Ferma din Cezareea. Orașul Cezareea, Israel - „Frumosul țărm al Cezareei din Palestina”. Spectacol „Călătorie prin timp”

In randul francezilor, carnea de cezar ocupa aproximativ 5% din toata carnea consumata. Situația este similară în Italia. În Rusia post-perestroika, bibilicile au apărut pe rafturile magazinelor abia la jumătatea anului 2013.

Producătorul și furnizorul acestor produse neobișnuite este Samson-Ferma LLC, un complex agricol pentru producerea de produse bioorganice (naturale) din carne și ouă de bibilică. Producția este situată în regiunea Kaluga.

La un moment dat, pentru a organiza corect munca, specialiștii implicați în proiect au vizitat Franța, unde au vizitat cele mai mari cooperative franceze. LoueŞi Duc de Mayenne, care se specializează de mulți ani în creșterea bibilicilor. Acolo au studiat tehnologia și organizarea producției acestei păsări și la una dintre cele mai mari fabrici de procesare din Franța Remi Ramon s-a familiarizat cu tehnologia sacrificării și procesării sale. În timpul călătoriei, ne-am întâlnit și cu specialiștii companiei Grelier, care selectează și crește bibilici pentru uz industrial de mulți ani și astăzi este unul dintre puținii furnizori de material de reproducție de pe piața mondială. Cu acest bagaj, fermierii ruși și-au început propria producție de bibilici.

Păsările de curte sunt crescute în fermă până la 73-77 de zile.

S-a găsit o locație ideală pentru fermă. În jurul întreprinderii există păduri neatinse, nu există o singură întreprindere industrială mare pe o rază de 70 km; Ferma este separată de alte ferme și așezări rezidențiale printr-o zonă de protecție sanitară care depășește de 15 ori standardele și reglementările rusești. În același timp, nu este departe autostrada federala, ceea ce va permite zilnic termene scurte livra produse proaspete la rafturile magazinelor din Moscova.

Totodată, întreprinderea a fost creată după toate canoanele fermelor de animale. Drumurile de la fermă sunt împărțite în drumuri curate, de-a lungul cărora se transportă hrana, ouăle pentru incubație, animalele tinere de o zi, materialul curat de așternut și cele „murdare”, pentru îndepărtarea excrementelor, păsările de curte pentru sacrificare, deșeurile de producție și sacrificate. păsări de curte. Toate camerele, inclusiv abatorul, sunt izolate una de alta.

Toate produsele sunt vândute sub marca La Ferme.

Micul oraș Caesarea (Cesarea) este situat pe coasta mediteraneană a Israelului, la 50 km nord de Tel Aviv. La sfârşitul secolului al XIX-lea - începutul secolului al XX-lea. Baronul Edmond James de Rothschild a cumpărat terenurile din jurul Cezareei și în 1948, odată cu formarea Statului Israel, le-a donat Fundației Caesarea.

Cezareea este singura localitate din Israel care este guvernată de o organizație privată, mai degrabă decât de o municipalitate. Este considerată una dintre cele mai prestigioase zone rezidențiale din țară.

Cezarea găzduiește singurul teren de golf cu 18 găuri din Israel, proiectat de Robert Trent-Jones.

Divertisment și atracții din Cezareea

Rezervația istorică portul Cezareea și Parcul Național Cezareea, care include partea de litoral, este una dintre descoperirile arheologice din Israel și din întreaga Mediterană. Acest uriaș oraș-port a fost creat în urmă cu două mii de ani de regele Irod cel Mare în onoarea împăratului roman Augustus. O mare parte din orașul roman a fost încă păstrată - Palatul de pe Recif, amfiteatrul regelui Irod, secțiuni de străzi ale orașului, ruinele unei sinagogi, rămășițele unui zid de cetate romană, un hipodrom și fragmente de apeducte, mozaicuri.

Plimbați-vă pe trasee pitorești parc-rezervație națională„Muntele Carmel”, unde puteți admira cea mai frumoasă natură mediteraneană și peisaje uimitoare.

Interesant este și Muzeul Raliului - acolo puteți vedea o colecție impresionantă de opere de artă. America Latină, iar astăzi este considerată una dintre cele mai mari colecții din acest domeniu. A fost fondată de filantropul Harry Recanati, care a gestionat rețeaua bancară Rally (de unde și numele muzeului). Muzeul conține materiale extinse despre istoria Cezareei, precum și o mare colecție de artă sud-africană și lucrări originale ale lui Salvador Dali. Există mai multe muzee de raliuri în lume, intrarea la toate este gratuită. Puteți verifica orele de deschidere pe site-ul muzeului (în engleză).

Evenimente

Ruinele unui teatru roman găzduiesc Festivalul Internațional de Operă anual, iar în Cezareea are loc și un festival de jazz.

Cezareea este un oraș mic, singurul de acest fel din Israel.


Această zonă nu este o zonă municipală și este administrată în același timp de o organizație privată, aici preferă să se stabilească boemia creativă israeliană, oamenii de afaceri înstăriți și politicienii și funcționarii – Cezarea este considerată cel mai prestigios loc de locuit.

Cezareea este oraș de plajă, de aceea vin aici turiștii care iubesc marea curată și nisipul alb ca zăpada de pe coastă. Toate plajele din Cezarea sunt cu plată, deschise din mai până în octombrie inclusiv - în această perioadă temperatura aerului este cea mai caldă.


În Cezareea, turiștii sunt organizați cu diverse excursii, care presupun vizitarea atracțiilor locale și din jur.

Popular printre oaspeți Rezervația istorică „Portul Cezarea”, Parcul Național, Amfiteatrul Regelui Irod, „Palatul de pe recif”, ruine oraș antic.

Parcul Național Cezareea a fost creat în Cezareea, pe locul unui oraș antic de pe coasta mediteraneană a Israelului.


Ruinele multor structuri descoperite de arheologi datează din diferite perioade istorice.

Datorită schimbării naturale litoral o parte a orașului a fost înghițită de apele Mării Mediterane. Oamenii de știință continuă să efectueze săpături arheologice active pe uscat și sub apă.

La origine, de la mijlocul secolului al IV-lea î.Hr., a fost o așezare aparținând fenicienilor, care a fost numită Turnul lui Strato.


În 96 î.Hr. a fost cucerită de regele Iudeii, Alexandru Yannai, și a putut să mențină Turnul Strato în puterea sa timp de 33 de ani, până la capturarea așezării împreună cu toată Iudeea de către Pompei.

O coincidență curioasă, dar din nou, 33 de ani mai târziu, în 30 î.Hr., împăratul Augustus a readus așezarea sub stăpânirea iudeilor. Regele de atunci Irod a reușit să-l transforme în oraș mare. În semn de recunoștință, regele a numit orașul Cezareea în onoarea împăratului Augustus.

Numele este explicat foarte simplu - se întoarce la termenul roman Caesar (Cezar), asociat cu numele de familie Caesar, sau Caesar în pronunția slavă veche.




Au existat mai multe orașe cu acest nume în Imperiul Roman și, pentru a nu se încurca, oras nou a început să se numească Caesarea Maritime (Cesarea maritima), iar chiar mai târziu a apărut numele Cezarea Palestinei.

Personalitatea regelui Irod și activitățile sale au fost pline de contradicții. A vărsat mult sânge, suprimând oamenii răzvrătiți și nu și-a cruțat rudele în lupta brutală pentru putere.

Dar în același timp a devenit celebru ca cel mai mare constructor din istoria Iudeii. La începutul domniei sale, Irod s-a bucurat de patronajul Romei și a fost perceput de evrei ca un protejat străin.




Irod a stârnit o ostilitate deosebit de puternică în rândul părții conservatoare a societății evreiești și nu a fost favorizat în mod special nicăieri. De aceea a ales ca reședință aşezare mică Turnul lui Straton și literalmente, în câțiva ani, a transformat cel mai mare oraș-port al său.

Au fost construite grandioase palatul regal, temple romane, amfiteatru, băi. Anturajul regal și liderii militari locuiau în case luxoase.

Titlul Mare i-a venit lui Irod după moartea sa.




Primii care l-au numit astfel pe Irod au fost istoricii care i-au apreciat realizările ca constructor. În plus, moștenitorii săi purtau același nume, așa că a devenit necesară evidențierea întemeietorului dinastiei Irodiadei.

După moartea lui Irod, Iudeea a devenit provincie romană, iar Cezareea capitala ei. Palatul lui Irod a fost folosit ca reședință pentru guvernatorii romani. Orașul a continuat să fie un important port maritim.

La începutul noului mileniu, aici locuiau în principal greci și romani, deși erau și mulți evrei.




În Cezareea au avut loc multe evenimente legate de viața bisericească. Aici apostolul Pavel a fost reținut timp de doi ani. În 135, romanii l-au executat cu brutalitate pe rabinul Akiva împreună cu alți înțelepți evrei care au studiat Talmudul la amfiteatrul orașului.

Treptat, a început să câștige din ce în ce mai multă influență biserica crestina, care s-a afirmat în lupta împotriva zeilor romani. În secolul al V-lea, templul zeiței Roma și Augustus a fost distrus în Cezareea, iar deja la începutul secolului al VI-lea a apărut prima mare biserică bizantină.




Câțiva teologi celebri, filozofi, istorici și scriitori au trăit în oraș.

Evreii erau în minoritate în oraș, dar acest lucru nu i-a împiedicat să întemeieze sinagogi în oraș, să deschidă mai multe școli și chiar o academie pentru studiul Talmudului.

În perioada bizantină, în ciuda incendiilor și epidemilor care au avut loc, Cezareea a crescut și s-a dezvoltat. Au apărut noi clădiri publice, au fost întărite zidurile și au fost ridicate noi biserici.





Sosirea arabilor în 640 a marcat sfârșitul perioadei bizantine în istoria orașului. Pentru cruciați, Cezareea a fost o fortăreață importantă în expansiunea lor în Țara Sfântă. În secolul al XIII-lea, Cezareea a fost pe lista multor alte orașe care au fost distruse de sultanul mameluc Baybars.

Astăzi, o așezare situată lângă orașul antic poartă numele Cezareea. Aproximativ cinci mii de oameni locuiesc aici și sunt destul de bogați - Cezareea modernă este construită cu vile și cabane private.




În timpul construcției Cezareei antice s-au folosit cele mai avansate tehnologii ale vremii sale. Golful artificial pentru port a fost creat dintr-un fel de beton. Era un amestec de var și cenușă vulcanică.

Palatul regal, construit pe recife, a făcut o impresie grandioasă asupra celor care l-au văzut. Josephus a scris: „El (Irod) a reconstruit acest oraș din piatră de calcar și l-a împodobit cu un palat de lux incomparabil, și în niciun alt loc măreția spiritului său nu s-a exprimat cu atât de completă”.

Palatul, în esență, a fost insulă artificială, înaintea timpului său cu milenii întregi. A avut chiar și o piscină, care este considerată prima structură de acest gen.





Astăzi puțin mai rămâne din palat. Cu toate acestea, există o expoziție aici pe care cu siguranță ar trebui să o priviți. Aceasta este așa-numita piatră a lui Ponțiu Pilat, sau Placa din Cezareea. Pe ea a fost descoperit un fragment dintr-o inscripție latină cu dedicația lui Ponțiu Pilat împăratului Tiberiu.

Aceasta este prima descoperire arheologică care indică realitatea personajului istoric Ponțiu Pilat. Găsită în 1961, piatra este păstrată la Muzeul de Istorie al Israelului, iar o copie a acesteia este expusă publicului în Cezareea.

Bazele orașului greco-roman puse de Irod au continuat să se dezvolte. Pe teritoriu parc arheologicÎn Cezareea puteți vedea structuri construite de romani, bizantini, arabi și cruciați.





Hipodromul Roman a fost construit cu o lungime de 460 de metri și locuri pentru spectatori capabile să găzduiască 30.000 de persoane. Hipodromul din Cezareea este considerat unul dintre cele mai bine conservate din lume.

Teatrul antic, pe care înțelepții evrei nu le-a plăcut cu adevărat, este cel mai vechi din Israel.

Mare complex de baie atrage cu decor bine conservat din perioada bizantină. Mozaicurile de podea au supraviețuit cel mai bine până astăzi.





Așa-numitul sit al templului are o soartă istorică interesantă. Era o fundație (podium) ușor înălțată deasupra suprafeței pământului, pe care stăteau în succesiune clădiri religioase.

Mai întâi a fost un templu al zeiței Roma și al împăratului Augustus, apoi o biserică octogonală bizantină, o moschee arabă și catedrală Cruciați.

Ceea ce a rămas de la cruciați au fost ziduri masive, un șanț și porți construite sub Ludovic al IX-lea.




Parcul conține fragmente mari de apeducte conservate. Potrivit unuia dintre ei, apa s-a apropiat de oraș dintr-o sursă din Ein Shomi. Înălțimea acestei structuri a ajuns la opt metri.

Un alt apeduct aducea apă dintr-un rezervor artificial. Construcția celui de-al treilea apeduct datează din perioada bizantină.

Parcul conține nu numai ruine antice. Aici există un centru de scufundări care oferă antrenament, închiriere de echipamente și excursii subacvatice.




Dar chiar și aici trecutul este legat de prezent. Scafandrii pot vedea părți din Cezareea care se află astăzi sub apă. Acestea sunt docuri, faruri, depozite și nave scufundate.

Cezareea nu este cu adevărat un oraș, ci un muzeu în care se află ruine antice din orașul cândva marele Cezareea din Palestina.



Situat pe coasta Marea Mediteranăîn Israel. Acum, lângă reperul istoric, există o comunitate rezidențială de elită cu același nume, dar nu despre asta vom vorbi.



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Istorie ~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Cezareea este un oraș fondat de regele Irod cel Mare. Numele Cezareea provine de la cuvântul „Cezar”, care înseamnă conducător, sau așa cum am numit noi regele.


Apropo, există o vorbă despre aceiași Cezari:

Ce este a lui Cezar pentru Cezar

Deși inițial aceasta nu a fost deloc o vorbă, ci cuvinte din Noul Testament:

Dați Cezarului lucrurile care sunt ale Cezarului și lui Dumnezeu cele care sunt ale lui Dumnezeu.

Dar sensul zicalului este același - fiecare va primi ceea ce merită


Pe atunci existau multe orașe cu un nume asemănător, probabil că imaginația conducătorilor era plictisitoare. Nu ca pe vremea noastră, ei inventează nume pentru orașe))) Prin urmare, pentru a distinge această Cezareea de alte Cezaree, au decis să-i dea „nume de familie”, și a devenit Cezareea Maritimă.

În istorie, această Cezareea Maritimă apare ca centrul administrativ al parchetului roman din Iudeea. Și cel mai faimos procurator al Iudeii, după cum ne amintim, a fost Ponțiu Pilat. Același Pilat care L-a condamnat la moarte pe Isus Hristos.

Și în romanul lui Bulgakov apare și numele lui.

al cincilea procurator al Iudeii călăreț Pontius Pilat

Mai târziu, orașul a intrat în stăpânirea Palestinei și a devenit provincia ei, de atunci a început să se numească Cezareea Palestinei.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Excursie ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Pot vorbi mult despre istorie; oricine este interesat poate să o citească pe Internet. Să trecem la excursie.

Primul lucru care ni s-a arătat la sosirea în oraș a fost un film despre istoria Cezareei într-o mică sală de cinema.

Apoi ne-am dus să vedem orașul.




Acum orașul a primit statutul de muzeu sub aer liber, în care săpăturile arheologice sunt încă în desfășurare în căutare de noi informații, clădiri și obiecte antice.



În acest muzeu, un vizitator obișnuit poate vedea amfiteatrul roman, care este acum folosit ca loc de concert, un hipodrom, o piață cu statui gigantice, inclusiv o lespede cu o inscripție care este dovada existenței lui Ponțiu Pilat.

Lespedea este un fragment din inscripția: „Pontiu Pilat, prefectul Iudeii, l-a prezentat pe Tiberiu Cezareeilor”. Această farfurie a fost prima descoperire arheologică, care a confirmat existența lui Pilat





Nu era prea mult timp, dar am avut timp să ne plimbăm și să vedem totul.


Orașul este atmosferic, sunt statui, fragmente de coloane, ruine peste tot


 

Ar putea fi util să citiți: