TOP hotelet e plazhit gjithëpërfshirës në Rusi. Pse bufetë janë të rrezikshme në hotelet gjithëpërfshirëse?

Midis turistëve nga Rusia dhe vendet e CIS në vitet e fundit Pushimet më të njohura janë në hotelet e bukura me një sistem shërbimi gjithëpërfshirës. Çdo turist me përvojë do t'ju tregojë lehtësisht për avantazhet e një pushimi të tillë: ju paguani një herë dhe gjatë gjithë pushimeve tuaja nuk keni pse të shqetësoheni nëse keni para të mjaftueshme për një udhëtim tjetër në një kafene apo një pjesë shtesë alkooli në një bar. . Por a është gjithçka aq e mrekullueshme sa duket në shikim të parë?

Türkiye është një vend me traditat e veta, duke përfshirë edhe ato të kuzhinës. Jo, nuk do të gjeni ekzotikë të veçantë në formën e buburrecave të skuqur, reçelit të milingonave ose oktapodit të papërpunuar në një shuplakë turke. Por, në shikim të parë, produktet më të thjeshta janë ende shumë të ndryshme nga metoda e zakonshme e përgatitjes dhe shijes. Një shembull i mrekullueshëm: Turqit i duan perimet në të gjitha format e tyre. Tavolinat turke po shpërthejnë fjalë për fjalë me perime të gjalla, të skuqura, të ziera dhe të ziera. Patëllxhanët, kungull i njomë, domatet, lakra e të gjitha llojeve janë të preferuarat e vërteta të kuzhinierëve vendas. Nuk lënë pas dore as bishtajoret. Por çfarë është e pazakontë në lidhje me këtë, ju pyesni? Në përgjithësi, asgjë, nëse neglizhojmë faktin që të gjitha perimet janë të kalitur me një salcë domate pikante me erëza të pazakonta për stomakun tonë.

Por jo vetëm perimet. Një temë më vete janë produktet e mishit. Nuk është sekret që Türkiye është një vend mysliman, kështu që nuk do të gjeni mishin e zakonshëm të derrit në tryezën turke. Hotelet shërbejnë kryesisht mish pule ose gjeldeti, ose të brendshmet e tyre. Mishi i viçit dhe viçi janë gjithashtu mysafirë mjaft të rrallë këtu, ata shërbehen në hotele të klasit të mesëm dhe të lartë. Por në hotelet me tre yje, gjatë gjithë pushimeve tuaja të shumëpritura do të mjaftoheni me kotelet e sojës dhe të njëjtën sallam.

Një tjetër pikë që kërkon vëmendje janë supat turke. Ata nuk gatuajnë supë me lakër apo borsch në Turqi. Supa lokale përbëhet nga një masë perimesh e pastruar në blender me shtimin e erëzave që janë të pazakonta për ne, ose lëngu i pulës i trashur bujarisht me miell. Dhe asnjë copë patate në supë! Është e vështirë të imagjinohet, por turqit nuk e kuptojnë fare se si diçka mund të notojë në supë. Ajo që turisti ynë nuk do të kuptojë kurrë janë sallatat me makarona. Po, po, keni dëgjuar mirë, është nga makaronat. Makaronat e ziera përzihen me të njëjtat perime ose sallam dhe kaliten me majonezë vendase pa kripë.

Po ëmbëlsirat turke? Bakllava, lum turk, hallva? Por jo. Të gjitha këto do t'i gjeni në raftet e dyqaneve, por jo në një shuplakë hoteli. Këtu mund të prisni të njëjtin lloj pastash turke dhe pudinga me bollgur, të spërkatura bujarisht me mjaltë artificial ose të lyer me ngjyra të panatyrshme.

Për të parandaluar që pushimet tuaja në Turqi të prishen nga problemet me stomakun, zgjidhni me kujdes atë që vendosni në pjatën tuaj. Mos provoni ushqime të panjohura ose shumë pikante. Mos e sulmoni ushqimin: sistemi gjithëpërfshirës nuk do të thotë në fakt mbingrënie e vazhdueshme. Dhe më e rëndësishmja: merrni një çantë të ndihmës së parë të përgatitur me kujdes nga shtëpia!

Irina Kamshilina

Të gatuash për dikë është shumë më e këndshme sesa të gatuash për veten tënde))

përmbajtja

Në shumë pika Catering preferojnë sistemin e bufesë. Kjo qasje është shumë e përshtatshme dhe praktike: e gjithë puna përgatitore është bërë dhe një menu e larmishme ofrohet në tavolina. Kjo ju lejon të ushqeni njëkohësisht një numër të madh vizitorësh, gjë që është e përkryer për vendet me vëllime të larta trafiku, për shembull, hotelet. Pra, ushqimi është në akses falas, secili mund të zgjedhë atë që i pëlqen më shumë. Solemniteti i formatit e bën vaktin të pazakontë.

Çfarë është një shuplakë

Mënyra e servirjes në shuplakë është servirja e pjatave të gatshme, në të cilat vizitori zgjedh atë që i pëlqen nga ato të ekspozuara në tavolina të veçanta ose linja servirjeje. Çdo rostiçeri merret me moderim dhe merret në tryezën tuaj. Nuk ka kamerierë, gjithçka është e organizuar në bazë të vetë-shërbimit. Pothuajse gjithmonë një vakt i tillë është falas, kostoja tashmë është përfshirë në çmimin e biletës.

Termi "shuplakë" gjendet vetëm në Rusisht. Në Azi, vendet evropiane Kjo metodë e të ngrënit quhet "bufe", në Suedi - smorgasbord ose "tavolinë sanduiç", ku sanduiçe nënkuptojnë absolutisht çdo ushqim. Një ide tjetër për origjinën e sistemit ushqimor suedez lidhet me parimet skandinave të vetëpërmbajtjes në mungesë të kontrollit.

Sistemi “sandwich table” përdoret gjerësisht nga hotelet kur çdo klient duhet të ushqehet shumë shpejt dhe me shije. Shtëpitë e birrës dhe piceri shpesh kanë bare sallate, kafene demokratike dhe bufe me ushqime të shpejta që ofrojnë meze dhe ëmbëlsira të ftohta dhe të nxehta. Kjo qasje zgjidh problemet kryesore të shërbimit në restorant: ofrimin e ushqimit të shijshëm, duke e bërë atë të shpejtë dhe të përshtatshëm për të gjithë dhe tërheqjen e klientëve të rinj.

Veçoritë

Organizimi i një bufeje ka një sërë përparësish. Ato janë tërheqëse për klientët dhe organizatorët:

Një përzgjedhje e madhe e pjatave i jep vizitorit një ndjenjë të bollëkut, përshtypjen se ka shumë opsione të menusë për një çmim.
Çmimi i ushqimit është më i ulët se me ushqimin tradicional.
Shërbim shtesë i përballueshëm.
Kursimi i kohës për mysafirët dhe stafin e kuzhinës.

Veçoritë e këtij sistemi varen nga feja, traditat kulturore një popull më vete. Shumë shpesh ka ditë kuzhinë kombëtare. Disa vende preferojnë erëza dhe ëmbëlsira, të tjera refuzojnë mishin e derrit dhe viçit. Menutë e shuplakës së shumicës së objekteve përfshijnë pjata evropiane, megjithëse kuzhinieri vendas bën gjithmonë rregullimet e tij. Sasia dhe cilësia e pjatave varet nga sa yje ka hoteli: sa më e lartë të jetë kategoria, aq më e larmishme do të jetë menyja.

Çdo vend ka preferencat e veta gastronomike, në varësi të karakteristikave të njerëzve. Për shembull:

Indonezia përdor shumë piper dhe erëza;
në Egjipt, Tunizi dhe Emiratet e Bashkuara Arabe nuk gatuajnë mish derri;
Vendet lindore ofrojnë një shumëllojshmëri të gjerë të ëmbëlsirave;
V Azia Juglindore Përveç mishit të derrit, ata nuk përdorin mish viçi, por preferojnë një sasi të madhe erëzash;
Evropa e do mishin: opsionet e gatimit të zier, të skuqur;
Italia preferon spageti;
Spanja nuk është e plotë pa paella;
Greqia, Bullgaria, Kroacia përfshijnë djathë feta dhe ullinj në menu.

Pijet meritojnë vëmendje të veçantë. Nëse hoteli nuk funksionon në një sistem gjithëpërfshirës, atëherë çdo pije - ujë, kafe, lëng, çaj, verë - shitet për para në të gjitha vaktet, përveç mëngjesit. Në Spanjë, për shembull, edhe shampanja shërbehet pa pagesë në mëngjes. Llojet e pijeve (alkoolike dhe joalkoolike, me pagesë ose falas) varen nga karakteristikat e vendit, dhe jo nga "vlerësimi i yjeve" të hotelit. Në Evropë, lëngjet e freskëta shërbehen rrallë;

Varietetet

Në varësi të mënyrës së pagesës për ushqimin e konsumuar, ekzistojnë dy lloje bufe. Të dyja nuk janë të përfshira në çmimin e turneut (nëse kjo ka të bëjë me ushqimet në hotel). Karakteristikat e tyre janë se:

Ju mund të vini për ushqim një numër të pakufizuar herë. Çmimi është fiks dhe nuk ndikon në sasinë e ushqimit të ngrënë. Madhësia e pllakës është çdo.
Ky lloj ushqimi bazohet në "sistemin e pjatave": pagesa varet nga madhësia e pjatës (e vogël, e mesme, e madhe) dhe numri i qasjeve në tryezë.

Formatet e shërbimit sipas sistemit suedez janë krijuar për të kënaqur shijet e të gjithë vizitorëve. Varietetet janë si më poshtë:

bare sallate (sallatë, supë e lehtë, ushqime të thjeshta) - për ata që nuk kishin kohë për të ngrënë mëngjes;
Tabela amerikane (kola, hamburger, ushqime të yndyrshme) - shërbehet pranë vendeve argëtuese, për shembull, afër plazhit;
Kuzhina kombëtare;
dieta dietike është krijuar për klientët e pasur dhe ata që preferojnë vetëm ushqim të shëndetshëm;
Bufeja e drekës organizohet gjatë ditës;
mes vakteve kryesore ofrohet një tavolinë kafeje ose çaji.

Ky lloj drekë ose “drekë familjare” është ideale për të ngrënë në fundjavë, në kohën e drekës. Bonuset shpesh përfshijnë oferta për pagesë të pjesshme ose ushqim falas për fëmijët e një moshe të caktuar. Brunçi përdoret shpesh për ditëlindje dhe festa të tjera. Të ardhurat nga kjo formë e ushqyerjes janë të vogla, por konsiderohet si një metodë e mirë marketingu për të tërhequr klientët.

Një banket përfshin shërbimin e shumë të ftuarve në të njëjtën kohë. Pijet dhe lëngjet derdhen në sportelet e bareve të vendosura në disa vende. Pija më e njohur është ujë mineral, lëng portokalli, verë, shampanjë - serviret nga kamarierët. Snacks shfaqen në tavolina të veçanta (të rrumbullakëta, ovale, drejtkëndëshe) me funde mbulese tavoline të bashkangjitura në to.

Bazuar në parimin e banketeve, organizohen katering ose ngjarje tematike kur festimi mbahet jashtë ose në një dhomë që nuk është e destinuar për qëllime të tilla. Për organizimin janë të ftuara kompani të posaçme katering, të cilat kujdesen për të gjitha shqetësimet e eventit, që nga rregullimi i tavolinave, dekorimi i sallës apo zonës, e deri tek përgatitja e pjatave.

Shërbyer

Janë një sërë rregullash që duhen ndjekur gjatë servirjes së një bufeje dhe më e rëndësishmja është grupimi i pjatave: në një pjesë shfaqet meze, në anën tjetër gjella kryesore, në të tretën ëmbëlsirat dhe frutat. Për shembull, mezetë vendosen në fillim të tryezës, pastaj buka, pastaj pjatat e para, pjatat e dyta dhe ëmbëlsirat në fund. Përzierja e produkteve është rreptësisht e ndaluar, për të mos krijuar përshtypjen e kaosit. Peshku dhe mishi nuk mund të shtrihen pranë njëri-tjetrit në një tabaka ose pjatë, lejohen ushqimet e detit pranë enëve të peshkut. Nuk mund të vendosni perime, manaferra ose fruta afër.

Rregullat e grupimit vlejnë edhe për pjatat, pijet, erëzat dhe salcat. Ata janë:

Tabaka dhe pjata vendosen në intervale të barabarta.
Çdo pjatë ka pajisjet e veta për servirjen e ushqimit. Është e rëndësishme që ato të jenë prej çeliku inox mund të përdoren veglat prej druri, por ato plastike janë të ndaluara.
Janë organizuar vende të veçanta për pije (pranë hyrjes), pjata të përdorura (më larg).
Salca dhe erëzat vendosen në enë të vogla pranë pjatave me të cilat shkojnë.
Mjalti, kosi, reçeli shërbehen në rozeta të vogla qelqi ose qeramike.

Zhvendosja dhe shpeshtësia e servirjes së pjatave i nënshtrohet gjithashtu disa rregullave. Në hotele, të gjitha ushqimet shfaqen menjëherë, por në bankete duhet të ndiqni rendin:

Snacks mbeten deri në fund të banketit, freskohen dy herë në orë në verë dhe një herë në orë në kohë më të freskëta.
Enët e nxehta shërbehen para konsumimit.
Mezet e ftohta shtrohen në enët metalike (për ftohje), sallatat mund të shërbehen në qeramikë.
Produktet e furrës vendosen në shporta ose në pjata byreku.
Stendat me shumë nivele kursejnë hapësirë.
Pijet mund të shërbehen të derdhura në gota.

Vëmendje e veçantë i kushtohet dekorimit të bufesë. Përdoren lule, mbulesa tavoline, harqe etj. Rregullat për dekorimin e tryezës janë:

Prania e luleve flet për elegancë të veçantë, por ato duhet të ndryshohen periodikisht.
Mbulesa e tavolinës nuk duhet të arrijë në dysheme me 10 cm.
Preferohen peceta letre (është më e përshtatshme t'i hidhni në vend se t'i hidhni me enët e pista). Ato shtrihen pranë pllakave në një pirg ose tifoz.
Dekori i tavolinës duhet të kombinohet me brendësinë.
Është e pranueshme të përdorni shandanë të gjatë ose shandanë të vegjël me qirinj të ndezur.

Menuja në hotel

Bufetë shërbejnë më shumë se vetëm meze të ftohta. Është e rëndësishme që të mos ketë ushqim të gatuar që duhet ta prisni vetë me thikë: të gjitha pjatat janë ekskluzivisht me porcion. Menuja e bufesë së hotelit nuk ka më kufizime. Ai përbëhet nga:

snacks;
kurset e para të nxehta;
mish ose peshk i nxehtë;
enët anësore për peshk dhe mish;
pije;
Desserts.

NË vende të ndryshme ah, për tryezën "sanduiç" përdorin pjatat dhe pijet e tyre. Për shembull, menuja e shuplakës në hotelet në Turqi ofron sa vijon:


	Lëng, çaj, kafe, qumësht, çaj, kafe, ujë të pijshëm ofrohen pa limit gjatë gjithë ditës
	vezë, drithëra, djathë, sallam, gjalpë, domate, kastraveca, speca, bukë		nuk shërbehet
Enët kryesore:	qull, omëletë, vezë të fërguara, salcice,	supa pure, borscht, perime të ziera, peshk, pulë, mish; gjellë anësore: oriz, makarona	nuk shërbehet	tava, perime të ziera, peshk, mish; pjatë anësore: oriz, patate, makarona
	reçel, mjaltë, kos, simite	ëmbëlsirë dhe fruta të stinës

Dieta spanjolle është disi e ndryshme nga ajo turke. Në hotelet në Spanjë, kuzhinierët janë të gatshëm të ofrojnë menunë e mëposhtme:


	kafe, gotë me lëng portokalli të freskët	lëngje, birrë, verë ëmbëlsirë, ujë	verë, birrë
	"bocadiyo" pikante me djathë, jamon, barishte, ton, domate; tostada, vezë, marule, shparg i bardhë	sallatë, bukë të sheshtë	reçemon, djathë, bukë të prerë në feta
Enët kryesore:	omëletë me patate, tortilla, sanduiçe me proshutë dhe djathë të zier	paella, makarona, derri, viçi, qengji, peshku, mëlçia	peshk, mish, ushqim deti
	briosh	ëmbëlsira, fruta të stinës

Si të silleni rreth një bufeje

Pothuajse të gjitha vendet rekomandojnë pirjen e lëngjeve të freskëta me stomak bosh para mëngjesit. Pija duhet të derdhet në një gotë. Buka ose simite vendoset në një pjatë të vogël, një pjatë byreku. Gjithçka vendoset në tavolinën e ngrënies në rendin e mëposhtëm: rostiçeri ose pjatat kryesore, pjatat e vogla me mallra të pjekura në të majtë dhe një gotë lëng përpara asaj kryesore. Më pas, çdo gjë në pjatën e rostiçeri hahet.

Rregullat e mirësjelljes së bufesë ndalojnë veshjen e rrobave të plazhit. Sekuenca e vakteve është si më poshtë:

Disa copa ushqimi vendosen në një pjatë në dorën e majtë. Është më mirë të bëni disa qasje sesa të "mbushni" enët me ushqim. Për pjata të ndryshme përdoren pjata të ndryshme.
Një pirun vendoset në të majtë të enës me ushqimin, dhëmbët lart dhe një thikë vendoset në të djathtë.
Në enët me ushqim, erëza në prizë vendoset në të djathtë, farat janë në këndin e sipërm të majtë. Ju duhet të përdorni vazhdimisht peceta.
Kur ushqimi të ketë mbaruar, thika dhe piruni lihen në pjatë.

Nëse keni nevojë për një shtesë, atëherë duhet të shkoni në tryezën e përbashkët me pjatat tuaja dhe të vendosni pjatën e dëshiruar. Pas përdorimit të salcave, pjata duhet të zëvendësohet me një të pastër. Kur të mbarojë vakti, takëmet vendosen paralelisht me njëra-tjetrën, thikën me tehun nga brenda dhe enët e pista hiqen në mënyrë të pavarur ose nga kamarieri. Ndalohet nxjerrja e çdo gjëje jashtë sallës. Ju lejohet të merrni vetëm një frut me vete ose të largoheni me produkte të pjekura të gatshme.

Video

Keni gjetur një gabim në tekst? Zgjidhni atë, shtypni Ctrl + Enter dhe ne do të rregullojmë gjithçka!

Sistemi gjithëpërfshirës, megjithëse ngadalë, po zhvillohet në mënyrë të qëndrueshme në vendpushimet Rajoni i Krasnodarit dhe në Krime. Gazeta ATOR vendosi të zbulojë se në cilat hotele në Rusi këtë sezon mund të pushoni rehat sipas " Gjithpërfshirëse" Dhe më e rëndësishmja - sa do të kushtojë.

KU NË RUSI MUND TË KANË PUSHIMET ME SISTEMIN ALL INCLUSIVE

Sot, në vendpushimet bregdetare të Rusisë, përqindja e hoteleve që operojnë me sisteme ushqimore të ngjashme në gamën e shërbimeve me ato të njohura për ne nga Turqia dhe Egjipti pothuajse i harruar "All Inclusive" dhe "Ultra All Inclusive", .

Në krye të kërkesës turistike janë rreth 30 hotele dhe konvikte, përfshirë ato që ofrojnë tre vakte në ditë plus vakte në stacionet e ndërmjetme.

TOP-i ynë përfshin hotele që janë më afër klasikëve "all inclusive". Të gjithë ata përfaqësohen nga operatorë turistikë rusë.

ANAPA

Hotel Club "Dauville Hotel & SPA" 5* eshte ndertuar ne stilin norman dhe pozicionohet si hotel. nivel të lartë. Hoteli është i ri - i hapur në vitin 2013. Koha e transferimit nga aeroporti - 15 minuta, 5 minuta - nga stacioni. Në territorin e hotelit ka ndërtesa të veçanta dhe grupe shtëpish të lidhura me galeri të hapura. Vetë plazh me rërë e vendosur 500 m nga hoteli, një anije në plazh është në dispozicion.

Në territorin e hotelit ka një kompleks pishinash të hapura me 4 lojë me birila, me sipërfaqe totale 0.12 hektarë, projektuar në formën e një kështjelle. Pishina për fëmijë dhe animacion me ujë të mineralizuar - ngrohur. Ka një kompleks rreshqitese uji dhe qendra SPA.

Deauville Hotel & SPA 5* ofron tre vakte në ditë (bufe) për mysafirët, me pije joalkoolike dhe alkoolike. Ushqimet e ndërmjetme janë në dispozicion gjatë gjithë ditës në disa bar-rostiçeri në vend dhe në plazh. Këtu është menuja më e zgjeruar e shuplakës, një përzgjedhje e madhe e alkoolit premium.

Per femijetËshtë krijuar një menu e veçantë për fëmijë dhe është pajisur një dhomë e veçantë për ushqimin me fëmijët e moshës 0-3 vjeç. Për mysafirët më të vegjël ka klube për fëmijë "Vicky Chicky" (0-3 vjeç), "Wicky Chicky" (3-6 vjeç) dhe argëtuese qender lojrash Për fëmijët nga 6 vjeç. Çdo ditë ka pushime argëtuese dhe lojëra edukative nën mbikëqyrjen e mësuesve.

Ky hotel është ndërtuar në "stilin mesdhetar" dhe ndodhet në zonën turistik të Anapa - pranë stacionit dhe 30-40 minuta me makinë nga aeroporti. Hoteli ka një zonë të madhe të gjelbëruar, një kompleks me 4 pishina, terrene sportive, klube për fëmijë "Vicky Chicks", bare dhe restorante, një qendër SPA dhe shumë më tepër. Plazhi me rërë i hotelit është 350 metra nga ndërtesa kryesore.

Ultra All Inclusive në hotel: menu e zgjeruar e shuplakës - në restorantin kryesor plus ushqime të ndërmjetme në baret e hotelit dhe në plazh. Ofrojmë një gamë të gjerë pijesh alkoolike dhe joalkoolike elitare, menu për fëmijë nga 0 vjeç.

Hotelet ofrojnë animacion për të rritur dhe fëmijë gjatë gjithë ditës, dhe një shumëllojshmëri programesh shfaqjesh mbahen çdo mbrëmje. Marrja me qira pa pagesë e pajisjeve sportive, stacion biçikletash.

Ndodhet 20 minuta me makinë nga stacioni dhe gjysmë ore me makinë nga aeroporti Anapa. Ka dy pishina të hapura noti për të rritur në vend, njëra prej të cilave është e ngrohur dhe pishinë për fëmijë me rrëshqitje(me ujë të freskët dhe ngrohur). Zona e dedikuar e plazhit me rërë - 650 metra nga hoteli. Projektuar për familje me fëmijë.

Sistemi "Të gjitha".Ipërfshirëse": përfshin mëngjes, drekë dhe darkë në stil shuplakë (më shumë se 50 pjata) në restorantin kryesor, si dhe në kafene dhe bare në vend. Menuja përfshin gjithashtu ëmbëlsira dhe pasta shtëpiake dhe pije alkoolike lokale (birrë dhe verë). Hoteli pret darka me temë kushtuar traditave të kuzhinës të vendeve të ndryshme të botës. Ekziston një menu për fëmijë dhe vegjetarian.

Per femijet: hapur klub për fëmijë, dhoma lojërash për fëmijë të moshave të ndryshme, një dhomë kinemaje për fëmijë me ekran të gjerë dhe sistem DOLBY Surround dhe një kënd lojërash për fëmijë në vend. Krevat, karroca, vaska dhe madje edhe tenxhere janë në dispozicion sipas kërkesës.

"Atelika Grand Meridian" 3* ndodhet në fshat turistik Vityazevo në distancë në këmbë në det, pranë shëtitores qendrore "Paralia". Hoteli ka për qëllim edhe familjet me fëmijë.

Sistemi all inclusive: 3 vakte ne dite ne restorantin kryesor dhe ne lokalin Malibu. Përveç një asortimenti me meze, sallata, pjata të para dhe të dyta të nxehta, mund të provoni falas verën Kuban dhe birrë të pijshëm në drekë dhe darkë. Për mysafirët më të vegjël, në përputhje me rekomandimet e pediatërve, është zhvilluar një menu e veçantë për fëmijë. që përfshin qull qumështi, lëngje mishi, qumësht, kos dhe gatime të tjera për fëmijë.

Ka shumë dyqane dhe atraksione përreth hotelit, dhe ka një tavolinë turne pikërisht në vend. Nuk është një delfinarium brenda ecin distanca. Zonë e dedikuar plazhi me shezllone dielli dhe çadra - 400 m nga hoteli.

Hoteli ndodhet në qendër zonë turistik Anapa, një minuta me makinë nga stacioni dhe aeroporti, në linjën e parë. Hoteli është i fokusuar kryesisht në pushime familjare me fëmijë(ka 2 dhoma lojërash, një kënd lojrash, animacion për fëmijë, një menu për fëmijë, një pishinë për fëmijë me një rrëshqitje). Në hotel plazh i gjerë me rërë(zone e dedikuar me tenda dhe shezllone 100 m larg hotelit) dhe pishinë e hapur ngrohur (!). Wi-Fi funksionon në të gjithë hotelin.

Sistemi all inclusive Hoteli ofron 3 vakte bufe në ditë dhe ushqime në dy kafe-bare në vend. Përveç një game të gjerë mezesh të nxehta dhe të ftohta, pjatat e para dhe të dyta, pastat dhe ëmbëlsirat, vera e kuqe dhe e bardhë Kuban, birra, pijet alkoolike, uji dhe lëngjet e frutave janë falas për mysafirët.

NË menu të veçantë për fëmijë- qull qumështi, lëngje mishi, qumësht, kos dhe pjata të tjera për fëmijë, dhe nga ora 12:00 deri në 16:00 lokali ofron akullore të shijshme.

Çmimet për sezonin e verës Fillo nga 3650 rubla për Dhome dyshe, ndërsa nga marsi deri më 15 tetor lejohet shtesë një fëmijë nën 12 vjeç. vendi me ushqim akomodohet pa pagesë.

SOÇI I MADH

Kompleksi hotelier Bridge Resort GC 4* ndodhet në Ultësira e Imeretit Distrikti Adler i Soçit, në afërsi të Parkut Olimpik. Koha e transferimit nga aeroporti është rreth 15-20 minuta. Vetë kompleksi përbëhet nga ndërtesa kryesore dhe 11 ndërtesa tematike, të projektuara në përputhje me idenë e udhëtimit nëpër botë.

Hoteli ofron paketa shërbimi "All inclusive" dhe "All inclusive+". Të gjithë mysafirët e hotelit pajisen me tre vakte bufe në ditë, pije alkoolike lokale pa pagesë - nga ora 11:00 deri në 23:00, pije joalkoolike - gjatë gjithë kohës.

NË paketë e zgjeruar përfshin gjithashtu: transferimin në parkun argëtues në lartësinë "Skypark AJ Hackett Sochi", shërbimet e klubit të internetit "Ithotels.ru", bar bimor, pjata nga kuzhinieri dhe alkooli elitar në restorantin Bridge Resort, zbritje maksimale në shërbimet e marrjes me qira të makinave dhe zbritje në ekskursione.

Hoteli ofron programe animacioni, dhomë për fëmijë me mësues, shfrytëzim të një kompleksi pishinash të ngrohta (të jashtme, të brendshme, për fëmijë) dhe xhakuzi.

Hoteli ndodhet në qendër të fshatit Lazarevskoye në vijën e parë. Hoteli, përveç infrastrukturës së shkëlqyer për rekreacion për fëmijë, Ka i shkëlqyerSPA.

Kjo është një nga më të ngjashme për sa i përket shërbimit dhe komoditetit në rusishten turke hotele në plazh. Në vend ka 6 pishina (duke përfshirë dy pishina të ngrohta dhe me ujë Maori) dhe një park ujor. Plazhi privat me guralecë është 50 m nga hoteli.

Sistemi "Të gjitha".Ipërfshirëse" këtu përfshin mëngjes, drekë dhe darkë stil shuplakë. Menuja ditore përfshin 45 gatime të ndryshme, si dhe pije alkoolike dhe joalkoolike. Gjatë gjithë ditës, restorantet Taverna dhe Galileo u ofrojnë mysafirëve sasi të pakufizuar birre, ushqime të ftohta, akullore, çaj, kafe, pasta dhe ëmbëlsira.

Per femijet: park argëtimi, park ujor, palestër, sallë bowling, sallë bilardo, kinema DVD, programe shfaqjesh, pingpong dhe dhomë për fëmijë me mësues. Në restorantin e fëmijëve, mysafirët e vegjël trajtohen me pure, gjizë, qull, ushqime dietike të përgatitura posaçërisht në avull, produkte qumështi, ëmbëlsira dhe fruta

Kompleksi Aqualoo 3* zë një sipërfaqe të peizazhuar prej 14 hektarësh, në të cilën ndodhet një i madhpark ujor - dhe kjo është një nga karakteristikat kryesore të këtij hoteli në Soçi. E pajisur me 250 metra plazh i vogël me guralecëështë 5 minuta në këmbë nga hoteli. Koha e transferimit nga aeroporti - rreth 1 orë, nga stacioni hekurudhor Loo - 5-7 minuta.

sistemi "Gjithpërfshirëse» përfshin 3 vakte bufeje në ditë, pije alkoolike dhe joalkoolike, si dhe pije dhe ushqime ushqimore gjatë gjithë ditës në kafene dhe bare në vend.

Per femijet të çdo moshe dhe të rriturish: mini-klubi arsimor "Aquarik", programe animacioni, palestër, bilardo, bowling, kompleksi i banjës dhe natyrisht, parku i vet ujor "AQUALOO", një vizitë në të cilën tashmë është përfshirë në çmimin e turneut. Parku ujor ofron ushqime të stilit bistro, pije me lëngje për fëmijët dhe birrë për të rriturit.

Hoteli ndodhet në linja e parë, në pjesën qendrore të Soçit. Dhomat e hotelit ofrojnë një panoramë të shkëlqyer Malet e Kaukazit dhe Detit të Zi. Pushuesit mund të përdorin një zonë të dedikuar në plazh, një pishinë të nxehtë me ujë deti, një plazh, trajtime mjekësore dhe shëndetësore dhe një palestër.

Sistemi"Gjithpërfshirëse" e vlefshme në hotel nga 13.06.17 deri më 30.09.17, dhe përfshin ushqime në shuplakë, të cilat zhvillohen në restorantin kryesor të hotelit - "Khrustalny". Në total, ka 8 restorante dhe 14 bare në vend.

Per femijet Ka një dhomë për fëmijë dhe shesh lojërash, si dhe me qira të krevateve dhe karrocave.

Hoteli është i rrethuar zonë unike e parkut me bimë tropikale, Teatri Dimëror dhe parku botanik Arboretum ndodhen aty pranë.

KRIME

Hotel SPA premium"Livadiysky" ndodhet në fshatin Livadia, 10 minuta në këmbë nga Parku Primorsky me një shatërvan këndues dhe 15 minuta në këmbë nga argjinatura qendrore e Jaltës, pikërisht në breg të detit. Koha e transferimit nga aeroporti Simferopol është rreth një orë e gjysmë.

Gjithpërfshirëse përfshin: mëngjes, drekë, çaj pasdite, darkë, duke përfshirë pije joalkoolike dhe alkoolike lokale. Vëmendje e veçantë i kushtohet menu për fëmijë- është zhvilluar duke marrë parasysh rekomandimet e pediatërve. Përveç vakteve, sistemi “All Inclusive” përfshin edhe animacion për fëmijë dhe të rritur, vizita në pishina dhe një kompleks prej pesë banjash.

Mund të shkoni në Pallatin e famshëm Livadia dhe të parkoni nga hoteli nga bregu me ashensor ose të ecni përgjatë "Shtegut të Carit".

Hoteli ndodhet në territorin e Massandra Park, plazhi ndodhet 300 metra nga hoteli. Koha e transferimit nga aeroporti Simferopol - rreth 1.5 orë.

Gjithpërfshirëse përfshin mëngjes, drekë dhe darkë (shuplakë), duke përfshirë pijet alkoolike. Ushqimi në stacionet e ndërmjetme (kafene dhe bare në vend) paguhen veçmas. Përveç kësaj, ky sistem ofron shërbime lavanderie falas, shërbime të vogla riparimi të veshjeve dhe përdorim të sallës së fitnesit.

"Yalta Intourist" konsiderohet si një nga objekte të famshme gadishulli dhe " kartëvizita» Krimea në fushën e turizmit të biznesit. Ngjarjet dhe ekspozitat ndërkombëtare shpesh zhvillohen në vend.

Megjithatë, hoteli është tërheqës dhe Për pushime familjare : për këtë ka një të madhe zona e parkut, tre pishina - olimpike (50 m, 8 korsi), zhytjeje olimpike dhe per femije, me uje deti te ngrohte, 3 fusha tenisi, fushe futbolli, volejbolli.

Per femijet Do të jetë interesante të vizitoni kopshtin zoologjik të përkëdheljeve, planetariumin dhe kinemanë sferike Circularium që ndodhen në ambientet e hotelit. Për prindërit - një qendër fitnesi, një qendër SPA me programe përtëritjeje balte me baltë Saki dhe një shpellë kripe, një sallon masazhi dhe një qendër mjekësore.

HOTELE TË TJERA RUSE ALL INCLUSIVE: KA NJË ZGJEDHJE

Përveç 11 hoteleve të paraqitura më sipër, operatorët turistikë ofrojnë lehtësira të tjera në segmente të ndryshme çmimesh nga 2* deri në 4*, të cilat gjithashtu operojnë në baza gjithëpërfshirëse. Në shumicën e tyre, fëmijët nën 3 vjeç akomodohen pa pagesë.

Ushqimi: mëngjes, drekë dhe darkë bufe, drekë - në ditën e mbërritjes, pije joalkoolike dhe alkoolike nga ora 08:00 deri në 23:00 në bar restorant Thaler.

Shërbime falas:

Vizitë në pishinë, sauna në pishinë, palestër nga ora 07:00 deri në 22:00
Vizitë në banjën e qendrës shëndetësore "Carinthia" për të zgjedhur: "Hamami" ose "Banjë ruse" ose kompleksi i banjës në katin e dytë, nga ora 08:00 -22:00 (1 orë)
Përdorimi i trampolinës dhe pajisjeve sportive (përveç Segway, makinës elektrike dhe skuterit elektrik) (1 orë)
Fushë basketbolli me qira (1 orë)
1 korsi bowling ose 1 tavolinë bilardo për të zgjedhur në javë. ora (1 orë)
Programe animacioni për të rritur dhe fëmijë
Ushqimi i kafshëve në një mini-fermë
Deklaratë e garantuar falas të dielave (nuk përfshihet dreka)
Uji sipas numrit të të ftuarve (në ditën e mbërritjes)

Shërbime falas:

Bilardo, pingpong, tenis
Volejboll, basketboll, futboll - sipas programit të animacionit
Vizita e pishinës (dy sauna, një pishinë, zona për fëmijë) - kur vizitoni pishinën duhet të keni me vete një kapak dhe një ndërrim këpucësh.
Marrja me qira e pajisjeve sportive
Parkim pranë recepsionit
Sigurimi i një hekuri dhe dërrase hekurosjeje; dhomë bagazhesh, shërbim zgjimi

Hotel Resort Vendi

Të përfshira në shërbimin gjithëpërfshirës:

Gjithpërfshirëse

Ushqimi: mëngjes (08:00-11:00), drekë (13:00-15:00), darkë (18:00-20:30). Gjatë bufesë ofrohet birrë pa limit, verë, vodka dhe pije joalkoolike (çaj, kafe, lëngje, etj.). Nga ora 08:00 deri në 20:30 pushim kafeje me pasta dhe pije joalkoolike (çaj, kafe, lëng, ujë).

Shërbime falas:

Bilardo, pingpong
Marrja me qira e pajisjeve sportive, shesh patinazhi
Vizitë në pishinë (dy sauna, pishinë, ambjent për fëmijë)
Dhoma e fëmijëve, animacion për fëmijë
Hekuri dhe hekurosja me qira
Stacion çaji në dhomë (kazan, çaj, sheqer)
Animacion argëtues, shfaqje në mbrëmje, disko
Vizitë në kopshtin zoologjik, marrja me qira e shufrave të peshkimit (gjatë sezonit të verës)

Hotel "Aniva"

Të përfshira në shërbimin gjithëpërfshirës*:

Ushqimi në bufe: mëngjes (08.00-11.00), drekë (13.00-15.00), çaj pasdite (17.00-17.30), darkë (19.00-21.00). Pije joalkoolike (çaj, kafe, lëng, komposto). Pije alkoolike (drita verë, birrë gjatë drekës 13.00-15.00 dhe darkë 19.00-21.00).

Shërbime falas:

Dhoma e fëmijëve.
Shesh lojërash.
Librari.
Bilardo.
Pingpong.
Lojëra tavoline.
Dhënia me qira e pajisjeve sportive, përveç mjeteve motorike.
Qira ambjente barbekju “Shtëpia e Peshkatarit”.
Peshkimi.
Fusha futbolli dhe volejbolli.
Wi-Fi në vende publike.
Plazh i pajisur në verë.
Shesh patinazhi, marrja me qira e pajisjeve të skive dhe patinave (jo më shumë se 2 orë në ditë) në dimër.

Shtëpi pushimi "Bekasovo"

Të përfshira në shërbimin gjithëpërfshirës:

Gjithpërfshirëse

Tre vakte në ditë “Bufe” me pije alkoolike

Shërbime falas:

Në dhomë: ujë mineral, çaj, kafe, krem dhe sheqer
Vizitë në pishinë (një herë në ditë), shpellë kripe (një herë për qëndrim)
Koktej oksigjeni
Programi i fitnesit: Pilates "Shpina e shëndetshme", shtrirje, ecje nordike, joga, fitnes aktiv
Lojëra tavoline, bilardo, bowling (1 vizitë çdo ditë/1 korsi pa afat)
Poloni optike e qitjes - çdo ditë 1 vizitë/30 min
Punëtori krijuese për të rritur: quilling, scrapbooking, decoupage, sapuni, bërje qirinjsh, topiary, rruaza
Klasa master për fëmijët e moshës shkollore: punim sapuni, vizatim me njolla, plastikë letre, kanzashi, fije izote, punime me rruaza, lodra nga materiale të ndryshme, vizatim në teknika të ndryshme, pikturë me rërë me ngjyrë, dekorim nga fjongo saten, pikturë basorelievesh me suva, etj.
Vizitë në dhomën e lojërave të fëmijëve, aktivitete krijuese
Përdorimi i sportit Palester, pingpong
Marrja me qira e pajisjeve sportive (përveç velomobilave, biçikletave, skuterëve)
Programe animacioni në mbrëmje, karaoke, disko

Hotel "Yakhonty"

Të përfshira në shërbimin gjithëpërfshirës:

Gjithpërfshirëse

4 vakte në ditë "bufe" (FB) + çaj pasdite (nga 2 ditë qëndrimi) - mëngjes (8.00 - 10.00, në fundjavë 8.30-11.00), drekë (13.00 - 15.00), çaj pasdite (16.30 - 17.00 ), darkë (19.00 - 21.00). Për ata që duan të flenë, mëngjesi ofrohet nga ora 10.00 deri në 12.00 në bar-karaoke.

Shërbime falas:

Dhoma e femijeve deri ne oren 18.00
Parkim
I animuar programet argëtuese
Vizitë në Aqua Center nga ora 9:00-21:00
Në vilat me sauna, një seancë sauna (2 orë në ditë) është gjithashtu e përfshirë në çmim.
Në apartamente në vilat dhe vilat me banjë, çmimi përfshin gjithashtu përdorimin e një Barbecue dhe parking individual
Përdorimi i plazhit: shezllone, çadra dhe dhoma zhveshjeje në plazh

Shumica Turistët rusë Kur shkojnë në një pushim të shumëpritur, ata preferojnë të pushojnë duke përdorur sistemin all inclusive. Dhe nuk është për t'u habitur, sepse duke paguar koston e turneut, mund të kaloni një kohë të mirë në një hotel me të gjitha lehtësitë dhe të mos shpenzoni asgjë më shumë se sa keni paguar në shtëpi.

Më shpesh, sistemi ushqimor gjithëpërfshirës ofrohet në hotele, por ndonjëherë mund të gjendet në vende të tjera. Për shkak të faktit se çdo vit ka gjithnjë e më shumë varietete të gjithë përfshirëse, është më mirë të kuptoni se cili është ndryshimi i tyre dhe çfarë përfshihet në "paketën e pushimeve".

Thelbi i konceptit të "gjithë përfshirëse"

Ushqimet gjithëpërfshirëse, ose në anglisht (ALL) janë shërbime me parapagesë që i ofrohen të ftuarit pas check-in. Opsionet më të zakonshme të të GJITHA janë lista e mëposhtme e shërbimeve:

akomodimi në një dhomë të kategorisë së caktuar;
tre vakte në ditë gjatë gjithë ditës në bazë të shuplakës;
pije të prodhuara në vend, përfshirë alkoolin;
lloje të tjera shërbimesh (kasafortë në dhomë, mini-frigorifer, etj.).

Kështu, ushqimet gjithëpërfshirëse ju lejojnë të harroni shumë nga problemet që lidhen me organizimin e pushimeve tuaja. Nuk ka nevojë për kosto shtesë Paratë për të paguar darkën në restorante, pasi hoteli do t'u ofrojë turistëve ushqime në shuplakë, ku nuk ka kufizime për sasinë e ngrënë. Në varësi të kategorisë së hotelit, numri i pjatave varion nga 3 deri në 10 dhe ofrohen edhe pasta të freskëta, ëmbëlsira, ëmbëlsira dhe fruta.

Pijanecët do të vlerësojnë planin e vakteve gjithëpërfshirëse për shkak të aksesit të pakufizuar në alkoolin e prodhuar në vend. Megjithatë, duhet të përgatiteni për faktin se pijet e forta që nuk prodhohen në destinacionin e pushimeve do të duhet të paguhen shtesë. Lëngjet e shtrydhura të freskëta dhe akullorja, si rregull, gjithashtu nuk përfshihen në çmimin në lekë. Ndër shërbimet pa pagesë do të jetë relaksimi në pishinën e hotelit dhe në plazh, një animator për fëmijë dhe, ndoshta, një program në mbrëmje.

Llojet e sistemit gjithëpërfshirës

ekzistojnë tipe te ndryshme all inclusive, të cilat ndryshojnë në varësi të vendit të pushimeve, nivelit të hotelit, kostos së udhëtimit dhe faktorëve të tjerë. Vlen të përmendet se nuk ka standarde për atë që duhet të përfshihet në ushqimet gjithëpërfshirëse, kështu që shumë varet nga reputacioni i hotelit, konkurrenca dhe imagjinata e menaxherëve.

Pavarësisht kësaj, hotelet me nivel 2-3 yje ofrojnë edhe pije të prodhuara në vend me shpenzimet e tyre. Në hotelet me 4-5 yje, çmimi përfshin edhe përdorimin e aksesorëve të plazhit dhe pajisjeve përkatëse.

Ekzistojnë disa shkurtesa për termin "all inclusive". Pothuajse çdo turist e di se si përkufizohet koncepti. Më të zakonshmet janë ALL (all inclusive), mini ALL (të përdorura në UAL (një gamë më e gjerë shërbimesh falas në hotele

Plani ushqimor ultra gjithëpërfshirës

Ultra All inclusive është një listë e zgjeruar ndjeshëm e shërbimeve që një turist paguan kur blen një kupon në hotelin e zgjedhur. Ky sistem është më i zhvilluar në hotelet luksoze me pesë yje në Egjipt dhe Turqi. Në mënyrë tipike, ai përfshin sa vijon:

Shërbim ushqimor 24 orë (brunch, snack pasdite, darkë nate);
dërgimi i ushqimit në dhomë;
alkool i importuar;
rimbushja e përditshme e minibareve në dhoma;
tenis dhe bowling falas;
vizita në qendrën SPA, sauna, dhomë masazhi;
argëtimi në parqet argëtuese të hoteleve dhe parqet ujore;
Sportet e ujit.

Ushqimet gjithëpërfshirëse (siç kemi thënë tashmë siç është përcaktuar) janë një koncept shumë i përshtatshëm për pushime. Por sistemi "ultra all inclusive" është zakonisht mjaft i shtrenjtë (më i shtrenjtë se i thjeshtë All inclusive). Vlen të sqarohet se, nga ana tjetër, Ultra All inclusive ka dhjetëra lloje: Mega All inclusive, Imperial All inclusive, All inclusive de luxe etj.

All inclusive në Evropë

Sistemi evropian ALL ndryshon ndjeshëm nga ushqimet gjithëpërfshirëse në Egjipt dhe Turqi. Arsyeja e këtyre dallimeve qëndron në vetë natyrën e All inclusive, e cila është e kërkuar në vendpushimet ku të gjitha argëtimet ndodhen në ambientet e hotelit. evropiane qendrat turistike Përkundrazi, ka shumë restorante, bare, diskoteka dhe atraksione të ndryshme lokale. Prandaj, evropianët e konsiderojnë sistemin gjithëpërfshirës një tepricë të panevojshme.

Pasi ka paguar për All inclusive, i ftuari merr një byzylyk ose shenja të tjera, të cilat i japin të drejtën për tre vakte në ditë dhe pije alkoolike lokale. Ndër shërbime shtesë Mund të ofrohet gjimnastikë në ujë, tenis ose sauna. Hotelet me 3 yje nuk ofrojnë ndonjë argëtim të veçantë.

Kur blini një biletë, është më mirë të kontrolloni me operatorin turistik se cili sistem përdoret në hotelin e zgjedhur dhe çfarë përfshihet në të. Me të mbërritur në pushime, do të mund të merrni informacion të plotë për shërbimet e ofruara.

Mund të jetë e dobishme të lexoni: