Félpanziós ellátás italok milyen ételek. Az élelmiszerkategóriák dekódolása a világ szállodáiban és üdülőhelyein

Mint tudod, étel nélkül nem mehetsz oda és nem mehetsz ide. Ugyanez vonatkozik víz nélkül, és egyesekre, valami erősebb nélkül. Főleg távol otthonról. Ezért, ha nyaralni vagy üzleti útra indul, felelősségteljesen kell megközelítenie a szálloda kiválasztását olyan kritériumok alapján, mint az étel típusa.

A szállodaleírásokban az étel típusát betűrövidítés jelzi – például HB vagy FB. Nézzük meg, milyen rövidítések vannak, és mit jelentenek.

NA (nem elérhető)- nem elérhető, OB (csak ágy) vagy BO (csak ágy)- csak ágy (azaz csak szállás), RO (csak szoba)- Csak szoba. Az „Étel” oszlopban szereplő rövidítések azt jelentik, hogy legalábbis az alapváltozatban nem kínálnak ételt a szállodában, csak szállást. Előfordulhat, hogy érkezéskor további étel rendelhető, de előfordulhat, hogy egyáltalán nem elérhető.

A szállást kínáló szállodák csak áraikkal vonzzák a turistákat. Mielőtt azonban ezt az opciót választaná, számolja ki, mennyibe fog kerülni a kávézókban és éttermekben való étkezés a tartózkodás teljes időtartama alatt. Gyakran kiderül, hogy jövedelmezőbb azonnal egy szállodát választani étkezéssel. Tovább híres üdülőhelyek Ez a fajta táplálkozás nagyon ritka. Ez inkább a kisvárosi szállodákra, apartmanokra jellemző.

BB (ágy és Reggeli) - Panzió. Ez a típus azt jelenti, hogy az ár tartalmazza a reggelit. Ezt az étkezési lehetőséget leggyakrabban európai szállodák kínálják, ahol a kirándulási turizmus nagyon fejlett. Az ilyen túrák magukban foglalják a szállodából való korai távozást, a nap folyamán számos kirándulást és a szállodába való késői visszatérést. Ilyenkor kényelmesebb az útvonalon ebédelni és vacsorázni. A BB opció azok számára is megfelelő, akik nem esznek 18:00 után, mert a szállodákban a vacsorát általában később szolgálják fel.

Az ilyen típusú ételekhez több lehetőség is van:

  • CBF (kontinentális reggeli)- Kontinentális reggeli. Ez a legegyszerűbb reggeli lehetőség. Általában teát vagy kávét, gyümölcslevet, zsemlét, lekvárt, vajat, sajtot szolgálnak fel. Leggyakrabban ezt a típusú reggelit Franciaországban kínálják.
  • EBF (angol reggeli)- Angol reggeli. Tartalma: kávé vagy tea, gyümölcslé, pirítós, vaj, lekvár és természetesen rántotta és zabkása.
  • ABF (amerikai reggeli)- Amerikai reggeli. A szokásos teán vagy kávén, zsemlén és lekváron kívül rántotta, szalonna vagy kolbász, szörpös palacsinta, gabona- vagy zabkása, narancs- vagy grapefruitlé található. Néha felvágottak, saláták és főétel kerülhet bele.
  • BBF (svédasztalos reggeli)- Büfé. Ezzel a lehetőséggel annyi ételt vihetsz magaddal, amennyit csak akarsz, de nem viheted ki az ételt az étteremből. Termékkészlet büfé országtól és a szálloda csillagozásától függ. Természetesen ez a fajta reggeli a legkielégítőbb és a turisták által kedvelt. És ez a legelterjedtebb, ezért gyakran nincs megadva a szálloda leírásában: ebben az esetben a BB a bed and breakfast büfét jelenti.

Tudnia kell, hogy ha a reggeli benne van az árban, lehetetlen visszautasítani. Vagyis természetesen senki nem fog enni kényszeríteni, de a kihagyott étkezésért pénzt nem adnak vissza. A reggelit általában reggel hétkor szolgálják fel. Korai kijelentkezés vagy kirándulásra való indulás esetén értesíteni kell a recepcióst, aki becsomagol egy ebédcsomagot (lé, joghurt, szendvicsek), vagy lehetőség szerint a reggelit korábban megbeszéli.

DNR (vacsora)- vacsora. Az egyétkezéses BB-hez hasonlóan az étkezés svédasztalos vagy a la carte formában is megszervezhető. A svédasztal általában változatos hideg előételeket és salátákat, valamint egy-két meleg ételt tartalmaz. Elég ritka fajta étel.

BBL (szállás és reggeli + ebéd)- reggeli + ebéd. Lehetőség napi két étkezéssel büférendszer szerint, míg az ebéd menü eltér a reggeli menütől, elsősorban a levesek kiegészítése miatt. Ez a fajta étel inkább a nem üdülőhelyre jellemző, és szintén ritkán kínálják.

BRD (brunch vacsora)- reggeli, ebéddé alakulva + vacsora. Ez egy nem szabványos táplálkozási típus, amelyben nagy időt szánnak a reggeli étkezésre (reggeltől körülbelül délig). Ez a lehetőség különösen a síelők számára kényelmes, ezért sok szálloda kínálja téli üdülőhelyek. Az ételek mellett a helyi üdítőitalok és alkoholos italok ingyenesek.

HB (félpanziós ellátás)- félpanzió. A BBL opcióhoz hasonlóan ez a rendszer is napi kétszeri étkezést biztosít, de általában reggeli és vacsora (büfé). Rendkívül ritka, hogy a szállodák gond nélkül felváltják a vacsorát ebéddel, ezt a szolgáltatást csak az Egyesült Arab Emírségek szállodáiban nyújtják. Ennél az ételtípusnál csak reggelire ingyenes tea, kávé és víz biztosított. A vacsora során minden ital felár ellenében vehető igénybe, a következő vacsora alkalmával a befejezetlen alkoholos üvegeket szolgálják fel. Nem kell minden alkalommal fizetni az elfogyasztott italokért, csak közölnie kell a pincérrel a szobaszámát, és kijelentkezéskor a teljes számlát kapja.

Ez az étkezési lehetőség nagyon gyakori a 3*-os és 4*-os szállodákban. Ez a rendszer rövid utakat tervező turisták számára is alkalmas. városnéző utak, vagy azoknak, akiknek csak ebédre van szükségük egy uzsonnára a tengerparti kávézóban.

HB+ (félpanzió plusz) vagy ExtHB (bővített félpanziós ellátás)- bővített félpanzió. A standard HB-től annyiban tér el, hogy az árban a reggeli és a vacsora mellett a helyi alkoholos és alkoholmentes italok is benne vannak a nap folyamán.

HBS (superior félpanziós ellátás)- félpanzió legmagasabb minőség. Tartalmazza a pezsgőt bejelentkezéskor, a reggelit, a villásreggelit, a vacsorát és a késői vacsorát. A vacsorát a fő étteremben (svédasztalos) vagy az a la carte étteremben (ételek közül választhat az étlapról) kínálják. A vacsoránál a helyi alkoholos és alkoholmentes italokat ingyenesen, de korlátozott mennyiségben kínálják.

FB (teljes ellátás) - teljes tábla. Ez napi három szokásos étkezés: reggeli, ebéd és vacsora (svédasztalos). Ez a lehetőség nélkülözhetetlen azok számára, akiknek fontos, hogy az alkoholtól elragadtatás nélkül étkezzenek: minden alkoholos és alkoholmentes (kivéve egy kancsó víz) italt ebédre és vacsorára felár ellenében kínálják.

FB+ (teljes ellátás plusz) vagy ExtFB (bővített teljes ellátás)- kiterjesztett teljes ellátás. A hagyományos FB-tól abban különbözik, hogy étkezés közben ingyenes alkoholos italokat kínálnak.

MINDEN, minden vagy Al (all inclusive)- minden költséget magába foglaló. Az all inclusive rendszer azt jelenti, hogy a napi háromszori étkezés mellett ingyenesen fogyaszthatók helyi alkoholos és alkoholmentes italok korlátlan mennyiségben, valamint további étkezések második reggeli, délutáni tea, grillezés a bárokban, és késői vacsora.

Sokan tévesen azt hiszik, hogy csak 4 és 5 csillagos szállodák működnek All Inclusive rendszerben. De gyakran a szállodák kínálnak ilyen típusú ételeket alacsony szint. A különbség az ingyenes szolgáltatások mennyiségében és minőségében rejlik. Kétségtelen, hogy egy 5*-os szállodában változatosabb és színvonalasabb lesz a büfé, mint egy 2-3 csillagos szállodában.

Azonban még az azonos csillagos szállodákban is változhat az All Inclusive minősége. Végül is befolyásolja a szakácsok és a kiszolgáló személyzet képzettsége, valamint az, hogy a szállodavezetés milyen fontosságot tulajdonít az ételeknek. Még az is előfordul, hogy egy 3 csillagos szálloda változatosabb és ízletesebb ételeket kínál, mint egy 4 csillagos (ugyanez mondható el a 4*-os és az 5*-os szállodákról is).

Szakértői kommentár (Tusson Voyage cég):

Az All Inclusive típusú étkezés Törökországban a legelterjedtebb, ahol a legtöbb szálloda e rendszer szerint működik. Tunéziára is jellemző, és in utóbbi évek gyakran találkoztak az egyiptomi szállodákban.

Az ilyen típusú táplálkozásnak vannak analógjai az országokban Karib-térség(Mexikó, Kuba, Dominikai Köztársaság, Jamaica, Bahamák). Sőt, itt a kínált termékek és különösen az italok minősége észrevehetően felülmúlja a török ​​és az egyiptomi lehetőségeket. Hiszen a kiváló minőségű kubai és jamaikai rum és a mexikói tequila helyinek számít ezen a vidéken...

Európában az All Inclusive típusú élelmiszerek délen találhatók - Olaszországban, Spanyolországban, Görögországban, Cipruson, Montenegróban... Az utóbbi időben nálunk is egyre inkább elterjedt. Az európai all inclusive étkezési rendszer észrevehetően eltér a töröktől, és inkább teljes ellátáshoz hasonlít, hozzáadott helyi üdítőitalokkal és alkoholos italokkal.

A klasszikus All Inclusive opciót már kifejlesztették mind az egyszerűsítés irányába, mind pedig fordítva. Az első esetben az Mini All Inclusive- mini all inclusive. A rendszer napi háromszori étkezést (általában svédasztalos) és helyben előállított italokat kínál étkezés közben. Máskor alkoholos és alkoholmentes italokat korlátozott mennyiségben biztosítunk.

Az ételtípus gazdagabb All Inclusive opcióvá vált UAL, UAI (Ultra All Inclusive)- ultra all inclusive. Ebben a rendszerben az ár tartalmazza az éjjel-nappali étkezést és az import alkoholos italokat is. Az ilyen italok választéka általában korlátozott, a bárokban pedig felár ellenében elit bormárkákat és konyakokat kínálnak.

Csak a legfényűzőbb és legdivatosabb szállodák működnek az Ultra All Inclusive rendszerben. Az ételek választéka és választéka óriási, a minőség kiváló. Az ételek gyakran közvetlenül a látogatók szeme láttára készülnek.

Egyes szállodák a szokásos büfé mellett a la carte éttermi szolgáltatásokat is kínálnak. Ez egy ünnepi hangulatú kis étterem, ahol az étlapról rendel, és pincér szolgál fel. Az ilyen éttermek általában tematikusak: hal, grill, kínai, olasz, mexikói stb. Az italokat magasabb osztályban kínálják, mint egy hagyományos étteremben és bárban. Az ilyen éttermek ingyenes látogatásainak számát a szálloda adminisztrátorával kell egyeztetni.

Néha a szállodák az Ultra All Inclusive rendszerben a gasztronómiai komponensen kívül számos további, az étkezéshez nem kapcsolódó bónuszt is tartalmaznak: külön eljárások a SPA-központokban, virágok a szobában, kiegészítő szórakozás a tengerparton stb. Minden szállodának saját szolgáltatáskészlete van. Emiatt az Ultra All Inclusive rendszernek számos változata létezik: Super All Inclusive, VIP All Inclusive, Deluxe All Inclusive, Elegance All Inclusive, High Class All Inclusive stb.

Amint látja, a szállodákban az ételek nagyon eltérőek lehetnek. És fontos megtenni jó választás hogy később ne okozzon csalódást. Az étel típusának kiválasztásakor először döntse el, hogyan képzeli el magát a többit. Kirándulásokat, gyakori városi kirándulásokat tervez, vagy inkább a passzív kikapcsolódást kedveli a medence mellett egy pohár bor mellett?

Azt is figyelembe kell venni, hogy minden ember étkezési szokásai eltérőek. Vannak, akiknek elegendő napi egyszeri bőséges étkezés, a fennmaradó időben pedig megelégszik a falatokkal. Vannak, akik hozzászoktak ahhoz, hogy naponta háromszor táplálóan étkezzenek. És néhány ember úgy érzi, hogy az éjszaka közepén kell enni, különösen, ha ilyenkor ébren van.

Az ételtípus kiválasztása a nemtől is függ. A férfiak szívesebben választják az All Inclusive-t, ahol nemcsak ételt, hanem alkoholt is bőségesen kínálnak. A lányok, félve a plusz kilóktól, a félpanziós ellátást részesítik előnyben. Nehezebb a választás, ha az egész családdal megy nyaralni, és minden tagjának érdekeit figyelembe kell vennie. Ha gyerekekkel nyaralni megy, ne felejtse el, hogy megfelelő táplálkozásra van szükségük. A legtöbb ALL és UAL rendszerű 5 csillagos szálloda külön gyermek- és diétás menüt kínál.

Szálloda foglalása előtt nézze meg más turisták véleményét a szállodáról és konyhájáról. Természetesen nem mindenki szeretheti ugyanazt az ételt, de ha sok negatív vélemény van, akkor ennek figyelmeztetnie kell. Rossz minőségű és egyszerűen túl egzotikus étel tényleg tönkreteheti a nyaralását(vagy üzleti út, ami még rosszabb). Ne felejtse el, hogy a táplálkozás olyan dolog, amely közvetlenül befolyásolja egészségét, és a legjobb, ha nem spórol vele.

A világ minden szállodájában általánosan elfogadott jelölések vannak az étel- és szobatípusokra. A tapasztalt turisták könnyen megértik a kifejezések sokféleségét, de az újonnan érkezők, amikor szembesülnek velük, nem tudják azonnal megérteni, mi ez. Az utazás kiválasztásakor idegen ország a félreértések elkerülése érdekében előzetesen tisztázni kell az egyes rövidítések jelentését.

A szálloda besorolásától függően különböző típusú ételek vannak, amelyeket latinul, rövidített változatban jelölünk. Minden turista, akinek van utalványa, előre tudja, melyik szobában fog lakni, és naponta hányszor eszik. Választhat ételt: BB, HB, FB, és HB+ FB+ Al vagy UAL.

Tápegység HB

A HB táplálkozás azt jelenti "félpanzió" (félpanzió). Ez a típus azt jelenti csak reggeli és vacsora . Nincs ebéd vagy délutáni uzsonna.

Ez a rendszer a legnépszerűbb az európai országokban. A legtöbb turista inkább nem kötődik szállodához. Reggelente reggeliznek és városnézésre indulnak. Este visszatérve a szállodába, az utazók megvacsoráznak és felmennek a szobájukba.

Mit jelent a HB táplálkozás? Általában reggel a szállodák büfét kínálnak ételek, üdítők és forró italok széles választékával. Esténként egy büfé vagy salátabár is várja a vendégeket a főmenü néhány ételével. Az italokat általában az esti ár nem tartalmazza, ezért ezekért külön kell fizetni.

A reggelik és vacsorák választéka általában szinte változatlan marad, de az ételek választéka annyira változatos, hogy nincs ideje unatkozni velük a nyaralás alatt.

Büfé

Élelmiszer hívott "Büfé" elterjedt az egész világon. Ez egy nagyon kényelmes rendszer reggeli és vacsora közben. A következő ételeket helyezik el a nagy asztalokon:

  • Különböző típusú húsok és halak;
  • Saláták;
  • Köretek;
  • Desszert;
  • Gyümölcsök;
  • Sajtos tányérok;
  • Szeletelt húskészítmények.

A vendégek önállóan ülnek asztalhoz, és sokféle étel közül választhatnak ízlésüknek megfelelően. Az ételekhez való hozzáállás nincs korlátozva, ami azt jelenti, hogy annyit ehet, amennyit csak akar. A svédasztal a legnépszerűbb és legracionálisabb étkezési forma a nyaralás során. Minden szállodában használják, legyen szó ételről AI, HB, HB+, BB, FB+

Minden turista szereti a büféket a változatosságuk és a lehetőségük miatt, hogy kiválaszthassa kedvenc ételeit.

Italok

A HB teljesítménytípus azt jelenti üdítő és meleg italok csak reggelire állnak rendelkezésre . A fennmaradó időben ezeket nem tartalmazza. Vacsorára gyümölcslé, limonádék, ásványvíz vagy alkoholos italok rendelhetők. A számlában szerepelnek, amit étkezés után vagy a szállodából való távozáskor lehet azonnal kifizetni.

Ha a vendégek egy üveg bort vagy szeszes italt rendelnek, és nem fejezik be, az étterem személyzete másnap, az esti étkezés során szolgálja fel.

A közelmúltban egyes szállodák bővített lehetőségeket kínáltak - HB+

Ebben az esetben vacsoránál az étel mellett helyi italok kaphatók . Ezeket azonban korlátozott mennyiségben is felszolgálják. Például csak egy bizonyos összeget ásványvízés asztali bor (házi bor).

Kinek alkalmas a HB élelmiszertípus?

A HB ételeket leggyakrabban három-négy csillagos szállodákban találják meg. Ideális azoknak a turistáknak, akik városnézésre jönnek, és minden nap oktatási kirándulásokat terveznek. Ebédidőben mindig máshol étkezhetnek anélkül, hogy vissza kellene érte menniük a szállodába.

Egyes turisták azon tűnődnek, vajon kihagyhatják-e a reggelit, és helyettesíthetik-e ebéddel, amikor HB-t fogyasztanak. Sajnos ez gyakorlatilag lehetetlen. Ritka esetekben a szálloda személyzete engedményeket tesz.

Ha turisták érkeznek az üdülőhelyre, és nem szeretnek elhagyni a szálloda területét, akkor az FB (teljes ellátás) - teljes ellátás vagy All (all inclusive) - all inclusive étkezés megfelelő számukra.

Sziasztok! A nyaralás tervezése során a turistáknak olykor kérdései vannak: Milyen étkezési rendszer érhető el a modern szállodákban? Mi az a svédasztalos, kontinentális vagy amerikai reggeli? Mit jelent a RO BB HB FB AI UAI?

Sokáig magam is összezavarodtam, nem emlékszem, mit jelentenek a betűk a reggeli, a vacsora vagy a napi három étkezés. Ezért úgy döntöttem, írok egy rövid bejegyzést, amelyben megfejtem ezeket a „hieroglifákat”, és leírom ennek vagy annak a lehetőségnek a lehetőségeit.

A modern szállodák különböző étkezési koncepciókat kínálnak a vendégeknek. Itt van egy rövid táblázat, az alábbiakban részletesebben kifejtem az egyes pontokat.

RO (csak szoba)
RR OB EP BO AO NO
hatalom nélkül
BB (ágy reggeli)egy étkezés - reggeli
HB (félpanziós ellátás)napi kétszeri étkezés - reggeli, vacsora vagy reggeli, ebéd és üdítőital étkezés közben
HB+ (félpanzió plusz)napi kétszeri étkezés - reggeli, vacsora, helyi üdítők és alkoholos italok étkezés közben
FB (teljes ellátás)napi háromszori étkezés - reggeli ebéd vacsora és üdítőitalok étkezés közben
FB+ (teljes ellátás plusz)
EXTFB (bővített félpanziós ellátás)
napi háromszori étkezés - reggeli ebéd vacsora, helyi üdítő és alkoholos italok étkezés közben
AL (all inclusive)napi háromszori étkezés köztes
rágcsálnivalók -
reggeli ebéd vacsora, kiegészítő étkezések, minden alkoholos és alkoholmentes ital a nap folyamán
UAL (ultra inclusive)napi háromszori étkezés harapnivalókkal -
reggeli ebéd,
vacsora, ingyenes étkezés az A-lacarte éttermekben, minden alkoholos és alkoholmentes ital éjjel-nappal

Csak szoba (RO) – lefordítva azt jelenti, hogy „csak szoba”. Ennek megfelelően az étkezést az ár nem tartalmazza.

Bed breakfast (BB) – „szállás és reggeli”-t jelent. Ráadásul a reggeli itt van különböző országok vagy akár a szállodák is lehetnek büfé, kontinentális (CB), amerikai (AB) vagy angolok.

  • CB (kontinentális reggeli) – „kontinentális reggelit” jelent. Minden szerény: egy csésze kávé vagy tea, pirítós, zsemle, vaj és lekvár.
  • AB (amerikai reggeli) - csak meleg ételek jelenlétében különbözik a kontinentális reggelitől: omlett, kolbász.

Félpanzió (HB) – oroszul „félpanzió”. Egyes szállodákban választhat: „reggeli vacsora” vagy „reggeli ebéd”. A kávé, tea, víz általában benne van az árban, de a legtöbb szállodában csak étkezés közben kaphatja meg ingyen. Egyéb esetekben fizetés szükséges.

Félpanzió plusz (HB+) - „félpanzió plusz”, csak abban különbözik a HB-től, hogy bizonyos alkoholos italokat az ár tartalmazza. Általában helyben gyártják, és legtöbbször csak étkezés közben.

Teljes ellátás (FB) – „teljes panziónak” fordítják. Az ár tartalmazza a reggelit, ebédet és vacsorát, valamint kávét, teát, vizet. A feltételek ugyanazok, mint az NV-ben, csak napi háromszori étkezés.

Teljes ellátás plusz (FB), kiterjesztett félpanzió (EXTFB) - „teljes panzió plusz” vagy „hosszabbított ellátás”, helyben előállított alkoholos italok a korábbi koncepcióhoz egészülnek ki.

All inclusive (AI) – lefordítva azt jelenti: „all inclusive”. A név teljes mértékben igazolja magát. Ez magában foglalja a reggelit, ebédet, vacsorát, közbenső étkezéseket: késői reggelit, délutáni uzsonnát, késői vacsorát és egyéb snackeket. Korlátlan üdítőitalok és alkoholos italok egész nap. Általában ez az étkezési rendszer magában foglalja az étkezés lehetőségét reggel 6 órától éjfél 12 óráig.

Ultra inclusive (UAL) – „ultra all inclusive”. Reggeli, ebéd, vacsora, ingyenes látogatási lehetőséggel az A-lacarte éttermekbe (tematikus éttermek a helyszínen). Ez a koncepció több választási lehetőséget és változatosabb táplálkozást tartalmaz, mint az AI. Természetesen minden italt az ár tartalmazza.

A szállodákban az étkezési előírások eltérőek lehetnek. Leggyakrabban, főleg bent üdülőterületek, elterjedt a svédasztalos étel koncepció. A büfé lehetőséget kínál az étrend önálló kiválasztására és összeállítására. Ezzel a rendszerrel az edényeket a teremben helyezik el, és a turisták maguk választják ki és tesznek egy tányérra ételt.

Oroszországban még kevés helyen tértek át a büférendszerre. Sok szállodában és üdülőhelyen még mindig egyedi menürendszer működik. Ezenkívül a szanatóriumokban az ételek kiválasztása leggyakrabban előre történik (2-3 nappal korábban, egy előre meghatározott lista szerint csak ¾ ételeket kínálnak);

Mit jelent a FB táplálkozás? Nyaralás előtt sokan kezdenek gondolkodni azon, hogyan töltsék el helyesen és maximális hatékonysággal. Vannak, akik el akarnak menni a dachába, és elkezdik javítani, míg mások távoli országokról és gyönyörű ötcsillagos szállodákról álmodoznak. Utazás megtervezésekor előzetesen tájékozódni kell a környékről, látnivalókról, és természetesen az ételekről sem szabad megfeledkezni. A cikk utolsó pontjáról fogunk beszélni, mit jelent a FB hotelek??
Mielőtt azonban folytatná, javaslom, hogy olvasson el még néhány hasznos hírt véletlenszerű témákról. Például akit mérges embernek hívnak; mit jelent a látomás, mi a rágalmazás, hogyan kell megérteni a lelki szomjúság kifejezést stb.
Azt javaslom, hogy vegye fel webhelyünket a könyvjelzői közé, hogy újra meglátogassa ezt az oktatási forrást.
Tehát folytassuk FB táplálkozás mit jelent? Ez a rövidítés azt jelenti, hogy " teljes tábla”, fordítása pedig „teljes ellátás”.

FB a szállodákban- ez teljes ellátás, amely reggelit, ebédet és vacsorát tartalmaz


Mit jelent a BB szállodák ételtípusa?

Valószínűleg Ön is tudja, hogy a szállodában az étel játssza az egyik legfontosabb szerepet. Ezt a pontot a szállodaválasztás és az utalvány vásárlásakor tisztázni kell.

Az ókor óta kifejlesztettek egy fokozatot, amely jelzi különböző típusok a latin ábécé betűiből álló étel. Ma szinte minden szálloda betartja ezeket a szabályokat. Ezért figyelembe kell vennie, hogy a fő ételkészlet jelentősen eltér a szálloda osztályától függően.

Nézzük meg, milyen az étel típusa teljes tábla» kényelmes, és kinek a legalkalmasabb. Ahogy fentebb már írtuk, ez a reggeli, az ebéd és a vacsora. A reggeli étkezés általában különféle gyümölcsleveket és forró italokat tartalmaz, míg vacsorára és ebédre külön díj ellenében rendelhető.

Viszonylag nemrégiben fejlesztették ki új szabvány - "FB plusz". Továbbra is ugyanaz a háromszoros panzió, de egy kiegészítéssel. Elkezdődött az alkoholos és alkoholmentes italok is, kérésére. Sajnos az alkohol nem túl jó minőségű, és általában helyben készül.

Mindenki, aki a rendszert választotta FB, nem fogják megbánni, hiszen teljes értékű és változatos étrendet garantál. Nem kell azon gondolkodnia, hogy hol kapjon egy gyors falatot, és takarítson meg egy kis pénzt.

Általában az FB a hírhedt " Büfé", amiről sokan hallottak, de nem mindenki próbálta. Ez egy igazán zseniális találmány, nem csak a vendégek, hanem a személyzet számára is. Maguk az ételek és az adagok megközelítése nincs korlátozva. A fő jellemző a független kiszolgálás, amely lehetővé teszi A látogatók ne számítsanak a szállodai dolgozókra, ebben az esetben ügyeljenek arra, hogy az asztal mindig tele legyen étellel, és ha szükséges, távolítsa el a piszkos edényeket.
Ritka esetekben egyes szállodákban az ebédet előre elkészített menü alapján szolgálják fel, beleértve a meleg ételeket, salátát és levest.

Hol találsz FB szállodákat?

Ez a fajta étel széles körben elterjedt a „bálban”, de ez a fajta „falánkság” olyan üdülőországokban szerezte a legnagyobb népszerűséget, mint Tunézia, Egyiptom, Törökország, vagyis ahol gyakran látogatnak orosz turisták. Az EU-ban az európai kapzsiság és szegénység miatt nincs különösebben keresett az ilyen típusú panziókra. Hogyan kérhetem meg, hogy menjen nyaralni, ha tele van adósságokkal és hitelekkel? Az Európai Unió lakói tehát a lehető legjobban pörögnek, egy olcsóbb kikapcsolódási formát részesítenek előnyben. Nem véletlenül történik ez az üdülővárosokban nagy mennyiség kávézók olcsó promóciós edények. Nyilvánvaló, hogy pénzt takarítanak meg a turisták a szállodán kívül.

Érdemes megjegyezni, hogy a mindenféle kirándulás nagy rajongói sem utálják az FB kaját. Mert nagyon nehéz lehet nekik az ebédidőig eljutni. Általában FB kaja népszerű az üdülővárosokban, ahol senki sem akar sehova menni. Mindenki a parton ül és napoz, mint egy engedelmes „gyerek”.

Igen, majdnem elfelejtettem, az FB szállodák gyerekes családok számára is alkalmasak. Hiszen a kisgyerekek terhe a kezén, ép elméjű ember nem tapossa el pár száz kilométert, hogy megnézze a gízai piramisokat. És általában a gyerekek sokkal gyakrabban akarnak enni, mint a felnőttek, mert fiatal és fejlődő testük van.

Miután elolvasta ezt a cikket, megtanulta FB táplálkozás, mit jelent?, és most már tudni fogja, mikor kezdi meg tervezni a következő nyaralását.

RO BB HB FB AI UAI - ételtípusok dekódolása szállodákban. Étkezés RO (csak szoba), RR (szobaár), OB (Csak ágy), AO (Csak szállás) Az ilyen rövidítések a szállodában étkezés nélküli szobában való szállást jelentenek. A leggyakoribb az RO. Meals BB (bed breakfast), jelentése „bed and breakfast”, i.e. A BB rendszert használó szállodában való tartózkodás esetén egy ágy a szobában és a reggeli biztosított. A reggelinek általában svédasztalosnak kell lennie, és az ételek bősége a szálloda szintjétől és a lakóhely szerinti országtól függ. Például a BB-reggeli Közép-Európában jelentősen gyengébb, mint a görögországi vagy az Egyesült Arab Emírségekben kínált BB-szállás. Étkezés HB (félpanzió), ami „félpanziót” jelent – ​​reggeli és vacsora. Néhány luxusszálloda ingyenes pezsgőt kínálhat reggelire. Az étkezés általában büférendszer szerint történik. Az alkoholmentes italok a HB rendszeren keresztül ingyenesek. A HB+ (félpanzió plusz) étkezés megegyezik a félpanziós ellátással, de a HB+ opció tartalmaz néhány ingyenes alkoholos italt, általában helyben termelt. Étkezés FB (teljes ellátás), vagy „teljes ellátás”. Az étkezés általában svédasztalos reggeli, ebéd és vacsora. Az FB rendszer nem ad ingyenes alkoholos italokat, kivéve néhány helyen a pezsgőt reggelire drága szállodák. Vacsorára alkoholos italok rendelhetők az FB étkezési terv segítségével, felár ellenében. Étkezés FB+ (teljes ellátás plusz) – hasonló az FB-hoz, de az FB+ tartalmaz néhány ingyenes alkoholos italt, általában helyben termelt. Étkezés AI (all inclusive), több étkezés korlátozás nélkül. A szálloda szintjétől függően a mesterséges intelligencia napi három étkezéstől a nap folyamán többszöri étkezésig terjedhet – éttermek, grillsütők, grillsütők, éjszakai bárok stb. Ingyenes helyi és ritkábban importált alkoholos italok. Az AI rendszert használó import alkoholos italok és koktélok csak a drága szállodákban ingyenesek, több helyen egyszerű szállodák import alkoholos italok felár ellenében és a készlet erejéig. Az AIP (all inclusive prémium) étkezés ritka. Az AIP hasonló az AI-hez, de a szeszes italok nagyobb választékával. Étkezés UAI (ultra all inclusive, UALL) típusú étel az "ultra all inclusive" rendszer szerint - több étkezés a nap folyamán tetszés szerint a világ különböző konyháinak éttermeiben, grill bárokban, éjszakai bárokban stb. fagylalt és édességek. Az UAI helyi és külföldi eredetű ingyenes alkoholmentes és alkoholos italokat jelent.

 

Hasznos lehet elolvasni: