Cum să trăiești pe insulele paradisiace din Maldive pentru doar bănuți. Jurnalele unui emigrant: cum trăiește o femeie ucraineană în Maldive Viața și munca în Maldive

Am promis să-ți spun cât costă să trăiești insule de paradis.

Oamenii ooh și aah și spun: „Așa să fie, tu, dar este încă incredibil de scump să trăim acolo! Nu ne putem permite!”

Bine. Va trebui să distrugem și acest stereotip :)

Este recomandabil să mergeți împreună în Maldive. Prin urmare, vom lua în considerare o cameră pentru 1 noapte pentru 2 nopți.

Pentru a găsi cazarea ieftină ideală, vom folosi cel mai bun site din lume (*până acum) pentru căutarea cazării: RoomGuru (în piața engleză se numește HotelsCombined)

Să începem cu cea mai simplă metodă.

Să selectăm noaptea de la 1 până la 2 iunie 2015, introduceți „Maldive” și mergeți mai departe (*puteți și trebuie să faceți clic pe toate imaginile și linkurile!):

Ce vedem?

Limita inferioară de preț în Maldive este de 1.053 de ruble. O mie cincizeci și trei de ruble! :) Este scump pentru Maldive? Nu.

„Dar aceasta este o insulă adiacentă capitalei”, spui tu! - „Da, există și un aeroport pe el! Vrem o insulă separată!” - și vei avea dreptate.

Ei bine, să ne uităm la o insulă separată.

Așa că iată-l, în imaginea anterioară, numărul doi - 1.313 ruble + mic dejun. Patul este curat, există o piscină. La mică distanță de capitală, ceea ce înseamnă că a ajunge acolo din capitala Male este destul de ieftin.

Aeroportul este deja la distanță și nu este aglomerat. Câteva avantaje. 2.000 pentru a zbura + 2-3 mii pentru 2-3 nopți = vacanță în Maldive pentru 5.000 de ruble. Oricum toată lumea te va invidia și nimeni nu te va crede vreodată - oamenii sunt mai predispuși să caute scuze decât oportunități...

„Oprește-te”, îmi spui. „Vrem să mergem departe, departe în mare”.

Ei bine, așa vrei. Următoarea cea mai scumpă insulă este Maafushi, situată la 27 de kilometri sud de Male. Căutăm în Maafushi:

14 opțiuni de hotel de la 1.313 de ruble la 3.000 de ruble!

Preț excelent pentru Maldive. Și puteți alege chiar și dintre 14 opțiuni. Micul dejun este inclus aproape peste tot.

Oricum, nu ne interesează, așa că ne uităm imediat la „Vilă cu vedere la apă”. Și cu vedere la apus!

De la 6.706 de ruble! Mic dejun inclus. Dacă vreți să petreceți 3 zile acolo împreună - 20.118 pentru doi. O săptămână? 46.942 pentru doi cu mic dejun. 23.471 de ruble de persoană pentru o săptămână de vacanță pe insulele paradisului. Oricum, nimeni nu te va crede că poți să faci vacanță atât de ieftin în Maldive.

Totul arată grozav. Ce avem acolo?„Vedere spre mare. Spre un apus romantic super frumos. Piscina in aer liber, jacuzzi și terenuri de tenis în aer liber, precum și un centru de sănătate și fitness. Nivel - 4 stele. Camerele au aer condiționat, frigider, minibar și filtru de cafea/ceai, TV cu ecran plat, internet wireless și apă îmbuteliată.

E în regulă cu tine?

mai vrei? Vă rog:

În cele din urmă, aș vrea să vă reamintesc încă o dată (păcat că eu, ca și dvs., nu știam asta înainte): dacă mergeți, amintiți-vă din nou - unele hoteluri percep o mulțime de bani pentru transferuri. De exemplu, Equator Village, care nu este nimic deosebit, cere 27.000!!! ruble pentru transferul a 2 persoane!!! Fiți foarte atenți - uitați-vă întotdeauna la costul transferului și, dacă nu îl găsiți, scrieți la hotel. Și nu vă sfiați după răspunsul lor să cereți o reducere, indicând că dacă nu acordă o reducere la transfer, nu veți veni la ei.

| Deci, ce părere ai despre trăirea în Maldive acum? Poate ai vrea sa recomanzi ceva? Sau crezi că greșesc? :)

P.P.S.:
Ar trebui să verificați întotdeauna prețurile. Vă recomand să o faceți aici:

Pe în acest moment a devenit posibil să se găsească și prețuri favorabile pe motorul de căutare

Munca în străinătate este un subiect la modă în zilele noastre. Studenții pleacă în mulțime pentru vară în cadrul programelor de schimb internațional și învață bucuriile muncii capitaliste de la fund, așa cum se spune: unii ca însoțitor de benzinărie, alții ca ospătar într-o cafenea. În turism, perspectivele noastre sunt, în cel mai bun caz, să lucrăm la recepție undeva în Anglia sau America, în cel mai rău caz - ca o fermă trans de dimineața până seara în Turcia sau Egipt.

Prin urmare, când am aflat că prietena mea, Tatyana Kozlova, a lucrat în Maldive timp de patru ani, am prins-o cu o strângere de moarte. În primul rând - Maldive. O bucată de rai pe Pământ. În al doilea rând, să lucrezi într-un hotel de un nivel la care afacerea noastră hotelieră din Belarus nu poate decât să viseze - în lanțul de lux „One&Only”! Și, în sfârșit, chiar și să intri în managementul mediu într-un hotel de acest rang este aproape imposibil. Dar a făcut-o, trecând de la manager de recepție SPA la poziția de director de vânzări!

Tatyana, ai experiența a numeroase interviuri pentru posturi vacante în alte hoteluri nu mai puțin pretențioase - « Patruanotimpuri» , « RitzCarlton» ... Ce întrebări se pun de obicei?

În primul rând, ei ascultă cât de bună este limba engleză și cum îți formulezi gândurile. Dar prima întrebare care se pune în mod specific în Maldive este: „Înțelegeți CE este Maldive? Acesta este un spațiu închis, o insulă. Nu poți merge nicăieri (și toate contractele sunt pe 2-3 ani). Ești gata să uiți de discoteci, cumpărături, baruri, cluburi timp de 2 ani?..” Mi-a fost mai ușor, pentru că înainte lucrasem pe o navă timp de 7 luni – tot un spațiu închis. Ei iau oamenii de pe navă cu ușurință. Pentru că dacă ai trecut pe lângă navă, poți supraviețui în orice condiții.

Ei întreabă: cum îți surprinzi clientul? Aici avem nevoie de exemple concrete. Am multe dintre ele. De exemplu, cândva un cunoscut prezentator al canalului ORT era în vacanță cu noi. I-au plăcut foarte mult arzătoarele pe care le punem în camere, acolo se adaugă uleiuri și miroase delicios. I-am găsit majordomul, am aflat ce fel de ulei se folosește în camera ei și l-am rugat să-i facă un pachet cadou. Șase luni mai târziu, vine din nou. După ce mi-am amintit gustul ei, am pregătit același ulei pentru sosirea ei. Era încântată!

Cu cât spui mai multe povești de acest fel, cu atât angajatorul înțelege mai bine că persoana respectivă înțelege ce este industria serviciilor și cum să lucreze cu un client. Într-adevăr, în cazul meu, 70% dintre clienții hotelului sunt vedete: politicieni de renume mondial, regizori, actori, scriitori, designeri de modă, modele de top, președinți de țări.

- Ce s-a cerut, de exemplu, în« RitzCarlton» ?

Rits Carlton are un sistem complex. 5 interviuri, inclusiv un test psihologic. Mai mult, pot vorbi cu tine despre aceeași temă, iar apoi să-ți pună la întâmplare întrebarea: te consideri o persoană cinstită?

- Deci, primul loc de muncă în Maldive este într-un hotel« Kurumba» . În ce poziție?

Relații cu oaspeții. Poziția obișnuită pentru personalul vorbitor de limbă rusă. Gazda la restaurant, ospatar, receptioner, relatii cu oaspetii. Nimeni nu angajează un hoț rus pentru o poziție de conducere - acestea sunt cazuri unice. Relațiile cu oaspeții se întâlnesc cu oaspeții la sosire și ajută la înregistrarea la recepție. Oaspeților ruși le place când oamenii le vorbesc rusă. În această funcție aveam un salariu de 400 de dolari. Plus mancare, cazare si o zi libera pe saptamana.

- Și în« Unul& Numai» ai venit să lucreziSPA. O altă funcție, alte responsabilități.

Inițial am aplicat pentru relații cu oaspeții, dar am fost angajat pe un post la un nivel superior - manager recepție la SPA, cu cinci persoane în subordine. I-am instruit, în plus, i-am supravegheat pe toți clienții ruși din SPA și pe toți clienții VIP. Salariu - 800 USD plus o taxă lunară de serviciu (este inclus în factura clientului și împărțit între toți angajații SPA) - de la 300 USD în luna cea mai proastă la 400-600 USD. Cea mai mare taxă de serviciu pe care am primit-o pe parcursul întregii mele experiențe de lucru a fost de 900 USD. Și sfaturi, desigur. Acestea merg separat și depind doar de munca ta.

- Cum ai fost introdus în sistem?

- „One&Only” este cu adevărat un sistem. Orice angajat trece mai întâi printr-un curs introductiv: în timpul săptămânii vă spune ce este „One&Only” și vă prezintă managerilor de top ai întregului lanț. Ar trebui să-i cunoști din vedere pe toți directorii generali ai tuturor hotelurilor. O zi este complet dedicată cunoașterii hotelului. Și când vii deja la departamentul tău, ei creează un program de formare separat pentru tine.

- Care sunt standardele hoteliere?

Sunt o mulțime! În primul rând, standardele hotelului în sine, apoi fiecare departament are propriile standarde. De exemplu, conform standardelor SPA, suntem obligați să punem clientului câteva întrebări obligatorii: ce tip de masaj dorește, ce putere (puternic, slab), ce masaj terapeut - un băiat sau o fată (pentru mulți clienți acest lucru este important). ), există contraindicații pentru masaj? De asemenea, este necesar sa avertizam clientul ca trebuie sa vina la SPA cu 45 de minute inainte pentru a beneficia de serviciile noastre suplimentare, si sa avertizam ca masajul poate fi anulat cu 12 ore inainte. La sfârșitul conversației, trebuie să rezumați: așadar, domnule Smith, ați comandat așa și astfel de proceduri pe 5 august la ora 10 dimineața, terapeutul dvs. de masaj este o fată și așa mai departe. Trebuie neapărat să-i spui clientului asta. Conform standardului, este necesar să se menționeze numele clientului de cel puțin trei ori în timpul unei conversații. În plus, deoarece hotelul face parte din lanțul „The Leading Hotels of the World”, a fost necesar să le cunoaștem standardele. În plus, există și standardele Richey, o organizație foarte reputată implicată în inspecția hotelului. Inspectorii Richey sunt oameni care ei înșiși au lucrat în poziții înalte în afacerile hoteliere, de exemplu la post director generalîntr-un hotel de înaltă clasă. Au un control foarte strict. Inspectorii sosesc mereu incognito, deghizați în invitați.

- Povestește-ne despre experiența ta cu o astfel de verificare.

Inspectorul a rezervat telefonic SPA-ul si a sosit la 10 dimineata - de fapt a intarziat la masaj, desi va anuntam mereu sa ajungeti din timp. Dar acest lucru poate face și parte din test - cum acționați într-o astfel de situație. Din nou, avem un standard pentru primirea oaspeților. Le oferim ceai, șervețele umede, completăm o fișă de înregistrare, le schimbăm pantofii, le dăm cheia, îi însoțim la vestiar, deschidem dulapul, le spunem ce este în vestiar, unde este sauna etc. .

Stau la recepție, plouă. Un biciclist se apropie, iar în acel moment ceva din interiorul meu declanșează: este el! Îi găsesc repede numele în sistem, fug până la uşă, o deschid: „Bună dimineaţa, domnule Smith!” Era uimit, nu se aștepta la o asemenea primire. Mai mult, nu era singurul client în acel moment. Apropo, a ajuns fără umbrelă, scaunul bicicletei era ud, iar noi l-am uscat cu un uscător de păr. După inspecție, inspectorul merge de obicei la directorul general cu un raport, apoi merg împreună la departamente și atribuie ratinguri. Când a venit la noi, a spus: băieți, pur și simplu m-ați uimit!

- Sunt multe stagii în?« Unul& Numai» ?

Elevii stagiari de la școală vin constant la noi afaceri hoteliereîn Lausanne. La hotelul nostru au fost plătiți cu un salariu (aproximativ 400 USD); dar, de exemplu, în „ Patru anotimpuri„Nu plătesc bani pentru stagiu – studenții lucrează gratuit timp de șase luni. Ca să spunem așa, lucrează din hrana, locuința și experiența pe care o primesc. Studenții vin cu ambiția - „Învăț aici să fiu manager!”, pentru mulți aceasta este deja a doua studii superioare. Sunt foarte repede „coborâți la pământ”, explică ei: băieți, pentru a deveni, de exemplu, un manager de restaurant, trebuie mai întâi să învățați să curățați creveții. Am avut un tip de 26 de ani din Australia: a crescut de la curatenie la manager de front office! La 26 de ani! Am trecut prin toți pașii! Și datorită acestui lucru, a înțeles perfect nevoile oamenilor cu care a lucrat.

- Ce sistem de pedepse și recompense este folosit în hotel?

Trei mustrări – și odată cu a patra îți pierzi slujba. Acestea sunt măsuri extreme, desigur. În general, mi se pare că oamenii care lucrează în sectorul serviciilor o trăiesc la propriu. Dacă nu ești pasionat de ceea ce faci, nu ai ce face în sectorul serviciilor. Ziua de lucru este standardizată. Orele suplimentare sunt plătite doar pentru funcțiile de conducere nu sunt plătite. Ca lucrători SPA, aveam dreptul la un masaj o dată pe lună și puteam merge la coafor. Pentru alți angajați hotel SPA a oferit o reducere de 50%. Vacanță - o dată pe an timp de 30 de zile. Dacă ai lucrat un an, compania plătește un bilet dus-întors acasă. În funcția de supraveghetor, la aceste 30 de zile de concediu s-au adăugat încă 6 zile, care puteau fi folosite după șase luni de muncă. Pentru un post de manager - de două ori timp de 6 zile după 4 luni de muncă.

- În marile corporații, o atenție deosebită este întotdeauna acordată spiritului corporativ. Cum au mers lucrurile cu asta în« Unu&Doar» ?

În fiecare an, hotelul își sărbătorește ziua de naștere. Acesta este întotdeauna un eveniment uriaș, un eveniment de amploare, aproape cu artificii. Se pun mese pentru întreg personalul de serviciu de 800-850 de persoane, se organizează un program festiv, se selectează cel mai bun angajat al anului pe departamente, cel mai bun departament al anului. Departamentul nostru SPA a devenit de două ori cel mai bun departament. Când am câștigat, ni s-a oferit un grătar pe o insulă pustie. Pentru cei mai buni angajați dau premii în bani, managerii pot fi răsplătiți cu o călătorie la alt hotel: la „One&Only” în Dubai sau Mauritius sau la „concurenți” la „Four Seasons” aici, în Maldive. Întotdeauna am sărbătorit zilele de naștere personale la nivel de departament. Aveam și propriile noastre, ca să spunem așa, sloganuri menite să ne unească pentru obiective comune, de exemplu: „Împreună vom realiza mai mult!” (Împreună vom realiza mai mult!) sau „Destul de bine nu este niciodată!” - „Destul de bine - asta nu e bine.”

- Câți angajați are hotelul?

800 de oameni. Hotelul este proiectat pentru aproximativ 400 de persoane - 130 de camere. Se pare că există 2 membri ai personalului per oaspete. Aveam propriul nostru teritoriu de personal. Sală de sport proprie, club de computere (wi-fi gratuit pe toată insula), bar cu alcool foarte ieftin, biliard, plajă pentru personal propriu.

- Cum ai reusit sa treci de la nivel« director de receptieSPA» pe nivelvânzări- marketingdepartament?

Contractul meu se terminase și eram pe cale să plec. Știam că nu voi rămâne la SPA, deși îmi plăcea foarte mult meseria mea. Dar era sentimentul că nu voi obține mai mult în această poziție și că nu voi mai învăța nimic. Directorul general m-a chemat la el și mi-a spus: vrem să stați la hotel. Și mi-a sugerat să mă încerc în vânzări. Mai exact, mai întâi în PR. M-a speriat puțin. Întotdeauna am avut un singur manager de PR și am făcut totul. Când nu ești vorbitor nativ, este destul de dificil. Generalul tocmai mergea la Moscova într-o călătorie de vânzări - pentru a se întâlni cu toți operatorii de turism. Când am aflat despre asta, am venit la el și i-am spus: vreau să merg cu tine și să te ajut - în orice caz, ai nevoie de o persoană vorbitoare de rusă în apropiere. Voi plăti singur biletul.

Am venit la Moscova și ne-am întâlnit cu toți marii operatori de turism care ne vând. Dintre moscoviți, hotelul nostru este vândut mai ales de Luxury Tour și Sodis, iar Maldiviana are și un volum de vânzări destul de mare.

Această călătorie a fost un punct de cotitură. După aceea, am fost angajat în departamentul de vânzări pentru poziția de director de vânzări, acesta este managementul mediu. Este clar că mai aveam multe de învățat. Când m-au angajat așa, fără experiență, pe riscul și riscul meu, desigur, nu ar fi trebuit să cad cu fața în jos în murdărie. A trebuit să muncesc mai mult decât alții. Am fost învățat să fac analize de piață pentru diferite poziții, țări, naționalități. Aceasta este o lucrare în care m-am adâncit. Am lucrat mult și cu clienți speciali - oameni de televiziune, jurnalişti de la publicaţii celebre. În general, PR m-a afectat.

Intervievat de Elena TSVETKOVA


Aflându-te în Maldive, o persoană crede că a murit și a plecat fie în rai, fie în Photoshop: la început este imposibil să crezi că apa este într-adevăr atât de albastră, nisipul este într-adevăr atât de alb și peștii sunt atât de colorați. . Dar Maldivele au o altă latură - cei care lucrează acolo și nu se relaxează percep viața insulară într-o lumină mai puțin roz. KSENIA NAUMOVA a aflat de ce angajații stațiunilor locale încearcă uneori să evadeze de aici.

De asemenea, este greu de crezut că în anii 1960, când Maldivele și-au câștigat independența, perspectivele pentru turism pe insule erau considerate zero - acest lucru s-a afirmat într-un raport special al ONU. Încă nu este greu de înțeles ce i-a adus pe comisarii organizației la o astfel de idee: Maldivele sunt „ lumea apei„, viață, sau mai bine zis, supraviețuire în mijlocul oceanului pe bucăți minuscule de pământ. Nici măcar sushi, ci recife de corali care s-au prăbușit în praf. Aici, ascultând vreo chemare veșnică, oameni speciali au navigat cândva din Peninsula Arabică și subcontinentul indian: rezistenți, calmi și curajoși. Această trăsătură a rasei lor se simte și astăzi. Insularii își trăiesc toată viața cu sentimentul că în jurul lor este o mare și nu au unde să fugă. Și acest lucru îi face nu numai răbdători, ci și, de exemplu, foarte delicati. Un prieten de-al meu mi-a spus odată că în Noua Zeelandă și Australia, oameni uriași maori lucrează ca bouncer în baruri și sunt cei mai blânzi bouncer din lume. Pur și simplu îl împing cu grijă pe zgomotos înapoi la ușă, astfel încât să nu aibă timp nici măcar să se supere. Da, da, aceiași maori care fac dansul războinic haka.


Maldivienii sunt aproape la fel. Dar în stațiuni sunt de obicei doar 50% dintre ele - așa sunt câte stațiuni sunt obligate să angajeze prin lege. Cel mai adesea, localnicii ocupă pozițiile de grădinari, curățători și mașini de spălat vase statiuni bune, unde proprietarul și societate de administrare mai sunt si alte aspiratii in afara de a face bani, sunt promovati cu placere in functii mai serioase si nu dau gres: ei, de regula, se dovedesc a fi lucratori foarte eficienti datorita inteligenței lor naturale și chiar a caracterului. Și, cel mai important, nu sunt susceptibili la „febra insulară”, principala boală a tuturor vizitatorilor, în special a europenii și americanilor.


„Aproape că am încetat să mai postez fotografii de pe insulă”, spune prietena mea, German Svenia. „Prietenii din Germania m-au rugat să nu-i mai torturez”. Aspectul Sveniei, însă, nu este tocmai vesel: ea nu a părăsit insula timp de nouă luni, doar în orașul vecin „pentru cumpărături”, adică literalmente pentru chipsuri. Svenia – recunoaște ea însăși, dar nimeni nu o ascunde cu adevărat aici – începe o perioadă a acelei „febre insulare”, este ceva ca claustrofobia în mijlocul oceanului. „Am tendința de a deveni puțin agresivă”, spune ea, strângând subtil din dinți.

Ea cunoaște fiecare colț, fiecare copac de pe insula ei, iar aceasta este una dintre cele mai mari insule de stațiune din țară. Ei locul preferat— desișuri de tufișuri în apropierea terenului de golf, de unde palmierii nu se văd. I se pare că miroase a Marea Mediterană. Poți să închizi ochii și să-ți imaginezi că în jurul tău se află Franța sau Italia, mulți kilometri de pământ, dealuri, râuri, orașe, iar în ele - restaurante, străzi... și oameni. Străinii.

În Maldive, există mari probleme cu spațiul personal (și cu spațiul în general; suprafața medie a insulei stațiunii este de 5 km pătrați): este absolut imposibil ca un angajat să găsească aici un loc pentru intimitate, mai ales dacă nu se află în rangul cel mai înalt. Majoritatea locuiesc cu vecinii într-o singură cameră, ca într-un cămin, o vilă separată este rezervată doar directorului general, camere separate doar pentru câteva persoane, de exemplu, șeful serviciului de catering și directorul de cazare. Fiecare angajat are dreptul la o zi liberă pe săptămână, dar aceasta este oarecum o convenție.

David, un maghiar tânăr și ambițios, a sosit recent pe insulă pentru a lucra ca asistent manager, după ce a absolvit o școală prestigioasă de ospitalitate din Elveția. El este mândru de ascensiunea sa rapidă și pare gata să-și vadă contractul până la sfârșit. Singura lui plângere este că atunci când face scufundări în ziua liberă, mereu apare în apropiere șeful unuia dintre oaspeți, care l-a recunoscut și, chiar în apă, începe să ceară să repare aerul condiționat din cameră sau să spună că ei. nu au primit o a doua sticlă de apă în camera lor. La aceste povești, o astfel de scânteie de furie începe să sară în ochii lui David, încât devine clar: nu va finaliza contractul.

Un angajat străin în primele luni de contract și după șase luni sunt adesea două persoane diferite. Prietena mea Jennifer, director de relații publice la una dintre stațiunile din Maldive, o persoană cu uragan, o neozeelandeză cu pașaport australian, plănuia să renunțe în prima lună. A fost convinsă să rămână și i s-a oferit o cameră la o altă stațiune din același lanț, pe o insulă mai mare și mai distractivă.

Jennifer a rezistat încă trei luni și, după ce a renunțat, s-a repezit la Bangkok cu strigăte de bucurie. Acest lucru se întâmplă în ciuda faptului că, se pare, nu s-a plictisit niciodată pe insule, venind constant cu noi divertisment pentru oaspeți: fie i-a dus la o vânătoare de Pokemon, fie a adus dansatori de la un teatru faimos în stațiune, care a oferit un spectacol chiar pe plajă și a organizat un atelier de balet pentru oaspeți într-un club de noapte subacvatic.

Jennifer, apropo, nu mănâncă pește. În mod surprinzător, la fel și Svenia. Pentru o persoană care nu tolerează peștele și fructele de mare, insulele se transformă într-un loc destul de flămând: dacă încearcă să mulțumească oaspeții de aici și să le transporte cu avionul mini-morcovi și foie gras, atunci în dieta angajaților, ca în dieta maldivienilor, loc central ia ton. Puțin mai puțin central este nuca de cocos și orezul. În cantina de serviciu, în fiecare zi se servesc mai multe variante pe tema acestor trei produse, adăugându-le ocazional carne de pui sau vită delicată. Apropo, chiar și oaspeții simt uneori dominația tonului: îl gătesc aici în toate felurile și se sătura destul de repede de el. Chiar și fructele de mare de aici sunt importate: apa din jurul Maldivelor este atât de curată încât nu se găsesc în ea tot felul de creveți și scoici - au nevoie de mai multă materie organică pentru a trăi, adică, cu alte cuvinte, plancton, plante și carouri de mare.

Nici aici nu cresc fructe, cu excepția nucii de cocos. Mai exact, cresc, dar mici și mici, și chiar și cei încă imaturi sunt mâncați de vulpi zburătoare, sunt și lilieci cu fructe. Singurul lucru local este papaya: acest fruct eroic crește până la dimensiunea unui bolovan în câteva luni. Dar papaya nu este endemică; crește doar acolo unde proprietarii insulei se deranjează să o planteze. Și mango, fructul pasiunii, pitaya, precum și mere și pere sunt aduse din Sri Lanka și Europa.

Chiar și bananele sunt rare aici. Bananele din Maldive există, sunt cultivate, în special, în atolul Addu, sunt minuscule, nu prea dulci, dar măcar sunt native.

Bucătarul stațiunii Shangri-La, australianul Michael McCalman, a apelat la ultimele luni pe insulă ia încredințat un program de agricultură pe scară largă: atât divertisment pentru el, cât și beneficii pentru angajații săi. A luat sub aripa sa o grădină de legume, pe care, după ultima modă, au început multe stațiuni, nu pentru a însufleți peisajul, ci de dragul unei adevărate recolte. Bucătarul comandă din Australia semințe de diverse plante și verifică dacă vor prinde sau nu rădăcini. Aproape ca astronauții pe orbită. Bucătarul îi pune pe cei care produc o recoltă sănătoasă în producție de masă, ajutând în același timp localnicii să câștige un dirham în plus: îi trimite pe insulele învecinate, îi învață cum să le îngrijească și apoi cumpără recolta la un preț potrivit. toată lumea.

Dacă maldivienii pot dezactiva programul genetic „pescator” și pornesc programul „fermier”, este foarte posibil ca cel puțin să poată oferi angajaților stațiunii legume proaspete care nu au mai zburat până acum la jumătatea lumii.

Fiecare insulă are o „ușă din spate” - o zonă de utilități, unde alimentele, combustibilul și bunurile de uz casnic, de la șervețele la șampoane, sunt aduse în stațiune din Male și se colectează și gunoiul. Trecerea către acest golf este de obicei mascată cu grijă, deoarece spectacolul este izbitor de diferit de imaginea idilică pe care o văd oaspeții: bărci de marfă dărâmate cu marinari posomorâți (se spune că reușeau chiar să furnizeze angajaților plictisiți din stațiunile de cinci stele cu droguri), manageri de restaurante nemulțumiți - oamenii vin zilnic pe insulă o porție de produse stricate sau de proastă calitate strecurată de furnizor. Schimbarea unui furnizor insolent pentru un hotel din Maldive nu este deloc la fel de ușoară ca pentru un restaurant obișnuit de oraș: este departe și scump.

Așadar, când strângeți căpșuni proaspete în farfurie dintr-o stațiune din Maldive, amintiți-vă că fiecare boabă a trecut prin aproximativ aceleași cercuri ale iadului ca și un concurent Top Model și multe dintre surorile sale încă destul de comestibile au zburat peste ocean doar pentru a se termina. sus în grămada de gunoi: standardele de calitate în majoritatea stațiunilor din Maldive sunt foarte înalte.

Pe insule, ca în general industria hotelieră, sunt mulți nemți - disciplina lor este cunoscută. Dar și ei cad în excentricitate în Maldive. Un director general pe nume Markus este chemat în Maldive din Phuket pentru a-l înlocui pe un alt german, Hans. Hans a zburat în vacanță și pentru probleme de familie și nu se grăbește să se întoarcă, deși își iubește stațiunea. Marcus începe să înnebunească treptat: se grăbește în jurul insulei într-un cărucior ca un nebun, poartă el însuși valizele oaspeților, dansează în discoteci într-un club subteran și îi mângâie pe toată lumea cu șampanie din fondul directorului său general - doar pentru a nu se plictisi. Adevărat, oaspeții nu observă nimic - văd doar un zâmbet larg și o persoană care își poate rezolva rapid și clar oricare dintre problemele lor. „Nu-mi place să locuiesc într-un hotel”, spune Marcus, „îmi place să merg acasă după muncă și să gătesc cina”. În Maldive, lui Marcus i s-a oferit o vilă, la fel ca și oaspeților, deoarece este un grup de lucru, un angajat valoros într-o misiune specială. Ar părea visul unui idiot, dar după o săptămână de masă în meniul familiar de livrare în cameră, oricine va înțelege ce lux este să prăjiți ouă la micul dejun.

Restul angajaților locuiesc cu toții împreună în clădiri comune mari. În unele stațiuni, angajații din Maldivi, chiar dacă sunt dintr-un sat vecin, nu au voie să plece acasă peste noapte, doar în weekend. În altele, mai umaniste, organizează un feribot peste noapte până la tine acasă. Uneori apar revolte locale: chiar și maldivienii răbdători își pierd nervii.

Cel mai interesant maldivian pe care l-am întâlnit pe insule este Ahmed. Un tip dolofan vesel, destept si cinic la varsta de 25 de ani conduce departamentul de vanzari: este cel mai bun la a bea cu agentii de turism pentru ca apoi sa vanda hotelul cu un suflu deosebit. Ahmed are o engleză excelentă. „Ai învățat asta în orașul Addu?” - întreb eu. Atolul natal al lui Ahmed este cunoscut pentru școlile sale bune, rămase de la britanici. „Nu, îmi place doar să beau cu albi”, râde Ahmed. „Și mă uit la Game of Thrones.” Ahmed, apropo, a povestit o poveste din Maldive despre motivul pentru care insulele pierdute în ocean s-au convertit la islam. Conform acestei versiuni neoficiale, dar plauzibile, era așa: un călător arab, care locuia pe insule într-o familie de Maldive, a aflat cumva că singura fiică a gazdelor sale ospitaliere va fi sacrificată în curând. monstru marin. Aceasta era tradiția pe insule: în fiecare an cel mai mult fata frumoasa hrănit la miracolul juda. Călătorul s-a oferit voluntar să meargă la țărm în locul fetei și să negocieze cu monstrul. Monstrul s-a dovedit a fi conducătorul local - iar arabul, drept plată pentru tăcerea lui, a cerut ca maldivienii să se convertească la islam.

Acum, ca preț pentru a păstra tăcerea despre ceea ce se întâmplă în Maldive și rămâne în Maldive, conducerea primește salarii destul de bune. Îl poți cheltui însă fără să părăsești insula: în satele angajaților există magazine unde vând produse de pe continent, precum pui, la prețuri exorbitante.

Numeroase maseuze thailandeze le lipsesc de asemenea mâncarea - pentru ei, obișnuiți cu un buchet bogat de condimente, mâncarea locală li se pare teribil de fadă. „Când cineva zboară din Male, mereu cer să-mi cumpere mâncare la Thai Express, există o astfel de cafenea acolo”, suspină maseuza Khom, cu care am vorbit despre complexitatea preparării salatei de papaya. „Nu știu deloc să gătească curry aici, doar chili și gata!”

Poate doar filipinezii nu se plâng de Maldive. În timp ce discutăm cu Jennifer despre caracteristicile de a prinde Pokemon insula tropicala, se furișează managerul de marketing din Filipine Suna. Jennifer, care pare să fie șefa ei, îl observă pe intrus. „Suna! Unde te duci?! Astăzi este ziua ta liberă! Scoate-ți imediat insigna și mergi la plajă. Ea este așa pentru totdeauna! În weekend, se va strecura în birou și hai să răspundem la scrisori.” Suna se uită la noi cu ochi înțelepți. Are aproximativ 40 de ani (poate mai în vârstă, fetele de pe insulă par mereu mai tinere din cauza umidității ridicate), familia ei rămâne în Filipine și nu o deranjează deloc să lucreze în ziua ei liberă - știe că tot nu va putea. să fie complet distras.

Cu toate acestea, munca în Maldive este încă considerată teribil de prestigioasă în industrie. Și deloc din cauza frumuseților tropicale, ci din cauza provocărilor pe care viața pe o insulă, legată de continent prin fire foarte fantomatice, le pune unui manager de hotel. Se crede că dacă înveți să rezolvi problemele hoteliere aici, vei învăța să le rezolvi oriunde. S-a dovedit că o cupolă proaspăt construită a unui restaurant subacvatic devine acoperită cu un strat de placă de pește în câteva ore? Ne înregistrăm în responsabilități de serviciu instructori de scufundări că acum curăță acest dom de două ori pe zi. Insula pustie, unde a fost aranjat un picnic romantic pentru un cuplu de proaspăt căsătoriți, intră sub apă din cauza unui val brusc? Evacuăm cuplul la insula principalăși compensați prejudiciul moral cu o procedură spa gratuită.

Știți, de exemplu, cum este instalat internetul în Maldive? Un cablu gros se întinde până în Male, capitala, din Sri Lanka, iar de acolo internetul este distribuit... prin aer. Prin cuptorul cu microunde. În timpul unei furtuni, internetul este uneori întrerupt. Cum uneori se întrerupe electricitatea produsă de generator. În general, sunt multe momente în care devine clar de ce ONU a declarat cândva insulele nepotrivite pentru turism, în ciuda #seapalmsandwhitesand.

Dar când totul este bine în Maldive - și din punctul de vedere al unui oaspete, cel mai adesea totul este încă bine acolo - te bucuri totuși că au existat maldivieni încăpățânați care i-au convins pe străini să urce chiar în inima Oceanului Indian. Primii turiști, scafandri italieni, locuiau în colibe, mâncau blestemul acela de ton, stăteau seara la lumina unui bec alimentat de un generator diesel - și erau complet fericiți. Așadar, merită să ne plângem în 2016 în timp ce sorbești șampanie într-o piscină cu vedere la laguna azurie?


În care îi roagă pe ucrainenii care trăiesc în alte țări ale lumii să vorbească despre noua lor viață. Săptămâna aceasta Nicoletta Popovic vorbește despre viața din Maldive.

DE CE M-AM MUCAT

Mișcarea mea este destinul. Mi-am pierdut locul de muncă și în aceeași zi am văzut pe Facebook un post vacant de manager de vânzări și rezervări la o agenție de turism din Maldive. A fost o șansă de a-mi încerca norocul și de atunci Norocul m-a ținut foarte strâns.

Multă vreme nu mi-a venit să cred că zbor: angajatorul meu a plătit biletul, așa că chiar și în Boryspil în timpul check-in-ului, mi s-a părut că totul se petrecea pe chip.

Din fericire, nu am zburat singur în Maldive - cu două zile înainte de plecare s-a dovedit că o altă fată urma să lucreze cu mine. Ea a devenit salvarea mea. Dasha m-a ajutat să mă instalez, iar perioada de adaptare a fost distractivă: împreună ne-am obișnuit cu mâncarea nebunește de picante, ne-am amintit reciproc să spunem „nu picant” atunci când comandam mâncare la restaurant, ne-am pierdut adesea pe străzile înguste ale orașului, alergând. în cercuri căutând drumul spre casă, iar în fiecare zi eram uimiți de culorile incredibile ale oceanului.

Despre prețuri și achiziții

Maldivele sunt formate din 1.100 de insule mici înconjurate de ocean, așa că nu există producție aici - totul este importat din alte țări, motiv pentru care prețurile sunt de 2 ori mai scumpe decât în ​​alte țări Țările din Asia. În Male, capitala Republicii Maldive, există 2-3 magazine cu o gamă bună de produse, uneori găsești chiar și smântână. Este mai bine să cumpărați fructe și legume în magazine mici: prețurile sunt mai mici și calitatea este mai bună. Din păcate, există o problemă cu produsele lactate și pâinea - există unele, dar nu există gust.

Munca este distractivă

Primul an am lucrat în capitală - la insulă de piatră, cum îl numesc localnicii Male. La început, viața de zi cu zi nu era deosebit de strălucitoare, dar în timp au apărut prieteni: artiști, muzicieni, graficieni, DJ și oameni pur și simplu creativi. Mi-au „vopsit” viața cu culori strălucitoare. Chiar și o simplă întâlnire într-o cafenea s-a transformat într-un brainstorming și s-a încheiat cu un proiect interesant.

Un an și patru luni mai târziu, mi-am schimbat locul de muncă și m-am mutat într-un hotel. Sejurul meu aici amintește mai mult de o tabără mare de vară decât de muncă: toată lumea se cunoaște, toată lumea este prietenoasă, fiecare își face treaba lui, dar dacă ai nevoie de ajutor, sunt ușor cei care ți-l vor oferi. Este ca o familie mare, un singur mecanism, așa că chiar și în situații dificile nu simți presiune și stres, iar săptămâna de lucru devine ca o vacanță cu căutări.

Nivel de trai

Capitala găzduiește 150 de mii de oameni, dintre care un mare procent sunt migranți care vin din insulele învecinate în căutarea viata mai buna. A avea teren în Male este un lux grozav, așa că cei care au propriul teren îl construiesc cu clădiri cu 5-8 etaje și închiriază apartamente la prețuri nebunești. Prin urmare, vizitatorii cheltuiesc majoritatea salariilor pe chirie. Între timp, proprietarii lucrează fie în institutii guvernamentale, sau în poziții decente în companii private.

O familie este considerată bogată dacă poate oferi copiilor săi studii superioare la o universitate decentă din afara Maldivelor. În principal în Sri Lanka, India, Malaezia, Marea Britanie și Australia.

Cum se fac prietenii

La aproximativ o lună de la sosirea noastră, eu și Dasha am mers la insula vecina să admire frumosul apus și să stea pe plajă: au ascultat sunetul valurilor, întrerupându-l cu conversații despre „viață”. La întoarcere, cumpărând bilete pentru imensa barcă de lemn Doni (local transport public), ne-am întâlnit pe Danya și Katya, un cuplu din Rusia. Ei organizează un festival și un spectacol - au venit în Maldive pentru a explora teritoriul. Băieții ne-au invitat la un grătar de rămas bun, unde ne-au prezentat localnicilor - fondatorii Societății pentru Protecția Mediului și organizatorii cu jumătate de normă a diferitelor petreceri din Male. Seara s-a dovedit a fi bogată în conversații, povești, povești de viață. Așa am găsit prieteni deschisi printre maldivieni.

Este ușor să devii unul de-al tău?

În Maldive există o mulțime de expat și toată lumea este tratată foarte bine, cu excepția bangladeshilor - aici sunt „muncă ieftină” și, prin urmare, atitudinea față de ei este adecvată. Am prieteni din Ucraina, Rusia, Kazahstan, dar cei mai apropiați sunt locali. Îmi place capacitatea lor de a rămâne calmi în orice situație, de a nu intra în panică și de a rezolva toate problemele la o ceașcă de cafea. La început a fost neobișnuit și chiar ciudat, dar în cele din urmă am început să-l învățăm singuri.

Soarta m-a adus alături de oameni talentați, deschiși și veseli, care știu să aprecieze viața și să inspire, să susțină și doar să fiu acolo, așa că aici mă simt în locul meu, de parcă aș fi călătorit înainte și acum m-aș fi întors acasă. Prietenilor le place să glumească că sunt maldivian din Ucraina.

Bariera lingvistică

Engleza în Maldive este a doua limbă, așa că nu a existat nicio barieră lingvistică ca atare. Vorbesc fluent, dar de când m-am mutat mi-am îmbunătățit nivelul. Datorită naturii specifice a muncii, cunoașterea unei limbi străine suplimentare este un mare avantaj, dar și rusa este foarte apreciată aici - este una dintre cele mai populare limbi din turism. Am început să învăț limba Dhivehi locală pentru mine, dar din cauza faptului că nu este în lista de limbi în Google Translator, nu există încă nimic cu care să mă laud.

Inspirație și autorealizare

Pe lângă învățarea limbii locale, prietenii mei m-au inspirat să devin creativ. În weekend, îmi iau deseori aparatul foto și merg în căutarea aventurii. În ultimul an, am reușit să filmez o carte foto dedicată orașului Male și să particip la un eveniment numit Arts&Crafts Bazaar 2014 cu lucrările mele fotografice.

Dar această țară mă inspiră nu numai peisaj frumosși apusuri colorate. Maldivele sunt o țară musulmană, așa că pe insulele locale nu există alcool, cluburi, baruri, carne de porc sau câini (ei consideră că aceste din urmă animale sunt murdare la suflet).

Doar câteva luni mai târziu mi-am dat seama că trăiesc într-o societate complet sobră, iar asta mi-a dat puțin mintea peste cap.

Recreere și divertisment

Când se ivește ocazia, îmi place să călătoresc cu prietenii pe o insulă locală în căutare de noi experiențe. Fiecare dintre ele este unică datorită unor tradiții locale speciale, dar toate sunt unite de ospitalitate și bună fire. Prin urmare, recomand tuturor celor care pleacă în Maldive ca backpacker să viziteze mai multe insule locale, cazând în case de oaspeți de acolo pentru a cunoaște această țară „din interior”.

Citiți-ne la
Telegramă

Contract de munca pe 1 an pentru locurile vacante de personal de service in hoteluri, magazine, centre balneare si restaurante. Puteți aplica pentru program pe tot parcursul anului, timpul mediu pentru completarea tuturor documentelor este de 3 - 4 luni.

Maldivele sunt una dintre cele mai frumoase și statiuni de lux pace. Cald tot timpul anului, frumos ocean de smarald, natură cerească - te simți ca și cum ai fi într-un basm. Mii de străini din întreaga lume sunt dornici să vină în Maldive pentru a lucra cu o viză de muncă. Oficial se numește acest loc Republica Maldive, care a reușit să se stabilească pe un grup de atoli în Oceanul Indian, India - rânduri, dar, de fapt, asta este Asia de Sud. Mascul capital. Rufiyaa maldiveană este considerată bani, ei vorbesc limba maldiveană, așa că tu, cu engleza ta, fii răbdător și respectuos atunci când trebuie să repeți unele lucruri de trei ori în fiecare zi. Atracții locale: plaje, mai multe plaje și mai multe plaje. Ei bine, oamenii, desigur, sunt interesați de ele...

De ce ar trebui să mergi la muncă în Maldive:

  • Asigurare medicala pe toata durata contractului.
  • Cazarea si masa pe cheltuiala angajatorului.
  • Angajatorul plătește zborul din orice parte din lume către locul de muncă.
  • Concediu platit
  • La sfârșitul contractului, aceștia vor furniza un certificat și scrisori de recomandare din partea angajatorului.
  • Creșterea carierei este posibilă în orice post vacant.

Cerințe:

  • vârsta de la 18 la 30 de ani (pentru funcții de conducere până la 35 de ani).
  • cunoasterea limbii engleze la un nivel mediu.
  • Se cere experienta de minim 1 an.

Cele mai frecvente posturi vacante din Maldive:

  • Administrator
  • Barman
  • Ober
  • Chelner (Chelner/Chelneriță)
  • Relația cu invitații

Salariile: tarif de bază 300 - 600 USD + bacșiș 400-500 USD.

Cazare: pe pensiune completă la angajator: 2 - 3 persoane intr-o camera, mancare gratuita, uniforma gratuita.

Costul vizei și al documentelor: 35.000 de ruble. Puteți plăti online prin card bancar chiar pe asta.

Cum să vă înregistrați:

  • Completați o cerere de participare
  • După aprobare, semnați acordul pentru program și plătiți taxa de înregistrare de 7.000 de ruble.
  • Faceți testul Limba englezăși să primească formulare de documente pentru partea care primește.
  • Colectați un pachet de documente pentru partea care primește și plătiți pentru munca cu aceste documente 18.000 de ruble.
  • Treceți cu succes un interviu cu un angajator
  • Plătiți pentru pregătirea documentelor pentru contract - 10.000 de ruble.
  • Pregătește și semnează totul documentele necesare pentru o viză de muncă
  • Obțineți un bilet de avion de la angajator și zboară la serviciu

 

Ar putea fi util să citiți: