Puglia sama. Apulija: Odmor na moru u Italiji „bez Rusa“. Karakteristike domaće kuhinje

Pulja, poznata u Italiji kao Pulja, je regija koja se nalazi na jugu Italije. Ako pogledate mapu, Apulija će biti peta "italijanske čizme".

Puglia (Puglia - italijansko) donedavno uopće nije bila turističko mjesto u Italiji, ali divniji odmor u ovoj regiji: lokalni kolorit i originalnost su ovdje mnogo izraženiji nego u Rimu ili Milanu.


Po čemu je prije svega poznata Pulja? Simpatični gradovi u baroknom stilu, tradicionalne lokalne kuće (lokalno ih zovu trulli), koje po izgledu podsjećaju na križanac između hobitske kolibe i kuće stanovnika Oza. Ima puno sunca, veličanstvenih maslinika i voćnjaka, mnogo kilometara pješčanih plaža i ukusne kuhinje.


Inače, ovdje ima više od jednog mora. Na lijevoj strani Apuliju opere Jonsko more, a desno Jadransko more. Iako su dio Mediterana, ovdje je odmor nešto drugačiji. U najtoplijim mjesecima, kada su mediteranska odmarališta vrela, u Pulji uvijek puše lagani povjetarac.


Pulja je pretežno ruralno područje čiji su stanovnici zarađivali za život od vremena drevnih grčkih kolonija poljoprivreda. Razmjeri plantaža voća i maslina i danas zadivljuju maštu: to nisu samo bašte i gajevi, to su mnogo kilometara šuma koje ispunjavaju zrak potpuno jedinstvenom gustom aromom.


Među atrakcijama ovdje je nekoliko starogrčkih gradova, rimska naselja, crkvena arhitektura iz srednjeg vijeka i nekoliko veličanstvenih dvoraca.


Unatoč relativno nedavnom turističkom bumu, Puglia može ponuditi mnogo mogućnosti za ugodan odmor - od moderni hoteli i stanove do tzv. “maserije” - velikih dvorskih kuća u centru seoskih imanja.


Često, kada borave u masariji, vlasnici nude dodatne usluge, kao što su spa tretmani na lokalnim termalnim izvorima, kojih ima bezbroj, ili časovi kuhanja.


Kako doći do Pulje?

Glavni aerodrom Pulje nalazi se u gradu Bariju, glavnom gradu regije. Zvanično, aerodrom nosi ime Karol Wojtyła. Ovdje postoje redovni letovi od mnogih evropske zemlje. Često ljeti postoje čarter programi s direktnim letovima ruskih turoperatora i prijevoznika (međutim, takvi se programi uglavnom nude iz Moskve).


Aerodrom Bari je prilično velik i zgodan, ima taxi punkt, VIP salon, besplatan Wi-Fi, mjenjačnicu, rent-a-car i drugo moderne usluge.


Stanica metroa na aerodromu Bari, Pulja, Italija

Drugi način da dođete do Barija je brzim vozovima iz Rima, Milana i drugih velikih gradova sa redovnim letovima za Rusiju. Na primjer, putovanje iz Rima će trajati otprilike 2 sata, iz Milana - 8 sati. Prevoz vrši nacionalni prevoznik Italije Trenitalia.


Postoji i trajektna linija između Barija i drugih luka Jadransko more u Hrvatskoj, Crnoj Gori i Grčkoj (Krf). Prije putovanja u Pulju iz Crne Gore, uvjerite se da imate važeću šengensku vizu jer Crna Gora, za razliku od Grčke i Hrvatske, nije država Šengena.


Iskreno rečeno, mora se reći da je Apulija povezana i sa ostalim regijama Italije međugradskim autobuskim linijama, ali je strancu gotovo nemoguće razumjeti zamršenost ove vrste prijevoza. Putovanja organiziraju mali lokalni prijevoznici, koji često nemaju ni jasnu web stranicu.


Vozači i blagajnici ne govore engleski engleski jezik, stranice su također dostupne samo na talijanskom jeziku. Postoji veliki izbor ruta koje često trebate mijenjati. Raspored se prati vrlo uslovno, nazivi stajališta se možda neće objaviti. Dakle, putovanje autobusom je zagarantovan rizik od gubitka, osim ako ne govorite italijanski.


Klima Apulije

Pulja ima tipičnu mediteransku klimu. Zime su ovdje prilično hladne i vjetrovite. Od decembra do februara, oluje i orkanski vjetrovi su uobičajeni. Najbolje vrijeme za posjetu Pulji je od maja do oktobra. Štaviše, za odmor na plaži Pogodan je period od sredine juna do sredine septembra - u to vrijeme temperatura vode ostaje na ugodnih 23-25 ​​stepeni.


Ali maj i oktobar su pogodniji za ljubitelje planinarenja i razgledanja: tokom ovih mjeseci nema vrelih ljetnih vrućina, temperatura zraka tokom dana ne prelazi 22-24 stepena, a noću obično ne pada ispod 18-20 stepeni. .


Za razliku od drugih regija Mediterana, Pulja ima sušu klimu, pa se i vrućina i hladnoća lakše podnose nego u vlažnijim područjima. Još jedna razlika između Pulje i većine italijanskih provincija je njen ravan teren. U Pulji nema planina, pa čak iu najtoplijim mjesecima duva lagani povjetarac.


Prijevoz u Puglia

Većina turista koji dolaze u Pulju radije iznajmljuju automobil. Na aerodromu i na željezničkoj stanici u Bariju možete pronaći najmanje desetak različitih rent-a-carinica, gdje ćete sigurno odabrati automobil koji vam odgovara.

Uslovi su standardni: morate imati više od 21 godine, imati međunarodnu vozačku dozvolu i plastičnu karticu bilo koje banke da biste se prijavili za kolateral.


Također, mnoge kompanije za iznajmljivanje nude dodatne usluge poput besplatnih vodiča, navigatora, dječjih sjedišta i sličnih usluga.


Ako ste rezervisali odmor u malom, udaljenom gradu ili ruralnom području, neophodno je imati automobil, jer saobraćajne veze u Pulji, kao i u drugim provincijskim oblastima Italije, nisu baš dobro razvijene.

Osim toga, posjedovanje automobila pružit će vam slobodu da putujete po regiji, budući da pejzaži Apulije zaslužuju kratku plovidbu duž obale i unutrašnjosti.


Ako vam iz nekog razloga nije dostupan rent-a-car, možete koristiti lokalne željezničke linije. Bit će to posebna avantura, ispunjena lokalnim okusom i određenim šarmom. Mali vozovi povezuju male gradove Pulje međusobno i sa susjednim regijama.


  • Raspored ovakvih vozova je malo hrom, ali zadovoljstvo putovanja nadoknađuje ove neprijatnosti.
  • U relativno glavni gradovi Puglia ima javni prijevoz, uglavnom autobuse. Ulaznice se prodaju na duvanskim kioscima (trgovine sa znakom Tabacchi ili jednostavno slovom “T”). Ponekad možete kupiti kartu direktno od vozača
  • Mnogi stanovnici i posjetioci regije radije se kreću po gradovima biciklima. Velike i male kancelarije za iznajmljivanje mogu se naći u svakom gradu, cena je sasvim razumna u odnosu na iznajmljivanje automobila, a udaljenosti su prilično kratke

Značajke odmora u Pulji

Budući da se Pulja tek nedavno počela razvijati kao turistička regija, postoji nekoliko točaka koje treba uzeti u obzir prilikom organizacije vašeg putovanja.

  • Ovdje, naravno, u hotelima, restoranima i muzejima nema zaposlenih koji govore ruski. Štaviše, malo ljudi govori i engleski. Svakako biste trebali sa sobom ponijeti talijanski zbornik izraza ako niste sigurni da se možete dovoljno dobro izraziti na prstima.

  • Trgovine, banke, turističke kancelarije, iznajmljivači i drugi objekti ovdje rade po svom rasporedu, koji nije previše turistički orijentiran. Malo je vjerovatno da ćete ovdje pronaći noćne autobuse ili 24-satne supermarkete i mjenjačnice
  • U malim selima i gradovima takva infrastruktura može biti potpuno odsutna. Stoga unaprijed pregledajte područje za ustanove koje su vam najvažnije i proučite njihov raspored kako ne biste upali u nevolje.

  • Apsolutno svi objekti ovdje su zatvoreni za siestu - podnevni odmor koji može trajati nekoliko sati. Kao takav, ne postoji zajednički raspored sieste za sve, svaka ustanova postavlja svoje granice po sopstvenom nahođenju, ali u prosjeku traje od 12:00-13:00 do 15:00-16:00;

  • Italijani nisu baš tačni i obavezni. Ovdje se kašnjenje od 30-40 minuta smatra normom, 5-10 minuta se uopće ne smatra kašnjenjem. Trgovine i banke se možda neće otvarati i zatvarati u određeno vrijeme, autobusi i vozovi mogu malo kasniti
  • U malim gradovima vozač autobusa može, po svom nahođenju, malo promijeniti ili čak otkazati rutu ako smatra da nema dovoljno putnika i da je putovanje neisplativo

  • Za razliku od žitelja tradicionalnih turističkih mjesta (Rim, Milano, Venecija), koji su na sve navikli, stanovnici Apulije su prilično konzervativni, patrijarhalni i pobožni. Jednostavni su i prijateljski raspoloženi u komunikaciji sve dok održavate pristojnost (u njihovom razumijevanju)
  • Ako ste na neki način pokazali nepoštovanje, možda ćete biti prilično emocionalno ukoreni ili će vam se javno raspravljati o svom "neprikladnom" činu

  • Italijani - posebno južnjaci - nisu posebno pristojni. Ovdje se smatra normom pokazati svoje emocije onakve kakve jesu. Za razliku od sjevernoj Evropi, ovdje vam se neće smiješiti iz pristojnosti, možda neće odgovarati na pitanja poput “kako doći do biblioteke” ili će biti nepristojni ako ste nešto pogriješili. Takve trenutke ne biste trebali uzimati k srcu - to je samo manifestacija lokalni mentalitet. Svaka nacija ima svoje "žohare".

Glavna odmarališta Pulje

Marina di Andrano

Marina di Andrano je možda i najviše popularno odmaralište za odmor na plaži. Obala ovdje je razvedeno malim uvalama, špiljama i stjenovitim rtovima, što more čini mirnim i zaštićenim od vjetra po svakom vremenu. Ulaz u more u uvalama je prilično ravan, dno je čisti pijesak, a voda je posebno prozirna.


Općenito, glavna atrakcija ovog ljetovališta je priroda, ljepota morskih zalazaka sunca i snježnobijelog pijeska u kombinaciji sa čistom tirkiznom vodom. Najživopisnije špilje nalaze se na području plaža Zona Botte i Zona Grotta Verde.


Središte odmarališta je Andrano, veliki grad po lokalnim standardima. Glavna arhitektonska remek-djela grada su brojne crkve podignute tokom srednjeg vijeka.


Gallipoli

Gallipoli u prijevodu s grčkog znači " prelep grad" Ovo je jedan od najstarijih i najljepših gradova u južnoj Italiji, osnovan od strane starih Grka.

Uprkos male veličine, ima dosta atrakcija iz različitih epoha, posebno u Starom gradu, koji se nalazi na ostrvu odvojenom od modernog dela Galipolja i povezanom sa njim mostom.


Grad je pogodan za miran, ležeran odmor. Ovdje se nalazi rezidencija vojvode od Anžua, jednog od vladara ovog područja u srednjem vijeku. Ovdje ćete naći mnogo nevjerovatno lijepih kutaka i pejzaža.


Galipoli je takođe poznat po svojim jedinstvenim kulinarskim tradicijama, posebno morskim plodovima. Za večernji provod možete pronaći mnoštvo kafića i suvenirnica, te nekoliko atrakcija za djecu. Plaže u oblasti Galipoli idealne su za porodice sa decom.


Galliano del Capo

Odmor u Galliano del Capu prvenstveno je pogodan za ljubitelje dugih šetnji i prekrasan pejzaž. Glavne atrakcije ovdje su stjenovita obala koja očarava svojim pogledom, maslinici koji se terasama spuštaju do mora, kamenite staze duž obale i mnoge istorijski spomenici, rasuti po cijeloj okolini.


Nedavno je regionalna vlada usvojila program obnove istorijski značajnih objekata. Stoga se u blizini Galliano del Capo može osjetiti pravi tok istorije - od antičkih vremena do danas.


Trulli kuća u blizini Galliano del Capo, Apulija, Italija

Margherita di Savoia

Margherita di Savoia je prije svega termalni izvori i sve što je s njima povezano. Kupališta Margherita di Savoie smatraju se najboljim u cijeloj južnoj Italiji, tako da je grad veoma popularan među turistama, a odmor ovdje se smatra prestižnim i vrlo ljekovitim.


Lokalne terme mogu ponuditi lijek za sve vrste bolesti od ORL do ginekoloških i poremećaja mišićno-koštanog sistema, jer lokalne soli i blata imaju veoma širok spektar djelovanja.

Kako termalno odmaralište Margherita di Savoia poznata je još od vremena starih Rimljana, kada su samo vrlo bogati i titulani ljudi mogli priuštiti liječenje ovdje.


Osim termalnih kupatila, Margherita di Savoia se može pohvaliti jedinstvenim arhitektonskim strukturama (uglavnom crkvama) i jedinim muzejom soli na svijetu, koji sadrži cjelokupnu povijest vađenja, prerade i industrijske upotrebe slanih močvara.


Santa Cesarea Terme

Santa Cesarea Terme je još jedno termalno odmaralište u Pulji. Za razliku od Margherite de Savoie, on je relativno mlad, a ovdašnji centri za liječenje nude seanse terapije direktno u kraškim pećinama sa jedinstvenom ljekovitom mikroklimom, koja ogroman broj nalazi se na periferiji grada. Terme Santa Cesaria smještene su na kamenoj obali, a brojne terasaste ulice spuštaju se do mora, što daje posebnu ljepotu ovdašnjim pejzažima.


Santa Cesaria Terme počele su da se razvijaju kao termalno odmaralište tek u 18. veku. Glavni naručioci mjesnih kupatila u to vrijeme bili su brojni aristokrati iz okolnih krajeva, koji su ovdje gradili luksuzne rezidencije i palazzoe. Kao rezultat ove popularnosti, danas je grad dragulj arhitektonskih stilova popularnih u 18. i 19. veku.


Alberobello

Alberobello je jedan od najvećih neverovatna mesta Apuliji. Ovaj grad podsjeća vilinsko selo patuljci, jer većina zgrada su tradicionalne kuće trulli za ovo područje - snježno bijele okrugle kuće sa neobičnim krovom u obliku konusa. Da biste upotpunili iskustvo, možete čak i ostati nekoliko noći u jednoj od kuća.


Ove kuće su jedinstvene i ne mogu se naći nigdje drugdje u svijetu. 1996. godine uvršteni su na listu Svjetska baština UNESCO. Kuće su jedinstvene ne samo po izgledu, već i po posebnosti svoje gradnje: sve su građene bez upotrebe cementa ili drugog maltera za pričvršćivanje. Prilikom gradnje trula, kamenje se slaže na način da kada se jedan kamen skine sa temelja, cijela kuća se u trenutku sruši.


Trulli kuće u Alberobellu, Puglia, Italija

Ova karakteristika je istorijski posledica činjenice da lokalni seljaci nisu plaćali stambeni porez. Kada su se poreznici približili, čitavo selo se u trenu pretvorilo u gomilu cigala, a poreznici su otišli bez gutljaja. Sve se završilo tako što su lokalni vlastodršci izdali dekret kojim se zabranjuje gradnja takvih kuća. Zabrana je i danas na snazi.


Hotel u kući trulli u Alberobellu, Apulija, Italija

Matera

Matera je još jedan grad Pulje uvršten na UNESCO-ov popis svjetske baštine. Matera je poznata po svojim kućama izgrađenim u stijenama. Štaviše, prva takva naselja ovdje datiraju iz neolita. U ranom srednjem vijeku, Materu su odabrali odbjegli vizantijski monasi, koji su zajedno sa svojim stanovima u pećinama gradili crkve i monaške ćelije.


Uglavnom, kuće u pećinama gradili su siromašni iz razloga uštede novca i građevinskog materijala: u stvari, riječ je o svojevrsnim slamovima koji su postojali u Materi vekovima.

Sredinom prošlog stoljeća, pedesetih godina prošlog vijeka, vlasti su počele nasilno iseljavanje stanovnika Matere iz pećina u moderne nastambe, budući da su sanitarni uslovi ovih stanova odavno prestali da zadovoljavaju savremene standarde.


Trenutno, preživjele pećinske kuće često koriste filmaši različite zemlje za snimanje povijesnih scena (na primjer, ovdje je Mel Gibson snimio svoju “Muku Kristovu”), neki od njih sadrže muzeje, moderne restorane i apartmane.


Lecce

Lecce je glavni grad istoimene regije Apulia, grad jedinstven po svojoj ljepoti. Većina ovdašnjih kuća izgrađena je od lokalnog krečnjaka "leccisu", čija prirodna struktura omogućava da zgrade dobiju najbizarnije oblike i izuzetne ukrase.

Zahvaljujući ovim materijalnim svojstvima, arhitektura Leccea izdvaja se od ostalih gradova svojom jedinstvenom ljepotom i veličinom zgrada.


Osim toga, "lecchiza" karakterizira jedinstvena zlatna nijansa, koja je posebno uočljiva po sunčanom vremenu. Zahvaljujući tome, za vedrog dana u povijesnim kvartovima Leccea, turiste proganja iluzija da su sve kuće izgrađene od čistog zlata.

Većina zgrada datira iz doba baroka. Također u Lechou možete pronaći brojne građevine ranijih vremena, počevši od antičkih vremena.


Brindisi

Brindizi od tada stari Rim smatra se kapijom Italije ka istoku. Zbog svog povoljnog položaja, Brindizi je od svog osnivanja važan grad i trgovački centar. Tokom svoje duge istorije, Brindizi je iskusio mnoge vladare, od kojih je svaki pokušao da ostavi svoj trag u arhitektonskom izgledu grada.


Među brojnim istorijskim građevinama možete pratiti istoriju grada od antike do danas. Ovdje možete pronaći jedinstvene srednjovjekovne crkve i antičke građevine, brutalne odbrambene strukture i prozračne palate.


Među modernim građevinama izdvaja se Spomenik italijanskom mornaru - vrlo kontroverzna građevina, ali svakako nezaboravna za sve posjetioce.


Bari i njegove atrakcije

Bari je drugi najvažniji grad u južnoj Italiji nakon Napulja. Istorijski, njegov značaj proizlazi iz činjenice da je bio važna strateška tačka na Via Trajana, rimskom carskom putu prema Bliskom istoku.

Nakon pada Rima, Bari je i dalje bio ukusan zalogaj za mnoga carstva i osvajače zbog svoje povoljne lokacije.


Saraceni i Vizantinci, Normani i Mlečani, Burboni i kraljevi Aragnona borili su se za pravo da ga posjeduju. Tokom svoje duge istorije, Bari je nekoliko puta rušen i ponovo rođen.

Najveći procvat grad je doživio za vrijeme Napoleonove vladavine. Bari je zadržao svoj strateški značaj do danas. Bari je glavni grad regije Apulija.


Ovdje se nalaze svi administrativni centri pokrajine, glavni univerziteti i državne institucije, najveći trgovački i putnički terminali (pomorski i željeznički).

Sa vjerskog gledišta, Brai također igra važnu ulogu - ovdje se čuvaju mošti Svetog Nikole Čudotvorca, Djeda Mraza, zaštitnika sve djece i putnika.


Bazilika sv. Nikole

Bazilika Svetog Nikole je važna vjerski centar ne samo u Apuliji, već u cijeloj Italiji. U funkciji je od 9. vijeka. Ovdje se čuvaju mošti Svetog Nikole, pa je bazilika jedan od glavnih objekata hodočašća širom kršćanskog svijeta.


Dvorac Bari

Dvorac Bari je utvrđenje izgrađeno pod Normanima. Tokom svoje duge istorije, mnogo puta je obnavljan od strane različitih vladara. Zamak je dobio svoj glavni oblik za vrijeme vladavine Aragona.

U različitim vremenima, dvorac je služio kao utvrđenje, zatvor za zatvorenike i rezidencija lokalnih vladara. Trenutno dvorac kuće istorijski muzej.


Stari grad

Stari grad je područje okruženo srednjovjekovnim zidinama tvrđave. Ovaj dio Barija dobio je ime u pretprošlom vijeku, kada su gradske građevine izašle izvan starih zidina tvrđave. Nove četvrti, za razliku od srednjovjekovnih, počele su se zvati Novi grad.

U Starom gradu možete pronaći mnoge stare građevine - od crkava do rezidencija plemićkih građana. Ovdje vlada tipična atmosfera evropskog srednjeg vijeka s karakterističnim uskim ulicama, pločnicima i arhitektonskim remek-djelima različitih epoha.


Pinacoteca Bari

Pinakoteka - najveći muzej vizualna umjetnost u južnoj Italiji. Izložba muzeja obuhvata široku lepezu slika, od antičkog perioda do slika 19. veka. Uglavnom su izloženi radovi lokalnih umjetnika, kao i primjeri pronađeni tokom iskopavanja u regiji Apulia.


Petruzzelli teatar

Teatro Petruzzelli jedno je od najvećih pozorišta u Italiji. Ugrađena je kasno XIX stoljeća od strane lokalnih pokrovitelja i od tada služi kao glavna kulturna platforma za regiju Bari i cijelu Pulju.

Apulija je najistočniji region Italije, opran Jadranskim i Jonskim morem. Puglia se također može pohvaliti najdužom obalom bilo koje kontinentalne regije. Kopnene granice regije leže u blizini rijeka Fortore i Brandano.

Teren Apulije je pretežno ravničarski: planine zauzimaju samo 1,5% teritorije.

Priča

Od antičkih vremena Apulija se smatrala žitnicom starog Rima. Dobre livade, plodne zemlje, proizvodi od vune - po tome je poznat ovaj kraj. Prema legendi, lokalni stanovnici tog područja bili su Mesapljani i Apulani. Ova plemena - doseljenici sa severa Jadrana - pojavila su se na teritoriji Apulije u 11.-10. veku pre nove ere. Kasnije su se ovdje pojavili Davni, pa otuda i poetski naziv Apulije - Davnia. Prema Rimljanima, lokalno stanovništvo odlikuju se praznovjerjem i gostoprimstvom. Najveća rijeka u Apuliji je Aufide. Tokom Drugog punskog rata, Apuljani su prešli na stranu Hanibala, koji je porazio Rimljane kod Kane. Za vrijeme Diokleatinove vladavine, Apulija je pretvorena u provinciju.

Klima i demografija

Apuliju karakterizira mediteranska klima. Prosječni nivo temperature u zimski period iznosi 6 – 16 stepeni Celzijusa, a ljeti – 28 – 33 stepena.

Prema podacima iz 2011. godine, u Apuliji živi 4.091.259 ljudi.

Kako doći do Pulje?

U Pulji postoje 2 međunarodna aerodroma - Bari i Brindizi. Međutim, nijedan od njih ne prihvata letove iz Rusije. Unatoč tome, ovdje možete lako letjeti tako što ćete napraviti transfer u Rimu ili Milanu. Vrijedi napomenuti da ponekad „in visoka sezona» pokrenut na aerodrom u Bariju čarter letovi Iz Rusije.

Do Pulje možete putovati i vlakom. Putovanje od Rima do Barija ne traje više od dva sata, a karta će koštati oko 40 eura.

Odmarališta Pulje

Budući da je Puglia primorska regija, ovdje se nalaze mnoga odmarališta. Tri najpopularnije izgledaju ovako:

  • Grad Vestier je popularan među turistima zbog svog slikovitog pogleda.
  • U pokrajini Lecce nalazi se ljetovalište Marina di Andrano. Područje je jako lijepo, međutim, zbog svog kamenitog terena, nikako nije pogodno za porodice sa malom djecom.
  • Odmaralište Galliano del Capo poznato je u cijelom području po čistim plažama i baršunastom moru. Ovdje se svake godine održavaju takmičenja u jedrenju.

Šta vidjeti u Pulji?

Atrakcije Pulje nalaze se uglavnom u većim gradovima regije.

  • Ako govorimo o Bariju, onda svakako treba posjetiti povijesni centar grada. Romanička bazilika sv. Nikole, crkva sv. Đorđa, gotička katedrala sv. Sabina, tvrđava sv. Antuna, sada Muzej moderne umjetnosti – to su daleko od puna listašta možete videti ovde.
  • Jedno od najvećih čuda cijele Italije je Matera. Unatoč činjenici da se nalazi u susjednoj regiji, uglavnom turisti iz Pulje dolaze da ga vide. Pročitajte više o jedinstvenoj Materi.
  • Obavezno posjetite i pećinski sistem Castellana, koji se nalazi u gradiću Castellana Grotte, u provinciji Bari.

Šta probati u Pulji?

Kuhinja Pulje za ruske turiste isprva se čini prilično čudnom, međutim, nakon što probaju jela, gotovo svi su uvijek oduševljeni.

  • U Pulji pripremaju vlastitu vrstu tjestenine koja se zove orecchiette. Ljudi često jednostavno kažu "uši". Prepoznatljivo jelo ove regije je orecchiette sa vrhovima repe.
  • Još jedno omiljeno jelo Apulaca je pire od fava pasulja i cikorije. Zvuči prilično čudno, ali je zapravo veoma ukusno.
  • Još jedno tradicionalno jelo u Pulji je hobotnica pečena u loncu sa krompirom.

Šta ponijeti iz Pulje?

Turisti najčešće donose gastronomske suvenire iz Pulje. To je prvenstveno umak od repe, tjestenina orecchiette, ukiseljeni luk Lampagioni i umak na bazi vina Vinkotto.

👁 Prije nego počnemo...gdje rezervisati hotel? U svijetu ne postoji samo Booking (🙈 za visok postotak od hotela - plaćamo!). Koristim Rumguru već duže vrijeme
skyscanner
👁 I na kraju ono glavno. Kako otići na putovanje bez ikakvih problema? Odgovor je u formularu za pretragu ispod! Kupi sada. Ovo je vrsta stvari koja uključuje letove, smještaj, obroke i gomilu drugih dobrota za dobar novac 💰💰 Obrazac - ispod!.

Zaista najbolje hotelske cijene

Ako Italiju percipiramo kao zemlju u obliku čizme na karti, onda je Apulija njena peta. Protezalo se istočna obala i oduvijek je privlačio osvajače, što nije nimalo iznenađujuće. Pulja je regija prekrasnih pejzaža, bogate kulture i drevnih gradova, koja je odavno osvojila pažnju turista.

Lokacija Apulije

Region se nalazi na jugoistoku Apeninskog poluostrva. Na sjeveru i istoku njene granice pere Jadransko more, a na jugu vode Jonskog mora. Među svim regijama Italije, Apulija ima najdužu obalu. Regija ima odlične prometne veze, što putovanje čini što ugodnijim. Nekoliko željezničkih linija povezuje Pulju s ostalim dijelovima Italije. A tu su i međunarodni aerodromi u Brindiziju i Bariju.

Karta Pulje

Najveći gradovi Apulije

Glavni grad regije je Bari - popularan turistička destinacija sa bogatom istorijom. Mnogi ga zovu kulturni kapital Južna Italija, posebno kada je u pitanju vjerski turizam. U Bariju su koncentrisane hrišćanske (uključujući i pravoslavne) svetinje, zbog kojih vernici putuju u grad čak i iz susedne Grčke. Bari je podijeljen na povijesni dio sa brojnim spomenicima iz različitih epoha i novi dio sa slikovitim trgovima, muzejima i restoranima.

Među većim gradovima Pulje je Lecce, koji se često uspoređuje s Firencom zbog obilja baroknih spomenika. Međutim, ne oblikuju njen izgled samo zgrade u baroknom stilu. Lecce ima rimsko, grčko i austrijsko naslijeđe. Da biste vidjeli barem neke od znamenitosti, morat ćete ostati u gradu nekoliko dana.

Klima Apulije

Apuliju karakterizira tipična mediteranska klima - sa blagim zimama (najmanje +6°C) i toplim ljetima (u prosjeku +33°C). Međutim, vrućinu je lakše podnijeti nego u sjevernoj Italiji. Razlog je što ih nema visoke planine i ništa ne ograničava protok vazduha. Planine zauzimaju samo 2% teritorije - retkost po italijanskim standardima.

Rezervirajte hotel u Puglia po najboljoj cijeni

Znamenitosti Puglia

Značajan dio spomenika u regionu koncentrisan je u Bariju. Lokalna katedrala iz 12. stoljeća zanimljiv je primjer romano-apulijske arhitekture. Tri broda unutar konstrukcije odvojena su sa 16 stupova. Katedrala sadrži vrijedne ikone i relikvije, a djelomično su sačuvani i fragmenti vizantijske kapele koja je ranije stajala na ovom mjestu. Još jedno vjersko svetište Barija je bazilika sv. Nikolas. Hiljade hodočasnika dolaze ovdje da se poklone moštima sveca. U dekoraciji bazilike korišteni su vijenci, kapiteli i reljefi iz antičkih vizantijskih spomenika. Posebno se ističe episkopski tron ​​iz 12. veka, isklesan od mermera.

U blizini grada Andria nalazi se spomenik iz 13. vijeka - Castle del Monte. Odlično je očuvan i stigao u gotovo izvornom obliku. Postoji debata o svrsi dvorca. Neki naučnici su sigurni da je služio kao lovačka rezidencija vladara Fridrika II. Drugi se ne slažu: del Monteova dekoracija je bila previše šik. Danas su mnogi interijeri dvorca otvoreni za turiste, uključujući i tronu.

Pulja se često povezuje sa malim gradom iz bajke Alberobello. Truli - bijele kuće sa kupastim krovom - donijele su mu slavu. Slične strukture se ne nalaze nigdje drugdje. Može se činiti da su svi trulli potpuno isti. Ali u stvari, razlikuju se u zidanju kupole i žigu majstora. Neki trulli služe kao kuće, dok se u drugima nalaze muzeji ili suvenirnice.

Gargano je zaštićeno prirodno područje koje zaslužuje pažnju. U tome nacionalni park ovdje raste na desetine vrsta rijetkih orhideja i drveća. Da biste se divili ljepoti Gargana, možete iznajmiti bicikl i istražiti popločane staze. Ili idite brodom do susjedna ostrva, koji su također uključeni u zaštićeno područje. Nalazi se u rezervatu planinski lanac Monte Gargano. Poznato je po svetilištu Mihaila Arhanđela - popularno mjesto hodočašće.

Odmor u Puglia

Gostoljubiva Puglia nudi desetke mogućnosti za provođenje vašeg odmora. A kako su kilometri plaža glavno prirodno bogatstvo regije, Italijani su je zavoljeli kao izletište. Međutim, nije svaki grad podjednako pogodan za odmor na plaži. Na primjer, obala kod Barija je pretežno stjenovita. Bolje je izabrati Salento sa svojim tihim pješčanim uvalama i plitkim, čistim morem. Vieste je više puta bio poznat po čistoći svoje vode. Njegova obala je okružena čudnim pećinama, zbog čega je plaža popularna među roniocima.

Oni koji su umorni od standardnog odmora trebali bi pobliže pogledati vinske i gastronomske ture. Ova vrsta odmora popularna je među poznavaocima mediteranske kuhinje i kvalitetnih vina. Tajne apuljske kuhinje otkrivaju se tokom posjeta najboljim vinarijama, starim pekarama, porodičnim siranama i majstorskim tečajevima.

Puglia je također atraktivna kao hodočasnička destinacija i regija za aktivan odmor. Najbolji način istražite njegovu prirodu i spomenike - pridružite se biciklističkoj ili pješačkoj turi.

Kupovina u Puglia

Dok ljetujete u Pulji, vrijedi iskoristiti mogućnosti za kupovinu u regiji. Većina velikih gradova nudi široku paletu butika kako nadolazećih italijanskih dizajnera tako i najpoznatijih brendova (Armani, Gucci). Za kupovinu, vrijedi otići u Bari sa njegovim užurbanim trgovačkim područjima i trgovinama više brendova. U blizini grada nalazi se outlet sa 150 butika. Vjeruje se da su cijene odjeće u Pulji niže nego u sjevernoj Italiji.

Ako želite kući ponijeti tradicionalne suvenire ili proizvode, vrijedi zapamtiti: svaka provincija Apulije poznata je po svojoj jedinstvenoj robi. Na primjer, pokrajina Foggia se ponosi svojim odličnim delicijama, kao i ružama i crnim vinima. Vrijedi ponijeti tekstil, obuću i drvene proizvode iz Barletta i Murge. I možete ponijeti zanimljive antikvitete iz grada Brindizija - prodaju se tokom mjesečnog sajma na trgu. Tereza.

👁 Rezerviramo li hotel kroz booking kao i uvijek? U svijetu ne postoji samo Booking (🙈 za visok postotak od hotela - plaćamo!). Koristim Rumguru već duže vrijeme, zaista je isplativiji 💰💰 od Bookinga.
👁 A za karte idite na avio prodaju, kao opcija. Odavno se zna za njega 🐷. Ali postoji bolji pretraživač - Skyscanner - ima više letova, niže cijene! 🔥🔥.
👁 I na kraju ono glavno. Kako otići na putovanje bez ikakvih problema? Kupi sada. Ovo je vrsta stvari koja uključuje letove, smještaj, obroke i gomilu drugih dobrota za dobar novac 💰💰.

Najčistije plaže na obalama Jadranskog mora, obilježenih najvišim znakom u obliku plave zastave, crvena zemlja s kontrastnim krošnjama maslina, udobne crkve i dirljivo štovanje Bogorodice, uglačani pločnici i preplitanje kultura drevnih civilizacija, iznenađujuće odzivni meštani koji s ljubavlju održavaju red na obali, i domaćice, rade kao kuvari ispred turista. Sve ovo je regija Pulja, najistočnija od svih regija Italije. Oni koji su imali sreću da ovdje posjete pamte ovaj pomalo autentični kutak Apeninskog poluotoka s velikom toplinom. Na karti izgleda kao peta i potpetica elegantne italijanske čizme sa mamuzom.

Administrativni centar regije Puglia nalazi se u Bariju, lučkom gradu sa dugom i složenom, ali zanimljivom istorijom. Još u doba Rimskog carstva ovdje su se ukrštali kopneni putevi, morski putevi i hodočasničke staze. Do sada je glavni grad Apulije strateški važan lokalitet južno od Italije.

  • Među regijama Italije, Apulija se smatra liderom u proizvodnji vina. Region proizvodi oko 40% maslinovog ulja.
  • U pećini Grotta del Cavallo, koja se nalazi u pokrajini Lecce, pronađena su dva ljudska zuba, čija je starost 43-45 hiljada godina.
  • Bari ima najdužu šetnicu uz more u Italiji.
  • Mošti Svetog Nikole Čudotvorca, poštovanog u pravoslavlju, zaštitnika Barija, tajno su iz Vizantije odnesene u Apuliju i položene u kriptu katoličke bazilike Svetog Nikole.
  • Grad Lecce se zove južna Firenca.
  • Najpoznatiji zamak srednjeg vijeka nalazi se u provinciji Bari. Ovo je Castel del Monte, koji je na listi UNESCO-ve svjetske baštine.
  • Na italijanskom, Puglia zvuči kao Puglia.
  • Krajnja tačka Apijevog puta, koji se protezao od Rima ka jugu, bio je morska luka Brundizijum (danas Brindizi). Njena izgradnja je završena u drugoj polovini 2. veka. prije Krista, a kraj staze je bio označen sa dva mermerna stupa.
  • Apulijski akvadukt izgrađen je tek početkom 20. stoljeća. Prije toga, region je patio od suša zbog malog broja prirodnih rezervoara slatke vode.
  • Osnivač škole italijanske skulpture Nikolo Pizano (13. vek) i poznati operski pevač Farineli (18. vek), koji je u ranoj mladosti podvrgnut kastraciji da bi sačuvao visok tembar glasa, rođeni su u Apuliji.

Gradovi Pulje

Malo istorije

Arheološki nalazi ukazuju na to da je homo sapiens živio na teritoriji moderne Apulije još u doba paleolita. Pretpostavlja se da su se stari Grci pojavili na jugoistoku Apeninskog poluostrva oko 8. veka pre nove ere. Stalno su se borili sa Aboridžinima - Mesapljanima, Davanima i Apulima, koji su regiji dali današnje ime. Borbe su ili jenjavale ili su se rasplamsale s novom snagom. I to je trajalo sve do prijelaza iz 4. u 3. vijek. BC. Rimljani se nisu mešali u situaciju.

Apulija je nakon pada zapadnog dijela Rimskog carstva (5. vijek) opljačkana. Ovdje su posjećivali Goti i Vizantinci, kao i Langobardi i Saraceni. Procvat je došao tek u 11. veku dolaskom Normana na ove plodne zemlje, koji su ponovo organizovali trgovinske tokove između Evrope i Istoka i uključili „čizmu“ u Kraljevinu Siciliju. Ali patnja Apulana nije tu završila. Španska vladavina u 15. i 16. veku ponovo je dovela region u krizu. Zanimljivo je da je uprkos ovoj zbrci u nekim dijelovima Apulije grčki jezik nastavio postojati.

Region se pridružio ujedinjenoj Italiji 1861. Nešto kasnije određene su granice regije Apulije. U početku je uključivao tri pokrajine - Bari, Lecce i Foggia. U 20. veku su se istakli Brindizi i Taranto. Najnovija, Barletta-Andria-Trani, pojavila se 2004. godine.

Znamenitosti Puglia

Region je poznat po netaknutoj lepoti svojih prirodnih rezervata i parkova. Ovdje možete vidjeti drevne grobove - dolmene i misteriozne kamene obeliske - menhire, upoznati se sa arhitektonskim remek-djelima različitih epoha i neprocjenjivim umjetničkim djelima U Pulji turisti uživaju u posjećivanju katedrala i srednjovjekovni zamkovi, farme i gradovi muzeji, kraške špilje i špilje. Pažnju putnika privlače drevna sela, spomenici, dvorci i još mnogo toga.

Kada ići u Pugliju

Puglia weather

Region karakteriše mala količina padavina, blage zime i topla leta sa niskim nivoom vlažnosti. Ponekad mediteranska klima izaziva iznenađenje - ovdje može padati snijeg! Što se tiče temperature, ljeti se penje na 28-33 stepena, a zimi se zadržava između 6-15 stepeni Celzijusa. U Pulji nema prirodnih barijera u vidu masivnih planinskih lanaca, pa je vrijeme često vjetrovito. Kiša je prilično rijetka pojava. Obično idu kasna jesen i zimi.

Plaže sa zlatnim pijeskom i kristalnom vodom očekuju goste od kasnog proljeća do kasna jesen. Većina njih vijori plave zastave, ne ostavljajući sumnje u čistoću obalnog područja Pulje i pruženu uslugu. vrhunski nivo. Sunčanje se ovdje može kombinirati sa izleti brodom do udaljenih uvala i špilja, ribolova i aktivnog rekreacije u okruženju netaknute prirode.

Putnici će tijekom cijele godine pronaći povijesne spomenike i gradove umjetnosti, muzeje i dvorce, bazilike i mjesta svjetske baštine, od kojih su najpoznatiji trulli u Alberobellu - smiješne kuće sa konusnim krovovima. Šarena sela Pulje čekaju goste u bilo koje doba godine. Svoj dolazak možete tempirati za neki od tradicionalnih praznika. Svaki od njih popraćen je šarenim ritualima ili pozorišnim turnirima.

Da biste probali domaću kuhinju, slatke delicije, ribu, vino Negroamaro, Aleatico i Primitivo, nenadmašni sir burrata, kruh Altamura i Laterza - ne morate birati posebno vrijeme. Apulanci su uvijek spremni turistima ponuditi najukusniji meni!

Apulia na mapi Italije

Brdoviti i ravničarski teren Apulije nalazi se uz morsku obalu Jadranskog i Jonskog mora. Dužina obale je skoro 860 km, što je najviše među regijama kopnene Italije. Istovremeno, samo oko 2% teritorije je planinsko, što ovo područje definiše kao najmanje izdignuto. Najviše high peak pripada Monte Cornacchia. Njegova nadmorska visina dostiže 1152 metra.

Puglia graniči sa područjima kao što su Basilicata, Campania i Molise. Region ujedinjuje šest provincija. Ali njena teritorija ima još jednu podjelu, uključujući sedam povijesnih i geografskih zona. Njihove granice se ne poklapaju sa granicama modernih provincija.

Kako doći do Pulje

9 km sjeverno od Barija nalazi se međunarodni aerodrom Karol Wojtyła, nazvan po papi Ivanu Pavlu II. Ovdje slijeću avioni koji lete u/iz većine evropskih zemalja, kao i iz Egipta, Letonije i Turske. Aerodrom Puglia također opslužuje lokalne avio kompanije. Nešto manje važno međunarodni aerodrom Papola Casale se nalazi u Brindiziju, na 35 km od Lećea.

Puglia je cestom i željeznicom povezana s drugim regijama zemlje. U lučkim gradovima, pomorski putnički saobraćaj nije ništa manje razvijen.

Pulja, poznata u Italiji kao Pulja, je regija koja se nalazi na jugu Italije. Ako pogledate mapu, Apulija će biti peta "italijanske čizme".

Puglia (Puglia - talijanski) do nedavno nije bila turističko mjesto u Italiji, što odmor u ovoj regiji čini još divnijim: lokalni okus i originalnost ovdje su mnogo izraženiji nego u Rimu ili Milanu.

Apulia na mapi Italije

Šta je zanimljivo kod Pulje?

Po čemu je prije svega poznata Pulja? Simpatični gradovi u baroknom stilu, tradicionalne lokalne kuće (lokalno ih zovu trulli), koje po izgledu podsjećaju na križanac između hobitske kolibe i kuće stanovnika Oza. Ima puno sunca, veličanstvenih maslinika i voćnjaka, mnogo kilometara pješčanih plaža i ukusne kuhinje.



Pješčana plaža u Polignanu, Apulija, Italija

Inače, ovdje ima više od jednog mora. Na lijevoj strani Apuliju opere Jonsko more, a desno Jadransko more. Iako su dio Mediterana, ovdje je odmor nešto drugačiji. U najtoplijim mjesecima, kada su mediteranska odmarališta vrela, u Pulji uvijek puše lagani povjetarac.



Salento, Pulja, Italija.

Pulja je pretežno ruralno područje čiji stanovnici žive od poljoprivrede još od vremena drevnih grčkih kolonija. Razmjeri plantaža voća i maslina i danas zadivljuju maštu: to nisu samo bašte i gajevi, to su mnogo kilometara šuma koje ispunjavaju zrak potpuno jedinstvenom gustom aromom.



Maslinici u Pulji, Italija

Među atrakcijama ovdje je nekoliko starogrčkih gradova, rimska naselja, crkvena arhitektura iz srednjeg vijeka i nekoliko veličanstvenih dvoraca.



Crkva Svetog Križa u Lecceu, Apulija, Italija

Unatoč relativno nedavnom turističkom bumu, Puglia može ponuditi mnogo mogućnosti za ugodan odmor - od modernih hotela i apartmana do takozvanih "masseria" - velikih dvoraca u centru ruralnih imanja.



Masseria Toricella, Apulija, Italija

Često, kada borave u masariji, vlasnici nude dodatne usluge, kao što su spa tretmani na lokalnim termalnim izvorima, kojih ima bezbroj, ili časovi kuhanja.



Majstorska klasa kuvanja u jednoj od masarija u Pulji, Italija

Kako doći do Pulje?

Glavni aerodrom Pulje nalazi se u gradu Bariju, glavnom gradu regije. Zvanično, aerodrom nosi ime Karol Wojtyła. Ovdje postoje redovni letovi iz mnogih evropskih zemalja. Često ljeti postoje čarter programi s direktnim letovima ruskih turoperatora i prijevoznika (međutim, takvi se programi uglavnom nude iz Moskve).



Aerodrom u Bariju, Apulija, Italija

Aerodrom Bari je prilično velik i zgodan, ima taxi punkt, VIP salon, besplatan Wi-Fi, mjenjačnicu, rent-a-car i druge moderne usluge. Aerodrom je povezan sa gradom sa nekoliko autobuskih linija - do centra i do glavne železničke stanice, pogledajte rute i red vožnje. Do grada možete doći i metroom;



Stanica metroa na aerodromu Bari, Pulja, Italija

Drugi način da dođete do Barija je brzim vozovima iz Rima, Milana i drugih velikih gradova sa redovnim letovima za Rusiju. Na primjer, putovanje iz Rima će trajati otprilike 2 sata, iz Milana - 8 sati. Prijevoz obavlja nacionalni prijevoznik Italije Trenitalia, možete saznati više o željezničkim rutama s Puljom.



Trenitalia brzi vlak, Puglia, Italija

Postoji i trajektna linija između Barija i drugih luka na Jadranu u Hrvatskoj, Crnoj Gori i Grčkoj (Krf). Prije putovanja u Pulju iz Crne Gore, uvjerite se da imate važeću šengensku vizu jer Crna Gora, za razliku od Grčke i Hrvatske, nije država Šengena.



Putnički trajekt u luci Bari, Pulja, Italija

Iskreno rečeno, mora se reći da je Apulija povezana i sa ostalim regijama Italije međugradskim autobuskim linijama, ali je strancu gotovo nemoguće razumjeti zamršenost ove vrste prijevoza. Putovanja organiziraju mali lokalni prijevoznici, koji često nemaju ni jasnu web stranicu.



Međugradski autobusi u Italiji

Vozači i blagajnici ne govore engleski, a web stranice su dostupne samo na italijanskom jeziku. Postoji veliki izbor ruta koje često trebate mijenjati. Raspored se prati vrlo uslovno, nazivi stajališta se možda neće objaviti. Dakle, putovanje autobusom je zagarantovan rizik od gubitka, osim ako ne govorite italijanski.



Autobuska linija u Puglia, Italija

Klima Apulije

Pulja ima tipičnu mediteransku klimu. Zime su ovdje prilično hladne i vjetrovite. Od decembra do februara, oluje i orkanski vjetrovi su uobičajeni. Najbolje vrijeme za posjetu Pulji je od maja do oktobra. Štaviše, period od sredine juna do sredine septembra pogodan je za odmor na plaži - u to vreme temperatura vode ostaje na ugodnih 23-25 ​​stepeni.



Zimski zalazak sunca u Pulji, Italija

Ali maj i oktobar su pogodniji za ljubitelje planinarenja i razgledanja: tokom ovih mjeseci nema vrelih ljetnih vrućina, temperatura zraka tokom dana ne prelazi 22-24 stepena, a noću obično ne pada ispod 18-20 stepeni. .



Ljetni dan u Pergoli, Puglia, Italija

Za razliku od drugih regija Mediterana, Pulja ima sušu klimu, pa se i vrućina i hladnoća lakše podnose nego u vlažnijim područjima. Još jedna razlika između Pulje i većine italijanskih provincija je njen ravan teren. U Pulji nema planina, pa čak iu najtoplijim mjesecima duva lagani povjetarac.



Tipičan pejzaž Pulje, Italija

Prijevoz u Puglia

Većina turista koji dolaze u Pulju radije iznajmljuju automobil. Na aerodromu i na željezničkoj stanici u Bariju možete pronaći najmanje desetak različitih rent-a-carinica, gdje ćete sigurno odabrati automobil koji vam odgovara.

Uslovi su standardni: morate imati više od 21 godine, imati međunarodnu vozačku dozvolu i plastičnu karticu bilo koje banke da biste se prijavili za kolateral. Možete vidjeti listu kompanija za iznajmljivanje sa uredima na aerodromu Bari.



Najam antiknog automobila u Puglia, Italija

Također, mnoge kompanije za iznajmljivanje nude dodatne usluge poput besplatnih vodiča, navigatora, dječjih sjedišta i sličnih usluga.



Iznajmljivanje automobila u Italiji

Ako ste rezervisali odmor u malom, udaljenom gradu ili ruralnom području, neophodno je imati automobil, jer saobraćajne veze u Pulji, kao i u drugim provincijskim oblastima Italije, nisu baš dobro razvijene.

Osim toga, posjedovanje automobila pružit će vam slobodu da putujete po regiji, budući da pejzaži Apulije zaslužuju kratku plovidbu duž obale i unutrašnjosti.



Iznajmljivanje automobila u Italiji

Ako vam iz nekog razloga nije dostupan rent-a-car, možete koristiti lokalne željezničke linije. Bit će to posebna avantura, ispunjena lokalnim okusom i određenim šarmom. Mali vozovi povezuju male gradove Pulje međusobno i sa susjednim regijama.



Lokalno željezničke linije u Pulji, Italija
  • Raspored ovakvih vozova je malo hrom, ali zadovoljstvo putovanja nadoknađuje ove neprijatnosti. Može se pronaći web stranica na kojoj možete vidjeti rute i red vožnje, međutim, sve informacije su predstavljene samo na talijanskom jeziku
  • Relativno veliki gradovi Pulje imaju javni prevoz, uglavnom autobuse. Ulaznice se prodaju na duvanskim kioscima (trgovine sa znakom Tabacchi ili jednostavno slovom “T”). Ponekad možete kupiti kartu direktno od vozača
  • Mnogi stanovnici i posjetioci regije radije se kreću po gradovima biciklima. Velike i male kancelarije za iznajmljivanje mogu se naći u svakom gradu, cena je sasvim razumna u odnosu na iznajmljivanje automobila, a udaljenosti su prilično kratke


Iznajmljivanje bicikala u Puglia, Italija

Značajke odmora u Pulji

Budući da se Pulja tek nedavno počela razvijati kao turistička regija, postoji nekoliko točaka koje treba uzeti u obzir prilikom organizacije vašeg putovanja.

  • Ovdje, naravno, u hotelima, restoranima i muzejima nema zaposlenih koji govore ruski. Štaviše, malo ljudi govori i engleski. Svakako biste trebali sa sobom ponijeti talijanski zbornik izraza ako niste sigurni da se možete dovoljno dobro izraziti na prstima.


Da biste putovali u Pulju, potreban vam je talijanski zbornik izraza
  • Trgovine, banke, turističke kancelarije, iznajmljivači i drugi objekti ovdje rade po svom rasporedu, koji nije previše turistički orijentiran. Malo je vjerovatno da ćete ovdje pronaći noćne autobuse ili 24-satne supermarkete i mjenjačnice
  • U malim selima i gradovima takva infrastruktura može biti potpuno odsutna. Stoga unaprijed pregledajte područje za ustanove koje su vam najvažnije i proučite njihov raspored kako ne biste upali u nevolje.


Ulična prodaja tjestenine u Bariju, Italija
  • Apsolutno svi objekti ovdje su zatvoreni za siestu - podnevni odmor koji može trajati nekoliko sati. Kao takav, ne postoji zajednički raspored sieste za sve, svaka ustanova postavlja svoje granice po sopstvenom nahođenju, ali u prosjeku traje od 12:00-13:00 do 15:00-16:00;


Ulična okupljanja u Bariju, Puglia, Italija
  • Italijani nisu baš tačni i obavezni. Ovdje se kašnjenje od 30-40 minuta smatra normom, 5-10 minuta se uopće ne smatra kašnjenjem. Trgovine i banke se možda neće otvarati i zatvarati u određeno vrijeme, autobusi i vozovi mogu malo kasniti
  • U malim gradovima vozač autobusa može, po svom nahođenju, malo promijeniti ili čak otkazati rutu ako smatra da nema dovoljno putnika i da je putovanje neisplativo


Privatna picerija u Pulji, Italija
  • Za razliku od žitelja tradicionalnih turističkih mjesta (Rim, Milano, Venecija), koji su na sve navikli, stanovnici Apulije su prilično konzervativni, patrijarhalni i pobožni. Jednostavni su i prijateljski raspoloženi u komunikaciji sve dok održavate pristojnost (u njihovom razumijevanju)
  • Ako ste na neki način pokazali nepoštovanje, možda ćete biti prilično emocionalno ukoreni ili će vam se javno raspravljati o svom "neprikladnom" činu


Stanovnik Barija, Apulija, Italija
  • Italijani - posebno južnjaci - nisu posebno pristojni. Ovdje se smatra normom pokazati svoje emocije onakve kakve jesu. Za razliku od sjeverne Evrope, ovdje vam se neće smiješiti iz pristojnosti, možda neće odgovarati na pitanja poput “kako doći do biblioteke” ili će biti nepristojni ako ste nešto pogriješili. Takve trenutke ne biste trebali uzimati k srcu - ovo je samo manifestacija lokalnog mentaliteta. Svaka nacija ima svoje "žohare".


Tipična ulica u Bariju, Apulija, Italija

Glavna odmarališta Pulje

Marina di Andrano

Marina di Andrano je možda najpopularnije odmaralište za odmor na plaži. Obala je ovdje razvedena malim uvalama, špiljama i stjenovitim rtovima, što more čini mirnim i zaštićenim od vjetra u svakom vremenu. Ulaz u more u uvalama je prilično ravan, dno je čisti pijesak, a voda je posebno prozirna.



Pješčana plaža u Marina di Andrano, Apulija, Italija

Općenito, glavna atrakcija ovog ljetovališta je priroda, ljepota morskih zalazaka sunca i snježnobijelog pijeska u kombinaciji sa čistom tirkiznom vodom. Najživopisnije špilje nalaze se na području plaža Zona Botte i Zona Grotta Verde.



Obala u Marina di Andrano, Apulija, Italija

Središte odmarališta je Andrano, veliki grad po lokalnim standardima. Glavna arhitektonska remek-djela grada su brojne crkve podignute tokom srednjeg vijeka.



Piazza Castello, Andrano. Apulija, Italija

Gallipoli

Gallipoli na grčkom znači "predivan grad". Ovo je jedan od najstarijih i najljepših gradova u južnoj Italiji, osnovan od strane starih Grka.

Uprkos svojoj maloj veličini, ima dosta atrakcija iz različitih epoha, posebno u Starom gradu, koji se nalazi na ostrvu odvojenom od modernog dela Galipolja i sa njim je povezan mostom.



Stari grad Gallipoli, Apulija, Italija

Grad je pogodan za miran, ležeran odmor. Ovdje se nalazi rezidencija vojvode od Anžua, jednog od vladara ovog područja u srednjem vijeku. Ovdje ćete naći mnogo nevjerovatno lijepih kutaka i pejzaža.



Luka Galipoli, Apulija, Italija

Galipoli je takođe poznat po svojim jedinstvenim kulinarskim tradicijama, posebno morskim plodovima. Za večernji provod možete pronaći mnoštvo kafića i suvenirnica, te nekoliko atrakcija za djecu. Plaže u oblasti Galipoli idealne su za porodice sa decom.



Pješčane plaže u blizini Galipolija, Apulija, Italija

Galliano del Capo

Odmor u Galliano del Capu prvenstveno je pogodan za ljubitelje dugih šetnji i prekrasnih krajolika. Glavne atrakcije ovdje su stjenovita obala, koja očarava svojim pogledom, maslinici spušteni terasasto do mora, kamenite staze duž obale i brojni povijesni spomenici raštrkani po cijeloj okolini.



Obala u oblasti Galliano del Capo, Apulija, Italija

Nedavno je regionalna vlada usvojila program obnove istorijski značajnih objekata. Stoga se u blizini Galliano del Capo može osjetiti pravi tok istorije - od antičkih vremena do danas.



Trulli kuća u blizini Galliano del Capo, Apulija, Italija

Margherita di Savoia

Margherita di Savoia su prije svega termalni izvori i sve što je s njima povezano. Kupališta Margherita di Savoie smatraju se najboljim u cijeloj južnoj Italiji, tako da je grad veoma popularan među turistama, a odmor ovdje se smatra prestižnim i vrlo ljekovitim.



Plaže u Margherita di Savoia, Apulija, Italija

Lokalne terme mogu ponuditi lijek za sve vrste bolesti od ORL do ginekoloških i poremećaja mišićno-koštanog sistema, jer lokalne soli i blata imaju veoma širok spektar djelovanja.

Margherita di Savoia je poznata kao termalno odmaralište još od vremena starih Rimljana, kada su samo veoma bogati i titulani ljudi mogli da priušte lečenje ovde.



Mineralne kupke u Margherita di Savoia, Apulija, Italija

Osim termalnih kupatila, Margherita di Savoia se može pohvaliti jedinstvenim arhitektonskim strukturama (uglavnom crkvama) i jedinim muzejom soli na svijetu, koji sadrži cjelokupnu povijest vađenja, prerade i industrijske upotrebe slanih močvara.



Zalazak sunca u solanama Margherita di Savoie

Santa Cesarea Terme

Santa Cesarea Terme je još jedno termalno odmaralište u Pulji. Za razliku od Margherite de Savoie, relativno je mlad, a ovdašnji centri za liječenje nude terapije direktno u kraškim špiljama sa jedinstvenom ljekovitom mikroklimom, koje se u velikom broju nalaze u blizini grada. Terme Santa Cesaria smještene su na kamenoj obali, a brojne terasaste ulice spuštaju se do mora, što daje posebnu ljepotu ovdašnjim pejzažima.



Vila u Santa Cesaria Terme, Apulija, Italija

Santa Cesaria Terme počele su da se razvijaju kao termalno odmaralište tek u 18. veku. Glavni naručioci mjesnih kupatila u to vrijeme bili su brojni aristokrati iz okolnih krajeva, koji su ovdje gradili luksuzne rezidencije i palazzoe. Kao rezultat ove popularnosti, danas je grad dragulj arhitektonskih stilova popularnih u 18. i 19. veku.



Terme u Santa Cesaria Terme, Puglia, Italija

Alberobello

Alberobello je jedno od najneverovatnijih mesta u Pulji. Ovaj grad podsjeća na bajkovito selo patuljaka, jer većina zgrada su tule kuće, tradicionalne za ovo područje - snježno bijele okrugle kuće sa neobičnim krovom u obliku konusa. Da biste upotpunili iskustvo, možete čak i ostati nekoliko noći u jednoj od kuća.



Ove kuće su jedinstvene i ne mogu se naći nigdje drugdje u svijetu. Godine 1996. uvršteni su na UNESCO-ov popis svjetske baštine. Kuće su jedinstvene ne samo po izgledu, već i po posebnosti svoje gradnje: sve su građene bez upotrebe cementa ili drugog maltera za pričvršćivanje. Prilikom gradnje trula, kamenje se slaže na način da kada se jedan kamen skine sa temelja, cijela kuća se u trenutku sruši.



Trulli kuće u Alberobellu, Puglia, Italija

Ova karakteristika je istorijski posledica činjenice da lokalni seljaci nisu plaćali stambeni porez. Kada su se poreznici približili, čitavo selo se u trenu pretvorilo u gomilu cigala, a poreznici su otišli bez gutljaja. Sve se završilo tako što su lokalni vlastodršci izdali dekret kojim se zabranjuje gradnja takvih kuća. Zabrana je i danas na snazi.



Hotel u kući trulli u Alberobellu, Apulija, Italija

Matera

Matera je još jedan grad Pulje uvršten na UNESCO-ov popis svjetske baštine. Matera je poznata po svojim kućama izgrađenim u stijenama. Štaviše, prva takva naselja ovdje datiraju iz neolita. U ranom srednjem vijeku, Materu su odabrali odbjegli vizantijski monasi, koji su zajedno sa svojim stanovima u pećinama gradili crkve i monaške ćelije.



Hrišćanska crkva, uklesan u stijeni, Matera. Apulija, Italija

Uglavnom, kuće u pećinama gradili su siromašni iz razloga uštede novca i građevinskog materijala: u stvari, riječ je o svojevrsnim slamovima koji su postojali u Materi vekovima.

Sredinom prošlog stoljeća, pedesetih godina prošlog vijeka, vlasti su počele nasilno iseljavanje stanovnika Matere iz pećina u moderne nastambe, budući da su sanitarni uslovi ovih stanova odavno prestali da zadovoljavaju savremene standarde.



Rock slamovi Matere, Apulija, Italija

Trenutno, preživjele pećinske kuće često koriste filmaši iz različitih zemalja za snimanje povijesnih scena (na primjer, ovdje je Mel Gibson snimio svoju “Muku Kristovu”), u nekima se nalaze muzeji, moderni restorani i stanovi.



Hotel u mjestu Matera, Apulija, Italija

Lecce

Lecce je glavni grad istoimene regije Apulia, grad jedinstven po svojoj ljepoti. Većina ovdašnjih kuća izgrađena je od lokalnog krečnjaka "leccisu", čija prirodna struktura omogućava da zgrade dobiju najbizarnije oblike i izuzetne ukrase.

Zahvaljujući ovim materijalnim svojstvima, arhitektura Leccea izdvaja se od ostalih gradova svojom jedinstvenom ljepotom i veličinom zgrada.



Lecce, Apulia, Italija

Osim toga, "lecchiza" karakterizira jedinstvena zlatna nijansa, koja je posebno uočljiva po sunčanom vremenu. Zahvaljujući tome, za vedrog dana u povijesnim kvartovima Leccea, turiste proganja iluzija da su sve kuće izgrađene od čistog zlata.

Većina zgrada datira iz doba baroka. Također u Lechou možete pronaći brojne građevine ranijih vremena, počevši od antičkih vremena.



Ulica u Lecceu, Apulija, Italija

Brindisi

Brindizi se još od starog Rima smatra kapijom Italije ka istoku. Zbog svog povoljnog položaja, Brindizi je od svog osnivanja važan grad i trgovački centar. Tokom svoje duge istorije, Brindizi je iskusio mnoge vladare, od kojih je svaki pokušao da ostavi svoj trag u arhitektonskom izgledu grada.



Stari grad Brindizija, Apulija, Italija

Među brojnim istorijskim građevinama možete pratiti istoriju grada od antike do danas. Ovdje možete pronaći jedinstvene srednjovjekovne crkve i antičke građevine, brutalne odbrambene strukture i prozračne palate.



Panorama Brindizija, Apulija, Italija

Među modernim građevinama izdvaja se Spomenik italijanskom mornaru - vrlo kontroverzna građevina, ali svakako nezaboravna za sve posjetioce.



Spomenik italijanskom pomorcu u Brindiziju, Apulija, Italija

Bari i njegove atrakcije

Bari je drugi najvažniji grad u južnoj Italiji nakon Napulja. Istorijski, njegov značaj proizlazi iz činjenice da je bio važna strateška tačka na Via Trajana, rimskom carskom putu prema Bliskom istoku.

Nakon pada Rima, Bari je i dalje bio ukusan zalogaj za mnoga carstva i osvajače zbog svoje povoljne lokacije.



Saraceni i Vizantinci, Normani i Mlečani, Burboni i kraljevi Aragnona borili su se za pravo da ga posjeduju. Tokom svoje duge istorije, Bari je nekoliko puta rušen i ponovo rođen.

Najveći procvat grad je doživio za vrijeme Napoleonove vladavine. Bari je zadržao svoj strateški značaj do danas. Bari je glavni grad regije Apulija.



Ulica u Bariju, Apulija, Italija

Ovdje se nalaze svi administrativni centri pokrajine, glavni univerziteti i državne institucije, najveći trgovački i putnički terminali (pomorski i željeznički).

Sa vjerskog gledišta, Brai također igra važnu ulogu - ovdje se čuvaju mošti Svetog Nikole Čudotvorca, Djeda Mraza, zaštitnika sve djece i putnika.



Patrijaršijski metohija Svetog Nikole, Bari, Apulija, Italija

Bazilika sv. Nikole

Bazilika Svetog Nikole je važno vjersko središte ne samo u Apuliji, već iu cijeloj Italiji. U funkciji je od 9. vijeka. Ovdje se čuvaju mošti Svetog Nikole, pa je bazilika jedan od glavnih objekata hodočašća širom kršćanskog svijeta.



Bazilika Svetog Nikole u Bariju, Apulija, Italija

Dvorac Bari

Dvorac Bari je utvrđenje izgrađeno pod Normanima. Tokom svoje duge istorije, mnogo puta je obnavljan od strane različitih vladara. Zamak je dobio svoj glavni oblik za vrijeme vladavine Aragona.

U različitim vremenima, dvorac je služio kao utvrđenje, zatvor za zatvorenike i rezidencija lokalnih vladara. Trenutno se u dvorcu nalazi istorijski muzej.



Dvorac u Bariju, Apulija, Italija

Stari grad

Stari grad je područje okruženo srednjovjekovnim zidinama. Ovaj dio Barija dobio je ime u pretprošlom vijeku, kada su gradske građevine izašle izvan starih zidina tvrđave. Nove četvrti, za razliku od srednjovjekovnih, počele su se zvati Novi grad.

U Starom gradu možete pronaći mnoge stare građevine - od crkava do rezidencija plemićkih građana. Ovdje vlada tipična atmosfera evropskog srednjeg vijeka s karakterističnim uskim ulicama, pločnicima i arhitektonskim remek-djelima različitih epoha.



Ulica u starom gradu Bariju, Pulja, Italija

Pinacoteca Bari

Pinacoteca je najveći muzej likovne umjetnosti u južnoj Italiji. Izložba muzeja obuhvata široku lepezu slika, od antičkog perioda do slika 19. veka. Uglavnom su izloženi radovi lokalnih umjetnika, kao i primjeri pronađeni tokom iskopavanja u regiji Apulia.



Pinacoteca Bari, Apulija, Italija

Petruzzelli teatar

Teatro Petruzzelli jedno je od najvećih pozorišta u Italiji. Izgrađena je krajem 19. stoljeća od strane lokalnih mecena i od tada je služila kao glavna kulturna platforma za regiju Bari i cijelu Pulju.

Osim domaćih poznatih, ovdje često koncertiraju i svjetski poznate zvijezde. U različito vrijeme ovdje su nastupali Ray Charles, Frank Sinatra, Luciano Pavarotti i drugi.



Pozorište Petruzzelli u Bariju, Apulija, Italija

Via Venezia

Via Venezia je pješačka ulica koja je položena preko zidina tvrđave Starog grada, srušena po naredbi Napoleonovog guvernera Barija, Gioachina Murate. Ulica se nalazi na blagom uzvišenju u odnosu na druge objekte, tako da se pruža veličanstven pogled na Stari grad i luku.



Corso Vittorio Emanuele

Corso Vittorio Emanuele je avenija u Novom gradu, duž koje se nalaze glavne administrativne i finansijske institucije grada, kao i brojne građevine lokalne aristokratije, od Napoleonovog vremena do danas. Ovdje se nalaze i brojni restorani i ulični kafići.



Via Corso Vittorio Emanuele u Bariju, Apulija, Italija

Margarita Theatre

Teatar Margarita nalazi se u Novom gradu i najpoznatiji je po tome što je izgrađen na vodi na posebnim štulama. U različito vrijeme ovdje su se održavale razne predstave - od muzičkih predstava do klasičnih pozorišnih predstava. Trenutno se u prostorijama pozorišta održavaju izložbe savremene umetnosti.



Teatro Margherita u Bariju, Apulija, Italija

Palazzo Fizzarotti

Palazzo Fizzarotti jedna je od najznačajnijih i najimpresivnijih građevina u Novom gradu. Prvobitno je izgrađena kao stambena zgrada za porodicu Fizzarotti. Trenutno je unutrašnjost palače dostupna za pregled; često se koristi kao mjesto za razne kulturne događaje.



Palata Fizzarotti u Bariju, Apulija, Italija

Dvorac Castel del Monte

Najpopularnija atrakcija u okolini Barija je Castel del Monte, koji je sagradio Fridrih Veliki u 13. veku.



Dvorac Castel del Monte u blizini Barija, Apulija, Italija

Osim navedenih atrakcija u Bariju možete pronaći mnoge crkve iz različitih epoha, parkove i trgove, brojne vile i palače apulijske aristokracije, mnoge povijesne izložbe, pozorišta i izložbe. Oni koji žele da dobiju najpotpunije informacije o gradu i njegovim atrakcijama naći će potpunu listu objekata. Ovdje možete pronaći i gradske vodiče i interaktivne karte.



Stari grad Barija, Pulja, Italija

Kupovina u Puglia

Ako govorimo o šopingu, glavni tržni centri i tržni centri nalaze se, naravno, u glavnom gradu pokrajine, Bariju. Glavna trgovačka ulica ovdje se zove Sparano di Bari, a ovo je pravi raj za šopingholičare svih rasa, jer su ovdje koncentrisani svi glavni butici i robne kuće najpoznatijih talijanskih i europskih brendova od luksuznih do linija ekonomske klase.



Prodavnice u ulici Sparano di Bari, Puglia, Italija

Druga ulica koja zaslužuje pažnju ljubitelja kupovine zove se Corso Camillo Benso Cavour. Obje ulice se nalaze u Novom gradu Barija.



Puglia Outlet Village, Apulija, Italija

Ljubitelje lokalnog kolorita zanimat će buvlja pijaca u Lecceu, pijaca antikviteta Gallipoli i zanatska pijaca Alberobello. Takve pijace obično rade na glavnom gradskom trgu nedjeljom (tačan raspored možete provjeriti kod lokalnog stanovništva, jer pijace nemaju službeni raspored).



Swap susret u Pulji, Italija

Kuhinja Pulje

Budući da je Apulija tipična poljoprivredna i ribarska regija, domaća kuhinja obiluje recepturama s obiljem povrća, žitarica i morskih plodova. Koje god jelo da vam se ovdje ponudi, ono će svakako sadržavati tjesteninu (odnosno proizvode od durum pšenice), povrće, morska bića i maslinovo ulje.



Kuhinja Pulje, Italija

Orecchiette pasta- Izgleda kao tipične ruske domaće knedle, ali bez punjenja. Umjesto punjenja, tjestenina je izdašno začinjena umakom od začinskog bilja i maslinovim uljem.



Orecchiette tjestenina sa brokolijem, Puglia, Italija

Cavatelli pasta- takođe vrsta testenine koja više liči na spljoštene školjke. Služi se uz pirjano povrće i plodove mora u raznim kombinacijama.



Cavatelli tjestenina sa škampima, Puglia, Italija

Panzerotti u različitim varijacijama - ovo su pite. Punjenje može biti različito, pa će druga riječ u nazivu jela značiti upravo nadjev: panzerotti la proscuito - pite sa šunkom, panzerotti al accuja - pite sa inćunima i tako dalje. Ove pite su pržene u biljnom ulju i izgledaju kao nešto između sočne i paste.



Sweet panzerotti, Puglia, Italija

Octopus je najčešći sastojak morskih plodova. Ovdje postoji veliki izbor jela od hobotnice. Najjednostavnije je hobotnica pečena sa krompirom u loncu (recept i izgled su isti kao rusko jelo od zeca sa krompirom).



Hobotnica dinstana sa krompirom, Pulja, Italija

Pastichotti- jedan od mnogih popularne vrste slatkiši u Pulji. To je u osnovi pecivo sa džemom od limuna unutra. Takođe, veoma su popularne različite vrste slatkiša sladoled, od kojih se najegzotičnija priprema od pulpe slatkog meksičkog kaktusa koji ovdje raste posvuda.



Pasticciotti, Apulija, Italija

Najpopularnija vina primitivno(mlado crveno tart vino) i aleatico(slatko desertno vino).



Mlado vino "Primitivo", Pulja, Italija

Najboljim gastronomskim objektima po lokalnom ukusu i pridržavanju receptura smatraju se maserije - seoski hoteli i restorani, nešto poput lokalnih imanja.



Priprema tradicionalnog ručka u Masseriji, Puglia, Italija

U pravilu, u maseriji postoji trgovina u kojoj možete kupiti proizvode uzgojene na ovoj farmi, kao i probati prava apulijska jela pripremljena po lokalnim seoskim receptima.

Video. Odmor u Puglia

Video. “Izaberite Pugliju!”, Pino Campagna

Video. Apulijska tarantela

 

Možda bi bilo korisno pročitati: