Impresii din Mongolia Superioară. Călătorie în Mongolia, doar impresii pozitive! Mongolia cu ciuperci

Bună ziua. Locuiesc în Khakassia, la 600 km până la granița cu Mongolia, la 720 km până la cel mai apropiat oraș Sărbători mai literalmente grăbit timp de o săptămână. Am ajuns acolo fără probleme. Punctul de control Khandagaity este un mega-respect, totul este cult și politicos. Au plănuit să meargă în orașul Ulangom - 28 de mii de locuitori.
Hotel 1500 de nopti - camera pentru trei! Mâncarea este ieftină și există multe feluri de mâncare necunoscute. Nu avem mult suc de cătină, de asemenea, un produs nou. Carnea este dură, dar ieftină, este mai bine să cumperi Buuzy în magazinele tsai, apropo, te obișnuiești rapid cu Tsai, mai ales în cafenelele unde îl fac să arate normal. Eram pe lacul Khyargys Nuur și pe Ubr-Nuur, lacuri imense, pe malul safariului este mult vânat fără frică, mulți iac, gâște, stârci etc. A existat un ghid vorbitor de limba rusă, dar este mai bine să cunoașteți elementele de bază în limba englezăși au un manual de fraze ruso-mongol. Ne-am plimbat noaptea prin oraș, a fost foarte sigur, toată lumea ne-a salutat, ne-a invitat în vizită, multe zâmbete. În general, a fost o călătorie foarte pozitivă dacă aveți întrebări, vă voi răspunde cu plăcere.

A fost odată ca niciodată o mică unitate militară a grupului sovietic de forțe staționate în Ulangoma. Piesa era mică, deoarece direcția nu era „periculoasă pentru rezervor”. Voi spune că în zona respectivă serviciul ofițerilor era ca la o stațiune: vânătoare, pescuit. Controlul armatei este departe - până la sosire, pot restabili ordinea de mai multe ori. Și este cu adevărat o plăcere să te relaxezi acolo. Desigur, în mai bine de 20 de ani, când specialiștii sovietici au părăsit MPR, mulți oameni au uitat limba. Dar la un moment dat, chiar și în astfel de așezări mici, până la 50% din populație vorbea rusă. Chiar dacă nu există ghid, puteți găsi întotdeauna rezident local care va fi bucuros să spună și să arate locuri protejate. Ei bine, o reprezentanță a Republicii Tyva a fost deschisă în Ulangoma. Prin urmare, chiar dacă apar probleme, totul poate fi rezolvat prin ele. Pentru iubitorii de recreere în aer liber - un loc minunat. :hlopet:

În 2007, am călătorit și din Khakassia în Mongolia. Deși relația (pe nivel de stat) nu au existat, dar mongolii își amintesc foarte bine bunătatea și ajutorul URSS pentru formarea statului lor. Am trecut și prin Ulang și am vizitat și lacurile. Au mâncat gâște, stârci, carne de iac și carne de cal. Apropo, majoritatea locuitorilor (de vârstă mijlocie) vorbesc limba rusă în mod tolerabil și o înțeleg, în general, 100%. Îmi amintesc de atitudinea lor față de URSS și față de noi (foștii sovietici) - caldă, primitoare, aproape de familie. Atunci nu au vorbit deloc despre Rusia, ci au numit țara noastră în vechiul mod - Uniunea Sovietică.
Nu am văzut nicio sărăcie, sau chiar mai puțin sărăcie. Acesta este un mod normal de viață pentru poporul mongol. Dacă familia este stabilită, atunci ei locuiesc într-o casă sau un apartament ca oamenii obișnuiți din mediul rural din orice țară. Dacă familia este nomadă, are propriul efectiv de animale, parcele de pășune, atunci stilul de viață este în mod corespunzător nomad. Prin urmare, locuințe naționale, îmbrăcăminte, mâncare... Prin urmare, nu trebuie să vă fie frică să mergeți în Mongolia într-un safari. Trebuie doar să decizi în ce scop și unde poți merge în Mongolia, în stepă sau într-un oraș-sat?

(Filmul lui Salvador Dali „Impresii din Mongolia Superioară” pe 17 aprilie la librăria Dodo din Solyanka)

Filmul este frumos, neobișnuit de modern pentru anii 1970 și confirmă presupunerea mea recentă: Dali, care din anumite motive este considerat suprarealistul standard în Rusia, nu este cu adevărat un suprarealist (a rupt cu această mișcare chiar înainte de război), ci unul a primilor adevărați postmoderni. A-l evalua după criteriile modernismului înseamnă, evident, să ratezi nota.
Dar chiar și spectatorul secolului XXI Dali reușește să-l atragă. Telespectatorul generației noastre este gata, după 20 de minute de vizionare, cu bucurie („wow!”) să recunoască genul fals de documentar, care îi este bine cunoscut – dar în final, Dali (100% natural) relatează cu o franchețe dezarmantă. : Te-am păcălit, toate aceste imagini halucinante sunt doar mușchi pe pereți castel anticși crăpături în stratul de vopsea din picturile lui Vermeer. Și se dovedește că acesta nu este un fals documentar, ci pur și simplu un eseu despre artă și limitele cunoașterii. Cu toate acestea, deja în momentul în care, undeva la mijlocul filmului, Dali declară că opera sa este în întregime inspirată de ciupercile narcotice din Mongolia Superioară, acesta este un gunoi atât de evident încât spectatorul ar fi trebuit să ghicească ce a fost. Dali anticipează cu bucurie judecățile oamenilor obișnuiți (ei spun: „Ce a fumat acest Dali pentru a desena așa ceva?”) - acesta este un truc de același fel ca și comentariul „psihanalitic” din finalul „Prințul Negru” de Iris Murdoch, o parodie menită să doboare aroganța unui cititor/spectator gânditor, imaginându-și că a înțeles deja totul.
Densitatea culturală a filmului este la limita unei stele neutronice. Mythical Upper Mongolia este o parodie malefica a Shambhala a lui Roerich (și cât de plictisitor și palid este Roerich pe acest fundal!), dar și a viselor europene medievale despre Regatul lui Prester John (coroziunea stiloului pe care se presupune că a pișat Dali este un referire la ceea ce a fost menționat în „Scrisoarea” Prester John" la un crocodil care arde copacii cu urina) și la nebunia actuală pentru psihedelice în anii 70. Poza în care Dali își pictează un portret al lui însuși pictând un portret al lui Gala, care la rândul său se reflectă în oglindă - desigur, nu este doar un comentariu la propria sa pictură, ci și un citat din „Las Meninas” de Velazquez, unul dintre artiștii preferați ai lui Dali. Și mult mai mult.
Cu toate acestea, această densitate duce la gânduri sumbre despre soarta eruditului în secolul al XX-lea. secolul XX - epoca este anticulturală în sentimentele ei. Unii au vrut să renunțe la povara culturii pentru a accelera ritmul progresului, alții - de dragul întoarcerii la natură și naturalețe, iar alții - „pentru că nu poți scrie poezie după Auschwitz”. Ce ar trebui să facă cineva care nu vrea să arunce acest bagaj de pe umeri? Da, și vrea, dar nu va putea, pentru că pentru el nu este o povară, ci echipament de scuba cu oxigen? Deci, se dovedește că singura cale de ieșire pentru el este să devină postmodernist.
În acest sens, Dali este asemănător cu Tolkien și Umberto Eco. Toți trei sunt oameni cu o erudiție colosală de elitism, străini de epoca lor, care s-a dovedit a fi inutilă și suspectă pentru intelectualitatea în secolul XX, iar toți trei au găsit un răspuns viu în cultura populară. Dar Tolkien a jucat acest scenariu ca pe o tragedie, Eco a jucat-o ca pe o dramă absurdistă existențialistă, iar Dali a jucat-o ca pe o comedie. Și, se pare, i-a plăcut.

Sub greutatea costumului spațial

Una dintre prelegerile de la Paris, organizate de Expoziția Internațională de Suprarealism, aproape s-a transformat într-o tragedie pentru Salvador Dali, care a fost invitat la ea. Potrivit artistului, prelegerea a avut nevoie de ceva animație și claritate, așa că și-a îmbrăcat un costum spațial. Cu ținuta sa șocantă și, în același timp, grea, artistul, așa cum a recunoscut el însuși jurnaliștilor atunci, a vrut să înfățișeze simbolic o imersiune creativă completă în sine. Totul a început destul de tradițional, artistul extravagant a fost fotografiat alături de Rupert Brinton Lee și soția sa Diana. Dar când Dali a încercat să scoată casca, s-a dovedit că era blocată: aerul din costumul spațial s-a terminat, iar artistul a început să se sufoce. Dacă costumul nu ar fi fost rupt, acest truc i-ar fi putut costa viața pe excentric, iar publicul nebănuit ar fi aplaudat, bucurându-se de efectul dramatic.

Ovosiped - bicicletă

La 7 decembrie 1959 a avut loc la Paris prezentarea ovocipedei: un dispozitiv inventat de Salvador Dali și adus la viață de inginerul Laparra. Ovosiped este o minge transparentă cu un scaun fixat în interior pentru o persoană. Acest „transport” a devenit unul dintre dispozitivele pe care Dali le-a folosit cu succes pentru a șoca publicul cu apariția sa.

Vitrină șocantă

Şederea lui Dali în America a devenit cea mai scandaloasă perioadă din viaţa lui. În 1939, artistul a acceptat să proiecteze vitrina magazinului Bonwith Teller de pe Fifth Avenue și, trebuie spus, această decizie l-a făcut mai faimos ca niciodată. Manechinele de la începutul secolului XX folosite de Dali în compoziție purtau părul adevărat tuns dintr-un cadavru în loc de peruci artificiale. În plus, compoziția a constat dintr-o cadă de satin negru, o cadă și un baldachin realizat din cap de bivol, în ai cărui dinți se afla un porumbel însângerat. O astfel de vitrină nu putea trece neobservată de new-yorkezi. Interesul publicului a fost atât de mare încât a fost imposibil de mers pe trotuarele acestei străzi. Administrația orașului, temându-se de tulburări, a decis să demonteze componența lui Dali. Cu toate acestea, reacția artistului a fost neașteptată. Furios, a răsturnat cada din satin, a spart cu ea vitrina oglinzită și a ieșit în stradă, unde poliția l-a arestat.

„Taxi ploios”

Când a organizat o expoziție la Paris în 1938, Dali a făcut tot posibilul să stârnească interesul publicului. Cu puțin timp înainte de deschidere, el a spus că acesta va fi unul dintre cele mai uimitoare evenimente din prima jumătate a secolului XX. Și așa s-a întâmplat. Înainte de a intra în clădire, vizitatorii expoziției au fost tratați cu o surpriză extravagantă - „Rainy Taxi”. Maestrul a creat o mașină în care ploua, podeaua era acoperită de iederă și o sută de melci de Burgundia se târau pe un manechin așezat pe bancheta din spate. Astăzi, un fel de „taxi”, modificat și extins ulterior de artist, poate fi văzut de toți vizitatorii teatrului-muzeu din Figueres.

„Cadillac” în loc de taur

Pe 12 august 1971, în patria lui Dali, în orașul Figueres, a fost organizat un festival în onoarea artistului. Vernisajul a început cu o coridă și o procesiune creată în stilul artistului preferat al lui Dali, Goya. Singurul loc care a ieșit în evidență din imaginea de ansamblu a fost Cadillac-ul deschis al lui Salvador. Maestrul a fluturat mâna în semn de salut către toți cei prezenți și a dovedit că nu se va pierde nici pe fundalul taurilor spanioli și că va putea surprinde. Apropo, Cadillac-ul lui Dali făcea parte dintr-o linie specială „Caddy”, formată din doar cinci mașini. Proprietarii acestei serii limitate erau cele mai faimoase sau șocante personalități ale secolului trecut: una îi aparținea președintelui american Roosevelt, al doilea lui Clark Gable, al treilea era deținut de Al Capone, care fusese eliberat până atunci, al patrulea devenea proprietatea cuplului Gala și a lui Salvador Dali, numele proprietarului celei de-a cincea mașini încă necunoscut. Nu este o achiziție rea, țin cont că Dali și-a folosit Cadillac-ul doar pentru apariții publice.

"caine andaluz"

În 1929, a avut loc la Paris premiera filmului „Un Chien Andalou”, care a fost rezultatul muncii comune a lui Salvador Dali și Luis Buñuel. Scenele înspăimântătoare și șocante ale picturii (tăierea unui glob ocular cu o lamă, furnici care se târăsc dintr-o mână tăiată etc.) au făcut-o poate cea mai faimoasă operă suprarealistă a celor doi creatori. Scenariul a fost scris în doar două săptămâni și s-a bazat pe visele lui Dali și Buñuel. „Un Chien Andalou”, contrar așteptărilor regizorilor, a fost primit cu entuziasm de public. Moartea tragică a actorilor principali ai filmului a adăugat gloriei sumbre a filmului. Pierre Batcheff a murit în urma unei supradoze de medicament Veronal la 13 aprilie 1932 într-un hotel din Paris, iar Simone Mareille s-a auto-inmolat pe 24 octombrie 1954 pe Place Périgueux din Dordogne. Mai târziu, Dali a folosit filmul ca sursă de inspirație pentru un alt act șocant. A cucerit din nou publicul apărând în fața camerelor de televiziune într-un sicriu presărat cu bani și infestat de furnici, cu coji de ou pe față.

Mongolia cu ciuperci

În viața sa, Dali însuși a lucrat la un singur film, Impresii din Mongolia Superioară, lansat în 1975. În film, care nu a primit prea multă recunoaștere publică, a povestit povestea unei expediții care a plecat în căutarea unor ciuperci halucinogene uriașe. Seria video „Impresii din Mongolia Superioară” în majoritatea cazurilor pe bază de pete microscopice de acid uric mărite pe o bandă de alamă. „Autorul” acestor spoturi a fost însuși Dali. Pe parcursul mai multor săptămâni, le-a „pictat” pe o bucată de alamă.

„Mingea de vis”

Pe 18 ianuarie 1935, Joella Levy și Caris Crosby organizează Dream Ball în onoarea plecării lui Dali și a Galei din New York. La balul costumat, artistul a apărut ca o vitrină pentru sutienul soției sale, a folosit un homar pe post de coafură și aripi negre în mănuși albe ieșite în spatele lui Dali. Gala a mers într-o fustă roșie de celofan, un corset verde și un bebeluș de celuloid pe post de coafură. În „Viața secretă”, Dali avea să scrie mai târziu că imaginea „cadavrului fermecător” pe care l-a ales însoțitorul său a atras și mai multă atenție decât costumele Evei, cămășile de noapte însângerate și ace de siguranță înfipte în pielea altor doamne. Jurnaliștii au creat un adevărat scandal din această apariție șocantă a cuplului căsătorit la bal. Cert este că la acea vreme răpitorul copilului din familia Lindbergh era larg discutat în presă, iar unul dintre jurnaliștii unui ziar parizian scria că pe capul lui Gala nu era doar o păpușă, ci o imagine a celui răpit. bebelus. Artistul însuși a respins o astfel de „versiune” a ținutei.

Dragoste pentru trei

La sfârșitul anului 1965, Salvador Dali a cunoscut-o pe atunci faimosul model Amanda Lear, care i-a devenit amantă. Apariția favoritei a enervat-o serios pe soția legală a artistului, totuși, Gala obscure se obișnuiește treptat cu neobișnuitul triunghi amoros. Adesea se plimbă împreună, iau masa în restaurante și participă la recepții. Desigur, o astfel de uşurinţă publică i-a provocat doar pe reporteri, care nu au pierdut din vedere trio-ul. Fiecare interviu din acea perioadă nu a fost complet fără întrebări despre viața personală a artistului, la care acesta a răspuns cu umorul său caracteristic. Cu toate acestea, una dintre necazurile maestrului a înfuriat-o serios pe Amanda. Într-un interviu pentru ziarul Minute, Dali a declarat că iubita lui era fostul său iubit, Alain Tap, și astfel a întărit zvonurile deja existente despre transsexualitatea modelului, care au apărut din cauza timbrului scăzut al vocii modelului.

Jacheta este un afrodisiac

Jacheta, cunoscută și sub numele de Jacheta Afrodisiacă, a fost inventată de Salvador Dali în 1936. 83 de căni de lichior de mentă și muște moarte au fost suspendate de paiele subțiri de pe smoking, iar artista a folosit un sutien în loc de o cămașă. „Jacheta afrodisiacă” originală a fost păstrată doar în fotografii, din care este recreată periodic pentru expoziții speciale. Mai târziu, la una dintre recepții, Dali a apărut într-o jachetă care amintește de exemplul din 1936. De data aceasta, însă, paharele cu lichior au fost înlocuite cu pahare pentru shot din cristal numerotate. Fotografia în care maestrul este surprins în această ținută ciudată a fost numită de postul de televiziune BBC drept unul dintre simbolurile secolului XX.

— Ideea de a merge în Mongolia a apărut după ce prietenii noștri foarte pretențioși au vizitat acolo. De obicei se cazează în hoteluri de minim 4 stele, dar dintr-o dată Mongolia! Am locuit în iurte, am fost deja de trei ori la Khubsugol și vorbim mereu despre călătoriile noastre cu încântare. În același timp, mai exista o viză - trei mii de ruble. Mi-a părut incredibil de rău să plătesc 12.000 pentru familia mea, iar anul acesta vizele au fost anulate și am decis să sărbătorim ziua mea de naștere în Mongolia, pentru că o vacanță în Thailanda, iubită de mulți, a devenit foarte scumpă.

După cum se dovedește, există foarte, foarte puține informații despre călătoria în Mongolia. Unde sa stai? Ce să vezi? Care sunt nuanțele la trecerea frontierei? Am adunat literalmente informații picătură cu picătură. Am crezut că cel mai important lucru este plasarea. Asta am făcut eu primul. Alegerea este foarte, foarte limitată. Cele mai faimoase sunt bazele „Earth’s End” și „Silver Coast”. Ambele sunt în apropiere. „Sfârșitul Pământului” ne-a atras datorită prezenței camerelor confortabile, pe care încă nu le folosim. Dar toaletele, chiuvetele și dușurile de sine stătătoare, bine dotate, au fost folosite la maxim. Nu am rezervat baza prin site-uri cunoscute doar pentru că pur și simplu nu au oferte pentru Khubsugul. Apropo, vremea într-un anumit loc nu este, de asemenea, atât de ușor de aflat pe internet. Aplicația pentru telefon nu poate găsi lacul sau satul Khan Ha, dar susține că Khan Ha este un oraș din provincia Chai Nat din Thailanda.

Deci, un grup mare dintre noi se adună - 9 adulți și 6 copii, cel mai mic nu are nici măcar un an. Planificăm să călătorim cu 4 mașini. Pentru un cuplu căsătorit de două persoane, rezerv o iurtă de 3 persoane (800 de ruble de persoană pe noapte). Două familii de 2 adulți și 2 copii fiecare într-o iurtă cu 4 paturi (700 de ruble de persoană). Cu toate acestea, plata este doar pentru adulți. Copiii sub 7 ani sunt gratuit. A patra iurtă a mea este pentru un grup de 3 adulți și 2 copii.

Deci, la începutul lunii mai totul este rezervat. Până la sfârșitul lunii a fost achitat 20% din suma declarată. Restul este la bază. Plecăm pe 2 iulie și revenim pe 6. Ce să ia? Ce sa cumpar? Ce fel de produse? citesc reglementările vamale: Este interzis importul cărnii crude, iar pe plan local se poate cumpăra doar carnea de miel și iac. Dar suntem cumva mai obișnuiți cu carnea de porc în kebab. Apoi, puteți transporta 1 litru de băuturi tari și până la 5 litri de băuturi slabe. Recomand să luați legume și fructe, nu sunt deloc acolo. Privind în viitor, voi spune că și cortul de bucătărie, scaunele de camping și mesele au fost foarte utile, trebuie să fii echipat ca și pentru Lacul Baikal - nu poți greși!

Pornim în călătorie la ora 7 dimineața. Prima mașină a mers mult înainte din cauza unor circumstanțe neprevăzute. Corespondem prin mesaje SMS și aplicații, aflăm că la un punct de control din apropierea satului Shaluty, unde strâng bani pentru călătoria la Arshan, prietenilor li s-au cerut pașapoarte internaționale. Pentru a ne asigura că vor merge cu adevărat în Mongolia, și nu în Arshan. Ne-au cerut și pașapoartele, dar nu s-au uitat.

Acum niște numere. Distanța de la Irkutsk la Lacul Khubsugul este de aproximativ 330 de kilometri. Trebuie sa mergi in satul Mondy, drumul este asfaltat. Din sat până la graniță sunt aproximativ 10 kilometri. Este necesar să alimentați complet mașina în Kultuk și să alimentați în Kyren. În Mondy, realimentarea nu este garantată. Asta scriu ei. Dar am alimentat acolo, la Monds. Pe Khubsugol puteți alimenta doar în satul Khankh, dar numai cu motorină și benzină A-80. De la graniță până la Khankh sunt 22 de kilometri de drum cu pietriș.

În Mondy, la punctul de control iau pașapoarte pentru aproximativ 10 minute. Acolo, la graniță, ne-am întâlnit cu o hoardă uriașă de păianjeni, așa că este necesar să luăm spray-uri. Coloanele de mașini trec una câte una. Mai întâi pe o parte a graniței, apoi pe cealaltă. Timpul nostru de călătorie a fost de 2-2,5 ore. Șoferii completează declarații dacă transportă ceva greu, mai mare de 50 de kilograme. Soțul meu a plătit o taxă de 70 de ruble - toți șoferii o plătesc. Pasagerii completează o declarație, dacă transportă ceva care trebuie declarat, vă vor spune despre asta la frontieră.

La granița cu Mongolia au completat o fișă de înregistrare. În plus, șoferul completează un formular, care este marcat de polițiștii vamali și de frontieră. Ei vă vor spune și vă vor arăta totul. Punctul de trecere la frontieră este deschis între orele 9:00 și 17:00, șapte zile pe săptămână.

Iată-ne în Mongolia, plecăm cu mașina de la graniță și există un fel de punct de control cu ​​o barieră. Oamenii în uniformă colectează 100 de ruble per adult pentru a vizita parcul național. Dacă nu arătați chitanța la întoarcere, va trebui să plătiți din nou. Un alt punct important este înregistrarea. Când intrați sau ieșiți, trebuie să vă înregistrați la administrația satului pentru 170 de ruble de persoană.

La schimbul de opinii cu alți călători în Khubsugul, se dovedește că cineva a plătit și pentru copii. Cineva a plătit nu 170, ci 300 de ruble. În general, nu există claritate în această problemă.

De la graniță este un drum cu pietriș, mai aproape de sat vedem indicatoare cu numele bazei noastre și acum suntem deja în fața porții. Petrecem ceva timp căutând un administrator și mergem să facem cunoștință cu plasamentul. Și apoi se dovedește că totul este în ordine cu trei iurte, iar a patra iurtă este un fel de iurtă a lui Khan. Hai să aruncăm o privire. Aceasta este cea mai extremă iurtă, retrasă, cu propriul teritoriu. Are un pat dublu imens, o canapea rabatabilă, o masă cu scaune, un dulap cu umerase, două noptiere, două comode, o sobă și un încălzitor. În iurtă sunt 4 prize. Iurtele obișnuite au, de asemenea, un aragaz și un încălzitor. Nimeni nu ne-a avertizat despre această iurtă, dar costă 4.000 de ruble pe zi - cumva nu ne așteptam la asemenea bani. Dar în timpul procesului de plată, ei ne spun că sunt 4.000 de ruble pentru doi adulți și veți plăti încă 1.500 de ruble pe zi pentru al treilea, iar la final au convenit cu 4.000 pentru iurtă.

În a doua zi a șederii noastre, am mers să explorăm zona înconjurătoare, cu rudele acționând ca ghizi, care nu au fost pentru prima dată în Mongolia. Deci, părăsim baza în trei mașini. Conducem pe un drum incredibil, toate acoperite de pietre. Singurul drum mai rău este spre Khoboy pe Olkhon.

Ne apropiem de coasta Khubsugul. Cort singuratic. Dacă vrei singurătate, o pauză de la toată lumea, atunci cu siguranță ar trebui să mergi la Khubsugul. Nimeni în jur! Nici un singur suflet. Pur și simplu tăcere! Și mergem spre lipan, pe care îl poți prinde cu mâinile în timp ce stai în râu! Cel puțin așa au prins rudele noastre anul trecut! Mergem cu nerăbdare, ajungem și râul este pe jumătate uscat și nu se simte nici măcar un miros de lipan acolo. Am mers la alt lac, dar nici acolo nu erau pești. Nu am disperat și am făcut un picnic.

La intoarcere ne oprim la Khankh. Este tocmai în drum spre baza noastră. Într-o cafenea ne spun că sunt disponibile doar khushurs. Sunt surprins să aflu că în Mongolia, Khushurs sunt chebureks. Sa trecem peste. Cealaltă cafenea are o selecție mai bogată. Ne oprim. Comandam poze pentru 30 de ruble și încercăm pentru prima dată mâncarea națională- tsuiwan (150 de ruble). Acestea sunt tăiței, cartofi și carne. Am comandat o porție medie, dar era prea mare pentru o singură persoană.

A face cunoștință bucătărie locală a continuat a doua zi. În vacanța mea am vrut să surprind oaspeții cu ceva, iar administratorul bazei mi-a sugerat horhog. Pentru preparare se folosește mielul. Carnea de pe os este tăiată în bucăți. În foc se pun zece până la douăzeci de pietre netede de mărimea unui pumn. Carnea și pietrele fierbinți sunt puse într-un vas metalic, care este adesea o cutie de lapte, și se adaugă sare și condimente. Se prepară adesea cu legume (morcovi, varză, cartofi). Apoi, se adaugă cantitatea necesară de apă, vasul se închide cu un capac și se pune pe foc. Stingerea are loc cu căldură de la foc și pietre fierbinți. Preparatul va dura o jumătate de oră. Conținutul vasului este împărțit în porții, iar oaspeților li se dau pietre fierbinți. În timpul gătitului, acestea absorb grăsimea și devin negre și alunecoase. Khorkhog este de obicei consumat cu mâinile.

Am incercat si o delicatesa locala - ficat de miel prajit invelit in untura. Este foarte gras pe gustul meu! Cât despre horhog, mi-am luat o bucată de carne tare, iar prietenii mei au primit una moale. Per total, acest fel de mâncare nu mi-a plăcut deloc. Apropo, în timpul procesului de gătit, khorhog-ul nostru a fost luat cu cuvintele „va fi mai rapid pe aragaz”. Cumva neautentic. Conform regulilor, totul trebuie făcut pe rug și cu pietre. Sunt complet dezamăgit de acest fel de mâncare. Gătitul unui miel întreg costă 8.000 de ruble, jumătate - 4.000 și un sfert - 2.000 Am comandat pe acesta din urmă și era mai mult decât suficient pentru toată lumea.

Desigur, am încercat și ceai mongol. Și așa se prepară: se fierbe apă într-un ceaun de fontă, se pune ceaiul verde cu gresie, se adaugă lapte, se fierbe din nou până când este complet fiert, apoi se adaugă sare, unt, făină prăjită, grăsime de coadă de miel prăjită ușor și os de oaie. măduvă. Ceaiul cu astfel de ingrediente servește adesea ca singura hrană pentru păstorii nomazi timp de multe zile. Un strat subțire de grăsime plutește pe suprafața acestui ceai. Bea-l fără zahăr. După cum se spune, este mai bine să încercați o dată, deși pentru persoanele cu stomacul slab, o astfel de „băutură de ceai” poate fi plină de consecințe nu prea plăcute. Sincer să fiu, acest ceai seamănă mai mult cu supa.

A patra zi în Mongolia a fost dedicată excursiilor prin zona înconjurătoare. Așa că am văzut că gunoiul de grajd era uscat - l-au folosit pentru a încălzi sobele din iurtă, dar ai noștri foloseau lemne de foc. Conducem fără ghid, la întâmplare, apoi ne oprim la un foarte loc interesant, de altfel, asemănător cu Olkhon. Obo este un loc sacru mongol. Sanctuarul șamanic Arvan-Gurvan-obo, tradus literal în rusă ca „13 obo”, este situat pe capul stâncos proeminent Khanginsky. Acest loc a fost sfințit în anul 2005, în același timp s-au construit 13 pietre noi din bolovani mari albi, care au fost aduse cu mai multe camioane, iar tot satul a cărat pietre și a construit sanctuarul. În acest loc se mai practică ritualuri șamanice, lângă observatorul central pot fi văzute gropi de foc proaspete și cranii de animale de sacrificiu.

Mai târziu ne-am plimbat de-a lungul stâncilor de deasupra țărmului - priveliștea era ca la Maldive. De asemenea, sunt sigur că atunci când ești în străinătate, nu te gândești la modul în care telefonul tău sună locul unde stai. Și asta e amuzant. De exemplu, suntem în Khubsugul, dar telefonul gândește diferit. O situație similară a fost la Insula Phi Phiîn Thailanda.

Aceasta încheie povestea mea despre Mongolia. Ea este cu adevărat atât distantă, cât și apropiată. Țara este situată la puțin mai mult de 300 de kilometri de Irkutsk. Dar ea este atât de departe de noi! După dezvoltare, după obiceiuri, după nivelul de trai. Deși se spune că în Ulaanbaatar totul este complet diferit. Probabil că voi dori să verific asta într-o zi. Vreau să mă întorc? Mai probabil nu decât da. Cel puțin nu în viitorul apropiat cu siguranță. Vă recomand să vizitați Mongolia? Categoric da! Pentru a-ți forma propria părere despre această țară.

Noi oferim 10 impresii principale despre Mongolia. Am parcurs multe drumuri prin această țară, de la Ulan-Ude la Ulaanbaatar, la Erdenet, Moron și până la Lacul Khubsugul. Și iată ce am învățat din asta...

1. Atracții

– pentru asta nu merită să mergi în Mongolia. Există muzee, situri arheologice ale oamenilor antici, deșertul Gobi - dar toate acestea și alte locuri sunt foarte departe de ideea medie a atracțiilor. În plus, astfel de locuri sunt de obicei situate la periferie; transport public Este aproape nerealist și, având în vedere dimensiunea uriașă a Mongoliei, urmărirea atracțiilor care sunt împrăștiate în diferite părți ale țării este complet stupid.

Merită să mergi în Mongolia pentru senzațiile, pentru plăcerea de astăzi. Bucurați-vă de soare, de peisajele de stepă, de bucătăria mongolă și de comunicarea cu localnicii. Apropo, majoritatea acestor „delicii” sunt disponibile pe drum. Tot felul de vederi ale stepei se deschid din mașină și autobuz, șoferii și pasagerii se relaxează, pornesc muzica lor mongolă preferată, se leagănă în ritm și cântă.

2. Transport interurban

Mongolia are o rețea slab dezvoltată de autobuze și o rețea mai accesibilă de... mașini. Da, exact mașini de pasageri pentru care îți cumperi bilete de la stația de autobuz și, de îndată ce sunt pline, poți merge. Doar nu vă relaxați: după ce a părăsit stația de autobuz, șoferul începe să adune mai mulți pasageri în afara orașului (ocolind stația de autobuz) până când aceștia devin ca heringii într-un butoi. În cele din urmă, am încercat să obținem o promisiune de la șoferi: cinci oameni sigur vor merge? Dar nici aici nu există garanții, pentru că copiii nu sunt considerați oameni: șoferul dă din cap și împinge încă trei copii în mașină. Singura salvare pe care am găsit-o a fost să scuturăm camera, să spunem „fotografie turistică” și să arătăm spre scaunul din față. Sunt șanse să te lase să stai acolo și să nu fii nevoit să te înghesui cu cinci pasageri în spate.

3. Șoferi

transportul interurban este, de asemenea, o priveliște interesantă. La prima stație de autobuz din Darkhan, i-am văzut ghemuindu-se în grupuri, expunându-și burtica și încălzindu-i la soare. Aparent, cu cât burta este mai mare, cu atât persoana este mai respectată. Și așa este în fiecare stație. Păcat că este incomod să fotografiezi.

4. Este clar că nimic nu este clar– acesta a devenit motto-ul nostru în Mongolia. Indiferent ce situație am încercat să interpretăm, s-a dovedit că ne-am înșelat. De exemplu, suntem înghesuiți într-o mașină cu următorii pasageri care merg de la punctul A la punctul B. O fată tânără și o bunica călăresc cu noi în spate, în față pe scaunele din față este un șofer și o femeie din aceeași vârstă. Toată lumea vorbește fericită, fata ia o sticlă de la șofer și bea din ea, ronțăie deodată două conuri de înghețată în mașină, apoi se întinde pe umărul bunicii și adoarme. De aici concluzionăm că ne conducem într-o mașină cu o familie: mama, tata, bunica și nepoata, care bea din sticla tatălui, căruia îi permite să mănânce înghețată în mașină și care doarme pe umărul bunicii. Se pare că ne-au dus la o plimbare pentru a justifica gazul. Cu toate acestea, la sosirea în punctul B, toată lumea merge în direcții diferite și „tata” se dovedește a fi un bombardier obișnuit. Doar că în Mongolia este normal să bei din sticla altcuiva și să dormi pe umărul altcuiva.
Și așa de fiecare dată - fără a cunoaște limba și tradițiile - eșuează epic.

5. Hrana

Mongolia este specială; acest set de produse nu poate fi găsit în altă parte. În primul rând, aceasta este carne, multă carne, grămezi de carne într-o porție - un vegetarian pur și simplu nu poate supraviețui aici. De asemenea orez, niste cartofi, mult airag (lapte de iapa), ceai (sarat, cu unt), lipsa aproape totala a fructelor. Am auzit multe de la străini despre cât de groaznică este mâncarea mongolă, prea simplă și chiar primitivă. În astfel de momente s-au supărat foarte tare și cu greu se puteau abține să nu sugereze că stau acasă și își mănâncă mâncarea „complicată”. De fapt, chiar dacă nu crește nimic aici, varietatea metodelor de gătit și a produselor în sine este uimitoare. Poza următoare ilustrativ: aceasta este mâncarea pe tejghea - pentru a atrage clienți.

6. De bază mit istoric, pe care se construiește statulitatea mongolă, este fosta putere a Imperiului Mongol și figura asociată a lui Genghis Khan. Numind ideea de stat un mit, nu pretindem în niciun caz că este falsă - dimpotrivă, este interesant ce fel de istorie devine centrală pentru conștientizarea de sine. tari diferite. Hărți ale fostelor posesiuni mongole atârnă în casele mongole, acestea pot fi cumpărate de la orice librărie.

Lângă cărți sunt de obicei diverse accesorii budiste și fotografii ale rudelor. Toate acestea formează de obicei mici altare - un set de obiecte principale din casă.

7. Un alt motiv de a fi mândru este că Un număr mare de schelete de dinozaur au fost găsite în Mongolia. Adevărat, majoritatea se află în muzee din străinătate (de exemplu, la Muzeul de Istorie Naturală din New York). Cele mai multe schelete de Tarbosaurus, o rudă eurasiatică a tiranozaurului american, au fost găsite în Mongolia și Gobi. Muzeul din Ulaanbaatar spune mai multe povestiri despre dinozaurii mongoli.

8. Poate un punct negativ: mongolii au o relație dificilă cu alcoolul. Mulți oameni nu știu să bea și devin foarte agresivi, lipicioși și neplăcuți. După cum am vorbit deja, mulți oameni din diferite etnii nu știu să bea, dar tot nu vă recomandăm să abordați o companie mongolă străină veselă. Dar va trebui să bei cu noi prieteni!

9. Khubsugul.

Dacă încă sunteți în căutarea unor atracții în Mongolia, vă recomandăm să vizitați Lacul Khubsugul: este ușor de ajuns și există locuri de plimbare și lucruri de făcut în jurul lacului. Și priveliști uimitoare sunt garantate. Aici poți sta într-o iurtă sau într-un hotel, dar este mult mai interesant și mai romantic să stai într-un cort pe malul lacului.

10. Vremea.

Poate părea că Mongolia este Asia de mijloc, din care o bucată este deșert, iar toată vara este secetă. Cu toate acestea, spre deosebire de, de exemplu, sau, în Mongolia merg adesea ploile de vara, uneori torențial și pentru zile. Așa că merită să iei cu tine pantofi impermeabili și o pelerină de ploaie.

Tot noaptea temperatura scade semnificativ, asa ca daca urmeaza sa dormi in cort, este mai bine sa iei un sac de dormit mai cald. Ei bine, în general, merită să luați un sac de dormit în Mongolia, cu excepția cazului în care sunteți cazat în hoteluri de cinci stele: în hoteluri medii (precum și în hostelurile cu rucsac), nu își schimbă cu adevărat lenjeria.
În general, la aceste 10 afișări puteți adăuga cu ușurință încă 10! Despre copiii mongoli stoici care par să nu plângă niciodată și cât timp petrec tații mongoli cu ei. Despre iurte, iac, gopher, lapte de iapă și cămilă. Despre costume populare și vulturi care plutesc constant peste stepă. Despre o mină de cupru și o misiune catolică la Erdenet, condusă de un preot din Congo. Toate poveștile urmează să vină!

 

Ar putea fi util să citiți: