Cum să ajungi la Stop "Metro Teply Stan" din Yasenevo cu autobuz, metrou sau tren? Carne Shawarma Cum se ajunge la stația Teply Stan

Nu știu cum să ajung la stația de metrou Tyoply Stan» în Yasenevo, Rusia? Moovit te ajută să găsești cel mai bun mod ajungeți la stația de metrou Teply Stan din cea mai apropiată stație transport public folosind instrucțiuni pas cu pas.

Oferte Moovit carduri gratuiteși navigare în timp real pentru a vă ajuta să navigați în oraș. Vezi orare, rute, ore de deschidere și află cât va dura să ajungi la Teply Stan Metro Station în timp real.

Cauți cea mai apropiată stație de stație de metrou Teply Stan? Verifică această listă de stații apropiate de destinația ta: Stația de metrou Teply Stan.

Poți ajunge la Teply Stan Metro Stop cu Autobuz, Metrou sau Tren. Acestea sunt liniile și rutele care au stații în apropiere: Autobuz, Metrou

Vrei să vezi dacă există un alt traseu care te va ajuta să ajungi mai repede acolo? Moovit te ajută să găsești rute și ore alternative. Obține direcții de la și către Teply Stan Metro Stop cu ușurință din aplicația sau site-ul Moovit.

Facem ajungerea la Teply Stan Metro Stop mai ușor, motiv pentru care peste 720 milioane de utilizatori au încredere în Moovit ca cea mai bună aplicație de transport public. Inclusiv locuitorii din Yasenevo! Nu este nevoie să descărcați o aplicație separată de autobuz sau de metrou, Moovit este aplicația dvs. de transport multifuncțională care vă ajută să găsiți cele mai recente orare de autobuz și metrou.

Lucrăm doar cu parteneri și producători de încredere, a căror calitate a produselor este invariabil la cel mai înalt nivel. Toate produsele noastre sunt certificate și au toate documentele necesareși dovezi


Contactaţi-ne

Lăsați o cerere pentru produsele noastre și primiți o reducere suplimentară de 2%.

Ce este „Döner kebab”

Shawarma, shawarma, doner kebab, durum, duner - toate acestea sunt nume diferite pentru același fel de mâncare. Deci in diferite țări numita carne prajita cu sos si salata, invelita in paine pita sau plata. Acest fast-food oriental a cucerit rapid întreaga lume, oferind concurență demnă cartofilor prăjiți și hamburgerilor.

Puțină istorie, sau cine a inventat shawarma

Kebabul turcesc a primit multe nume în diferite țări ale lumii. Peste tot este numit diferit. În Germania, acest fel de mâncare se numește döner kebab, în ​​Polonia și Anglia kebab și-a păstrat numele tradițional, în Armenia a primit „numele” kebab în Karski, în Bulgaria este duner, iar în Israel este shawarma sau, mai pe scurt, shvarma . Acest fel de mâncare, legat de fast-food-ul oriental, s-a răspândit în Rusia sub denumirile de shawarma și shawarma. În unele părți ale țării, numele shawarma a prins rădăcini. Procesul de preparare a shawarmei și shawarmei nu are diferențe fundamentale. Umplutura pentru aceste feluri de mâncare este aceeași, dar coaja poate diferi. Pâinea pita subțire este aleasă ca coajă pentru shawarma, iar în shawarma umplutura este învelită într-o jumătate de pâine pita.

Din ce este shawarma/shawarma făcută în Rusia.

În Rusia, shawarma și shawarma sunt preparate în unități specializate, precum și în tarabe stradale. În plus, acest fel de mâncare poate fi comandat în unele cafenele și restaurante. În toate unitățile catering Un fel de mâncare similar este pregătit în moduri diferite. O interpretare atât de diferită face ca felul de mâncare să nu fie mai puțin gustos. Cu toate acestea, există o părere că cea mai bună shawarma poate fi preparată în Sankt Petersburg. Aici acest fel de mâncare se numește în mod obișnuit shawarma. Acest fel de mâncare este preparat în Rusia din aproape orice carne moderat grasă. Carnea de pui este folosită cel mai adesea în tarabele în aer liber, deoarece este mai ieftină. În cafenele și restaurante puteți încerca acest preparat din carne de vită, porc, curcan și miel. Al doilea ingredient obligatoriu al shawarmei este carcasa în care este învelită umplutura. Opțiunea ideală în acest scop ar fi lavașul armean subțire. Puteți folosi și jumătate dintr-o pâine arabă rotundă - pita. În plus, unele cafenele pot oferi shawarma fără coajă. Pur și simplu vi se va servi carne și legume pe o farfurie cu sos. Cu toate acestea, cunoscătorii acestui fel de mâncare nu vor fi cel mai probabil mulțumiți de această opțiune. Se pot folosi o varietate de legume și sosuri. Sosurile folosite pot consta dintr-un set diferit de ingrediente. În shawarma rusească puteți găsi varză albă proaspătă, iar un amestec de maioneză și ketchup este adesea servit ca sos. În unele unități te pot face shawarma cu morcovi coreeni, castraveți și roșii, precum și cu salată verde și varză chinezească.

Preparare:

Carnea aleasă pentru shawarma este miel, curcan, vită, pui și uneori porc. Carnea se prajeste folosind o tehnologie speciala in gratare verticale concepute in acest scop. Piesele sunt înșirate pe o frigărui amplasată vertical, care se rotește în jurul axei sale și în raport cu elementele de încălzire situate de-a lungul frigărui. Pe măsură ce carnea se rumenește, se taie cu un cuțit lung (sau cu un cuțit electric special cu disc) în bucăți subțiri care cad în tigaie. Aceste bucăți sunt apoi zdrobite în continuare. Alături de carne se adaugă sos (usturoi alb și roșie roșie) și legume (rosii, varză și castraveți) la umplutura de pita sau pita.

Numele preparatelor în diferite regiuni ale lumii:

În Azerbaidjan, shawarma este un fel de mâncare cu sos alb dulce-acru și servit în pâine pita, în timp ce shawarma tradițională se numește döner kebab sau pur și simplu „dener”.

În Algeria, shawarma se numește dener.

În Armenia, acest fel de mâncare se numește karsi-khorovats (kebab în stil Kar). Shashlik-ul în stil Karski este o bucată mare de carne pe scuipă, din care bucățile sunt tăiate treptat pe măsură ce este gătită și învelită în psats (foaie subțire azimă „lavash”).

În Belgia se folosește denumirea de pita durum, sau pur și simplu durum, dacă umplutura este învelită în pâine pita subțire, sau pur și simplu pita (fr. pita), dacă umplutura este pusă în jumătate din pâinea pita. pusă în jumătate de pita.

În Bulgaria se folosește denumirea de duner, deși de fapt în Bulgaria se prepară doar giroscopii.

În Marea Britanie se numește pe scurt „kebab”, din turcă - Doner kebab.

În Germania se folosește numele döner kebab (germană: Doner kebab), sau pur și simplu Doner. Se folosește și numele Schwarma. Uneori se folosește denumirea de durum (de la turcul durum - învelit) dacă umplutura este învelită în pâine pita subțire. Există și numele de pizza turcească (în germană: Turkische Pizza).

În Grecia și Creta, carnea gătită la scuipat vertical se numește gyros, iar pita umplută cu această carne se numește gyros pita.

În Israel, numele shavarm este folosit pentru același fel de mâncare, dar din cauza lipsei vocalelor în scrierea normală ebraică, citirea „shwarma” este larg acceptată; Arabii care trăiesc în Israel o pronunță shuarma. Servit în pâine pita sau în pâine pita subțire - lafa. Nativii din Ierusalim îl numesc pe lafa „eștanur”. Condimentele preferate sunt hummus, tahini, amba (condimente lichide din mango murat), khug picant. Shawarma israeliană este complet fără ingrediente lactate sub orice formă din motive kashrut.

În Iran, felul de mâncare se numește „kebab turcesc” (kabab-torki persan).

În Kazahstan, numele shawarma (shauyrma în kazah) este folosit pe scară largă dacă umplutura este pusă în jumătate de pâine pita și doner (doner kebab) dacă umplutura este învelită în pâine pita.

Numele libanez pentru shawarma este kubba.

În Lituania, felul de mâncare se numește pur și simplu kebab (lit. kebabas).

În Polonia, se folosește numele kebab (din germană Donerkebab), ajustat pentru accentul polonez (întotdeauna pe penultima silabă).

În Rusia, felul de mâncare se numește shawarma (varianta shawarma nu se găsește în dicționarele ruse moderne).

În România se folosește denumirea de shaorma sau shoorma.

În Tadjikistan, numele shawarma este folosit în principal.

În Turkmenistan se folosesc denumirile shawarma, kebab turcesc și doner kebab.

Numele Turk-kabob este comun în Uzbekistan. Cu toate acestea, atunci când este învelit în pâine pita, este adesea numit pur și simplu „lavash”, iar „turk-kabob” înseamnă gătit într-o pâine subțire, cum ar fi pâinea pita. „Donar” este servit ca fel al doilea separat cu o garnitură.

În Franța, acest fel de mâncare se numește kebab (le kebab) sau chawarma.

În Cehia, numele gyros este folosit pentru acest fel de mâncare - de origine greacă.

 

Ar putea fi util să citiți: