancsókban. Ez a vietnami zöld tea – nagyon frissítő és szomjoltó. Íze nagyon enyhe, enyhe zöld tea árnyalattal.

Nagyon finom lesz, ha lime-ot facsarsz a chaadába. A mész egyébként nagyon népszerű Vietnamban, és szinte minden kávézóban ott van az asztalokon! Ha valahol nincs mész, akkor ez inkább kivétel, és egyben szomorú. A vietnámiak lime-ot adnak a leveshez, ráöntik a rizsre, és csaadába facsarják.

Nádlé. Nagyon finom édes ital! Mindig megálltunk egy italra, amikor csak lehetett. Egy pohár nádlé ára 5000-15000 ezer dong, helytől függően. Az autópályán a nádlé nem kerül többe 10 000 VND-nél.

Egyszer találkoztunk egy férfival Hanoiban, aki 40 000 dongot fizetett egy pohár nádléért! Ez elképzelhetetlen! Becsapták azzal, hogy az ár háromszor magasabb, mint valójában. Ugyanitt 12 000 dongért ittuk ezt a levet. Legyen óvatos.

Jég. A jégről Délkelet-Ázsia legendák vannak. És hogy a földben tárolják, és aszfaltra vágják stb. Szerinted ez tényleg lehetséges a 21. században?!

A válasz IGEN! Ez még mindig így van! Mi magunk is meglepődtünk, mert azt hittük, hogy ezek csak mesék, de amikor láttuk, HOGY HOGYAN tesznek jeget az italokhoz, szertefoszlott a fantáziánk a vietnami civilizációról.

Lehetőleg ne igyon jéggel italokat! A kávézók jeget brikettben vásárolják, és a földre vágják (ez Kambodzsában is így van).

Egyik nap jeges teát akartunk inni, de amikor láttuk, hogyan akarják elkészíteni nekünk ezt a teát, gyorsan kihúztuk a dugót.

Ilyen volt. Felhajtunk egy kávézóba, és megkérjük őket, hogy készítsenek nekünk jeges teát. Egy kávézóban dolgozó nagymama odalépett egy, az utcán álló fürdőkádhoz, amely tetején betonlappal volt lefedve (talán nem is beton, de nagyon hasonló), és elmozdította ezt a lapot. Jég volt ott! Homok és néhány szemcse borította. Elkezdte lerázni az egészet a tenyerével, majd vett egy brikettet, belemártotta egy vödör vízbe (például lemosta a homokról), letette az asztalra, felkapott egy reszelőt, és le akarta vágni ezt a jégdarabot. . Aztán rájöttünk, hogy mi történik, és visszavonultunk.

A jeges kávét ugyanúgy készítik. Vannak, akik speciális zacskókba vágják a jeget, de gyakran egyszerűen a kezükbe vesznek egy darab jeget, és a kés tompa oldalával feldarabolják. Ezután kezükkel összegyűjtik a keletkezett jégdarabokat az asztalról, és beleöntik a csészébe.

Remélem, szerinted senki nem visel kesztyűt?

Hol tudok enni?

Nem lehet minden helyen enni Vietnamban. Tehát néhány szabály, amely segít elkerülni a gondokat a vendéglátóhelyeken:

Mindig kérdezd meg, mennyibe kerül az étel, mielőtt leülsz! Ha nem hajlandók megmondani az árat, vagy valami érthetetlent mondanak, vagy azt mondják: „Ülj le, majd megoldjuk”, semmi esetre se egy ilyen kávézóban! Azonnal távozzon, és ne válaszoljon a további rábeszélésekre! Nagyon sok bajba kerülhetsz!!!

Ha megkérdezi, mennyibe kerül, vietnamiul „Bao nu dun?” Ezt a kifejezést mindenhol megértik, ezért ha nem hajlandók válaszolni, vagy úgy tesznek, mintha nem értenék, forduljon meg, és hagyja el az ilyen létesítményt. Mert a végén akár tízszer nagyobb számlát állíthatnak ki önnek arra hivatkozva, hogy nem azonnal tudták meg az étel árát, és éppen ma 100 dollárba kerül.

Állj meg ott, ahol az emberek ülnek. Ha sok ember van a kávézóban, az azt jelenti, hogy a létesítmény bevált és népszerű a helyi lakosság körében, mert ízletes és olcsó. Ügyeljen a kávézó közelében álló közlekedésre is. Ha vannak ott segédmotoros kerékpárok, nyugodtan menjenek be. Ez azt jelenti, hogy az étel ott olcsó és helyi lakosok inkább ezt a kávézót. Ha főleg autók vannak, akkor, ahogy egy helyi lakos elmagyarázta nekünk, drága lesz az étel, hiszen ez már olyan, mint egy étterem.

Ügyeljen az általános környezetre. Tiszta, világos, és mészszalvéták és csészealjak vannak az asztalokon? A helyi lakosok ülnek, és a kávézó tulajdonosa megpróbálja elmagyarázni Önnek, hogy mennyibe kerül? Akkor üdvözöljük! De ez a szabály nem mindig működik a nagyvárosok utcai kávézóiban. Alkalmasabb kisvárosokban vagy autópályákon található kávézók számára. IN nagyvárosok, mint Saigon vagy Hanoi, az utcai kávézók nem keltenek túl kellemes benyomást, de nagyon finomak és elfogadható áron lesznek.

Ha nincs senki a kávézóban, akkor valami borzasztó árat mondanak, és egyúttal lehetősége van arra is, hogy megnézze, hogyan készül az étel, jobb, ha tartózkodik az ilyen étkezéstől. Valószínűleg ízetlen, drága lesz, és az étel nem teljesen friss (bár Vietnamban nincs olyan, hogy „állt étel”).

Mint emberek, akik bejárták Vietnamot egy motorkerékpárral és sok „vietnami csodát” láttak, adjuk a jó tanácsunkat – soha, de soha ne egyél kutyát vagy macskát!

Először is, pusztán etikai szempontból ezt véleményünk szerint még elképzelni is undorító.

Másodszor, nézd meg, milyen kutyákat esznek!

(szegény kutyák, elnézést).

Ezeket a kutyákat vietnami városok és falvak utcáin fogták, most pedig a vágóhídra viszik őket. Különféle betegségeik lehetnek, beleértve a vérbetegségeket is, amelyek hőkezeléssel nem pusztulnak el. szükséged van rá?

Nincs kétségem afelől, hogy a macskákkal is hasonló a helyzet. Nem láttunk kóbor macskákat és kutyákat Vietnam északi részén. Miért gondolod?

Vietnam déli részén - Phu Quoctól Saigontól Da Nangig nem esznek kutyát és macskát, de Vietnam északi részén, Da Nangtól Sapáig kutyákat, macskákat és patkányokat is esznek. Délen rossz modornak tartják kutyát enni. Északon bármit megehetsz!

Természetesen nem talál ilyen ételeket a közönséges utcai kávézókban, hanem csak az éttermekben.

Ha egész Vietnámban utazik, természetesen saját kedvenc ételei lesznek. Még azt is gondolhatja, hogy az itt leírtak teljes hülyeségnek számítanak, és megoszthatja felfedezéseit a vietnami konyha terén. Ha igen, akkor csak a kiegészítéseknek, módosításoknak örülök!

Az utolsó. Mindig vigyél magaddal kézfertőtlenítőt és töröld át vele a pálcikát! Előfordul, hogy a pálcikák a padlóra esnek, a kávézói dolgozók felszedik és visszateszik az asztalon lévő közös kosárba... Megtörténik. magam is láttam.

Ó, ez a vietnami konyha! Jó étvágyat, hogy úgy mondjam!

Lásd még

Nha Trang bármely utazási irodájában lefoglalhat kirándulást a szigetre, szerencsére sok ilyen van itt. Költsége körülbelül 18-25 dollár: ez egy utazás két szigetre egyszerre (majmok és orchideák).

Az Orchidea-szigetre turistákat szállító hajóra szóló jegy felnőtteknek 150 000 VND, gyerekeknek 75 000 VND. A hajók csak reggel indulnak: körülbelül 8:30-kor és 9:30-kor. A hajók félóránként indulnak.

Fényképek állatokkal - 20 000 VND. Elefántlovaglás - 300 000 VND. Adja hozzá az ételek, italok, takarmányok, ajándéktárgyak költségeit.

Mennyi ideig tart megismerkedni a sziget szépségeivel?

Egy laza városnézéshez az Orchidea-sziget összes nevezetességéhez, úszáshoz és napozáshoz helyi strand, valamint a szigetre és onnan történő utazás legalább fél napot vesz igénybe. Ha gyerekeket viszel kirándulni, az egész napig tart.

Az Orchidea-sziget megismerése

Miközben vízen utazik a látványossághoz, úszó rákfarmokat fog látni, ahol homárt és garnélarákot termesztenek, és rákokat is betakarítanak. A szigetre érve a különféle színű és formájú virágok színes világában találja magát. És ezek a virágok orchideák.

Az Orchidea-sziget az természetvédelmi terület. Abban benne természetes környezet Struccok, elefántok, majmok, szarvasok, papagájok, himalájai medvék és a fauna más képviselői élnek itt. A szigeten élő állatok nem félénkek, és egyáltalán nem félnek az emberektől. A turistákhoz közelednek, és könnyezve „könyörögnek” ételért.

Mert kiránduló csoportok helyi oktatók cirkuszi előadásokat mutatnak be medvék és elefántok részvételével. Strucclovaglásra is van lehetőség. A helyi „sztár” – az elefánt Lena – nem idegenkedik tőle (bár senki sem kéri igazán), hogy a csomagtartóján lovagoljon. Lehet fényképezni az állatokkal.

A kis turistákat játszótér várja: közönséges gumiabroncsokból színes attrakciókat készítenek. Ez kreatív és pénztárcabarát. A szórakozás része a paintball játék. A strandtól nem messze található korallzátonyok közelében búvárkodni vágyóknak lehetőségük van felfedezni víz alatti világ szigetek.

A vietnamiak saját dekorációjukkal is ellátták Vietnam e szegletét: kőlépcsők a magaslatokon, hidak a patakokon, gyönyörű szökőkutak, fa és kő szobrok. Az állatokat és rajzfilmfigurákat ábrázoló zöld szobrokkal díszített virágágyások eredetiek.

És természetesen az orchideák a sziget színes „gyöngyszemei”. A fajtákat úgy ültetjük, hogy virágzásuk egész évben megfigyelhető legyen. A turisták megtekinthetik a virágzó orchideákat különböző időpontokbanév.

Az itt megnyílt lepkeparkban a természet gyönyörű kis csapkodó lényeit láthatjuk.

A legtöbb ember számára Thaiföld, India és Srí Lanka az elefántokhoz kötődik. De Vietnamban elefántokat is lehet látni és lovagolni. Még egy falu is van itt, amely elefántlovaglásairól híres. Tehát ebben a cikkben elmondjuk, hol lovagoljon elefánton Vietnamban.

Hol lehet elefánton lovagolni Vietnamban?

Nem sok elefánt maradt Vietnamban. Ha korábban a vadon élő elefántok eléggé éltek nagy terület, de ma már csak néhány távoli tartományban élnek. A tudósok azt jósolják, hogy 2021-re teljesen eltűnhetnek.

Manapság több vietnami tartományban is megtalálhatók háziasított állatok. Elefántokon lovagolhat például Vietnamban, ha kirándul Dalatba. Itt a parkban mahoutok dolgoznak, és mindenki hatalmas állatokkal lovagolhat, az elefántok hátára kötött faszerkezeten ülve.

Egy elefánt, vagy inkább nőstény elefánt látható benne népszerű város Nha Trang. Igaz, ehhez a szárazföldhöz közeli szigetek egyikére kell mennie. Lena, az elefánt szó szerint helyi híresség. Még a felnőtt gyerekek is örülnek neki. Az elefánt lovaglást ad az embereknek a csomagtartóján!

És végül a legtöbb népszerű hely, ahol elefánton lovagolhatsz Vietnamban Dak Lak tartomány. Van itt egy falu, ahol körülbelül húsz szelídített elefánt él. Ide minden turista igyekszik eljutni. Érdekesség, hogy a Lak-tó nagyvízi időszakában itt nemcsak szárazföldön lehet elefánton lovagolni, hanem állatokon is úszni a vízen. Az elefántok fenségesen és nyugodtan sétálnak végig a falun, majd átúsznak a tavon, és visszatérnek. Ezenkívül a turistákat Dak Lak tartomány helyi lakosai vonzzák - a Mnong. Csónakokat építenek tömör fatörzsekből és hosszúkás házakból, speciális szívószálak segítségével rizsbort isznak, gongoznak, a mnong nők pedig házi készítésű hevederben hordják gyermekeiket.

Amint láthatja, amikor eldönti, hol lovagoljon elefánton Vietnamban, a legvonzóbb hely Dak Lak tartomány, de van egy hátránya - a tartomány távolsága a főtől. üdülőterületek. Ezért, ha nem akar olyan messzire utazni, menjen Dalatba vagy a Nha Tranghoz közeli szigetekre.

Elefántok Vietnamban: szimbolika és felhasználás a művészetben és a kézművességben

Az elefántokat mindig is a bölcsesség, a méltóság és az óvatosság szimbólumának tekintették. Az emberek megcsodálták legyőzhetetlen erejüket, ügyesen elkészített elefánt figurákat készítettek, és ezen állatok figuráit ékszerek készítéséhez használták fel. Néhány buddhista és hindu templom közelében elefántszobrok találhatók. És most Vietnamban vásárolhat elefántfigurákat emléktárgyként. Úgy tartják, hogy az elefánt, amelynek törzse felfelé van fordítva, szerencsét hoz a ház tulajdonosainak. A lényeg az, hogy az ablak felé nézzen, úgy, hogy behúzza az utcáról. A lehajtott törzsű elefántokat azonban olyan nők vásárolják meg, akik utódokról álmodoznak. A vietnamiak úgy vélik, hogy egy ilyen elefántfigura biztosan segít a gyermekvállalásban. Az üzletekben különféle anyagokból készült gyönyörű karkötőket, gyűrűket is találhatunk, melyeket elefántfigurák díszítenek. De nem javasoljuk az elefánt agyarakból készült termékek vásárlását. Végül is az orvvadászok ritka és drága anyagokra vadásznak, elpusztítva az amúgy is csekély elefántpopulációt.

Hasznos lehet elolvasni: