Seoski turizam kao biznis. Agroturizam u Rusiji i Evropi. Poslovne ideje od nule u ruralnim područjima. Šta ponuditi turistu za Novu godinu Kako napraviti dobru ponudu za turiste

Šta ponuditi turistima koji se za majske praznike žele sunčati i kupati u moru, a da se ne zamaraju dugim letom? Postoji nesumnjivo mnogo opcija, ali pokušat ćemo razgovarati o najatraktivnijim i najpristupačnijim od njih.

Odmaralište broj 1 po popularnosti, kako ljeti tako iu maju! Uostalom, u odmaralištima Turske, u mjesecu maju, već je prilično toplo i postoji prilika za kupanje i sunčanje. Već je toplo, ali još nije prevruće, tako da vas ništa ne sprečava da uživate u suncu i moru u potpunosti, ili odete na uzbudljiv izlet ili kupovinu.
Troškovi odmora u Turskoj u maju povoljniji su u odnosu na cijene u ljeto. Tokom ovog perioda, neki hoteli nude dobre popuste kako bi privukli turiste.

Idealno mjesto za provođenje majskih praznika, jer je početkom maja vrijeme u Egiptu jednostavno fantastično. Ako ne za jedno ALI! Naši praznici se poklapaju sa arapskim praznicima. Zbog velike potražnje, problemi se javljaju sa mjestima u hotelima i kao rezultat toga gotovo najviše visoke cijene godine, ponekad čak i više nego na Novu godinu. I naravno, nema govora o bilo kakvim izletima u zadnji čas, svi hoteli moraju biti rezervirani unaprijed.

Tokom majskih praznika, možete bezbedno pozvati turiste da odu na Kipar. Noćni klubovi i diskoteke, obilje voća, blago, toplo vrijeme učiniće zadovoljstvo svima. U ovo doba nema toliko turista kao u sezoni i, naravno, odmarališta nisu tako živahna i vesela kao ljeti, ali je zrak svjež, sve cvjeta i miriše. Na primjer, temperatura zraka u Limasolu i Larnaki je od 23°C, a temperatura vode oko 20°C.
Cijene u ovom periodu su prilično niske, a izbor hotela prilično širok.

Spain

U maju, mediteranska obala Španije spremna je da turistima koji pate podari velikodušno sunce i odličan ten. Najbolje plaže na samom početku sezone bićete zadovoljni čistoćom i tišinom, a vreme u Španiji u maju pružiće vam prijatnih +25°C i nebo bez oblaka. Idealna opcija za one koji vole toplinu, ali ne toplinu. Voda u moru se zagrijava do 20°C.
Baš kao i mediteranska obala, otoci su pogodni za odmor početkom maja. Idealna opcija je ostrvo Tenerife. Temperatura vazduha je više nego prijatna, Atlantski okean U to vrijeme je već zagrijalo, a još jedan uvjerljiv argument za odabir ove destinacije bit će bujna vegetacija koja raste po cijelom otoku, kao i brojni vrhunski hoteli sa odličnom uslugom.

U maju je vrijeme u Grčkoj odlično. Sezona plaža je u toku grčka odmarališta otvara se tek početkom maja. Prosječna temperatura vazduh tokom dana - +27°C. A morska voda se zagrijava do +19°C. Istovremeno, još nema vrućine, što će omogućiti turistima da se aktivnije opuste. Tokom majskih praznika odmor na plaži U grčkim odmaralištima možete to vrlo dobro kombinovati sa aktivnim izletničkim programom, razgledanjem i spomenicima antičke Grčke.
On grčka ostrva sezona se otvara još ranije - u aprilu. A, ako turisti žele otići negdje toplije, onda možemo ponuditi odlazak na ostrva koja se nalaze na jugu zemlje. Najpopularniji odmori su na sledećim grčkim ostrvima: Krit, Rodos, Krf, Kos, kao i na poluostrvu Halkidiki i Peloponez.
Međutim, treba uzeti u obzir činjenicu da se majski praznici poklapaju sa otvaranjem turistička sezona u Grčkoj uživaju u izletima u Grčku početkom maja u velikoj potražnji, a njihova cijena može značajno porasti.

Ujedinjeni Arapski Emirati u maju - divno je plave vode Perzijski zaliv, luksuzni VIP hoteli, raznobojne cvjetne bašte u pustinji, kao i obilje robe u buticima i radnjama. Treba napomenuti da su Ujedinjeni Arapski Emirati poznati jarko sunce tokom cijele godine, međutim, najbolji meseci Za praznike u UAE periodom se smatra od oktobra do maja. U mjesecu maju temperatura zraka postaje najpovoljnija, što svakom turistu omogućava da ugodno uživa u odmoru. Prosječna temperatura zraka u maju u UAE je +35°C, a noću može pasti i do +24°C. Ovog mjeseca voda se zagrije do +27°C, što stvara idealne uslove za kupanje i aktivnosti vodene vrste sport
Govoreći o cijeni odmora u UAE u maju, ne zaboravite da vrhunac turističke aktivnosti pada od oktobra do maja. Shodno tome, cijene bi mogle porasti u maju, ali samo neznatno.

Izrael

Sredina maja je jedno od najboljih doba godine u Izraelu. Još nije tako strašno vruće, ali sezona plaže je već otvoren. U Izraelu, putnici imaju jedinstvenu priliku da posjete tri mora u jednom putovanju - Mediteran, Crveno i Mrtvo. Početkom maja morska voda je već prilično topla, a terapijske procedure na Mrtvom moru imaju primjetan učinak i nakon kratko vrijeme. Odlična usluga i hoteli, hodočašće na Zapadni zid, brojne drevne crkve i mjesta povezana sa događajima opisanim u Bibliji, sjajna kupola Omar džamije - sve je to Izrael!
April i maj su najpopularnije vrijeme za putovanje u ovu zemlju. I iako našim turistima nisu potrebne vize za putovanje u Izrael, rezervirajte Majske ture Izraelu treba obaviti unaprijed.

Razmislite šta vaš grad čini jedinstvenim? Da biste to učinili, napravite listu svih događaja i atrakcija koje se nalaze u vašem gradu. Turisti su više zainteresirani za stvari koje mogu učiniti i vidjeti u gradu, a ne gdje se on nalazi. Turisti prije svega saznaju koja je zabava dostupna u gradu, a tek onda gdje se nalazi. Primjeri: posmatranje bijelih noći u Sankt Peterburgu ili penjanje po stijenama u Krasnojarsku.

  • Fokusirajte se na događaje i atrakcije jedinstvene za grad. Čak i mala ili čudna atrakcija može privući posjetitelje i pažnju na grad (od najveće spajalice na svijetu do umjetnih valova na rijeci). Zapitajte se: „Po čemu je ovaj grad vrijedan posjete? Šta je to što turisti ne mogu dobiti ili vidjeti negdje drugdje?”
  • Radite sa odborom za razvoj turizma i fokusirajte se na tri najveća zanimljive stvari koje vaš grad ima da ponudi. Kako više činjenica Vi pružite, grad će postati zanimljiviji za turiste.

  • Provedite anketu među stanovnicima grada. Anketa je važan alat u procjeni turističke atraktivnosti. Može se koristiti za prikupljanje informacija o gradu i osiguravanje da se javnost slaže s turističkom vizijom grada. Razgovarajte s ljudima licem u lice ili obavite anketu putem telefona. Postavite sljedeća pitanja:

    • Šta mislite šta privlači posjetioce u gradu?
    • Koju vrstu posjetitelja može zanimati grad?
    • Šta se može učiniti da vrijeme koje turisti provedu u gradu bude šarenije?

  • Provedite anketu među turistima. Možete razgovarati sa turistima licem u lice u lokalnom supermarketu. Turisti se također mogu zamoliti da se pretplate na bilten i da im se anketa pošalje putem e-pošte. Postavite sljedeća pitanja:

    • odakle si
    • Šta vas je zanimalo u našem gradu?
    • Kako ste čuli za ovu atrakciju?
    • Koje ste institucije posjetili?
    • Koje pogodnosti ili usluge trebaju gradu?
    • Riječi prethodnih turista ili sadašnjih posjetitelja grada mogu pružiti uvid u to kako unaprijediti buduća turistička iskustva.

  • Napravite marketinški plan. Da bi se to postiglo, moraju se definirati ciljni marketinški segmenti. Identifikujte ciljna mesta koja će privući najveći broj turisti. Ovo je možda dobro poznato planinarska staza, važan kulturno-istorijski spomenik ili muzej. Zatim kategorizirajte te lokacije prema dužini putovanja i odredite bazu kupaca koja bi mogla biti zainteresirana za grad. Nacrtajte dijagram i podijelite ga u sljedeće kategorije:

    • Geografske lokacije s odjeljkom za jednodnevne izlete, izlete s noćenjem i duge posjete.
    • Opuštanje u krilu prirode, kao što je život u šatorima, planinarenje, ribolov i piknik.
    • Zabava - istorijski spomenici, sajmovi i festivali, shopping i domaća hrana.
    • Druge svrhe putovanja, kao što su poslovna putovanja i porodična putovanja.

    • – ovo je prilično komplikovano pitanje. I ako nema razvijene transportna infrastruktura, tada praktično nerješiv. Isti proizvodi uzgojeni na zemlji ne mogu se prodati, jer se ne mogu isporučiti potrošaču. Seoski turizam je druga stvar! Ova ideja je zanimljiva u svakom pogledu. Pogledajmo izbliza.

    Šta znači ideja za turista

    Šta je ruralni turizam? Ovaj izraz se odnosi na određenu vrstu rekreacije za stanovnike megagradova, tokom koje oni učestvuju u poljoprivrednim radovima. Odnosno, stanovnici gradova odlaze na selo da udišu zrak, jedu svježe prirodne proizvode, a u isto vrijeme pokušavaju živjeti potpuno drugačijim životom - seoskim. Mora se reći da je ova ideja, s jedne strane, jednostavna, jer mnogi ljudi kupuju dače upravo u tu svrhu, s druge strane, ona proširuje mogućnosti „turista“.

    To znači da seoski turizam nije samo izlet u prigradsko područje, već prilika za posjetu drugim zemljama, upoznavanje sa životom i načinom života drugih naroda. Ono što ovu vrstu rekreacije razlikuje od ostalih vrsta rekreacije je mogućnost da se potpuno uronite u način života koji je nedostupan stanovniku grada, da se osjećate kao punopravni stanovnik sela.

    Pogodnosti za domaćina

    Ovdje se mora reći da ideja daje ruralnim stanovnicima doslovno neograničene mogućnosti! Develop sopstveni biznis U ruralnim sredinama je veoma teško. Ne zato što nedostaje naporan rad ili resursi. Tačnije, zbog nedostatka potrošača. Za uspješno poslovanje potreban vam je stalan priliv ljudi spremnih da kupe njegov rezultat, inače se ideja neće isplatiti.

    Tako seoski turizam postaje „spasitelj života“ za one koji su aktivno uključeni u izgradnju vlastitog biznisa. Ali to nije sve! Ko bi odbio dodatni rad! To može razumjeti samo seljak koji ima puno posla, a vrijeme je na izmaku. A ako ove “ruke” plate i smještaj... Takav seoski posao postaje ne samo isplativ, već i ugodan! Seljak (vlasnik) dobija sljedeće pogodnosti: profit od turista, pomoć na farmi, priliv nove komunikacije i informacija. Ovo je odličan primjer poslovne ideje od nule u ruralnom području.

    Malo istorije

    Ruralni turizam je nastao u Evropi. To je bilo zbog želje ljudi s malo novca da se opuste u prirodi. Istovremeno, hteli su da dobiju sve "užitke" skupi hoteli zajedno sa zadovoljstvom da se osjećate kao “vlasnik” zemlje.

    Da bi se zadovoljila potražnja, onima koji žele ponuđen je smještaj kod porodica meštana uz razumnu naknadu. Svidjela mi se usluga. Među klijentima sada nisu samo porodice sa niskim primanjima, već i mladi, posebno studenti, ljudi koji traže samoću i prirodan život. Potražnja za seoskim odmorima nije opala već dugi niz godina, donoseći i do dvadeset posto bruto prihoda od turizma u nekim evropskim zemljama.

    Agroturizam u Rusiji

    Ideja, uprkos obećanjima, još nije našla masovni razvoj u zemlji. Treba napomenuti da je to prvi praktikovao Kalinjingradska oblast(pozvati strance). Zbog svoje dovoljne popularnosti među ezoteričarima, pridružio joj se i Altaj. Vjeruje se da će upravo ovo područje zemlje postati najperspektivnije u smislu razvoja ruralnog turizma.

    To je zbog činjenice da mnogi ljudi iz cijelog svijeta žele živjeti u ovoj modernoj Meki. I općenito se čini da je Sibir jedan od njih najbolja mjesta implementirati poslovne ideje u ruralnim područjima. Ova teritorija je slabo naseljena, ali ima mnogo ljudi širom svijeta koji žele da se ovdje nastanjuju (barem privremeno).

    Znakovi ruralnog turizma

    Ovo se smatra vrstom rekreacije izvan grada, potpuno ekološki prihvatljivom i korisnom lokalno stanovništvo. Odnosno, postoje tri znaka: na selu, bez štete po prirodu, korisno za privredu. Potrebno je stvoriti uslove za turista kako bi mogao udobno uživati ​​u odabranoj vrsti rekreacije. Odnosno, na području gdje se ova vrsta usluge razvija, stvara se posebna infrastruktura.

    Uključuje mesta stanovanja, prevoza, mesta „rad“, prodavnice, kafiće i tako dalje. Turiste ovdje zovu „gosti“. Trude se da stvore potpuno kućne uslove. Osim toga, psihološki komfor je sastavni dio (ako ne i glavni) ove vrste rekreacije. Ljudi često putuju ne toliko zbog utisaka i fizičke aktivnosti, koliko zbog „odmora duše“. Poznato je da je u ruralnim sredinama komunikacija otvorenija i iskrenija, što povoljno utiče na nervni sistem gostiju.

    Karakteristike seoskog turizma

    Ova vrsta poslovanja je prilično profitabilna za opštinske vlasti. Ne zahtijeva državna ulaganja, a povrat, ako se pravilno organizira, bit će pristojan. Jedino što može biti potrebno iz budžeta je izgradnja (popravka) puteva. Ali to je već njihova odgovornost. Ostatak infrastrukture kreiraju vlasnici preduzeća. Postoje neki rizici.

    Dakle, prevelik priliv turista može doprinijeti zagađenju područja (automobili, smeće, itd.). Ovaj problem se može riješiti. Izgradnja preduzeća za transportne usluge, kao i plaćenih parkinga, može biti još jedna ideja za seljane ili opštinske vlasti. Istina, takav posao u ruralnim područjima isplatit će se samo ako je veliki priliv gostiju.

    Šta možemo ponuditi turistima?

    Mora se reći da gosti najčešće dolaze ljeti. U ovom trenutku nudi im se niz užitaka kojih su uskraćeni zbog urbanog načina života. među njima:

    • pravilnost i tišina seoskog života;
    • povrće, bobičasto voće, začinsko bilje direktno iz bašte;
    • šetnje na svježem zraku;
    • mogućnost pijenja vode iz prirodnih izvora;
    • kupanje u prirodnim rezervoarima;
    • rad na zemlji;
    • njega životinja;
    • svježe mlijeko i meso;
    • individualni pristup svakom gostu;
    • mogućnost opuštanja sa svojim kućnim ljubimcima;
    • učešće na narodnim feštama i zabavama;
    • domaća atmosfera i još mnogo toga što priroda velikodušno daje.

    Na jesen ima ljudi koji žele da nauče kako se beru i prave domaći preparati, suvo bilje i bobičasto voće. A svi građani jednostavno sanjaju o gljivama! Dakle, seoski turizam može postati najpopularniji vid rekreacije u svijetu. Nedostaje mu jače oglašavanje. Ali ovo je pitanje vremena.

    Odakle početi (obavezni uslovi)

    Za ljude na selu koji nemaju drugog izvora prihoda, seoski turizam postaje sve atraktivniji. Poslovni plan za razvoj takvog biznisa nije previše komplikovan (barem u prvoj fazi). Ali i dalje ima neke obavezne uslove.

    Neophodno je ne samo biti strastven prema ideji, već i imati neki „početni“ kapital. Osnovna sredstva: zemljište, kuća pogodna za prihvat gostiju, prijevoz (auto, brod i sl.), kućne ljubimce, povrtnjak ili vrt. Po prvi put ćete moći dodijeliti dio svog životnog prostora. Mora biti opremljen posebnim ulazom. Morate se pobrinuti za trpezariju, mjesto gdje će gosti jesti. Trebalo bi da bude udobno, prostrano i udobno. Hranu ćete morati pripremati u posebnoj, posebno opremljenoj prostoriji. Imajte na umu da posebne službe prate ovaj problem.

    Preporučljivo je imati ribnjak, šumu i livade u blizini. Odnosno područje koje bi bilo atraktivno za turiste. Obavezni uslovi su i želja i sposobnost za rad, komunikaciju i učenje novih vještina (čak i profesija). Potrebno je uzeti u obzir da će se o gostima trebati brinuti kao o članovima porodice, kuhati, čistiti i zabavljati. Ovo je ozbiljan i težak posao.

    Poželjni uslovi

    Kada odlučite da je ova vrsta aktivnosti prava za vas, razmotrite sljedeće. Poslovne ideje od nule u ruralnim područjima nemaju samo obavezne uslove za implementaciju. Postoje i nematerijalni resursi koje trebate imati kako biste svoje turističko područje učinili konkurentnim. Kako to misliš? Goste će morati ne samo primiti, već i zabaviti.

    Za to su potrebne vještine u organizaciji narodnih fešta, poznavanje lokalne tradicije i obreda, majstorstvo zanata (svaki posao koji se radi ručno od prirodnih materijala) itd. Gosti će biti zahvalni ako im ponekad pričate o povijesti kraja i kulturnim znamenitostima.

    To nije toliko važno kao materijalni resursi, ali u velikoj mjeri utiče na konkurentnost. Preporučljivo je kreirati vlastiti korporativni stil. To mogu biti etničke avanture ili zabavni praznici. Odaberite aktivnost koja vam se sviđa. Tada će biti mnogo lakše zainteresovati goste za to.

    Kako organizovati prijem

    Za organizaciju boravka trebat će vam posebna soba (ili zgrada). Obično se koristi kuća (ili njen dio) sa posebnim ulazom. Soba treba biti opremljena uzimajući u obzir udobnost gostiju. Odnosno, morat ćete se pobrinuti za krevete, posteljinu i posuđe.

    Neophodan uslov je prisustvo TV-a, kompjutera (sa internetom), telefonske veze. Ne zaboravite da se seoski turizam fokusira ne samo na domaće, već i na strance. Stoga će vam biti potrebne konverzacijske vještine (minimalno engleski). Osim toga, morat ćete nahraniti svoje goste. Da biste to učinili, morat ćete savladati jela ne samo lokalne, već i nekih drugih kuhinja (neće svi pristati na „seoski“ stol).

    S tim u vezi, postoji potreba za zalihama hrane. Mora biti odabran tako da se gosti ne osjećaju neugodno. Preporučljivo je unaprijed se raspitati o njihovim željama. Imajte na umu da nepovoljne kritike (ima dosta ljudi koji ih vole pisati na internetu) mogu pokvariti sve vaše napore.

    Glavni uslov je poštovanje interesa gostiju

    Da bi posao bio uspješan, morate biti u mogućnosti privući klijenta. Svi marketinški udžbenici govore o tome. Budući da seoski turizam u srž stavlja udobnost i udobnost doma, stvaranje atmosfere dobrohotnosti i dobre prirode postaje prvi uvjet za uspjeh.

    Gosti bi se trebali osjećati dobrodošli i voljeni. Morate biti u mogućnosti da prihvatite suštinski strance kako bi se oni osjećali ne samo „kupcima“ usluga, već i članovima vaše porodice. Da biste to učinili, morate naučiti fleksibilnost u ponašanju, sposobnost sprječavanja razvoja sukoba u začetku i razviti sposobnost razumijevanja šta vaši sagovornici žele.

    Nekim gostima će biti potreban dodatni namještaj (možda igračke za djecu). Drugi će htjeti puno izleta. U svakom slučaju, svi gosti će prošetati selom i komunicirati sa lokalnim stanovništvom.

    A da se ovo ne bi pretvorilo u problem, moraćete da se dogovorite sa komšijama, možda ih uključite u obezbeđivanje dodatne usluge(ribolov, ljetovanje, izleti). Budući da seoski turizam uključuje ne samo opuštanje, već i rad, potrebno je unaprijed planirati šta ćete ponuditi svojim gostima.

    Nema potrebe da ih stavljate na teške i prljave poslove bez prethodnog dogovora. I nije uobičajeno tražiti "normu" od gostiju. Najbolje je dati im priliku da se okušaju u vrstama posla koje sami odaberu. Ali za to je potrebno strpljenje i sposobnost podučavanja.

    Seoski turizam je perspektivan smjer. Njegov razvoj ne zahtijeva velika kapitalna ulaganja u prvoj fazi. Možete početi s postojećim resursima, a tek onda povećati zamah. Istovremeno, državna registracija takvih aktivnosti je obavezna. Bit će potrebno poštovati sve zakonske zahtjeve koji regulišu prijem gostiju i njihov boravak na lokalnoj teritoriji.

    Mogućnosti modernog turističke kompanije zaista neograničeno. Čak i na najekstremnije kratki rokovi oni su u mogućnosti da pošalju turista na puno putovanje bilo gdje u svijetu, a odabirom tour prema ličnim preferencijama osobe u pogledu vlastite rekreacije.

    Po trajanju ture može početi od nekoliko dana, najčešće su to vikend ture, do sedmicu/dvije ili čak duže. Naravno, ukoliko klijent želi, možete ga poslati na put bilo avionom ili drugim prevoznim sredstvom, sve opet zavisi od preferencija i zahteva kupca.

    Do danas najviše zanimljiv pravac u turizmu su to last-minute putovanja u oktobru, odnosno prodaja punopravnih turističkih aranžmana, ali po znatno sniženoj cijeni. Kvaliteta takvog putovanja ni na koji način nije smanjena, tako da se nema čega bojati. Samo što turističke kompanije i operateri nemaju vremena da rasprodaju sve karte po datumu, pa nude primamljive ponude tražeći odgovor. kao rezultat, putni paket je na prodaju, a osobi je drago zbog ovako pristupačnog odmora.

    Bez obzira najbrže se rasprodaju u zavisnosti od doba godine ture u Evropu. Ovaj dio svijeta je jednostavno stvoren za putovanja, pa se turističke kompanije nadmeću jedna s drugom kako bi ponudile razne izletničke, skijaške i druge ture. Na osnovu sezone razvijaju se individualni programi i izleti kako bi turista dobio maksimalno pozitivne emocije. Možete vidjeti svojim očima Stari svijet, posjetiti zemlje sa jedinstvena priča i kulture, pogledajte svojim očima znamenitosti poznate širom svijeta. Turističke agencije svojim klijentima pružaju punu uslugu; potrebne vize. Profesionalne kompanije će vas zaštititi od mogućih zamki.

    Njemačka, Hrvatska, Španjolska, Italija, Poljska, Švedska, Grčka, Engleska– u svakoj od ovih zemalja postoji veliki broj nevjerovatnih kutaka koji impresioniraju maštu. Svaka država je, prije svega, originalan način života koji je dostojan da ga dožive turisti.

    Skoro svaki putnička kompanija nudi izbor tura online na svojoj web stranici. Savršene usluge u nekoliko klikova omogućavaju proučavanje svih zamršenosti ovoga ili onog tour, koji prikazuje politiku cijena određene turističke agencije. Ova vidljivost vam omogućava da sami odaberete državu, bez dosadnog putovanja u ured. Mnoge kompanije također nude registraciju ture daljinski, što dodatno olakšava želju za opuštanjem.

    Vaše dragocjeno vrijemeŽelim da ga potrošim što korisnije i bogatije. Zato je vrijedno kontaktirati profesionalce u svijetu turizma, čija je dužnost osigurati najbolji uslovi za putovanje.

     

    Možda bi bilo korisno pročitati: