Márványhegység, Da Nang. Mi rejtőzik a gyönyörű név mögött és érdemes-e elmenni? Mik a Vietnami Márvány-hegység? Mik a hegyek Vietnamban

Vietnamot gyakran a tündérek és sárkányok országának nevezik - az ősi legendák szerint minden vietnami egy tündér és egy sárkány házasságának leszármazottjának tartja magát. A Tündér az ipart irányította – megtanította az embereket a selyem előállítására, a Sárkány pedig megmutatta a gyerekeknek a mezőgazdaság bölcsességét. Azóta a vietnámiak mindkét irányban gyarapodtak.

Az ország nevét így fordítják: „a dél-vietnamiak országa (a nemzet neve), de az országot 1945-ig Annamnak hívták, és a Vietnam nevet csak költői beszédben használták. Az új nevet Bao Dai császár örökítette meg.

Földrajzi jellemzők

Az "S" betű alakjában megnyújtott állapot ben található Délkelet-Ázsia, az Indokínai-félsziget keleti részén. A nyugati szomszédok Laosz, Kambodzsa és Kína.

Vietnam partjait keletről és délről mossa Dél-kínai tengerés a Bakbo-öbölben, a kis délnyugati csücskében elérhető a Thai-öböl.

Vietnam területe 329,6 ezer négyzetméter. km. Az állam fővárosa Hanoi. Politikai rendszer - szocialista köztársaság. Az állam élén hivatalosan a Kommunista Párt áll.

Természet

Az ország több mint 80%-a hegyvidéki terület, amely a tengerhez való hozzáféréssel csökken. Az ország legmagasabb pontja a 3143 méter magas Fansipan-hegy. A domb az ország északnyugati részén, a Hoanglien Son hegységben található. A Truong Son-hegység az ország nyugati határa mentén húzódik, elválasztva Vietnamot Laosztól és Kínától.

Vietnam középső és déli részét alagsorok és bazaltfennsíkok foglalják el, amelyeken több fagyott vulkán emelkedik. A vulkánok közötti területet erdő borítja, és egyes vulkánok krátereiben tavak alakultak ki, amelyek a Mekong-vízgyűjtő több folyóját eredményezik...

Vietnamban több mint 2000 különböző mélységű és méretű folyó van (a legkisebb csak 10 méter hosszú). A legnagyobb folyók Vietnam - a Mekong és a Hong Ha (Vörös folyó) - a Dél-kínai-tengerbe ömlik.

A Mekong-delta a világ egyik legnagyobb és legmélyebb deltája. Vietnam területén a kilenc ágat alkotó deltával rendelkező terület („Nine of the Dragons”) még különleges gazdasági jelentőséggel is bírt – a vietnámiak itt telepedtek le először, megkezdték a vizes élőhelyek fejlesztését és a csatornákban haltenyésztést. és mesterséges tavak.

A Hong Ha folyó deltájában, a Bac Bo-síkságon áll a főváros Hanoi. A területet a legmagasabb népsűrűség jellemzi.

Az ország legnagyobb tava, a Hoan Kiem a Vörös-folyó folyásának változásai következtében kialakult holtág. A tónak nagy kulturális és történelmi jelentősége van az emberek számára. A visszatért kard tavajának is nevezik: a legenda szerint Vietnam egyik ősi uralkodója egy véletlenül talált karddal győzte le a kínai seregeket, amely egy varázslatos aranyteknősé volt. A győzelmek után a teknős kijött a tó vizéből, és elvette a kardot.

A fővárostól északra festői Ba Be-tavak láncolata található. A Pelam, Pelu és Peleng tavakat vízesések és barlangok veszik körül...

Vietnam partját egy tenger mossa - a Dél-kínai-tenger, félig zárt, és belép az indiai és az indiai medencékbe. Csendes-óceánokés mindkét óceán tulajdonságaival rendelkezik.

A Dél-kínai-tenger legnagyobb szigete Hainan. A terület kényelmes turista kikapcsolódás, hiszen itt a tenger tiszta és meleg. A tengerben azonban sok ragadozó hal és veszélyes cápa található. A tenger gazdag kereskedelmi halfajokban is - tonhal, hering és szardínia bőven megtalálható itt...

Néhány egyedi vietnami növény vált nemzeti szimbólumok országok: például bambusz, vörös és fekete szantálfa.

Vietnamban vannak a Vörös Könyvben szereplő állatok, amelyekből szinte egy sem maradt. vadvilág a világ más részein ezek az ázsiai bivalyok, jávai és szumátrai orrszarvúk. Az endemikus (kizárólag meghatározott területen élő állatok) majmok, rágcsálók és denevérek számos fajtája. Az ázsiai elefánt, a fekete gibbon és az indokínai tigris ritka, Vietnamban őrzött fajnak számít. Az állatok vadon, védett rezervátumokban és speciális farmokon egyaránt élnek...

Az ország északról délre való megnyúlása miatt Vietnam éghajlata heterogén, bár az ország általában a szubequatoriális monszun éghajlati övezetben található. Délen a tél száraz és meleg (a hőmérséklet eléri a 26 Celsius-fokot), északon hidegebb, de párás és enyhe (akár 15 Celsius fok). A nyár a monszun szezon az egész országban, a nyár végét általában pusztító tájfunok jellemzik.

A hegyekben fagyok vannak a Kína határain, ahonnan hűvös levegő hatol be, akár 1 Celsius-fokos hőmérséklet-esést is regisztráltak...

Erőforrások

Vietnam ipari központjai - Ho Si Minh-város, Hanoi és Da Nang - Közép- és Dél-Vietnamban találhatók. Az ipart a kohászat, a gépipar, az építőipar, a vegyipar és a könnyűipar képviseli. Az elektronikai cikkeket és alkatrészeket, a textil- és bőrgyártást, az üveget, az ékszereket és a kozmetikumokat exportálták a világba. A gazdaság speciális ága a globális villamosenergia-termelés a vízerőművek kiterjedt hálózatának köszönhetően.

A terület termékeny bazaltjai hozzájárulnak a termés sikeres növekedéséhez a trópusi és mérsékelt övi szélességeken, így Vietnam fennsíkjain nagy fejlődés ment végbe. Mezőgazdaság- ez a klaszter az ország lakosságának 50%-át foglalkoztatja. Főleg rizst, teát és kávét termesztenek, a kesudió, fűszerek, trópusi gyümölcsök termelése fejlett...

Kultúra

Az ország bennszülött lakossága a viet (Kinh), és 54 további nemzetiséget ismernek el velük rokonnak az országban. Délen a lakosság nagy része khmer (Alsó-Viet). Nagy arányban élnek kínai, polinéz, maláj és thai lakosság.

A vietnami államnyelv státuszú. A lakosság több mint 85%-a vallja a buddhizmust, és jelen van e nemzeti kisebbségek vallása, az ateizmus, a kereszténység is...

A sziklák bizarr színű márványból készültek, belül pedig hatalmasak, néha egyszerűen óriási barlangok oltárokkal és templomokkal. Ezt a helyet feltétlenül látni kell, ha Vietnamban utazik! Ma arról mesélek, hogyan találtuk magunkat a mennyben és a pokolban egy reggel Vietnamban, és majdnem vettünk egy óriási márványszobrot.

Vonattal érkeztünk Danangba (valószínűleg már tudod, hogy mi). Egész kényelmesen töltöttük az éjszakát egy négyüléses kupéban, és gyakorlatilag nem is éreztük azt a 11 órát az úton. Danang nagyváros, akár közepes metropolisznak is nevezném. Széles sugárutak, új toronyházak, sok csillogó új szálloda és természetesen egy hosszú strandsáv. Egyszóval divatos üdülőváros. Az egyik látványosság az függőhíd, ami nagyon szép este.

Van egy vélemény, hogy Da Nang hátborzongató drága szállodák, így az utazók szívesebben telepednek le a szomszédos történelmi városkában, Hoi Anban. Mondhatom, hogy ez az egész hülyeség. Da Nang tele van olcsó szállással. Nézze meg, milyen kis szállodát találtam mindössze 10 percnyi kereséssel az Agoda-n. Egy meglehetősen nagy szoba éjszakánként mindössze 12 dollárba kerül.

Beépítettem egy speciális hotel widgetet, hogy ne kelljen sokáig keresgélni. Itt megtekintheti az árakat, és lefoglalhatja a kívánt időpontokat.

Másnap reggel béreltünk egy biciklit, és elmentünk a Márvány-hegységbe. Két úton lehet eljutni oda - a Hoi An-ba vezető főút mentén vagy a tengerhez közelebb eső autópályán. Mi a második lehetőséget részesítettük előnyben, és nem csalódtunk. Az út mindössze 8 kilométer. A sziklák megközelítésein drága szabadtéri kirakatok találhatók.

Számos üzlet található, mindegyik akkora, mint egy kis park. A belépés ingyenes, csak nézegetheti a szobrokat, vagy akár lovagolhat is rajtuk.

A márvány különböző színekben kapható. Nagyon szerettem ezeket a vietnami hölgyeket.

Megkérdeztem egy elhaladó üzletember kinézetű nőt, mennyibe kerül egy körülbelül 160 cm magas lány szobra. – 7 ezer dollár, és nagyon olcsó! Csak kíváncsiságból kérdeztem, és a néni szeme felcsillant - potenciális ügyfélnek látott, és dicsérjük meg a termékemet. Persze, ha lenne ennyi pénzem, talán nem tudnék ellenállni, és vásárolnék valami szépséget. És ezt csak értékeltem több millió dolláros parkon sétálva. Nem véletlen, hogy itt minden szobrot gondosan mosnak és csiszolnak. A pénz egyszerűen hatalmas!

Nos, itt vannak a márványhegyek, rögtön jobbra vannak a bevásárlóparkok kanyarjában. A közelben öt magas szikla található, de csak kettőben van turisták számára kialakított barlang. A legnépszerűbbhez mentünk.

A barlangok bejárata 15 ezer dongba (0,75 dollár) kerül, ami nagyon kedvező ár, azonban ez Vietnam szinte minden városára jellemző. A bejárat előtt nem lehet parkolni, nincs hivatalos parkoló sem. Az üzlettulajdonosok azt javasolják, hogy a vasdarabot hagyják a tálcáik közelében. Sanya sokáig kérdezte, mit kérnének cserébe. A válasz a következő volt: „Ha úgy dönt, hogy vesz valamit, csak tőlem vásároljon.” Miután figyelmeztettük a nénit, hogy nem veszünk semmit, nála hagytuk a biciklit. Szerintem beleegyezett, de majd meglátjuk. Egy nagyon meredek lépcsőn mentünk felfelé, nagyon sokáig.

Azonnal megmutatom a Da Nang-i márványbarlangok térképét, hogy megértse, egy órás kirándulás ide nem megy. Minimum 3-4 óra a főbb helyek gyors körbefutásához.

Először is felmentünk a kilátóra. A kilátás itt mesés.

Távcsővel lehet nézni. A közelben áll egy néni, aki az optika használatáért próbál pénzt kérni. Ám a jegyző nem tudott nekünk nyugtát adni a pénzért cserébe, így nem kapott tőlünk fizetést. Egyáltalán Már írtam az ilyen „jegyeket a kudarchoz” árusokról és más vietnami csalókról. Tanulmányozd figyelmesen. Nagyon hasznos lesz, ha ezt a csodálatos országot járja.

Így hát, valami grandiózus dologra számítva, elmentünk az első barlanghoz, amely a térképen 10-es számmal szerepel. Itt van egy olyan titokzatos bejárat, mint egy skarlátvörös virágról szóló mesében - egy barlang, amelyben egy szörnyeteg. életeket.

És így néz ki a barlang bejárata a csarnok másik végéből. A padló járólapos, a falakon világítás található. Minden arra utal, hogy ezt a helyet különösen a turisták számára fejlesztették. Milyen összehasonlítás lehet a vad és gyakorlatilag érintetlenekkel.

Belül egy kis templom található Buddha tiszteletére.

Általában a kis imaházak, és fordítva, nagy templomok ezen a sziklán minden lépésnél. A Da Nang-i márványbarlangok nemcsak világi szórakozás, hanem a buddhisták zarándokhelye is valamint a hinduizmust és az ősi kultuszokat valló emberek.

Néhányan azonban egészen más okból jönnek ide – a sziklamászás elsajátításának lehetősége miatt. Helyben nem kínálnak tanfolyamokat, ezért előre meg kell keresni egy hegymászó oktatót Da Nangban.

Nem fogok apró barlangokat mutatni nehezen elérhető járatokkal. Elég sötét volt ott, és nem tudtam megtenni jó fotók. Íme egy példa.

Inkább mutatok egy barlangot, amit talán nem is láttunk volna, ha nem olvastam volna pár blogbeszámolót az utazás előtt. Tetszett a fotó az áldozati oltárral. Akkor megérted, miről beszélek, ez valóban nagyon színes látvány. Ezt az oltárt kerestem az egész 2,5 órán keresztül, amíg barlangról barlangra vándoroltunk. Hiányzott. És miután már leszálltam a szikláról, rájöttem, hogy soha nem találtunk Am Phu nevű barlangot. Kiderült, hogy a bejárata a hegy aljában van, közvetlenül a lift alatt. Belépőjegy külön kell megvenni, ez is 15 ezer dongba (0,75 dollárba) kerül.

A kép alatt az Am Phu barlang bejárata látható. Mögötte próba vár rád, és utazás a mennybe és a pokolba.

És melletted egy zenész, aki vagy sír a lelkedért, vagy örül.

Itt a bejárattól falba falazott szerzetesek fogadnak.

Valahogy csodával határos módon a vallásos helyébe a szocialista lép. Igaz, nem sokáig, csak egy freskón.

Közelebb van.

Egyébként a pokolról. Ha nincs nagyon világos elképzelése arról, hogy mi történik ott, akkor az Am Phu barlangban mindent egyértelműen megmutatnak. Az alábbi fotók nem a gyenge szívűeknek valók.

A "pokol" barlang meglehetősen kellemetlen hely szűk járatokkal és sok lépcsővel - fel és le. Sietősen kijutottunk onnan, anélkül, hogy teljesen feltártuk volna minden zugát. Alig vártam, hogy meglátogassam a paradicsomot. Hiszen itt kell lennie azoknak, akik jól viselkedtek és nem bántottak meg senkit. Megtalált. Ezen a lépcsőn kezdődik, amely egy apró kilátóhoz vezet.

Így, mennyibe kerül egy egyéni utazás? márványbarlangok:

Kerékpárkölcsönzés - 100 ezer dong (5 dollár),

Kerékpár tankolása - 20 ezer dong (1 dollár)

Belépőjegyek mindkét barlangkomplexumba - 30 ezer dong személyenként (1,5 dollár),

Teljes kilenc dollár kettőért. Olcsó szórakozás, igaz?

Hogyan öltözködj, mit vigyél magaddal:

Hagyja a papucsot a szállodában, és viseljen erősebb cipőt – sportszandált vagy tornacipőt. Sokat kell sétálnia, gyakran hegyet mászni, a cipőnek kényelmesnek kell lennie. Sok vizet kell vinned magaddal.

Legyen óvatos a márvány figurák vásárlásakor! Ha valami nagyon olcsót kínálnak, akkor az valószínűleg nem márvány, hanem utánzat - olcsó műanyag. Olvasson az interneten, és ne feledje, hogyan lehet felismerni a márványt, ha komoly vásárlásra készül.

A nehéz hegymászás elkerülése érdekében használhatja a liftet. 15 ezer dongba (0,75 dollárba) kerül. A bejegyzés elején található térképen jól látható, hogy hol található a lift.

A márványbarlangokba érdemesebb korán reggel érkezni, hogy elkerüljük a csomagturisták zúzódását.

Ha többet szeretne megtudni rólunk Vietnam utazás, akkor egyenes út áll előtted. Sok bejegyzés található Ho Si Minh-városból, Vung Tauból, Dalatból és Dak Lak, Nha Trang, Hoi An, Da Nang, Hue, Sapa és Hanoi tartományokból. Ha új posztokra vársz, a címen iratkozhatsz fel a hirdetményi levelezőlistára a közösségi hálózatokon vagy e-mailben kaphat értesítést. Az összes szükséges gomb az oldal alján található.

Márvány hegyek (vagy inkább dombok, hiszen még mindig nem érik el a hegyeket :) ezek természetes mészkő-márvány képződmények. Sok évvel ezelőtt még tenger volt itt, és ezek a dombok szigetek voltak. Mára a tenger visszahúzódott, és buja növényzettel borított dombok képződtek.

Márvány hegység Vietnamban

A Márványhegység mind az 5 dombjának megvan a maga neve: Víz, Föld, Fa, Fém és Tűz dombja. A dombok belsejében barlangok találhatók, amelyek egy része ősidők óta buddhista templomoknak ad otthont, amelyek a helyi lakosok zarándokhelyei.

Korábban márványt bányásztak ezekben a hegyekben, és a szomszédos falvak lakói ebből nagyon jól éltek. A Márványhegységben ma már tilos értékes sziklákat bányászni, így a bejárat közelében szuvenírként megvásárolható számos figurához a márványt más vidékekről hozzák.

Hol vannak a Márvány-hegység

A Marble Mountains Vietnamban található, 10 km-re a Da Nang repülőtértől és 20 km-re a központtól.

Márványhegység: hogyan juthatunk el oda

A Márvány-hegység meglátogatásának legegyszerűbb módja egy túra megvásárlása, de továbbra is javaslom, hogy egyedül látogassa meg ezt a látnivalót. Hogyan juthatunk el a Márványhegység lábához (dombok 🙂):

Gyalog. Ez a lehetőség akkor lehetséges, ha Da Nang déli részén telepedett le (egyébként a hegyek közelében vannak kiváló szállodák a tengerparton, a cikkben később írok róluk).
Taxival. A távolságtól függően - 5 dollártól
Tovább rendszeres busz , amely Da Nang és Hoi An City között fut. Jön a busz a tenger melletti út mentén már messziről látszanak a Márványhegységek, csak kérje meg a sofőrt, hogy álljon meg a hegyekkel szemközti megállónál. A viteldíj egy fillérbe kerül (a pontos összeget nem mondom meg, nem utaztam így), a busz Hoi An északi buszpályaudvaráról indul.
Tovább bérelt kerékpár . Napi 5 dollárért béreltünk kerékpárt közvetlenül a Hoi An-i szállodánk mellett.

Ne féljen biciklizni a Márvány-hegységbe. A forgalom Vietnam ezen részén (a Hoi An és Da Nang közötti tenger menti úton) nagyon nyugodt, nem úgy, mint a befelé és a befelé irányuló forgalom. Hoi Anból 15-20 perc alatt mentünk a Márványhegységbe, szinte üres volt az út. Ha Hoi Anban szeretne maradni, hasznosnak találja cikkemet:

Parkolás

Néhány szó a parkolásról a Márvány-hegység közelében. Amint lekanyarodtunk az útról a tenger felől a látnivalók felé, a vietnámiak rohanni kezdtek felénk, szinte a bringánk kerekei alatt, azzal a kedvvel, hogy közvetlenül az üzletük vagy kávézójuk mellett parkoljuk le a biciklinket. Ne figyelj, hanem hajts tovább, közelebb a hegyhez és a bejárathoz. Ott is le kell parkolnia a kerékpárt valamelyik bolt közelében. Nem láttunk hivatalos kerékpárparkolót, de van parkoló az autóknak 10 000 dong (0,5 dollár).

Arra a kérdésre, hogy mennyibe kerülne egy biciklivel leparkolni egy bolt vagy kávézó közelében, a vietnami nő azt mondta, hogy ingyenes, de ha veszünk valamit, mit vennénk tőle. Nos, mindenesetre a hegyről visszatérve nagyon megszomjaztunk, vettünk vizet és nádlevet a boltból. Az árak természetesen magasabbak, mint a boltban, de nem kritikusak. Például egy üveg víz 15 000 dong (a boltban 10 000 dong), a nádlé 15 000 dong (más helyeken 6 000 - 10 000 dong).

Közeledünk a bejárathoz. Minden oldalon üzletek találhatók márványszobrokkal

Összetett üzemidő

Hivatalosan a Da Nang-i Márvány-hegység komplexum 7:00 és 17:30 között tart nyitva. De senki nem tiltja, hogy később jöjjön: nem láttunk olyan ajtót, amit éjjel be lehetett volna zárni :)

A Márvány-hegység látogatásának költsége

Az Am Phu-barlang látogatásának költsége - 15 000 dong (~0,75 USD)

Az összes barlang és egyéb építmény meglátogatásának költsége nagy bánat Thủy Sơn – 15 000 dong (~0,75 USD)

Fel lehet menni a hegyre lifttel – 15 000 VND (~ 0,75 USD) egy irányba

Azoknak, akik szeretnek túrázás hosszú, széles lépcsőn kell felmenni :) Én a kényelmet választom, főleg a 40 fokos májusi melegben, ezért lifttel megyünk fel a hegyre :) De ne gondold, hogy ha egyszer felérsz a hegyre, akkor nem gyalog kell tovább mászni. A liftből még számos lépcső és ösvény vezet fel.

Ez a lift 15 000 dongért visz fel a hegy közepére

Hurrá, van lift! 🙂

Bejárat a hegyre vezető lépcsőn

A sétálni vágyók számára széles lépcső vezet fel a hegyre. Lementünk rajta. Nem olyan hosszú :) De mégis, jobban szeretem a liftet!

Jegyeink az egyik márványhegyre - a Thủy Sơn-hegyre

A Márványhegység komplexum tervrajza

A teljes Márványhegység komplexum tervrajza: 5 domb

A leglátogatottabb és legnagyobb Thủy Sơn hegy tervrajza. Egy ilyen térkép megvásárolható a pénztárban.

Am Phu barlang

Először ezt a barlangot látogattuk meg - véletlenül történt, csak közelebb parkoltunk hozzá, és nem a hegyi átjáróhoz. Aztán rájöttem, hogy ez volt a helyes döntés: miután végigsétáltam a hegy barlangjain, templomain és kilátóin, aligha megyek újabb barlangba. Az Am Phu-barlangra emlékszem a legjobban.

Menjünk az Am Phu barlanghoz

A barlang bejáratát márványfigurák díszítik. A bejáratnál több márványpad szolgálja a pihenést.

A barlang bejáratának közelében különféle márványfigurák találhatók

A barlang bejáratánál padokon lehet pihenni. Olyan jó ülni néhány percet a hidegben a forró vietnami nap után

Szent vének tömege

Az Am Phu-barlang a poklot és a mennyországot szimbolizálja. Belépés után azonnal a Purgatóriumban találjuk magunkat, ahol meghatározzák, hová küldjék az embert: a pokolba vagy a mennybe? Nos, először menjünk le a sűrűjébe, a pokolba. Ne figyelj a gyengeelméjűekre :)

Most pedig menjünk a Paradicsomba. A Paradicsomba vezető út nem könnyű; De a legtetején egy kilátó, ahonnan remek kilátás nyílik a környékre!

Megkezdjük a nehéz mászást a Paradicsomba

Elhaladunk az oltár és számos Buddha-szobor mellett

És itt már a csúcson vagyunk, és a mennyből a pokolba nézünk

Templom a kilátó tetején

Tengerre néző felülről

Barlangok és templomok a Thủy Sơn hegyen

Ahogy fentebb is mondtam, a Da Nang-i Márványhegység komplexum öt dombból áll, amelyek tetején pagodák – templomok és barlangok – találhatók, de a turisták (és mi is) csak a legtöbbet látogatják. nagy hegy Thủy Sơn.

Nagyon szeretem ezeket a fényes virágokat! Da Nangban mindenhol ott vannak!

Türkizkék tenger a távolban. Kár, hogy egész évben nincs meleg, különben nyugodtan telelhetnéd Da Nangban

Az egyik márványdomb

Az első Van Thong-barlang denevérekkel. Egy hatalmas oltáros terem után a barlang beszűkül, majd egy szűk átjárón kell átmászni és lehetőleg zseblámpával, kényelmes cipővel, úgy döntöttünk, hogy nem megyünk tovább.

A Huyen Khong barlang hatalmas, lyukas „tetővel” a napsugarak áttörik a szikla repedéseit. Lent ijesztő szobrok vannak :)

A hegy legnagyobb barlangja a Huyen Khong-barlang. A barlang bejárata

Lemegyünk a barlang mélyére

Egy nagy fehér Buddha ül benne

Hely az imádságra

Ijesztő arcok

A nap felülről tör át a szikla hasadékán

A hegyen több működő pagoda is található, elmentünk a szerzetesek lakhelyére is, és ott pihentünk a fák árnyékában teljes magányban.

Az egyik templom a hegyen. Ton Tam Pagoda

Linh Ung pagoda

Nagy Buddhaülve 🙂

Felmentünk néhányat megfigyelő platformok.

Magasan a hegyekben, Da Nang felett!

Kilátás a környékre a Thủy Sơn-hegy egyik kilátójáról

Visszafelé fáradtan lementünk a lépcsőn. Igen, nem könnyű munka a nagy melegben a hegyekben és a barlangokban sétálni! Nagyon szerettem volna egy hideg fürdőt venni :) De továbbmentünk, Da Nang nevezetességeit fedeztük fel :)

És még egy gyönyörűen fényes fa

Márványhegység Da Nangban. Videó

A Márvány-hegység szokatlan és érdekes látnivaló Da Nangban és Hoi Anban. Mindenképpen érdemes meglátogatni őket, különösen, ha nem kényeztetnek ilyen nagy barlangok, mint például a Phong Nha-Kebang barlangok.

A Marble Mountains komplexum területe nagy, sokat kell sétálnia, 3 órát vagy még többet kell eltöltenie.
Viseljen kényelmes cipőt. Láttam néhány turistát, akik mezítláb sétáltak, és a kezükben cipelték a cipőjüket :)
Vedd el több víz. A tetején is lehet vizet venni, de az árak magasabbak, mint alul
Ha a barlang beépítetlen részén tervez felmászni, vigyen magával zseblámpát
Vásároljon az alábbi térképet, vagy fényképezze le a tervrajzot. A tetején táblák vannak, de nehéz tudni, merre kell menni
A vietnamiak nagyon szeretnek városnézést, ezért kerüljék a Márvány-hegység látogatását hétvégén és ünnepek. Hétköznap pedig nagyon sokan vannak itt... délelőtt 10-kor érkeztünk meg és rengeteg vietnami turistát találtunk. De délután egy órakor szép, üres lett, csak néhány európai kutatta a barlangokat és a templomokat.
A hegy alatti márványból készült ajándéktárgyak árai magasak, alkudozás, kétszer-háromszor eshet az ár!

A hegyen vannak táblák, de térkép nélkül még mindig nem könnyű kitalálni, hogy merre menjünk és mit nézzünk meg.

A hegyen vásárolhat vizet és ennivalót. Turisztikai árak

Xa Loi torony

Da Nang más szállodái is választhatók és foglalhatók.

A Márvány-hegység kétségtelenül Da Nang fő attrakciója. Harmonikusan fonják össze az emberi kéz nagyszerű alkotásait és a természet szeszélyeit. Valójában a Márvány-hegység helyszíne: gyönyörű kertek, titokzatos földalatti templomok és gyönyörű kínai stílusú épületek találhatók ezeken a hegyeken. A hegyek körülbelül 30 kilométerre találhatók Hoi Antól és szó szerint néhány kilométerre Da Nangtól, déli irányban, szinte a tengerparton.

Nem kell túrát vásárolnia, hogy meglátogassa érdekes hely. Teljesen lehetséges, hogy egyedül is eljusson oda. Hoi Anból és Da Nangból is megy rendszeres busz, amely összeköti ezt a két várost. Hoi Anból Da Nangba és fordítva fut. Útja során mindkét irányban megáll a Márványhegység közelében. Oda taxival is el lehet jutni.

A nappali jegyért személyenként 1 dollárt kell fizetni. A napszak 17.00 órakor ér véget. Ingyen továbbmehetsz, de ne feledd, hogy itt korán sötétedik, és nem valószínű, hogy lesz időd alaposan megvizsgálni mindent. Fel lehet menni lifttel vagy lépcsőn. A lépcsőzés persze fárasztóbb, de sokkal érdekesebb. De az egész útvonalon vannak pihenőhelyek, ahol nyugodtan ülve gyönyörködhet a környező tájban.

A Márvány-hegység természetes eredetű. Valójában öt márvány- és mészkődombból álló konglomerátum. Mindegyik egyetlen hegyláncba kapcsolódik egymáshoz. A Márványhegységhez tartozó minden dombnak saját neve van, amelyet az egyik természeti elem tiszteletére kapott: víz - Tui, fa - Moc, föld - Tho, fém - Kim és tűz - Hoa. Régen a környező falvak lakói gyakorlatilag csak a Márványhegység rovására éltek. Értékes kőzeteket bányásztak belőlük, amelyekből később lámpákat, mindenféle figurát, vázát és különféle háztartási eszközöket készítettek. Ma tilos értékes kőzeteket elvinni a Márványhegységből, ezért a helyi lakosok egy másik tartományban visznek anyagot az ilyen mesterségekhez. Ez a halászat nagyon régi, hiszen az egyik közeli falut, Non Nuocot még a 13. században alapították.

Annak érdekében, hogy részletesen feltárja a Márvány-hegységet és mindent barlangtemplomok, legalább 3 órára lesz szüksége, de talán többre is. Mivel a barlangok nagyon sötétek, mindenképpen vigyünk magunkkal zseblámpát. A barlangok közelében általában vannak nagymamák vagy helyi fiúk, akik zseblámpát kínálnak bérelhető díj ellenében. Egyébként általában nem elégedettek az Ön által kínált díjjal. És az általuk kínált valószínűleg nem fog megfelelni neked. Elvileg üdítőt, sütit, gyümölcsöt árulnak, de nagyon drágán. Ezért jobb, ha az utazás előtt felhalmoz mindent, amire szüksége van.

A Márvány-hegység sok meglepetést tartogat, néha a legváratlanabb helyeken találhatóak hatalmas templomok. A hegyen itt-ott mindig vannak templomok, pagodák és szerzetesek. A barlangok belseje is rendkívül érdekes.

A Márványhegység közelében természetesen van egy piac, ahol helyi szuveníreket árulnak. Mindenképpen alkudjon meg, mert az árak nagyon magasak. Felhívjuk figyelmét, hogy a márvány figurák nagyon nehezek. Bár, ha hirtelen úgy dönt, hogy valami grandiózus, nagy márvány holmit vásárol, akár kiszállítást is kaphat tengeri szállítás itthon. Vásárolhat egy kis képeslapkészletet és a barlangok térképét, amelyeket később be is utazhat. Ne felejtsen el kényelmes, lehetőleg zárható cipőt is viselni. Ennek ellenére a hegyekben sétálsz és barlangokba látogatsz, és ezt nem teljesen kényelmes strandpapucsban tenni.

Rövid információ az országról

A függetlenség dátuma

Hivatalos nyelv

vietnami

Államforma

Parlamentáris köztársaság

Terület

331 210 km² (66. a világon)

Népesség

92 477 857 fő (14. a világon)

vietnami dong (VND)

Időzóna

Legnagyobb városok

Ho Si Minh-város, Hanoi

276,6 milliárd dollár (42. a világon)

Internet domain

Telefon kód

Vietnam- multinacionális köztársaság, amelynek kultúrája a helyi törzsek, a szomszédos országok és a gyarmatosítók hatására alakult ki. Ennek eredményeként modern, fejlett gazdasággal rendelkező országunk van, amely fontos szerepet játszik a Délkelet-ázsiai Nemzetek Szövetségében és a világ egészében. A Kínai-tengerhez való közvetlen hozzáférés és a gazdag természet lendületet adott a turizmus fejlődésének - ma Vietnam az egyik legnépszerűbb ország az egzotikus nyaralás szerelmesei körében.

Videó: Vietnam

Alapvető pillanatok

A 331 210 km² területű Vietnam lakossága a legfrissebb adatok szerint körülbelül 90 millió. Olyan etnikai csoportok képviselői élnek itt, mint a viet, thai, thai, khmer és mások. Hivatalos nyelv Az országban beszélnek vietnamiul, de angolul, franciául és kínaiul is tanítanak az iskolákban, így problémák vannak a kommunikációval. nagy városok nem lesz. Az idegenforgalmi alkalmazottak gyakran beszélnek oroszul is.

A nyaralók Vietnamot elsősorban a tenger és a tiszta strandok. Szintén nagy érdeklődésre tart számot a kultúra és ókori történelem ország, amely a 4-3. IDŐSZÁMÍTÁSUNK ELŐTT.

Az ország rövid története

A modern Vietnam egyedi hagyományaival a különböző törzsek kultúráinak és szokásainak keverékének eredménye. Területén hatalmas civilizációk keletkeztek és buktak el, amelyek kénytelenek voltak folyamatosan visszatartani az erősebb szomszédok, köztük Kína és Mongólia támadásait.

Az ország sokáig széttagolt volt, és Vietnam csak a 18. század végén, hosszú polgárháború után vált egységes állammá a Nguyen-dinasztia vezetésével. A 19. század új igát hozott ide, amely ezúttal Európából érkezett. Tehát Franciaország mindent elfogott déli része Vietnam, valamint az északi és középső régiók közvetlen befolyása alá kerültek, bár kevésbé észrevehetően. A második világháború kitöréséig francia gyarmat volt, amikor Japán elfoglalta. A kommunista mozgalom képviselőinek egyhangú döntéseinek sorozata eredményeként 1945-ben puccs történt, és Ho Si Minh átvette a hatalmat.

A Vietnami Demokratikus Köztársaság megpróbált egyenlő feltételekkel kapcsolatot létesíteni Franciaországgal, de a tárgyalások nem vezettek semmire - megkezdődött az első indokínai háború, amely 9 évig tartott.

A Kommunista Párt befolyásának állandó növekedése miatt az Egyesült Államok provokálta az általános választások megzavarását, ami lehetővé tette volna egy egységes állam létrehozását. Katonai konfliktus alakult ki, amelyben Amerika és a Szovjetunió erői vettek részt. Egy hosszú, véres háború azzal ért véget, hogy Észak és Dél egyetlen Vietnami Szocialista Köztársasággá egyesült, amelyet 1992-ben reformáltak meg, és irányt szabott a liberalizáció és a demokratizálódás felé.

Napjainkban az állam gyorsan fejlődik gazdasági, tudományos és ipari irányban. A turizmus jelentős szerepet játszik.

Vietnam városai

Vietnam összes városa

Vietnam természete

A viszonylag kis területű Vietnám természeti és éghajlati változatosságával tűnik ki. E tekintetben az ország egyértelműen három zónára oszlik: Észak-Vietnam(Bac Bo), Közép-Vietnam (Chung Bo) és Dél-Vietnam (Nam Bo). Ez volt az a felosztás, amely előre meghatározta a belső különbségeket a gazdaságban és az emberek általános életmódjában Vietnam különböző régióiban.

Vietnam a hegyek és a hegyi fennsíkok országa. Az Annam-hegység (Chuong Son) láncolata 1200 km hosszan húzódik északnyugattól délkeletig, és eléri a 2500-2700 m tengerszint feletti magasságot. Nem ezek a legmagasabb hegyek Vietnamban: legmagasabb pont ország, a Mount Fansipan (3143 m) északon található, a Yunnan-fennsík sarkantyúi által „foglalva”. Észak-Vietnam hegyei meredekek, zord lejtőkkel és keskeny folyóvölgyekkel. Közelebb délre az Annam-hegység alacsony (átlagosan 1000 m tengerszint feletti magasságú) fennsíkokká válik, amelyek elválasztják Vietnamot Laosztól és Kambodzsától. Öt ilyen fennsík - Kontum, Pleiku, Darlak, Lam Vien és Zilin - Taing Guen vagy „nyugati fennsíkok” általános néven egyesül.

A vietnami síkság a legnagyobb folyók, a Mekong és a Vörös deltáiban húzódik, és egy keskeny sávban húzódik a tenger partja mentén. A síkság mindössze 1-3 méterrel emelkedik a tengerszint felett, sőt egyes területek a nulla alattiak is. A monszun esőzések során teljesen megtelnek vízzel, és valódi tavakká változnak. A tájfunok idején a síkság part menti területeit gyakran megszállják a tenger hullámai, felmosva a homokpartokat és a dűnéket.

Éghajlat

Bár Vietnam az északi trópustól délre található, átlaghőmérséklet itt alacsonyabb a levegő, mint bent szomszédos országok, ugyanazon a szélességi fokon fekszik. Ennek oka a Vietnam területének 80%-át elfoglaló hegyek. Ráadásul szinte mindent hegyvonulatok az országban északról délre húzódnak, és nem védik az országot a Tibetből és Közép-Ázsiából érkező hideg légtömegek behatolásától. Emiatt télen a trópusi Vietnam északi részén gyakoriak az igazi éghajlati anomáliák, amikor a hőmérséklet +10 °C-ra, sőt +5 °C-ra is csökken. Hanoiban meglehetősen nagy a különbség a téli és a nyári átlaghőmérséklet között: a téli +17 °C-tól a nyári +29 °C-ig. A téli fagyok miatt Bakbón sok trópusi gyümölcs gyengén terem, a rizshozamok pedig nem olyan magasak, mint délen.

Vietnam éghajlatát nagymértékben meghatározzák az év egy-egy szakaszában uralkodó szelek. Nyáron a déli és délnyugati monszunok hoznak esőt, télen pedig száraz szél fúj északkeletről.

Míg Észak-Vietnam a hirtelen léghőmérséklet-változásoktól szenved, az ország déli részén egész évben derűs meleg van. Különbség a legalacsonyabb és a legmagasabb között magas értékek Nambóban a hőmérséklet mindössze 4 fok (+ 26 / +30 °C). Közép-Vietnam egyfajta átmeneti zóna észak és dél között: melegebb, mint Bac Bo és hidegebb, mint Nam Bo.

Dalat városát tartják a legjobbnak és a legkényelmesebbnek az éghajlat szempontjából: itt a hőmérséklet egész évben +24 °C.

Vietnam nemcsak hegyek és szelek, hanem a víz országa is. Évente átlagosan 2000-2500 mm nedvesség ürül rá. A Chungbo-hegységben hulló esők különösen nagylelkűek. Itt jóval később jön a „nedves” évszak, mint Vietnam többi részén: a nyári délnyugati monszun esők az Annam-hegység nyugati, laoszi lejtőin esnek, és csak a Tonkin-öbölből a téli szelek által szállított nedvesség esik a területére. .

Északon, a Vörös-folyó deltájában, a száraz téli hónapokban gyakran szitáló eső, a mya fun (vagy krashen) gyakran szitál, nem képes igazán nedvesíteni a talajt, de segít a növényeknek éhezés mellett túlélni a szezonális szárazságot. víz.

A tavasz és az ősz Vietnamban a változó monszunok és a változékony időjárás időszaka. Emellett ősszel Bakbo és Chung-bo part menti területeit évente egyszer vagy akár kétszer is meglátogatják tájfunok.

Folyók és tavak

A legnagyobb folyók az ország déli és északi részén folynak. A pálma a Mekonghoz (vietnámiul Cu-ulong) tartozik. 4400 km-es teljes hosszából Vietnam rendelkezik az alsó folyás legrövidebb szakaszával, de a vietnamiak nem idegesek - teljesen övék a „Folyók atyjának” deltája. A Mekong-delta vízszintje teljes mértékben a folyó felső szakaszán lehulló csapadék mennyiségétől függ. Ha az esős nyári hónapokban másodpercenként 100 ezer köbméter vizet visz a tengerbe, akkor télen az áramlás 4 ezer köbméterre csökken. A Mekong-delta tele van sáros csatornákkal és vizes élőhelyekkel, amelyek néha több tíz kilométerre nyúlnak el.

Halong-öböl (Hạ Long Bay)

Az ország északi részén, a fővárostól nem messze található az egyik legtöbb festői öblök a világ, amelynek csodálatos kilátásai évente több tízezer turistát vonzanak a világ minden tájáról. listázott Világörökség Az UNESCO joggal tekinthető a világ egyik csodájának. Híres elsősorban a sűrű növényzettel koronázott mészkőszigeteiről. Összesen körülbelül háromezer van belőlük, és a legenda szerint ezek egy ősi sárkány testének görbületei, amely megpróbált elbújni a víz alatt Isten haragja elől. Egyébként itt forgatták az „Avatar” című film híres jelenetét.

A kettő leginkább nagy szigetek Az öblök lakottak, és van egy nagy úszó falu is - a házak közvetlenül a vízen épülnek, és az egyetlen közlekedési mód a csónakok és csónakok.

Hoi An (Hội An)

Kis halászváros központi régió Vietnam a külföldi turisták kedvenc célpontja. Tisztasága miatt látogatásra választották homokos tengerpartokés számos történelmi és kulturális látnivaló, amelyek látogatása érdekessé teszi nyaralását. Ezt a várost néha „skanzennek” és „Vietnam Velencének” is nevezik. Egykori dicsőségéről nagyként tengeri kikötő a máig fennmaradt csatornákra emlékeztet, több háztömbön áthaladva. Különleges hangulat uralkodik itt, ezért érdemes néhány napot szánni Hoi An látogatására.

Nha Trang

Válassza azokat, akik hozzászoktak az aktív kikapcsolódáshoz és a mozgalmas városi élethez. Ez az üdülőhely 7 km hosszú strandjával és tiszta vizével vonzza. Azok a turisták, akik egészségük javítására érkeznek Vietnamba, iszapfürdőket és meleg forrásokat látogathatnak. Van még egy a névjegykártyák ország - egy pagoda egy fehér Buddha alakkal, amely egy lótuszvirágon ül.

Egy másik ok a látogatásra a búvárközpontok. Ez az üdülőhely a leginkább elismert legjobb hely búvárkodáshoz - a gazdag állatvilág mellett a búvárokat a korallkertek vonzzák. Az öblöt felülről tekintheti meg, ha jegyet vált sikló, amely a leghosszabb a világon.

Fő cikk:

Vietnami barlangok

Az ország természete soha nem szűnik meg ámulatba ejteni – a felszínen található látnivalók mellett nagy mennyiség földalatti csodák. Nemzeti Park Phong Nha-Kẻ Bàng (Vườn quốc gia Phong Nha-Kẻ Bàng) – igazi paradicsom barlangkutatóknak. Itt egyedülálló ökoszisztémát őriznek ritka növény- és madárfajok. Áthatolhatatlan erdők és magas hegyek veszik körül. A Thienduong, Tien Son és Phong Nha barlangok különleges csoportok keretében látogathatók. Utóbbi karsztképződményeiről híres díszes formák, melynek neve önmagáért beszél: „Oroszlán”, „Királyi Udvar”, „Buddha” és így tovább.

A nem is olyan régen megnyitott park fénypontja a Son Dong-barlang (Sơn Đoòng), amelyet a világ legnagyobbjaként ismernek el. Ez egy egész földalatti világ folyókkal, tavakkal, növényzettel.

Kultúra

A Viet kultúra eredetileg a rizstermelők kultúrájaként alakult ki. Az emberek fő foglalkozása meghatározta az életmódot, az étlapot nemzeti konyha, az ünnepek és a szórakozás jellege. A rizsnövények, amelyeket először Indokínában termesztettek, a vietnami szántóterületek 85% -át foglalják el. Más élelmiszernövényeket Vietnamban csak azokon a területeken termesztenek, amelyek valamilyen okból nem alkalmasak rizs termesztésére. A vietnámiak ennek a gabonafélének körülbelül 200 fajtáját ismerik – fehér, sárga, vöröses, sőt fekete szemekkel. Dél-Vietnamban „lebegő” rizst termesztenek, amely bármilyen árvízben termést hoz: akármilyen magasra emelkedik a víz, a növény füle a gyorsan megnyúló szár miatt mindig a felszínen marad... A rizs legfontosabb tulajdonsága hogy szemcséit sűrű héj borítja, hosszú ideig tárolható párás éghajlaton anélkül, hogy drága liftekre lenne szükség. A "rizs" Viet jelentése egyet jelent az "étel" szóval. Ha nem fogyaszt el legalább egy csésze rizst étkezés közben, semmilyen finomság nem fogja a teljes, teljes étkezés érzetét kelteni. Réges-régen Vietnamban még az is szokás volt, hogy az „Ettél rizst?” udvarias mondattal üdvözölték egy ismerősödet?

Hántolatlan rizs (így hívják a speciálisan elöntött mezőket) Szinte összefüggő víztükröt alkotnak az ország alföldi vidékein, gátak és utak vonalaival, falvak szigeteivel tarkítva. A vízzel elárasztott területeken gyakran tenyésztenek halat, ami kettős hasznot hoz - nemcsak táplálékként szolgál, hanem a káros rovarok lárváit is megeszi. A szomszédok földjei között nincs kerítés – helyettük kis gátak vannak, amelyek a parasztok ösvényeként szolgálnak. A viet falvak nem különösebben festőiek, ráadásul az épületeket gyakran elrejtik az idegenek szeme elől a fák és a bambuszbozótok. Ugyanakkor minden, a legkisebb falu is egy hangulatos, harmonikusan elrendezett és teljesen rendezett kis világ, ahol minden a helyén van.

Sok délkelet-ázsiai néppel ellentétben a vietek hagyományos otthonaikat nem gólyalábasokra építik, hanem közvetlenül a földre. A fal anyaga a hasított bambusztól a tégláig bármi lehet. A parasztbirtok központja egy lakóépület, melyhez kétoldalt melléképületek csatlakoznak, melyek egy félreeső udvart alkotnak. A konyha előtt általában kőből vagy sült agyagból készült nagy vízedények állnak. Az úri ház fő helyének az ősök oltárát tekintik, amelyet lakktáblák díszítenek az elhunyt családtagok nevével és fényképeikkel. A hagyományos bútorok egyszerűek és szerények: fából készült láda az edényeknek és több fából készült emeletes ágy. A ház teteje oszlopokon nyugszik, amelyek közé egy függőágy van felfüggesztve a déli pihenéshez. A vietnami parasztok sikeresen helyettesítik az étkezőasztalt és az ágyneműt fonott szőnyegekkel. A hagyományos ételeket bambuszból és agyagból, délen pedig kókuszdióhéjból is készítik.

A hagyományos vietnami jelmez egy bő, egyenes blúzból, foltos zsebekkel, széles nadrágból, egy övből és egy fejdíszből áll. A parasztok leggyakrabban fekete vagy sötétbarna pamutszövetből varrják a mindennapi ruhákat. A hagyományos női ruházatot ao zai-nak hívják (délen - ao ai). Ez a ruha nadrágból és egyenesen szabott tunikaruhából áll, álló gallérral és mély hasítékokkal az oldalán. Az ünnepi ao zai élénk színű selyemszövetből készült, és rendkívül lenyűgözően néz ki. A házas vietnami nők haját copfba szedik és a fejük köré tekerik, míg a hajadon nők haja általában laza. Meleg időben és esőben mindkét nemhez tartozó emberek az álluk alá kötve viselik a híres kúpos kalapot. Ezek a pálmalevélből szőtt kalapok Vietnam leghíresebb szimbólumává váltak az egész világon. A vietnamiak viszont kölcsönkértek valamit az európaiaktól. Így egy észak-vietnami falusi ember fején gyakran láthat egy khaki színű fejdíszt, amelyet a francia gyarmatosítók vezettek be, és szilárdan meghonosodtak a hadseregben.

vietnami konyha

A vietnami konyhát az ország természeti jellemzőinek figyelembevételével, valamint Kína és Japán hatása alatt alakították ki. Itt a tenger gyümölcseiből, sertéshúsból, diófélékből és hüvelyesekből készült ételek dominálnak. A rizs különleges helyet foglal el a hagyományos konyhában. Tészta, sütemény és „papír” készítésére használják, amelyek számos étel alapjául szolgálnak.

A vietnámiak a szarvasmarhát húzóerőként használják: tehén- és bivalyhúst ritkán esznek, tejet csak akkor isznak, ha az kókusz vagy szójabab. A szójatej és vele együtt a szójatej (hazánkban tofu néven ismert) egyébként Kínából került Vietnamba és terjedt el ben. északi régiók országok. Egy másik, a kínaiaktól kölcsönzött étel a tészta. Itt egyértelműen megfelel az udvarnak: az egész országban, Hanoitól Ho Si Minh-városig, egy vietnami városlakó napja nem képzelhető el több csésze pho leves nélkül, amely húslevesből, tésztából, főtt húsból, szójacsírából és fűszernövényekből áll.

A vietnami konyha sokféle terméket és fűszert tartalmaz - paradicsom, uborka, zöldek, bab, tápióka, földimogyoró, fokhagyma, hagyma, szezámmag, gyömbér, bors... Vietnamban sok ételt banánból készítenek, és egyes fajtái csak sütve vagy sütve jó. A hagyományos fűszerek közül különösen népszerű a sós nuoc mam szósz (ismertebb nevén halszósz) és a nuoc leo szósz. Az első nagy agyagkádakban sóval erjesztett kis halakból készül. Ez a szósz alkalmas hosszú távú tárolásra. Az éttermekben gyakran talál az asztalon a nuoc cham-et - egy folyékony fűszerezést, amely halszószból, fokhagymából, ecetből, rizsborból és borsból áll. A Nuok Leo sertészsírból, májból, fokhagymából, hagymából, földimogyoróból és szezámmagból készül - adagolt ételekben szolgálják fel. A déli éttermek halételekhez gyakran kínálnak tamarind- és mangószószt.

A kínaiakhoz hasonlóan a vietnamiak is az egzotikus termékek iránti affinitásukról ismertek, amelyeket nem minden európai merne kipróbálni. Ide tartoznak a selyemhernyó bábok, skorpiók, tücskök... A tengeri puhatestűek mellett a vieták szívesen esznek szárazföldi csigákat, a tengeri rákfélék pedig együtt élnek az asztalukon az édesvízi „rizsrákokkal”.

A vietnami konyha talán leghíresebb étele a nem palacsinta. Így készülnek: a sertéshús, a zöldségek és a fűszerek töltelékét a legvékonyabb rizspapírba csomagolják (ban chang). Nagyon hasonlóak hozzá a nyálkás rizsből vagy tápiókából készült különféle párolt ételek töltelékkel - az ilyen ételek elnevezése tartalmazza a „tilalom” szót.

Mindenképpen érdemes kipróbálni a rizspapír tekercseket. A töltelék a hústól a gyümölcsig bármi lehet. Ezek az ételek nagyon kielégítőek, ugyanakkor könnyűek és egészségesek.

A vietnami konyha sok meglepetést tartogat a turisták számára. Itt olyan kulináris remekműveket lehet kipróbálni, amelyeknek már a neve is sokakat megdöbben. A legbátrabbak azonban úgy döntenek, hogy kísérleteznek, és élvezik a sült denevér, a kobrasaláta és más finomságok ízének felfedezését.

Kígyók – a vietnámiak különlegesen viszonyulnak hozzájuk. Ezeket a hüllőket itt olyan szabadon eszik, mint mondjuk nálunk a csirkéket. Sőt, gyógyító hatásúnak is számítanak - például egy nyers kobraszív elfogyasztásával az ember egészséget és hosszú életet nyer. Ilyenkor a vérszervet még verés közben le kell nyelni.

További 2-3 étel készül a kígyó húsából, amelyet közvetlenül a látogatók szeme láttára vágnak le. Ezek lehetnek tekercsek, levesek, zöldséges saláták, valamint sült bőr. A belvárosi turistaéttermekben viszont lehet ilyen finomságokat rendelni tapasztalt turisták Javasoljuk, hogy kis kávézókba menjen, ahol a helyiek pihennek. Különleges hangulatuk van, az árak több tíz dollárral alacsonyabbak. Egy ilyen ebéd átlagosan 470 000 VND-től (körülbelül 21 dollár) fog fizetni - a költség az étterem szintjétől és a kígyó mérgezőségétől függ.

Ha még soha nem kóstoltad a sült bambuszt, akkor mindenképpen indulj el Vietnamba. Ez az étel különösen népszerű itt, mert a fiatal hajtások számos előnyös tulajdonsággal rendelkeznek. Mindennek egyetlen negatívuma a rendkívül kellemetlen szag, ami egyébként számos hagyományos ételről, így a sült heringről is elmondható.

Egy másik egzotikus állat, amelynek húsát érdemes kipróbálni, ha Vietnamba utazunk, a krokodil. Javasoljuk, hogy fiatal egyed legyen - akkor puha és lédús lesz. A leveseket, salátákat és egyéb finomságokat főleg „karaj” részekből – mancsokból és farokból – készítik. Egy ilyen finomság ára 130 000–450 000 VND között mozog, ami dollárban körülbelül 6–20 dollár.

A vietnami konyhában van egy hagyományos csemege, amely vegyes reakciókat vált ki a legfinomabb külföldiek körében. Embriós kacsatojásokról beszélünk. Meglehetősen félelmetesnek tűnnek, de finom ízük kompenzálja külső hiányosságaikat. Ugyanakkor a turisták választhatnak olyan tojást, amelynek több sárgája van, vagy szinte tele van „hússal”. Olcsóak és közvetlenül az utcán árulják - ez a gyorsétterem analógja, csak a piték és szendvicsek helyett kikeletlen csibék vannak.

Ráadásul a vietnami kávézókban, amelyek arra szakosodtak nemzeti ételeket, rendelhető kutyahús, sült patkányok, denevérek fűszeres szósszal, tengeri férgek, tavi és sertésbékák és egyéb egzotikus dolgok. Természetesen mielőtt elfogyasztja a fentiek bármelyikét, meg kell győződnie arról, hogy az ételt megfelelő higiéniai körülmények között készítették-e.

Egy falusi házban egy nagy kerek fonott tálcán szolgálják fel az ételt, amelynek közepén egy mély rizstál található. Fűszeres csészék, zöldségleves tálak és egyéb ételek veszik körül.

Míg a vidéki vietnamiak hagyományosan zöld teát isznak, a városiak a francia uralom idején Vietnamba szállított kávét részesítik előnyben. A vietnami kávé kiváló, és nagyon egyedi módon készül a kávézóban. A „kávéfőző” egy fém edény fedővel, amely egy pohárra illeszkedik. Ennek a készüléknek az aljába több lyuk van fúrva, aminek köszönhetően a meredek forrásban lévő víz lassan beszivárog a pohárba egy őrölt kávérétegen keresztül. A kapott aromás italt reggel sűrített tejjel, meleg időben pedig jégkockákkal isszák.

A vietnamiak számára a rizs nemcsak élelmiszer, hanem a ruou bor készítésének alapanyaga is. Ezt az italt különösen kedvelik a „rizskosarak” - a Mekong és a Vörös-folyó deltái - lakói. A rizsbor legelterjedtebb fajtája a vidéki cefre, amelyet agyagedényben három hónapig érlelt főtt rizsből készítenek. Ezt az italt kerámiakancsóban szolgálják fel, amely kis lyukakkal ellátott fedéllel van lezárva. Bambuszcsöveket helyeznek beléjük a lakoma résztvevőinek számának megfelelően. A bort szívószállal közvetlenül az asztal közepén álló kancsóból isszák. Előétel lehet szárított hal vagy nyok mam halszósszal meglocsolt zöldségszelet. Leggyakrabban a turistáknak sikerül megkóstolni ezt az italt a Mekong-deltában, Ho Si Minh-város közelében.

A vietnámiak nagy kedvence a sör. Esténként bármely utcai tavernában láthatunk embereket, akik munka után pihennek egy pohár bia hoy-val – egy hagyományos csapolt világos sörrel. Ennek az egyedülálló „malátalimonádénak” az alumíniumkancsóját a Bia Tuoi (bia tuoi, vagy „friss sör”) felirat alatt kell keresni. Különösen sok ilyen tábla található Hanoi óvárosában, a Ta Hien St. és a Luong Ngoc Quyen St. sarkán. Az európaiak befolyása alatt a 20. század elején. Megkezdődött az országban a jól ismert lager sör gyártása, amely ma már különböző márkák formájában létezik. A legelterjedtebb márkák a "Tiger", "Saigon" és "333" - ez utóbbi név vietnamiul "ba-ba-ba"-nak hangzik.

A népszerű hagyományos frissítők közé tartozik a kókusztej, a jeges citromlé (tian da) és a frissen facsart narancslé (kam vata).

Gyümölcsből Vietnamban nincs hiány, főleg délen. A jól ismert ananászok, banánok vagy citrusfélék mellett az országba látogatva olyan csodákat is kipróbálhat, mint a licsi, a cherimoya, a mangosztán, a tamarind, a papaya vagy a híres durian. Ez a gyümölcs íze miatt kiérdemelte a "gyümölcsök királya" becenevet, de az érett durian héj illatát sokan undorítónak találják. Délkelet-Ázsia egyes országaiban szigorúan tilos durian nyilvános helyekre vinni.

Nemzeti ünnep

Vietnamban hivatalos ünnepek vannak meghatározott dátummal.

január 1- Újév
Február 3. – A Vietnami Kommunista Párt megalapításának napja
Április 30. – Saigon felszabadításának napja
Május 1. - A munka nemzetközi ünnepe
Május 19. – Ho Si Minh születésnapja
Július 27. – Háborús áldozatokra emlékezünk
Szeptember 2. – A függetlenség napja
December 25. – Karácsony

Sok nagy vietnami ünnephez kötődnek Hold naptár, így a dátumok megváltoznak.

Január február. Tet Nguyen Dan (holdújév), vagy Tet, a fő ünnep. Sokan egy hétig ünneplik, de a hivatalos ünnepségek három napig tartanak.
Január február. Dong Da - a kínaiak felett aratott 1789-es győzelemre emlékezik.
Március április. Thanh Minh (a halottak emléknapja). A vietnámiak meglátogatják elhunyt hozzátartozóik sírját.
Április május. A Le Phat Dan Buddha születésének, megvilágosodásának és halálának ünnepe.
Június július. Trung Nguyen (Vándor lelkek napja), az év második legfontosabb ünnepe. Az emberek felajánlásokat tesznek a halottak lelkének.
November, december. Konfuciusz születésnapja.

Hasznos lehet elolvasni: