Nakasakay kami sa mga ligaw na elepante sa lalawigan ng Dak Lak, Vietnam. Elephant King Village: Buon Don sa Dak Lak Province Sumakay ng mga elepante sa nursery ng elepante

Tiyak na gustong isama ng mga turista ang entertainment na ito sa kanilang programa sa paglalakbay sa Vietnam.
Upang makakuha ng kasiyahan at hindi pagkabigo, mahalagang magpasya kaagad kung ano ang eksaktong inaasahan mo mula sa naturang paglalakad.

Pinakamataas na kaginhawahan, pinakamababang sukdulan

Kung gusto mong mag-selfie nang hindi umaalis sa iyong comfort zone, mas magandang pumunta sa Dalat. Mayroong isang mahusay na gumaganang atraksyon sa Prenn Park - isang mahusay na pagpipilian para sa iyong unang malapit na pakikipagtagpo sa mga elepante. Ang mga pinaamo na hayop ay napakapayapa at kusang tumatanggap ng mga treat.
Ang mga bihasang mahout ay humahantong sa mga elepante sa isang partikular na ruta na nagaganap sa magandang kapaligiran ng parke. Maaaring humanga ang mga rider sa lokal na tanawin at makakuha ng kaunting adrenaline - sa ilang yugto ng rutang may mahirap na lupain.

Sa pamamagitan ng gubat at tubig

Kung ang iyong kaluluwa ay humingi ng tunay na matinding palakasan, pumunta sa Daklak. Ang mga gubat at parke ng lalawigang Vietnamese na ito ay tahanan ng mga kawan ng ligaw na elepante. Kaunti lang ang mga ito, at nakikita lang sila ng mga turista sa panahon ng tag-ulan - Mayo - Oktubre. Sa panahong ito, ang mga ligaw na hayop ay pumupunta sa mga lugar ng pagdidilig at maaari mong panoorin ang mga ito.
Nahuhuli at pinaamo ng mga lokal na residente ang mga higanteng may apat na paa. Nagiging domestic helper ang mga elepante at nagdudulot ng magandang kita sa negosyong turismo.
Ang paglalakad ng elepante sa Lalawigan ng Dak Lak ay kinabibilangan ng paglalakbay sa lupa at tubig. Nagtatapos ang overland trail sa baybayin ng Lake Lac o ilog ng bundok Serepok.
Sinusundan ng " mga pamamaraan ng tubig" Sa ilalim ng kontrol ng isang mahout, nilalangoy ng isang elepante ang mga sakay nito sa isang anyong tubig. Ito ay lumiliko - skating na may paglangoy. Ang tubig ng mga lawa at ilog ng Vietnam ay hindi masyadong transparent, na nagdaragdag sa sukdulan.
Maaari kang mag-book ng pagsakay sa kabayo sa gubat para sa buong araw. Ang mga lokal na gabay ay mag-aalok ng mga ruta para sa mga mahilig nakakakilig– sa rough terrain, na may mga pagbisita sa makulay na Vietnamese village at kakaibang pangingisda.

To Buon Don - para sa mga kakaibang karanasan at panlalaking gayuma

Dumating ang mga tao sa Dak Lak upang manood ng kakaibang palabas - ang pagdiriwang ng elepante, na ginaganap sa nayon ng elepante ng Buon Don sa ikatlong buwan ng buwan, isang beses bawat dalawang taon. Sa kasiyahan ng mga manonood, ang mga hayop ay lumahok sa iba't ibang mga kumpetisyon - paglangoy, "tumatakbo" nang mabilis, paglalaro ng football, paghila ng mga timbang, paghahagis ng mga troso. Ang mga pangkat ng mga kalahok na may apat na paa ay kumakatawan sa mga kalapit na nayon.
Maaari kang sumakay ng elepante sa Vietnam hindi lamang sa sikat mga lugar ng turista. Sa mga nayon ng Kon Tum, Dac Nong, Lai Chau, Dien Bien, at mga lalawigan ng Binh Thuan, ang mga bisita ay bibigyan ng serbisyong ito sa isang makatwirang presyo. Ang ilang mga pamilya ay nagpapanatili ng mga mini-elephant farm.
Ang pinakatanyag na nayon ng elepante ay ang Buon Don. Dito, hindi lamang isang kakaibang palabas ang makikita mo, kundi makilala mo rin ang buhay ng maalamat na hunter na si Ama Kong.
Ang matapang at magaling na “hari ng mga elepante” ay nakahuli at nagpalaki ng 360 mababangis na hayop. Nagpunta siya sa huling pagkakataon sa pangangaso sa edad na 86 at nagdala ng 7 bihag na higante sa nayon. Sa halos parehong edad, ikinasal si Ama Kong sa ikalimang pagkakataon sa isang lokal na batang dilag na 25 taong gulang.
Ang sikreto ng lakas at mahabang buhay ng lalaki ni Kong (nabuhay siya ng 102 taon) ay nasa isang mahimalang gayuma na ang mangangaso mismo ang nag-imbento. Sinasabi ng mga residente ng Buon Don na alam nila ang recipe at nag-aalok ng magic elixir sa mga turista.

Ang Vietnam ay tahanan ng mga elepante ng Asian elephant species (lat. Elephas maximus) ng Elephantidae family (lat. Elephantidae). Ito ang pinakamalaking hayop sa Asya. Sa Earth, mas malaki ang sukat nila kaysa sa Savannah Elephant at Forest Elephant species na naninirahan sa Africa.
Sa kabuuan, ang Asian elephant species ay may 4 na subspecies: Indian, Sri Lankan, Sumatran, Bornean. Ang ilang mga siyentipiko ay may posibilidad na isaalang-alang ang mga elepante mula sa Vietnam at Laos bilang isang hiwalay, ikalimang subspecies.

Elephant para sa mga turista na sumakay sa lungsod ng Da Lat sa isang maikling holiday

Isang elepante sa isang parada sa sinaunang kabisera ng Vietnam, Hue. Pagguhit, ika-19 na siglo. Ang mga elepante ay ginamit sa mga hukbo sa Vietnam hanggang sa kalagitnaan ng ika-20 siglo.

Ang mga elepante ay itinuturing na mga hayop na may mataas na antas katalinuhan. Kinikilala nila ang kanilang sarili sa salamin, gumamit ng ilang bagay bilang mga primitive na kasangkapan, at may magandang memorya.

Isa sa mga katangian ng katawan ng isang elepante, kasama ang puno nito, ay ang malalaking tainga nito. Ang mga Asian elephants ay may mas maliit kaysa sa mga African elephants. Ngunit pa rin ang mga ito ay hindi katimbang na malaki kung ihahambing sa bungo at sa buong katawan kung ihahambing sa mga tainga ng iba pang mga hayop sa gubat.
Noon pang 1877, binigyang-pansin ng American zoologist na si Allen ang kaugnayan sa pagitan ng klima at ng istraktura ng katawan ng mga mammal ng mga kaugnay na species. Ang mas malamig na klima, mas maliit ang kanilang mga nakausli na bahagi ng katawan ay nauugnay sa kanilang kabuuang sukat. Kung mas mainit ang klima, mas mahaba ang mga tainga, buntot at binti. Ito ay dahil sa paglipat ng init. Ang aktibong paglipat ng init ay nangyayari sa pamamagitan ng mga buntot, tainga at paa. Kung saan ito ay mainit, ang mga nakausli na bahagi ay tumutulong sa mabilis na pagpapalabas ng init sa atmospera. Napakalaking hayop ang nangangailangan nito higit sa lahat, dahil gumagawa sila ng maraming init sa loob. Kaya, ang malalaking tainga ay mahalaga lamang para sa mga elepante.

Napakakaunting ligaw na elepante ang natitira sa Vietnam. Noong ika-20 siglo, ang kanilang lugar ng pamamahagi sa Vietnam ay malawak: mula sa mga hangganan ng Tsina sa hilaga halos hanggang sa Lungsod ng Ho Chi Minh sa timog (hindi sila natagpuan sa Mekong Delta). Noong unang bahagi ng 80s ng ika-20 siglo, mayroong humigit-kumulang dalawang libo sa kanila sa buong bansa. Noong 2010, mahigit isang daang indibidwal na lamang ang natitira, nakatira sa sampung kawan. Ang lugar ay nahahati sa mga tirahan. Ang pinakamalaking paglaganap ay nanatili sa tatlong lalawigan: Nghe An, Dong Nai at Dak Lak. Ang huling lalawigan ay may pinakamaraming indibidwal - humigit-kumulang 50.

Ang mga Vietnamese na elepante ay nakatira sa subtropiko at tropikal na kagubatan(gubat). Mas gusto nila ang mapusyaw na mga kagubatan na may siksikan na mga palumpong at kawayan. Ang mga bukirin ng mga magsasaka ay patuloy na sinasakop ang mga bagong lugar mula sa gubat. Ang mga elepante ay nagiging mas agresibo dahil ang kanilang mga pagkakataon para sa pagkuha ng pagkain ay lumiliit at ang pag-atake sa kanila ng mga poachers ay nagiging mas madalas. Bilang tugon, minsan pumapasok ang mga elepante sa mga bukid ng mga magsasaka at tinatapakan ang mga pananim. Ang mga indibidwal na nasa pagkabihag at ginagamit sa iba't ibang larangan ng aktibidad ng tao ay madalas ding nagpapakita ng pagsalakay.

Bilang karagdagan sa mga tusks, ang mga poachers ay nangangaso ng mga elepante dahil sa paniniwala na ang mga alahas na gawa sa buhok ng buntot ng elepante ay nagdudulot ng suwerte.

Domestikadong mga elepante

Sa mga nakaraang taon, ang mga alagang elepante ay ginamit sa ekonomiya sa Vietnam sa parehong paraan tulad ng sa ibang mga bansa: para sa pag-aani ng troso at para sa pagdadala ng mabibigat na kargada. Sa kasalukuyan - lamang sa larangan ng turismo at libangan.
Sa hukbong Vietnamese, ang mga elepante ay isang sandata sa pakikipaglaban sa loob ng maraming siglo. Noong ika-15 siglo, tinulungan nila ang hukbong Vietnamese na itaboy ang pagsalakay ng Mongol. Ang huling paggamit ng mga elepante ay noong Digmaang Vietnam, ng parehong naglalabanang partido - mga taga hilaga at taga timog. Ang mga taga-hilaga ay naghatid ng mga kargamento ng militar sa kanila, at ang mga taga-timog ay nagsagawa ng mga patrol sa gubat. Ito marahil ang huling paggamit ng mga elepante sa pakikidigma sa buong kasaysayan.

Ang pinakamalapit na lugar sa mga sikat na resort, kung saan makikita at sakyan ng mga turista ang mga elepante ay ang lungsod ng Dalat. Ang mga elepante na ito, siyempre, ay nasa pagkabihag. Sila ay masinsinang pinagsamantalahan, kaya ang mga hayop ay mabilis na naubos at namamatay. Sa pagkabihag ay hindi sila nag-iiwan ng mga supling dahil kailangan lamang nila ang mga malalayo para sa pag-aasawa. mga desyerto na lugar. bawat araw para sa isang elepante dahil sa kanya malaking masa Nangangailangan ito ng 300 kg ng damo at ilang daang litro ng tubig para sa pagkain. Sa mga kondisyon ng gubat, ang mga elepante ay makakahanap ng napakaraming pagkain para sa kanilang sarili. At ang mga mahout na nagsasamantala sa mga elepante para sa mga turista ay hindi makapagbigay sa mga hayop ng sapat at masustansyang pagkain. Ang mga elepante ay nangangailangan ng mga pagkaing halaman mula sa gubat na kanilang natupok sa milyun-milyong taon. Naglalaman ito ng mas kinakailangang biological substance at microelement para sa kanila kaysa sa gruel na pinapakain ng mga may-ari sa kanila.

Sa lalawigan ng Dak Lak, isang elepante festival ay ginaganap isang beses bawat dalawang taon, kung saan ang mga karera ng elepante, mga laro ng football ng elepante at iba pang mga atraksyon ay ginaganap. Sa ibang pagkakataon, sumasakay lang sila ng mga turista, at sa malalayong distansya.

Simula noong mga 2000, sa kabundukan ng timog at gitnang Vietnam, maraming pamilya ang nagsimulang mag-ingat ng mga elepante sa kanilang mga sambahayan. higit pa kaysa sa mga nakaraang taon. Ito ay kadalasang ginagawa ng mga kinatawan ng mga pambansang minorya na naninirahan sa rehiyong ito. Maraming pamilya ang may 5-10 elepante sa kanilang sakahan. Ang mga elepante ay tapat sa mga tao. Bilang isang tuntunin, kinikilala nila ang kataas-taasang kapangyarihan ng tao.

Itinuturing ng mga minorya na ang mga alagang elepante ay bahagi ng pamilya. Ang mga tao sa mga komunidad na ito ay nag-aalaga ng mga taong may sakit, kahit na ito ay medyo mahal.

Paminsan-minsan, ang mga pinaamo na elepante ay may mga supling. Ang mga may-ari ay naglalabas ng isang pares ng mga elepante sa gubat sa loob ng 1-2 buwan upang magkaroon ng mga supling. Pagkatapos ng lahat, sa panahon ng pagbubuntis, ang isang babae ay hindi dapat lumuhod upang ang mga kargamento o mga pasahero ay maikarga sa kanyang likod. Pagkatapos ng panganganak, hindi ito maaaring gamitin nang masinsinan sa loob ng 3-5 taon. Kasabay nito, sinusubukan nilang kurutin ang pinakamataas na kita mula sa mga elepante. Halimbawa, ang isang turista ay nagbabayad ng $25-30 para sa isang oras na pag-ski. Samakatuwid, iilan lamang ang mga may-ari na pansamantalang pinakawalan ang kanilang mga elepante sa ligaw para sa pag-asawa.

Super User

Magkakaiba ba ang lutuing Vietnamese at ano ang hindi mo dapat kainin?

Sa pagpunta sa Vietnam, malamang na marami kang nabasa kapaki-pakinabang na impormasyon at, natural, binigyan nila ng malaking pansin ang lutuing Vietnamese, na, ayon sa marami, ay napaka-exotic. Totoo ba talaga ito? Dito ko pag-uusapan kung paano talaga kumakain ang mga pamilyang Vietnamese, ano pagkain sa Vietnam sikat

at ang lutuing Vietnamese ba ay talagang magkakaibang gaya ng tila sa mga manlalakbay sa hinaharap?

Magsimula tayo sa katotohanang hindi maiisip ng mga Vietnamese ang kanilang pagkain nang walang kanin! Ang pagkain sa Vietnam ay pangunahing bigas, at pagkatapos lamang ng lahat ng iba pa. Kung walang kanin, ni isang Vietnamese na almusal, o tanghalian, o hapunan ay hindi maiisip. Palaging nasa mesa ang kanin! Sa mga cafe, madalas silang nagdadala ng dagdag na bahagi ng bigas nang libre, dahil mayroon silang kanin tulad ng mayroon kaming tinapay. Hindi maisip ng lutuing Vietnamese ang isang solong ulam, maliban sa mga sopas, na walang kanin.

Ang bigas sa Vietnam ay eksklusibong niluto sa mga rice cooker, na binibili ng Vietnamese, bilang panuntunan, sa mahabang panahon. Ang isang rice cooker ay maaaring magsilbi sa isang pamilya sa loob ng ilang taon, na ginagamit tatlong beses sa isang araw.

Maraming uri ng bigas sa Vietnam, ngunit pinipili ng bawat pamilya kung aling uri ng bigas ang pinakagusto nila, at ang bigas na ito ay binibili sa malalaking, dalawampung kilo na bag. Isang ordinaryong pamilyang Vietnamese na may apat hanggang limang tao ang kumakain ng dalawampung kilo ng bigas sa loob ng halos isang buwan at kalahati.

Isa sa pinakamasarap na uri ng bigas, sa aming palagay, ay malagkit na bigas. Ito ay talagang malagkit, ngunit hindi nakakalat tulad ng lugaw, at ang mga matitigas na butil ng bigas ay tila nakadikit sa pandikit. Sa kasamaang palad, ang iba't ibang uri ng bigas na ito ay hindi ibinebenta sa Russia. Sinasabi nila na maaari mong bilhin ito sa Moscow, ngunit hindi pa namin ito nahanap.

Ang mga kaibigang Vietnamese na binibisita namin ay nagsabi sa amin ng isang sikreto: bumili sila ng Thai rice dahil mas masarap ito! Sa pamamagitan ng paglalakbay sa buong Vietnam, wala kaming duda tungkol dito, dahil ang mga Vietnamese ay hindi maaaring gumawa ng isang bagay nang normal. Maging ang mga Vietnamese mismo ay umamin na mas masarap ang Thai rice. Oo, mas mahal ito, ngunit mas gusto pa rin nila ito.

Para sa kanin, nag-aalok ang lutuing Vietnamese ng karne, iba't ibang halamang gamot, isda, sabaw, sarsa, omelette, mushroom at iba pa. Karne - manok, baboy, baka, ahas, aso, pusa, daga, kalapati, maya, pato, gansa, partridges (anumang bagay na gumagalaw!). Oo, oo, lahat ay kumakain nito sa Vietnam! Gayunpaman, madalas (kahit halos palagi), ang mga pamilyang Vietnamese ay naghahain pa rin ng bigas na may karne ng baboy o baka, nilaga at sariwang damo at gulay, pati na rin sabaw. Hindi sila magluluto ng ahas o daga sa bahay nang ganoon lang, nang walang espesyal na dahilan. Ang mga pamilyang Vietnamese na binisita namin ay hindi rin kumakain ng aso o pusa.

Ang isang Vietnamese table ay ganito ang hitsura:

Ang mga plato na may karne, isda at gulay ay inilalagay sa gitna, pati na rin ang isang malaking mangkok ng sabaw, at kanin ay inilalagay sa bawat mangkok. Maaari kang magbuhos ng sabaw sa kanin, maglagay ng mga piraso ng karne at gulay sa ibabaw, o maaari mong agad na ilagay ang mga ito sa iyong bibig, kunin ang mga ito mula sa isang karaniwang plato na may mga chopstick. Mga mangkok maliit na sukat, dahil sa Vietnam ay itinuturing na hindi disente ang paglalagay ng labis sa iyong sarili, na parang ikaw ay sakim. Ito ay kung paano ito ipinaliwanag sa amin ng aming kaibigang Vietnamese. Maaari kang humingi ng mas maraming kanin hangga't gusto mo, ngunit ang karne ay mabilis na maubusan, dahil ito ay inihain lamang ng kaunti (tila dahil ang mga Vietnamese ay kumakain ng kaunti).

Ito ang hitsura ng isang karaniwang Vietnamese table. Ang mga pagkaing ito ay para sa buong pamilya, na binubuo ng anim na tao! Sa loob ng dalawang linggo pagkatapos ng pagdating sa Vietnam, araw-araw akong umiiyak na gusto kong kumain, dahil hindi ko maintindihan kung paano makakain ang mga Vietnamese nang napakakaunti.

Vietnamese cuisine sa mga lansangan ng lungsod.

Ngayon tungkol sa kung anong uri ng lutuing Vietnamese ang iyong makakaharap malayang paglalakbay kung ano ang maaari mong kainin at kung ano ang dapat mong iwasan.

Una sa lahat, gusto kong tandaan na ang pagkain sa Vietnam ay laging sariwa! Walang cafe na mag-iiwan ng pagkain na inihanda sa umaga upang ibenta ito sa oras ng tanghalian o sa gabi. Dahil sa init, mabilis na nasisira ang pagkain, at iniiwasan ng mga tao ang mga cafe na naghahain ng mga lipas na pagkain.

Ang mga cafe ay nahahati sa umaga at gabi. Ang dating trabaho mula 5-6 am hanggang tanghalian, ang huli ay mula 13-14 pm hanggang 20-21 pm. Mayroon ding mga nagtatrabaho hanggang 22-23 oras at kahit hanggang ala-una ng umaga (ito ay pangunahin sa mga pangunahing lungsod). Ang pagkain ay handa na doon, walang masisira ang nakaimbak! Sa buong dalawang buwan naming pamamalagi sa Vietnam, hindi kami nalason ng pagkain sa isang cafe! Kung maaari, magdagdag ng paminta sa iyong pagkain, na nasa mga mesa, ito ay nagdidisimpekta.

Naglalakbay nang mag-isa, sakay ng bus, eroplano o motorsiklo, at walang malaking budget para pumunta sa isang restaurant araw-araw, kakain ka sa maliliit na pribadong cafe, na nasa lahat ng dako sa Vietnam. Ang pagkain sa naturang mga cafe ay hindi naiiba sa iba't ibang uri. Siyempre, may mga orihinal na ang sopas ay hindi katulad ng sa iba, mga snail na may kanin at gulay na kakaiba ang lasa, ngunit kakaunti ang ganoong mga cafe.

Kadalasan ay makikita mo ang mga palatandaan na nagsasabing COM (rice) o PHO (soup). Ito ay nangyayari na sa isang cafe ay naghahain sila ng parehong sopas at kanin, pagkatapos ay makakain ka sa nilalaman ng iyong puso! At ang una, at ang pangalawa, at bibigyan ka rin nila ng tsaa!

COM (Fig)

Ang bigas ay inihahain, bilang isang panuntunan, na may isang piraso ng karne (karamihan ay baboy o manok), sa ilang mga lugar isang pritong itlog (o isang pinakuluang kayumanggi, na inihanda gamit ang isang espesyal na teknolohiyang Vietnamese) ay inilalagay din sa itaas, at isang maliit na mangkok. ng sabaw ay laging inihahain kasama ng kanin. Madalas naming ibuhos ang sabaw na ito sa kanin para hindi masyadong tuyo. Ngunit hindi sila nagbibigay ng sabaw sa lahat ng dako! Ang karne sa naturang mga cafe ay madalas na mataba, kaya kung ang iyong katawan ay hindi pinahihintulutan ang mataba, pinirito na pagkain, kung gayon mas mahusay na makita kung paano ito inihanda bago mag-order ng pagkain. Hindi ito magiging problema, dahil ang mga kusina ay matatagpuan mismo sa silid kung saan kumakain ang mga bisita.

Gayundin, sa ilang mga cafe maaari kang mag-alok ng iba't ibang mga gulay at lahat ng uri ng masalimuot na Vietnamese twists upang samahan ang iyong kanin. Huwag mag-atubiling mag-eksperimento!

Napakasarap na fried rice, sa Vietnamese ang tawag dito Comranggo, ngunit ito ay bihirang matagpuan kahit saan. Magtanong ka, baka swertehin ka.

Halos saanman, ang mga karagdagang bahagi ng bigas ay inihahain nang libre (o hinihiling ka nilang magbayad ng humigit-kumulang 5 libong dong).

PHO (Sopas)

sabaw. Iba ang kwento ng mga sopas! Mahal na mahal ko sila sa Vietnam, isa pang bagay ay hindi sila nakakabusog at pagkatapos ng ganoong sopas, pagkatapos ng kalahating oras gusto mong kumain muli, dahil ang mga ito ay batay sa rice noodles, na mabilis na hinihigop ng katawan.

Ang mga sopas ay pangunahing nakabatay sa sabaw ng manok na may mahabang bigas na pansit. Inilalagay sa sopas ang mga hiniwang piraso ng manok, baka o baboy ng manipis na hiwa. Siguradong tatanungin ka kung ano ang gusto mo! Huwag malito, kahit saan sila naghahain ng sopas may nakasulat na Bo - beef, Ga - chicken, o Lon - baboy. Ituro lamang ang iyong daliri, at sa loob ng 5 minuto ay dadalhin ka nila ng nais na ulam.

Ang sopas ay palaging inihahain kasama ng mga gulay o bean sprouts. Pakitandaan na ang ilang Vietnamese ay naghahalo ng mga gulay nang direkta sa sopas at kumakain ng ganitong uri ng vinaigrette. Mas gusto kong ngumunguya ang mga gulay nang hiwalay sa sopas;

Ang mga sopas ay kinakain tulad ng sumusunod: kumuha ka ng mga chopstick sa iyong kanang kamay, at isang kutsara sa iyong kaliwa. Mangisda ka ng noodles gamit ang chopsticks, ilagay ang mga ito sa isang kutsara at ipasok ang mga ito sa iyong bibig. Sa pamamagitan ng kutsara sa iyong kaliwang kamay ay hinihigop mo ang sabaw, at gamit ang mga chopstick sa iyong kanang kamay ay hinuhuli mo ang mga piraso ng karne sa sabaw. Naiintindihan ko na hindi ito masyadong maginhawa, ngunit pagkatapos ng ilang mga sesyon ng pagsasanay ay magugustuhan mo ang pamamaraang ito ng pagkain ng sopas! Walang ibang paraan. Mahaba ang pansit, at imposibleng kainin ang mga ito gamit lamang ang isang kutsara;

Mga presyo ng pagkain sa Vietnam.

Ang PHO (sopas) sa mga street cafe ay hindi maaaring nagkakahalaga ng higit sa 50,000 VND. Ito ay itinuturing na napakamahal. Karaniwan, ang presyo para sa isang mangkok ng sopas ay 20,000 – 30,000 VND. Pero wala na. Mas mahal lamang ito sa mga highway kung saan humihinto ang mga trak, o sa gitna malaking lungsod. Bagama't sa parehong Hanoi at Saigon Pho palagi kaming kumakain ng hindi hihigit sa 25,000 dong.

Halos pareho ang halaga ng COM (rice). Sa pamamagitan ng paraan, huwag magulat, ngunit ang mga sopas ay kadalasang mas mahal. Bakit, hindi pa rin namin maintindihan. Ang presyo para sa isang plato ng kanin na may karne at itlog ay humigit-kumulang 25,000 – 35,000 VND.

Ang pagkain sa mga street cafe ay hindi maaaring mas mahal! Minsan kapag pumapasok sa isang cafe kailangan mong tumingin sa paligid; ang mga presyo ay maaaring nakasulat na sa mga dingding, o sa menu sa mga talahanayan.

Kung tungkol sa presyo ng mga prutas at gulay, mababa rin ang mga ito. Mahal na mga dalandan at mansanas. Ngunit kung pupunta ka sa Vietnamese market, bumili mga kakaibang prutas magagawa mo sa mga presyo mula 10,000 hanggang 30,000 dong. May mga prutas, halimbawa, mga lychee, kung saan humihingi sila ng 70,000 Huwag magtaka, ang mga Vietnamese ay nagbabayad din. Talaga, ang mga prutas ay hindi nagkakahalaga mas mahal pa sa pagkain sa isang cafe (presyo bawat 1 kg).

Sa ilang malalaking lungsod mayroong isang malaking BIG C supermarket Doon maaari kang bumili ng pagkain sa mga nakapirming presyo nang hindi nakikipagtawaran sa sinuman.

http://www.bigc.vn Sa site na ito makikita mo kung aling mga lungsod sa Vietnam ang may BIG C at kung anong assortment ang ipinakita doon. Sa BIG C makakabili ka ng ready-made food. Gustung-gusto naming pumunta sa tindahang ito sa Hanoi, kumuha ng mga handa na pagkain, isang bote ng whisky, at nagpiknik malapit sa Lake of the Returned Sword sa gitna ng Hanoi.

Alak sa Vietnam.

Ang alkohol sa Vietnam ay kapareho ng dito. Maaari kang magkaroon ng peke kung bibili ka ng booze kahit sa isang normal na tindahan.

Ang lasa ng beer ay pareho sa atin. Normal na beer Tiger at Heineken. Magandang Saigon beer.

Ang Vietnamese whisky na Wall Street ay nararapat ng espesyal na atensyon. Napakasarap ng alak! Masarap ang lasa nito at hindi nakakasakit ng ulo sa umaga. Ang kalahating litrong bote ay nagkakahalaga ng humigit-kumulang 100,000 VND, na medyo mura. Gayunpaman, isang araw, nang mabili ito sa isang malaking tindahan, pareho kaming nagising sa umaga na may matinding sakit ng ulo. Ito ang isinulat ko tungkol sa itaas. Maaari mong takasan ito kahit saan. Mas mahusay na bumili ng Wall Street sa BIG C.

Huwag kumuha ng kakaibang bote mula sa mga tindahan sa kalye!
Mayroong 30-degree na lokal na alak, na inumin ng mga Vietnamese alcoholic at aming mga turista. Sa aming opinyon ito ay tinatawag na Zum-Zum (hindi ko alam kung bakit ito tinawag na iyon). Nasa ibaba ang isang larawan ng kalahati ng label. Ang asawang may crests ay uminom nito sa Da Nang, sinabi niya na ito ay medyo normal, ngunit ang Vietnamese ay kinilig sa mismong tanawin. Nagkakahalaga ito ng 30,000 VND para sa isang 0.5 litro na bote. (Husgahan para sa iyong sarili kung anong uri ng alkohol ang maaaring nagkakahalaga ng 1.5 dolyar?).

Mga tradisyonal na inumin ng Vietnam.

Cha da. Isang masarap na Vietnamese iced tea na tinatawag na Cha da, na binibigkas tulad ng "Chaada", ay inihahain sa halos bawat cafe nang libre. Sa isang lugar ay kukuha sila ng ilang libong dong para dito, sa isang lugar na limang libo, ngunit ang chaada ay nasa lahat ng dako. Sa isang lugar kailangan mong hilingin na dalhin ito, sa isang lugar na nasa mga mesa sa maliliit na pitsel. Ito ay Vietnamese green tea - napakarefresh at pawi ng uhaw. Ang lasa ay napakagaan, na may mahinang pahiwatig ng berdeng tsaa.

Napakasarap kung magpiga ka ng kalamansi sa chaada. Sa pamamagitan ng paraan, ang dayap ay napakapopular sa Vietnam at nasa mga mesa sa halos lahat ng mga cafe! Kung walang dayap sa isang lugar, kung gayon ito ay isang pagbubukod, at isang malungkot na isa doon. Ang mga Vietnamese ay nagdaragdag ng kalamansi sa sopas, ibuhos ito sa kanin, at pinipiga ito sa chaada.

Katas ng tubo. Napakasarap na matamis na inumin! Lagi kaming humihinto para uminom hangga't maaari. Ang halaga ng isang baso ng cane juice ay mula 5,000 hanggang 15,000 thousand dong, depende sa lokasyon. Sa highway, ang cane juice ay nagkakahalaga ng hindi hihigit sa 10,000 VND.

Minsan nakilala namin ang isang lalaki sa Hanoi na nagbayad ng 40,000 dong para sa isang baso ng katas ng tubo! Ito ay hindi maiisip! Nalinlang siya sa pagsasabing ang presyo ay tatlong beses na mas mataas kaysa sa aktwal. Sa parehong lugar, ininom namin ang juice na ito sa halagang 12,000 dong. Mag-ingat ka.


yelo. Tungkol sa ice in Timog-silangang Asya may mga alamat. At na iniimbak nila ito sa lupa, at pinutol ito sa aspalto, atbp. Sa tingin mo, posible ba talaga ito sa 21st century?!

Ang sagot ay OO! Ito pa rin ang kaso! Kami mismo ay nagulat, dahil akala namin ay mga fairy tale lang ito, gayunpaman, nang makita namin kung PAANO idinagdag ang yelo sa mga inumin, ang aming mga pantasya tungkol sa sibilisasyon ng mga Vietnamese ay nawala.

Subukang huwag uminom ng inumin na may yelo! Ang yelo para sa mga cafe ay binili sa mga briquette at pinutol sa lupa (ito ay pareho sa Cambodia).

Isang araw gusto naming uminom ng iced tea, ngunit nang makita namin kung paano nila gustong ihanda ang tsaa na ito para sa amin, mabilis naming hinila ang plug.

Ito ay tulad nito. Nagmaneho kami hanggang sa isang cafe at hiniling sa kanila na ipagtimpla kami ng iced tea. Ang isang lola na nagtatrabaho sa isang cafe ay lumapit sa isang bathtub na nakatayo sa kalye, na natatakpan ng isang kongkretong slab sa itaas (maaaring hindi kongkreto, ngunit halos kapareho), at inilipat ang slab na ito. May yelo doon! Ito ay natatakpan ng buhangin at ilang butil. Sinimulan niyang kalugin ang lahat gamit ang kanyang palad, pagkatapos ay kumuha ng briquette, isawsaw ito sa isang balde ng tubig (tulad ng, hinugasan ang buhangin), ilagay ito sa mesa, kumuha ng file at nais na putulin ang piraso ng yelo. . Pagkatapos ay napagtanto namin kung ano ang nangyayari at umatras.

Ang iced coffee ay ginawa sa parehong paraan. Ang ilang mga tao ay nagsiputol ng yelo sa mga espesyal na bag, ngunit kadalasan ay kumukuha lamang sila ng isang piraso ng yelo sa kanilang mga kamay at tinadtad ito gamit ang mapurol na bahagi ng isang kutsilyo. Pagkatapos ay kinokolekta nila ang mga nagresultang mga fragment ng yelo mula sa mesa gamit ang kanilang mga kamay at ibuhos ang mga ito sa iyong tasa.

Sana hindi mo akalain na may nakasuot ng gloves?

Saan ako makakain?

Hindi ka makakain sa lahat ng lugar sa Vietnam. Kaya, ang ilang mga alituntunin na tutulong sa iyo na maiwasan ang gulo sa mga catering establishment:

  1. Laging tanungin kung magkano ang halaga ng pagkain bago ka umupo! Kung tumanggi silang sabihin sa iyo ang presyo, o magsabi ng isang bagay na hindi maintindihan, o sabihin, "Maupo ka, aayusin namin ito mamaya," sa anumang pagkakataon ay hindi ka dapat kumain sa ganoong cafe! Umalis kaagad at huwag tumugon sa karagdagang panghihikayat! Maaari kang makakuha ng maraming gulo!!!

Kung tatanungin mo kung magkano ang halaga nito, sa Vietnamese ito ay magiging “Bao nu dun?” Ang pariralang ito ay naiintindihan kahit saan, kaya kung tumanggi silang sagutin ka o magkunwaring hindi nila naiintindihan, tumalikod at umalis sa naturang establisyimento. Dahil sa bandang huli ay maaari nilang iharap sa iyo ang isang bill ng sampung beses na higit pa, na binabanggit ang katotohanan na hindi mo agad nalaman ang halaga ng pagkain, at ngayon lang ay nagkakahalaga ito ng hanggang 100 bucks.

  1. Huminto kung saan nakaupo ang mga tao. Kung maraming tao sa cafe, nangangahulugan ito na ang establisyimento ay napatunayan at sikat sa lokal na populasyon dahil ito ay masarap at mura. Bigyang-pansin din ang transportasyon na nakatayo malapit sa cafe. Kung may mga moped doon, huwag mag-atubiling pumasok. Nangangahulugan ito na ang pagkain doon ay mura at mga lokal na residente mas gusto ang cafe na ito. Kung mayroong pangunahing mga kotse, kung gayon, tulad ng ipinaliwanag sa amin ng isang lokal na residente, ang pagkain ay magiging mahal, dahil ito ay isang bagay na tulad ng isang restawran.
  1. Bigyang-pansin ang pangkalahatang kapaligiran. Malinis ba, maliwanag at may mga napkin at platito ng kalamansi sa mga mesa? Nakaupo ang mga lokal na residente, at sinusubukan ng may-ari ng cafe na ipaliwanag sa iyo kung magkano ang halaga nito? Pagkatapos ay maligayang pagdating! Ngunit ang panuntunang ito ay hindi palaging gumagana sa mga cafe sa kalye sa malalaking lungsod. Ito ay mas angkop para sa mga cafe na matatagpuan sa maliliit na bayan o sa mga highway. SA malalaking lungsod, tulad ng Saigon o Hanoi, ang mga street cafe ay maaaring hindi magbigay ng napakagandang impresyon, ngunit sila ay magiging napakasarap at sa isang makatwirang presyo.
  1. Kung walang tao sa cafe, sasabihin nila sa iyo ang ilang labis na presyo, at sa parehong oras mayroon ka ring pagkakataon na makita kung paano inihanda ang pagkain, mas mahusay na umiwas sa gayong pagkain. Malamang, ito ay magiging walang lasa, mahal, at ang pagkain ay maaaring hindi ganap na sariwa (bagaman walang bagay na tinatawag na "lipas na pagkain" sa Vietnam).

Bilang mga taong naglakbay sa buong Vietnam sakay ng motorsiklo at nakakita ng maraming “Vietnamese wonders”, ibibigay namin sa iyo ang aming magandang payo - huwag kailanman, kumain ng aso o pusa!

Una, mula sa isang purong etikal na pananaw, ito, sa aming opinyon, ay kasuklam-suklam kahit na isipin.

Pangalawa, tingnan ang uri ng aso na kanilang kinakain!

(poor dogs, sorry).

Ang mga asong ito ay nahuli sa mga lansangan ng mga lungsod at nayon ng Vietnam, at ngayon sila ay dinadala sa katayan. Maaaring mayroon silang iba't ibang sakit, kabilang ang mga sakit sa dugo, na hindi namamatay sa pamamagitan ng paggamot sa init. Kailangan mo ba ito?

Wala akong duda na ang sitwasyon ay pareho sa mga pusa. Wala kaming nakitang ligaw na pusa at aso sa hilagang bahagi ng Vietnam. sa tingin mo bakit?

Sa timog ng Vietnam - mula Phu Quoc, Saigon hanggang Da Nang, ang mga aso at pusa ay hindi kinakain, ngunit sa hilaga ng Vietnam, mula Da Nang hanggang Sapa, kinakain din ang mga aso, pusa at daga. Sa timog ay itinuturing na masamang asal ang kumain ng aso. Sa hilaga maaari kang kumain ng kahit ano!

Siyempre, hindi ka makakahanap ng gayong pagkain sa mga ordinaryong cafe sa kalye, ngunit sa mga restawran lamang.

Kapag naglakbay ka sa buong Vietnam, siyempre, magkakaroon ka ng sarili mong mga paboritong pagkain. Maaari mo ring isipin na ang nakasulat dito ay ganap na walang kapararakan at ibinabahagi ang iyong mga natuklasan sa larangan ng Vietnamese cuisine. Kung gayon, matutuwa lang ako sa mga karagdagan at pagbabago!

Ang huli. Palaging magdala ng hand sanitizer at punasan ang iyong mga chopstick gamit ito! Minsan nahuhulog ang mga chopstick sa sahig, pinupulot ito ng mga manggagawa sa cafe at ibinalik sa karaniwang basket sa mesa... Nangyayari. Nakita ko mismo.

Oh, itong Vietnamese cuisine! Bon appetit, kumbaga!


Tingnan din

Maaari kang mag-book ng ekskursiyon sa isla sa anumang ahensya ng paglalakbay sa Nha Trang, sa kabutihang palad, marami sa kanila dito. Ang halaga nito ay humigit-kumulang 18 - 25 dolyar: ito ay isang paglalakbay sa dalawang isla nang sabay-sabay (mga unggoy at orchid).

Ang isang tiket para sa isang bangka na nagdadala ng mga turista sa Orchid Island ay 150,000 VND para sa mga matatanda at 75,000 para sa mga bata. Umaalis lang ang mga bangka sa umaga: humigit-kumulang 8:30 at 9:30. Ang mga bangka ay umaalis tuwing kalahating oras.

Mga larawan kasama ang mga hayop - 20,000 VND. Pagsakay sa elepante - 300,000 VND. Magdagdag ng mga gastos para sa pagkain, inumin, feed ng hayop, souvenir.

Gaano katagal bago makilala ang mga kagandahan ng isla?

Para sa isang masayang tanawin ng lahat ng mga tanawin ng Orchid Island, paglangoy at paglubog ng araw lokal na beach, pati na rin ang paglalakbay papunta at mula sa isla ay tatagal ng hindi bababa sa kalahating araw. Kung dadalhin mo ang mga bata sa isang paglalakbay, ang biyahe ay tatagal ng buong araw.

Pagkilala sa Orchid Island

Habang naglalakbay sa pamamagitan ng tubig patungo sa atraksyon, makikita mo ang mga floating crab farm kung saan lumalago ang mga lobster at hipon, at inaani rin ang mga alimango. Pagdating sa isla, makikita mo ang iyong sarili sa isang makulay na mundo ng mga bulaklak na may iba't ibang kulay at hugis. At ang mga bulaklak na ito ay mga orchid.

Ang Orchid Island ay reserba ng kalikasan. Sa loob nito likas na kapaligiran Dito nakatira ang mga ostrich, elepante, unggoy, usa, parrot, Himalayan bear at iba pang kinatawan ng fauna. Ang mga hayop na naninirahan sa isla ay hindi mahiyain at hindi nahihiya sa mga tao. Lumalapit sila sa mga turista at lumuluhang "namalimos" ng pagkain.

Para sa mga pangkat ng iskursiyon ang mga lokal na tagapagsanay ay nagpapakita ng mga palabas sa sirko na kinasasangkutan ng mga oso at elepante. Available din ang mga ostrich ride. Ang lokal na "bituin" - ang elepante na si Lena, ay hindi tutol (bagaman walang talagang humihiling sa kanya) na pasakayin ka sa kanyang puno ng kahoy. Maaari kang kumuha ng litrato kasama ang mga hayop.

Mayroong palaruan ng mga bata para sa maliliit na turista: ang mga makukulay na atraksyon ay gawa sa mga ordinaryong gulong. Ito ay malikhain at budget-friendly. Kasama sa libangan ang paglalaro ng paintball. Ang mga tagahanga ng snorkeling malapit sa mga coral reef, na hindi kalayuan sa beach, ay may pagkakataong mag-explore mundo sa ilalim ng dagat mga isla.

Ang mga Vietnamese ay nagdagdag din ng kanilang sariling dekorasyon sa sulok na ito ng Vietnam: mga hagdan ng bato sa mga pagtaas, mga tulay sa ibabaw ng mga sapa, magagandang fountain, mga eskulturang gawa sa kahoy at bato. Ang mga kama ng bulaklak na may mga berdeng eskultura ng mga hayop at mga cartoon character ay mukhang orihinal.

At, siyempre, ang mga orchid ay ang mga makukulay na "perlas" ng isla. Ang mga varieties ay nakatanim sa isang paraan na ang kanilang pamumulaklak ay maaaring sundin sa buong taon. Maaaring pagmasdan ng mga turista ang namumulaklak na mga orchid magkaibang panahon taon.

Maaari mong makita ang magagandang maliit na fluttering nilalang ng kalikasan sa butterfly park, binuksan dito.

Para sa karamihan ng mga tao, ang Thailand, India at Sri Lanka ay nauugnay sa mga elepante. Ngunit sa Vietnam maaari mo ring makita at sumakay ng mga elepante. Mayroon pa ngang isang nayon dito na sikat sa mga pagsakay sa elepante. Kaya, sa artikulong ito sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa kung saan sasakay ng mga elepante sa Vietnam.

Saan ka makakasakay ng mga elepante sa Vietnam?

Wala nang maraming elepante sa Vietnam. Kung dati ay tumira ang mga ligaw na elepante malaking teritoryo, ngunit ngayon ay nakatira lamang sila sa ilang malalayong probinsya. Hinuhulaan ng mga siyentipiko na sa 2021 maaari silang ganap na mawala.

Sa ngayon, ang mga alagang hayop ay matatagpuan sa ilang mga lalawigan ng Vietnam. Maaari kang sumakay ng mga elepante sa Vietnam, halimbawa, sa pamamagitan ng pagpunta sa isang iskursiyon sa Dalat. Dito sa parke, nagtatrabaho ang mga mahout at lahat ay maaaring sumakay ng malalaking hayop, nakaupo sa isang kahoy na istraktura na nakatali sa likod ng mga elepante.

Ang isang elepante, o sa halip ay isang babaeng elepante, ay makikita sa sikat na lungsod Nha Trang. Totoo, para dito kakailanganin mong pumunta sa isa sa mga isla na malapit sa mainland. Si Lena the elephant ay literal na isang lokal na celebrity. Maging ang mga may sapat na gulang na bata ay nalulugod dito. Pinasakay ng elepante ang mga tao sa kanyang baul!

At sa wakas, ang pinaka sikat na lugar, kung saan maaari kang sumakay ng mga elepante sa Vietnam ay ang lalawigan ng Dak Lak. May isang nayon dito kung saan may dalawampung pinaamo na elepante ang nakatira. Ito ay kung saan ang lahat ng mga turista ay nagsisikap na makuha. Ito ay kagiliw-giliw na sa panahon ng mataas na tubig ng Lake Lak, dito maaari mong hindi lamang sumakay ng mga elepante sa lupa, ngunit din lumangoy sa mga hayop sa tubig. Ang mga elepante ay maharlika at masayang naglalakad sa nayon, pagkatapos ay lumangoy sa kabila ng lawa at bumalik. Bilang karagdagan, ang mga turista ay naaakit ng mga lokal na residente ng lalawigan ng Dak Lak - ang Mnong. Gumagawa sila ng mga bangka mula sa mga solidong puno ng kahoy at mga pahabang bahay, umiinom ng rice wine gamit ang mga espesyal na straw, naglalaro ng mga gong, at dinadala ng mga babaeng Mnong ang kanilang mga anak sa mga gawang bahay na lambanog.

Tulad ng nakikita mo, kapag nagpapasya kung saan sasakay ng mga elepante sa Vietnam, ang pinaka-kaakit-akit na lugar ay ang lalawigan ng Dak Lak, ngunit mayroong isang sagabal - ang layo ng lalawigan mula sa pangunahing. mga lugar ng resort. Samakatuwid, kung ayaw mong maglakbay nang ganoon kalayo, pumunta sa Dalat o sa mga isla malapit sa Nha Trang.

Mga Elepante sa Vietnam: simbolismo at paggamit sa sining at sining

Ang mga elepante ay palaging itinuturing na isang simbolo ng karunungan, dignidad at pagkamaingat. Hinangaan ng mga tao ang kanilang hindi magagapi na kapangyarihan at lumikha ng mahusay na ginawang mga pigurin sa anyo ng mga elepante at ginamit ang mga pigurin ng mga hayop na ito sa paggawa ng alahas. May mga eskultura ng mga elepante malapit sa ilang mga templong Buddhist at Hindu. At ngayon sa Vietnam maaari kang bumili ng mga pigurin ng elepante bilang mga souvenir. Ito ay pinaniniwalaan na ang isang elepante na ang puno ng kahoy ay nakataas ay nagdudulot ng suwerte sa mga may-ari ng bahay. Ang pangunahing bagay ay ilagay ito "nakaharap" sa bintana upang hilahin siya mula sa kalye. Ngunit ang mga elepante na nakababa ang mga putot ay binibili ng mga babaeng nangangarap na magkaroon ng supling. Naniniwala ang mga Vietnamese na ang gayong pigurin ng elepante ay tiyak na makakatulong sa iyong magkaroon ng mga anak. Sa mga tindahan ay makakahanap ka rin ng magagandang pulseras at singsing na gawa sa iba't ibang materyales, na pinalamutian ng mga figure ng elepante. Ngunit hindi namin inirerekumenda ang pagbili ng mga produktong gawa sa mga pangil ng elepante. Pagkatapos ng lahat, ang mga poachers ay naghahanap ng bihirang at mamahaling materyal, na sinisira ang maliit na populasyon ng mga elepante.

 

Maaaring kapaki-pakinabang na basahin: