Nem szabványos szálláshelyek. A világ legszokatlanabb szállodái. Szállás parador szállodákban

Hagyományos szállodák Teljesen alkalmas egy szokványos vagy egy nem egészen szokványos utazáshoz - éjszakai eltöltési helyként, amely után folytathatja a kulturális helyszínek felfedezését, semmi több. De vannak olyan szállodák, amelyek önmagukban is vonzerőt jelentenek. A Revista Viajes utazási magazin ezekre a szálláshelytípusokra helyezte a hangsúlyt a lista közzétételekor...

  • liubava ermosina 2009. augusztus 25
  • 8670
  • 42

A képek régebbi anyagokban nem érhetők el. Elnézést kérünk a kellemetlenségért__

A hagyományos szállodák teljesen alkalmasak egy normál utazásra, vagy egy nem egészen szokványos utazásra - éjszakai eltöltési helyként, amely után folytathatja a kulturális helyszínek felfedezését, semmi több. De vannak olyan szállodák, amelyek önmagukban is vonzerőt jelentenek. A Revista Viajes utazási magazin pontosan ezekre a szálláshelyekre összpontosított, amikor közzétette a világ legszokatlanabb szállodáinak listáját.

1. Das Park, Ausztria
A központban osztrák város Linz ad otthont a Das Park Hotelnek, melynek alkotója szennyvízcsöveket hozott a folyópartra, megjavította azokat, és most mindenkit bennük tölt. A szobák két személyre vannak kialakítva, de az ágyon, éjjeliszekrényen és lámpán kívül semmi kényelmi felszerelés nincs bennük. A lényeg az, hogy a szállodában való tartózkodás árát a vendég határozza meg.

2. Karosta, Lettország
A szálloda neve mellett arról is nevezetes, hogy a lettországi Karosta városában, egy egykori katonai börtönben található. Ez egy olyan hely, ahol a vendégeket fogolyként kezelik. Az extrém időtöltések kedvelőinek tetszeni fog a szálloda.

3. Dog Bark Park, USA
A szálloda az amerikai Idaho államban található, és látszólag vonzó lesz a beagle kutyák szerelmeseinek. A vendégek azt állítják, hogy a legjobb egy kis hálószobában aludni, amely közvetlenül a kutya arcában található. Annak érdekében, hogy a vendégek ne unatkozzanak, különféle oktatási mesterkurzusokat készítettek számukra: hogyan kell kenyeret sütni, szappant főzni, fejleszteni fotózási készségeiket és még üzleti tervet is írni.

4. Hotel de Glace, Kanada
A szálloda a kanadai Quebec városában található, és arról nevezetes, hogy teljes egészében jégből áll. A Hôtel de Glace januártól márciusig nyitja meg kapuit a látogatók előtt.

5. Capsule Inn, Japán
A tokiói kapszulaszálloda szobák helyett többet kínál, mint jó kapszulákat. A szálloda nyilvános társalgókat és fürdőszobákat kínál, de a látogatók újrahasznosított műanyagból készült kapszulákban élnek és alszanak, és minden szükséges felszereléssel fel vannak szerelve: TV, rádió, világítás és ébresztőóra. A szállodában való tartózkodás azonban nem ajánlott klausztrofóbiában szenvedőknek.

6. Hotel De Vrouwe van Stavoren, Hollandia
Az egész szálloda "De Vrouwe van Stavoren" négy üres francia Beaujolais hordóból épült, 14 500 literes térfogattal. Minden hordó egy külön szoba két fő részére, standard berendezéssel. A hordó hálószobában minden egyéb mellett fürdőszoba és nappali is található. A látogatók a világ minden tájáról érkeznek Stavoren vonzó északi kikötővárosába, hogy megszálljanak az egyik ilyen hordószobában.
Egy éjszaka egy ilyen szállodában 74-119 euróba kerül, szezontól függően akár 75%-os kedvezménnyel. Ha télen érkezik, egy hordós szoba mindössze 18 euróba kerül éjszakánként, olcsóbb, mint a legtöbb szálloda. Az ár tartalmazza a reggelit, és a kutyát is magával viheti.

7. Utter Inn, Svédország
A víz alatti szállodában a vendégek szó szerint a halakkal alszanak. Az embereket felfújható csónakokon viszik a kis piros házakhoz, és magukra hagyják őket, hogy felfedezzék a tó mélyét, és ott töltsék az éjszakát. Egyáltalán szokatlan szálloda a víz alatti inkább víz alatti kaland lesz, mint egyszerű éjszakai eltöltés. Egy ilyen kaland ára 1750 dollártól kezdődik egy hétre, amely tele van a természettel való egységben.

8. Világítótorony, Hollandia
A szálloda a harlingeni világítótoronynál található. A szálláshely egyetlen szobája csodálatos panorámás kilátás, miközben nem minden drága és exkluzív szálloda ablakaiból nyílik teljesen panorámás 360 fokos kilátás.

A szállodák és egyéb szálláshelyek kategóriának való megfelelésének értékelése magában foglalja a szálloda és egyéb szálláshelyek egészének és szobaszámának értékelését.

A turisztikai szektor fő szálláslehetősége a szálloda.

Panziót kínáló szállodák. Ezek lehetnek kis házak néhány szobával, vagy kis kereskedelmi épületek (20-30 szoba). A szálloda tulajdonosa általában ugyanabban a házban lakik. Néha a szállodák csak panziót kínálnak. Minden más típusú szolgáltatás hiányzik. Ez megmagyarázza alacsony ár szállást egy ilyen szállodában.

Alternatív módok a vendégek elhelyezésére. A mobil rekreációs parkok, kempingek, szabadidős közlekedési parkok a szállodákhoz kapcsolódnak, mivel éjszakai szállást kínálnak. De bár vannak hasonlóságok a szállodával, ezek alternatív módokon A vendégszállások külön kerülnek kiosztásra.

A parkok és kempingek nagyon erős versenytársai a hagyományos szállodáknak, mivel a piac szélesebb szegmensét célozzák meg. Sok kormány és nemzeti parkok olyan kempingeket és egyéb szálláshelyeket kínálnak, amelyek közvetlenül versenyeznek a szállodákkal. Előnyük, hogy a park területén helyezkednek el, és általában nagyon olcsóak.

A hostelekben való tartózkodás viszonylag fiatal jelenség a turizmusban, amely a 20. században jelent meg és fogadta el utóbbi években elterjedt, különösen ben Nyugat-Európaés Amerika. Olcsó áraik miatt a hostelek különösen népszerűek a fiatalok körében – gyakran olyan diákok körében, akiknek nincs elég pénzük ahhoz, hogy hagyományos szállodákban töltsék az éjszakát. A hostelek lényege a következő képlettel írható le: mínusz kényelem, plusz olcsóság. A hostelekben akár 10 (és néha több) idegen is lakhat egy szobában, akiknek közös WC-t, zuhanyzót és konyhát kell használniuk - külön nincs. Az első szállók diákotthonok vagy iskolák voltak, amelyeket az ünnepek alatt béreltek. Eddig sok szálló egykori iskolák és kollégiumok épületében található.

A hostelekben gyakran a reggelit vagy az ár tartalmazza, vagy felár ellenében kínálják. Mindenesetre kötelező a közös mikrohullámú sütő és hűtőszekrény. Szintén meleg és hideg víz mindig jelen van. Érdemes figyelembe venni azt a tényt, hogy a szállókra a standard szállodákkal ellentétben sokkal szigorúbb szabályok vonatkoznak. Tehát egyes helyeken nem lehet dohányozni, máshol nem lehet jönni, például éjszaka 12 óra után, vagy éppen ellenkezőleg, reggel 11 óra után maradni, amíg a helyiséget alaposan kitakarítják.

Gyakran előfordul, hogy egyes hostelekben a szobák nemek szerint vannak elválasztva, míg máshol férfiak és nők is egy szobában alszanak. A be- és kijelentkezés körülbelül 11-13 és 17-23 óra között történik.

Szállók hiánya nyugati országok ne tapasztalja meg - be pillanatnyilag Több mint 60 országban körülbelül 4500 hostel működik. A másik dolog, hogy Oroszországban még nem olyan elterjedt a szállómozgalom, mint az európai országokban, például Hollandiában, Csehországban, Magyarországon és másokban.

Az ilyen szálláshelyek átlagos ára körülbelül 10 euró éjszakánként (azonban országonként és városonként eléggé változhat). Tehát Amszterdamban nagyon különböző árakkal találhat hosteleket - 300-400 és másfél ezer rubel között éjszakánként. Szentpéterváron az árak megközelítőleg azonosak, de a hostelek száma sokkal kisebb.

A hostelek nagyon eredetiek lehetnek – például néhányuk, például a stockholmi Lanholms Hostel vagy a ljubljanai Selika egykori börtönépületekben találhatók. Vannak úgynevezett öko-hostelek is, például Hawaiin és Szingapúrban.

Különféle portálokon (például hostelworld.com, hostelsclub.com és mások) történő foglaláskor rubelt adhat meg pénznemként, de a helyszínen továbbra is helyi pénzben kell fizetnie.

Különleges kedvezményes programok állnak rendelkezésre diákszálló-szállásokra – International Youth Hostel Federation és Hostels of Europe. Az első lehetőség igénybevételekor a diák 10 dollárért speciális kártyát vásárol, melynek felmutatásával 5-10% kedvezményt kap a világ hosteleiben. Több mint 3 millió ember vesz részt ebben a programban.

A Hostels of Europe program kedvezményei csak Európában érvényesek és 15 dollárba kerülnek. A kedvezmények körülbelül 5-15% között mozognak, és Európa-szerte több mint 3000 hostelben szerezhetők be.

Alternatív lehetőségek is lehetségesek a kedvezmények igénybevételére – a Nemzetközi Diákigazolvány programon vagy röviden ISIC-en keresztül. A lényeg az, hogy egy diák körülbelül 10-20 dollárért vesz egy plasztik azonosító kártyát, aminek köszönhetően 5-30% kedvezményt kaphat mind a hostelekben, mind a közlekedésben, múzeumokban, színházakban, kávézókban. Ez a program a legnépszerűbb Skandináviában, a Benelux államokban és Görögországban is. Másrészt előre meg kell tájékozódnia, hogy a szálló ad-e kedvezményt vagy sem - nem mindig van garancia.

Apartmanok.

Egy másik nagyszerű lehetőség a kikapcsolódásra anélkül, hogy a talán már amúgy is unalmas szállodák szolgáltatásait igénybe venné, az apartmanok bérlése. Ez a fajta szállás nagyon népszerű itt európai országok, elsősorban Spanyolországban, Bulgáriában, Horvátországban, Montenegróban és Görögországban. Az apartmanok lakások nyári szünet tól bérelhető turistáknak különböző országokban az ünnepek alatt. Az apartmanokat nem szabad összetéveszteni az apartmanszállodák szobáival - az utóbbiak szállodákban találhatók, nem pedig közönséges lakóépületekben.

Az apartmanokban minden megtalálható szükséges felszerelést, ami közelebb hozza bennük a pihenést az otthoni körülményekhez: ide tartozik a konyha minden szükséges eszközzel, fürdőszoba (esetleg több is), háztartási gépek (hűtő, mosogatógép, mosógép, mikrohullámú sütő, klíma, TV), a elegendő mennyiségű lakásbútor, ágynemű alsónemű stb. Így az apartmanok jó pihenést biztosítanak vendégeiknek, melynek feltételei a lehető legközelebb állnak az otthoniakhoz.

Többek között nem ritka az úszómedence, parkoló, terasz, ahonnan csodálatos kilátás nyílik a tengerre, hiszen az apartmanok gyakran üdülőterületek közel a tenger partjához.

Nem minden apartman azonos szintű, és van köztük fokozatosság is, bár nem ugyanaz, mint a szállodákban. Az apartmanok között leggyakrabban 3 típus található - A, B és C, a területtől és a szobák számától függően.

Tehát az A típusú (stúdió) csak egy szobával és egy konyhával kombinált nappalival rendelkezik, amely körülbelül 40-45 négyzetméter területet foglal el. Ezek az apartmanok 2-4 fő elszállásolására alkalmasak.

A B típusú apartmanok maximum 6 fő elszállásolására alkalmasak, mivel az ilyen apartmanokban két külön hálószoba, egy nappali és egy elszigetelt konyha található. A B típusú lakások 60-90 négyzetméteresek.

A C típusú egy több mint 100 négyzetméter alapterületű lakás, amely három szobából, valamint nappaliból, étkezőből és külön konyhából áll. A C típusú apartmanok egyszerre maximum 12 fő elszállásolására alkalmasak.

Vannak luxusapartmanok is, amelyek luxusszobákként vannak kialakítva a magas színvonalú szállodákban, és különböző villák és rezidenciák területén helyezkednek el. Ezek az apartmanok jól őrzöttek, és nagyobb hangsúlyt fektetnek a csúcstechnológiára.

Az apartmanokban való elhelyezésnek számos előnye van a hagyományos szállodákban való tartózkodáshoz képest. Ami például elsőre mínusznak tűnhet önfőzés, tulajdonképpen jó előny, mert ebben az esetben a nyaraló rendelkezik nagyszerű lehetőség ne szokványos szállodai ételeket egyél, hanem házi készítésű ételeket, és fedezd fel helyi konyha. De ez persze ízlés dolga.

Ráadásul az apartmanok kiváló lehetőséget kínálnak családokkal és nagy csoportokkal való utazáshoz. A második esetben ez költségmegtakarítást is jelent, mivel a bérleti díj fix, nem függ a vendégek számától, és mindenki között felosztható. Így az egy főre eső költség jelentősen csökken. A fő előny a turista cselekvési szabadsága - nem függ a szálloda menetrendjétől, saját reggelit vagy vacsorát készíthet, és bármikor hazajöhet. Ráadásul az apartmanok gyakran turisztikai központokban helyezkednek el, és nem okoz gondot a látnivalókhoz, szórakoztató központokhoz való eljutás.

Másrészt az apartmanok kizárólag üdülőhelyi jelenségek, nem hosszabb tartózkodásra vagy rövid éjszakázásra szántak. Azonban pontosan a tenger melletti nyári vakációhoz kiváló és talán optimális választás. Az apartmanok hátránya a számuk - egy normál szállodában sokak számára egyszerűbb és megszokottabb a szobafoglalás, bár ma már sok olyan cég van a világon, amely kifejezetten turisták apartmanokban való elszállásolásával foglalkozik.

Vendégházak.

Vendégházak, ill vendégházak, viszonylag nemrégiben alakult kifejezés. A panziók olcsó szálláslehetőséget kínálnak, amely az olcsó panziókra emlékeztető szállásokat kínál azon turisták számára, akik gazdaságosan és csendesen szeretnék eltölteni nyaralásukat. Figyelembe kell venni a vendégházak fő koncentrációit egzotikus országokés irányok - Goa, Bali, Thaiföld, országok Karib-térség. Emellett nem ritkák a vendégházak sem Fekete-tenger partján Oroszország. Európában sokkal erősebbek a minihotelek, hostelek és apartmanok hagyományai.

A vendégházakban való elhelyezés sok tekintetben eltér a hagyományos szállodákban való elhelyezéstől. A vendégek életkörülményei szerényebbek és spártaiabbak, mint mondjuk a 3 csillagos szállodákban, de mindezt az olcsó árak kompenzálják. Ugyanakkor a minimálisan szükséges bútorok ill háztartási gépek Van néhány a vendégházakban. Emellett a tulajdonosok által bérbe adott magánháztartás lévén a panzió vendégei is otthonosabb környezetet és önállóságot kapnak. Vagyis ne várja meg a reggelit vagy a vacsorát a menetrend szerint és a nagy létszámú személyzettel. Másrészt ez utóbbi tényező miatt sok vendégházba nem lehet beköltözni éjfél után, amikor bezárnak, és a szállás sokszor a tulajdonossal való egyszerű megegyezés alapján történik.

A vendégházak nagyrészt két- vagy háromszintes épületek, kevés szabad belső térrel és szomszédos területtel. A szobák átlagos száma körülbelül 20-30.

Jellemzően maga a háztulajdonos lakik ugyanabban az épületben, ahol lakásokat bérel. Mivel a háztartás tulajdonosa, ő maga határozza meg a szabályokat a vendégházban. Ez a fajta szálláshely nem tartozik az állam ellenőrzése alá, mint a szállodák, ezért nem lehet besorolni, legyen szó csillagról vagy pontokról, és nem kötelesek szigorúan betartani az egészségügyi és járványügyi előírásokat, valamint a nagy adólevonásokat.

Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően azonban a lakástulajdonosok nyeresége nő, így sokan sok pénzt költhetnek vendégházaik korszerűsítésére.

Villák, nyaralók és faházak bérbeadása.

A külföldi nyaralások egyik legfényűzőbb és legolcsóbb fajtája egy igazi házikó, villa vagy akár faház bérlése. Ma ez a világ számos országában megtehető - mind a népszerű európai turisztikai központokban, mind az egzotikus trópusi országokban. A legnagyobb kereslet az ilyen villákra van európai országok mint Spanyolország, Olaszország és Franciaország. Franciaországban hagyományos nyaralóhely az Cote d'Azur, kifinomultságáról és presztízséről híres, de az utóbbi időben az ország atlanti partvidéke is egyre népszerűbb. Olaszországban egy ilyen hely Szardínia szigetének, Spanyolországban pedig a Costa Brava, a Costadel Sol, a Kanári- és a Baleár-szigetek partjainak nevezhető.

Leggyakrabban villák találhatók festői helyek vagy közel a tenger partjához, vagy egyszerűen integrálva a környező természeti együttesbe - hegyek, tavak stb. Szinte minden villához tartozik úszómedence és kert. A villáknak nincs konkrét besorolása, mivel mindegyiknek megvan a saját egyénisége, és ami a legfontosabb, a tulajdonosa. Tehát magánlakásként a villák kívül esnek a besoroláson. Gyakran előfordul azonban, hogy a házbérlést tervező ügyfelek kényelme érdekében a villát csillagskálán értékelik, a fő szempont a ház területe és a környék, a tenger közelsége (tó, hegyek). ) és a ház tartalma. Így a tengertől a második vonalon található villák észrevehetően olcsóbbak lesznek, mint az elsőre épültek.

Minden országban a villák saját nemzeti lenyomatukat és ízüket viselik. A szardíniai villákat egyedi, rusztikus stílusban hozták létre, és a külső egyszerűségük és a belső kialakításuk jellemzi. IN hegyvidéki területek Franciaországban és Svájcban gyakoriak a faházak - nyeregtetős Savoyard házak, amelyeket széles körben használnak síhotelként. A faház hangulatos és eredeti belső tere csodálatos kiegészítője lesz az európai hegyekben eltöltött nyaralásának. A faház belsejét különféle fák és kövek díszítik, és mindig van kandalló.

Ez a szálláslehetőség, például a nyaralók nem sokban különbözik a villákétól. A fő kritérium ebben az esetben a ház területe és a szomszédos terület lehet, hogy kissé szerényebb a belső tér és a berendezés. Ez azonban csak a villákra vonatkozik - az apartmanok például sokkal rosszabbak, mint a nyaralók ugyanazokból az összetevőkből.

Speciális szállástípus a páholy. A páholyok tipikusan afrikai jelenségek, ezek a területeken található kis szállodák Nemzeti parkokés természetvédelmi területek. Ezért a szállások vendégköre nagyon különleges és szűk – olyan turistákról van szó, akik szafari vagy trekking céljából érkeznek a Sötét kontinensre. A szállások „vad” elhelyezkedésük ellenére gyakran nagyon kényelmesek, és minden olyan szolgáltatást biztosítanak vendégeiknek, amelyekre egy többnapos szafari során szükség lehet.

A páholyok több okból is egyediek. Hasonló komplexumok, beleértve a kiváló szolgáltatást, éttermeket, bárokat, különálló bungalókat a turisták számára, csodálatos vadvilág sehol máshol nem találsz, így páholyvendégnek lenni külön öröm. A legtöbb menedékháznak speciális területei vannak, ahonnan a látogatók állatokat nézhetnek és gyönyörködhetnek a festői afrikai tájban. Ráadásul a páholyok belső terei általában egzotikus és ezért vonzó afrikai vagy gyarmati stílusban készülnek.

A legtöbb menedékház olyan országokban található, mint Kenya, Dél-Afrika, Botswana, Zimbabwe és Tanzánia, amelyek régóta híresek csodálatos természetés számos nemzeti park és természetvédelmi terület, amelyek a fő szafari arénák. Ezenkívül a közelmúltban találhat információkat a szálláshelyekről Dél-Amerika valamint Ausztrália és Új-Zéland, amelyek lényege lényegében megegyezik a hagyományos afrikai páholyokéval. A páholyokban való szállás költségét általában magában foglalja a szafari költsége, és ez az öröm nem nevezhető olcsónak.(7)

Az utazás során a turistáknak nyújtott szolgáltatások körében központi helyet foglal el a szállás, amely minden túrának szerves részét képezi. A szálláshelyek, amelyek alatt minden olyan létesítményt értünk, amely rendszeresen vagy alkalmanként szállást biztosít, a turizmus alapját képezi. A szálláshely-szolgáltatások magas színvonalú ellátottsága meghatározza a turizmus olyan pszichológiai vonatkozásait, mint az utazással való elégedettség és magas jegyek a turisták tartózkodásának megszervezése egy adott országban.

A szállodagazdálkodás területén az alapfogalmakat és definíciókat a szabályozási dokumentumok és szabványkövetelmények adják meg.

A GOST R 51185-2014 "Turisztikai szolgáltatások. Szálláslehetőségek. Általános követelmények" szerint a következő kifejezéseket használják a megfelelő definíciókkal:

A szálláshely olyan turisztikai ipari létesítmény, amely egy épületet/épületeket/épület/építményt/építményt foglal magában. amelyben egy vagy több felszerelt nappali/helyiség található, amelyeket turisták elszállásolására és ideiglenes tartózkodására szánnak.

Elhelyezés: A turisták számára a pihenéshez, alváshoz és higiéniához szükséges feltételek/kényelmek biztosítása.

Ideiglenes szállás: Turisták elszállásolása hat hónapnál rövidebb időtartamra.

A nemzetközi gyakorlatban átvették a WTO szakértői által kidolgozott turisztikai szálláshelyek standard osztályozását, amely szerint minden szálláshelyet két fő kategóriába sorolnak: kollektív és egyéni.

Kollektív szálláshelynek minősül minden olyan létesítmény, amely rendszeresen vagy alkalmanként szállást biztosít a turisták számára egy szobában vagy más helyiségben; azonban a benne lévő számok száma meghaladja az egyes országok által önállóan meghatározott minimumot (például: Oroszországban - 10 szám, Olaszországban 7). Ezen túlmenően egy adott vállalkozás minden helyiségének egyetlen vezetésnek kell engedelmeskednie, és osztályokba és kategóriákba kell sorolni a nyújtott szolgáltatásoknak és a rendelkezésre álló berendezéseknek megfelelően. A kollektív szálláslehetőségek a következők:

Szállodák és hasonló szálláshelyek;

Speciális létesítmények;

Egyéb szálláshelyek.

Tekintsük részletesebben a szállodák, mint szálláshelyek jellemzőit. A szállodák a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:

1. Olyan számokból áll, amelyek száma meghalad egy bizonyos minimumot, és egyetlen kezeléssel rendelkeznek.

2. Különféle szállodai szolgáltatásokat nyújtanak, amelyek listája nem korlátozódik a napi ágyazásra, a szobák és fürdőszobák takarítására.

3. Osztályokba és kategóriákba csoportosítva a nyújtott szolgáltatások, a rendelkezésre álló berendezések és az ország szabványai szerint.



A konkrét felszereltségtől és a nyújtott szolgáltatások jellemzőitől függően a szállodák közé tartoznak az általános szállodák, apartmanszállodák, motelek, út menti szállodák, üdülőszállodák, lakóklubok stb.

A következő csoportot a szállodákhoz hasonló létesítmények alkotják, amelyek rendelkeznek szobákkal, és korlátozott számú kötelező szolgáltatást nyújtanak (beleértve a napi ágyazást, a szobák és fürdőszobák takarítását). Ide tartoznak a panziók, berendezett szobák, turistaszállók stb.

A turisták kiszolgálására a vendéglátást nyújtó szakosodott intézmények is (egy vezetéssel) szolgálnak. Számuk nincs. Itt a kezdeti egység lehet egy lakás, egy kollektív hálószoba vagy egy játszótér. A szálláshely-szolgáltatás mellett egyéb speciális funkciókat látnak el: egészségügy, szolgáltatás aktív kikapcsolódás a vendégek egy bizonyos kategóriája. Például egészségügyi intézmények (gyógyüdülők, üdülők, szanatóriumok, egészségügyi „farmok” stb.), munkaügyi és rekreációs táborok, szálláshelyek közéleti tevékenységek közlekedés (vonatok, hajók), kongresszusi központok.

A gyógyüdülőhelyeken, szanatóriumokban és üdülőhelyeken éjszakai szállás biztosítása nem a fő funkció. Mindenekelőtt a természeti tényezőkkel (klíma, tenger, ásványvíz stb.). Az emberi testet érő anyagi és lelki hatások közé tartozik a megszokott munka- és pihenési feltételek felszámolása, a látogatók új benyomásokkal való gazdagítása. A kezeléssel együtt a lakosok számára étkezést, kikapcsolódást, sportolást, mindennapi életet és természetesen szállást is szerveznek.



Az egyéb kollektív szálláshelyek közé tartoznak a rekreációs célú lakások. A szálláshelyek ebbe a csoportjába tartoznak például az apartman típusú szállodák, házkomplexumok vagy bungalók. Ezek a helyiségek egy kezelésűek, térítés ellenében, bérbeadásra vagy térítésmentesen bérbe adják bármely személy (személyek) vagy szervezet által. Az Ír Idegenforgalmi Hivatal például gondoskodik egy nyaralókomplexum megszervezéséről. A komplexum nem kevesebb, mint kilenc épületből áll, amelyek közül az egyikben iroda működik. Az épületek hosszú távú szerkezetek, külön bejáratúak, jó állapotúak. Minden házban van egy alvó, étkező, pihenőhelyiség, valamint egy tároló, fürdőszoba és WC-k megfelelő felszereléssel. A lakáson kívüli térhasználatról gondoskodnak. Minden szálláshelyet előkészítenek és kitakarítanak minden új lakó számára. Az ágyak és helyiségek rutintisztítása nem biztosított az ügyfél számára. Az egyéb kollektív szálláshelyek közé tartoznak a kempingekben és a kishajók számára kialakított öblökben található létesítmények (egységes kezeléssel). Az ügyfél számára egy éjszakai szállás és számos szolgáltatás, például információ, vásárlás és szabadidő biztosított.

A turistaszállók, az ifjúsági szállodák, az iskolai és diákotthonok, az idősek nyaralói és hasonló, társadalmi jelentőségű objektumok szintén kollektív szálláshelynek minősülnek.

Az egyéni szálláslehetőségek az Ön saját otthona (lakások, villák, kastélyok, nyaralók, amelyeket a belföldi látogatók használnak, ideértve az időben megosztott lakásokat, magánszemélyektől vagy ügynökségektől bérelt szobákat, rokonok vagy barátok által ingyenesen biztosított helyiségeket). Térítés ellenében, bérelhető vagy ingyenesen.

A közelmúltban egy új típusú turisztikai szálláshely jelent meg a világpiacon - az időben megosztott használati jog. Ez nem szabványos ingatlan vagy szállodai szállás eladása, hanem egy középút közöttük – az idővel korlátozottan használható ingatlan. Az egy hetet időegységnek kell tekinteni. Az ingatlanok időben megosztott használati joga két részből áll: klubok vagy lakások értékesítése hetekre bontva; ezeket a heteket egy üdülési klubnak nevezett csereközponton keresztül cserélik, ahol a tulajdonosok cserélhetik heteiket. Manapság az időben megosztott használati jog az egyik leggyorsabban növekvő ágazat a nyaralási ágazatban. A legmodernebb technológiának tartják a turizmus és az ingatlan kölcsönhatásának területén. Időben megosztott üdülőhelyek 75 országban vannak. Európa a második helyen áll az időben megosztott használati jogok fejlesztésében az Egyesült Államok után.

Hagyományos turisztikai szálláshelyek (szálloda, panzió, motel, szállodai kis formák). Nem hagyományos szálláshelyek (kempingek, második otthon, jacht, tábor).

A szállásszolgáltatás lényege, hogy egyrészt speciális helyiségeket (szállodai szobákat) biztosítanak a használatra, másrészt a szolgáltatásokat közvetlenül a szálloda személyzete látja el: portás szolgáltatás vendégfogadás és regisztráció, szobalány szolgáltatás szállodai szobák takarítása stb.

A szállodai szobák a szállásszolgáltatás fő elemei. Ezek a többfunkciós szobák a lakó vendégek pihenésére, alvására és munkájára szolgálnak. Legfontosabb funkciójuk az alvás elősegítése. A szállodai szobák egyéb funkcióinak jelentősége elsősorban a szálloda rendeltetésétől és a vendégek igényeitől függ. Például üzleti szállodákban.

A különböző szállodák különböző kategóriájú szobákkal rendelkeznek, amelyek mérete, bútorzata, felszerelése, felszerelése stb. Kategóriától függetlenül azonban szállodai szoba rendelkeznie kell a következő bútorokkal és felszerelésekkel: ágy, szék és fotel, éjjeliszekrény, gardrób, általános világítás, szemetes. Ezen túlmenően minden szobának tartalmaznia kell a szállodával kapcsolatos információkat és egy evakuálási tervet tűz esetén.

Egyéb szolgáltatások egészítik ki a szállás- és vendéglátó-szolgáltatás kínálatát. Ezek közé tartozik az uszoda, konferenciatermek, tárgyalók, sportfelszerelések, autóbérlés, vegytisztítási szolgáltatások, mosoda, fodrászat, masszázsszoba és számos egyéb szolgáltatás.

A turisták kiszolgálásának lebonyolításához a szállodának az alábbi alapszolgáltatások minimális készletét kell biztosítania az alapvető szállodai szolgáltatások biztosításához:

A szobamenedzsment szolgáltatás foglalkozik a szobafoglalással, a szállodába érkező turisták fogadásával, regisztrációjával és szobájukban való elhelyezésével, valamint a túra befejezését követően haza, illetve az utazási útvonal következő pontjára történő hazaküldéssel, kiszolgálja a turistákat a szobákban, és fenntartja a szükséges higiéniai feltételeket - a lakóhelyiségekben a szobák higiénikus állapotát és a komfort szintjét, háztartási szolgáltatásokat nyújt a vendégeknek. A szolgáltatás magában foglalja a szobaüzemeltető igazgatót vagy vezetőt, portaszolgálatot, szobalány szolgáltatást, közös szolgáltatást (ajtósok, harangozók, ruhatárosok, garázsosok), portaszolgálatot, portaszolgálatot, csengőszolgálatot, háztartási felügyelő és biztonsági szolgálat.

Az első benyomás, amelyet a vendég egy szállodakomplexumról kap, a recepciós szolgáltatástól függ. A szolgálat vezetőjének feladata a vendégek fogadásának és elhelyezésének teljes folyamatának irányítása, a szálloda presztízsét befolyásoló konfliktusok ügyes megoldása. Ez a szolgáltatás foglalkozik a szállodába érkező vendégek fogadásával, regisztrációjával és szobákban való elhelyezésével, a különböző szolgáltatások biztosításával, hazaküldésével kapcsolatos kérdésekkel.

A foglalási osztálynak folyamatosan figyelemmel kell kísérnie a piacot, össze kell gyűjtenie a foglalásokat és rögzítenie kell a kereslet növekedését, amelyet a szálloda igénybe vehet, növelve a szállásköltséget, és több bevételt biztosítva a vállalkozásnak. Az előre nem lefoglalt szobák közvetlen értékesítésre kerülnek a szállásszolgáltatóhoz, amelynek magasabb áron kell elhelyeznie a vendégeket ezekben a szobákban.

A recepciós szolgálat ellenőrzi a szálloda szobakészletét, nyilvántartást vezet a szobák foglaltságáról és elérhetőségéről. szabad ülések, és információs központként szolgál. A recepciós szolgáltatáson keresztül az információ két irányba halad: a vendégek felé (ha a szálloda által nyújtott szolgáltatások típusairól, a helyi látnivalókról, a tömegközlekedés működéséről stb. való tájékoztatásról beszélünk) és a szálloda különböző részlegei felé. vállalkozás (az ügyfél igényeiről).

A takarítás a legtöbb esetben funkcionálisan a legjelentősebb a szállodai szállásszolgáltatások fogadásában, mivel ez az osztály felelős a szobák, előszobák, folyosók stb. takarításáért. belső helyiségek, ahol a recepciót és az ügyfélszolgálatot végzik.

A biztonsági szolgálat látja el a rend és biztonság fenntartásának funkcióit a szállodakomplexumban, mivel a szálloda felelős azért, hogy ügyfelei ésszerű biztonságot nyújtson. Ebben az esetben a vállalkozás e feladatok ellátását akár saját szolgálatára, akár külső szervezet bevonására bízhatja.

Az adminisztratív szolgálat felelős a szállodakomplexum összes szolgáltatásának irányításának megszervezéséért, megoldja a pénzügyi, személyzeti kérdéseket, megteremti és fenntartja a szállodai személyzet számára a szükséges munkakörülményeket, ellenőrzi a munkavédelmi, biztonsági, tűzvédelmi, valamint a megállapított normák és előírások betartását. környezetbiztonság.

A pénzügyi szolgálat megoldja a vállalkozás pénzügyi támogatásával kapcsolatos kérdéseket, jelentéseket kap a vállalkozás minden üzletének pénztárosától, beleértve az étkezést, a recepciót, az ajándékboltokat és sportkomplexumok, ha van. A pénzügyi szolgálat egységes pénzügyi elszámolást vezet a vállalkozás számára (azaz a kiskereskedelmi üzletekből származó bevételek, a kiadások és bevételek elszámolása, a fizetett munkaidő, a kifizetett jutalmak, valamint az egyes alkalmazottak által kapott borravalók nyilvántartására vonatkozó műveletek elvégzése).

Szolgáltatás vendéglátás kiszolgálja a vállalkozás vendégeit éttermekben, kávézókban vagy szállodai bárokban, megoldja a bankettek, bemutatók stb. szervezésével és kiszolgálásával kapcsolatos kérdéseket. Vendéglátó egységek, köztük étterem(ek), bárok, kávézók, bankett-szolgáltatások, valamint vendéglátó egység (konyha) biztosítják a vendéglátást.

A mérnöki szolgáltatások feltételeket teremtenek a légkondicionáló rendszerek, a hőellátás, a szaniter berendezések, az elektromos berendezések, a javítási és építési szolgáltatások, a televíziós és kommunikációs rendszerek működéséhez. A szolgáltatás magában foglal egy főmérnököt, egy rutinjavító szolgáltatást, egy területfejlesztési szolgáltatást és egy kommunikációs szolgáltatást.

Kiegészítő szolgáltatások biztosítják a szállodakomplexum működését, mosoda, szabászat, ágynemű szolgáltatás, takarítás, nyomda, raktározás stb. A kiegészítő szolgáltatások fizetős szolgáltatásokat nyújtanak. Fodrászat, úszómedence, szauna, szolárium, sportlétesítmények és egyéb egységek találhatók.

Szállodai szolgáltatás. A szállásszolgáltatás a szállodák vagy bármely más, szálláshelyre szánt vállalkozás tevékenységének terméke. A GOST R 51185-2014 "Turisztikai szolgáltatások. Szálláslehetőségek. Általános követelmények" állami szabvány határozza meg a szállodai szolgáltatásokat. A szállásszolgáltatás a vállalkozó turisták elszállásolására és szállodai, speciális (egészségügyi, egészségügyi, szanatóriumi, sport-, turisztikai stb.) szolgáltatások nyújtására irányuló tevékenység.

A szállodai termék fő jellemzője, hogy az ügyfél nem rendelkezik az általa használt termék tulajdonjogával. Meghatározzuk a szolgáltatás azon jellemzőit, amelyek meghatározzák a szálláshely-szolgáltatás sajátosságait.

1. A termelés elválaszthatatlansága a szolgáltatások fogyasztásától. A legtöbb, a vendéglátásra jellemző szituációban egy szolgáltatás nyújtása megköveteli mind a nyújtó, mind annak a jelenlétét, akinek nyújtják. Ez a művelet nem a fogyasztó, hanem a gyártó területén történik. Emellett a szolgáltatásokat nyújtó személyzet közvetlen kapcsolatban áll a fogyasztóval. Az ellátási folyamat aktív részvételt igényel mind a termelőtől, mind a fogyasztótól. Az ügyfél úgy tekint a szállodai személyzetre, mint a szolgáltatás elválaszthatatlan részének. Éppen ezért egy szálloda minőségét nagymértékben meghatározza az alkalmazottak viselkedése.

2. A tárolás lehetetlensége. A szolgáltatás előállítása időben és térben rögzített: ha a szolgáltatás ( szállodai termék) nem értékesítik egy adott napon, akkor a potenciális bevétel elvész, és nem pótolható. A szolgáltatásokat nem lehet tárolni, mert úgy vannak kialakítva, hogy a pillanatnyilag fennálló valós igényeket kielégítsék.

4. A kereslet-ingadozások szezonalitása. A szállodapiacot az évszaktól függő kereslet-ingadozások jellemzik. A legtöbb turista a nyári hónapokban nyaral.

5. Magas fix költségek. A szállodai eredménykimutatások elemzésekor a magas fix termelési költségek és a viszonylag alacsony változó költségek válnak szembetűnővé, amelyek évesek, nagymértékben függetlenek az évre felvett ügyfelek számától.

6. Minőségi következetlenség. A vendéglátási szolgáltatások változóak, vagyis minőségük attól függ, hogy ki és milyen feltételek mellett nyújtja azokat. Ennek a változékonyságnak több oka is van. Először is, az ilyen jellegű szolgáltatásokat egyszerre nyújtják és fogadják, ami korlátozza a minőségük ellenőrzésének lehetőségét. A kereslet átmeneti ingadozása megnehezíti a szolgáltatás minőségének fenntartását azokban az időszakokban, amikor a kereslet megnövekszik. Sok múlik a szolgáltatást nyújtó államon annak nyújtása idején. Ugyanaz a személy ma jól szolgálhat, holnap pedig rosszul. Ennek a rossz szolgáltatásnak az okai sokfélék lehetnek. A szolgáltatás minőségének változékonysága és ingadozása a fő oka annak, hogy az ügyfelek elégedetlenek a vendéglátóiparral.

A világ szállodaláncai. A nemzetközi szállodaláncok fontos szerepet játszanak a vendéglátóipar fejlődésében és a magas szolgáltatási színvonalnak való megfelelésben. Szállodalánc - több egyesület szállodakomplexumok egységes politika kialakítására és általános feltételek megállapodások nagykereskedelmi utazásszervező cégekkel. Az automatizálási rendszerek fejlődése oda vezetett, hogy gyakran a szállodaláncba tartozó vállalkozásokat egyetlen automatizált rendszer köti össze a szállodai állomány kezelésére és elosztására.

A legrégebbi és leghíresebb márkalánc a Hilton Hotels. Az alapítója, Conrad Hilton volt az, aki felvetette az ötletet, hogy a szállodákat valami olyan étteremláncokká alakítsák, amelyek ismert minőségű szolgáltatást nyújtanak. Ezenkívül a Hilton azzal az ötlettel állt elő, hogy csillagokat helyezzen el a szállodákon, jelezve a szálloda osztályát. Ismert még: Accor (Franciaország), Radisson/SAS (USA), Chain Marriott szállodák, Azimuth az egyik legnagyobb Oroszországban.

Nemzetközi szállodaszövetségek. A szállodatulajdonosok egyesülési vágyát befolyásoló fő tényezők elsősorban a következők:

Annak szükségessége, hogy a szálloda teljesen elfoglalt legyen;

A berendezések és berendezések szabványainak való megfelelés biztosítása;

Magas verseny;

Piaci feltételek;

Rugalmas személyzeti politika és szakmai képzés fejlesztése;

Befektetési alapok létrehozása.

Az egyesületek létrehozásának fő céljai:

Információcsere a médián keresztül;

Arculat kialakítása az egyesületek tagjai között;

Képviselet szövetségi szinten (regionális);

Kedvezményes csoportos biztosítás;

Közös árszabályozás;

Segítségnyújtás a vállalatirányítás fejlesztésében;

Az állandó tagok védelme a szakmai előmenetelben.

A leghíresebb egyesületek, amelyek sikeresen fejlődnek a szállodai szolgáltatások piacán:

1. Az IHA (International Hotel Association) a vendéglátóipar vezető nemzetközi szervezete. Az IGA fő feladata tagjai érdekeinek védelme a nemzetközi kormányzati és nem kormányzati szervezetekben. Ennek érdekében rendszeres kutatások zajlanak a nemzetközi jogalkotás és a marketing területén, nagy figyelmet fordítanak a szállodaépítés problémáira, azok osztályozására, a tőkebefektetések hatékonyságára. Különleges hozzájárulás a fejlesztéshez nemzetközi turizmus a szállodaipar pedig a Nemzetközi Szállodaszabályzat elfogadása volt 1981-ben.

2. Az Orosz Szállodaszövetség (RHA) egy non-profit szervezet, amely szállodavállalkozásokat és egyéb kollektív szálláshelyeket egyesít. Az RHA fő tevékenységei:

· a hazai fejlesztést elősegítő együttműködés szállodaipar, a szállodai szolgáltatások minőségének bővítése, javítása, hazai és külföldi piacra történő népszerűsítése;

· részvétel a Szövetség tagjainak szakmai érdekeinek megfelelő szövetségi, regionális és helyi szabályozások kidolgozásában;

· vállalaton belüli kapcsolatok kialakítása és fenntartása, amelyek hozzájárulnak az üzleti és szakmai kapcsolatok bővítéséhez, az orosz nyelv védelméhez szállodai üzlet, tisztességes verseny;

· részvétel hazai és nemzetközi szállodaipari programok, projektek kidolgozásában és megvalósításában;

· konkrét cselekvési program gyakorlati megvalósítása.

3. HORTEK (Szállodák és Éttermek Országos Szövetségeinek Szövetsége) - 1200 szálloda és étterem, 22 országos szervezet.

Spanyolország- egy igazán csodálatos ország. Minden régió, minden város egyedi és megőrzi titkát. Hatalmas szám a látnivalók turisták millióit vonzzák Spanyolországba. Már több száz útvonalat alakítottak ki utazási cégek, de a TEZ TOUR új pillantást vet Spanyolországra, ami új érzelmeket és benyomásokat jelent.

Szállás parador szállodákban

A Paradores egyedülálló állami szállodarendszer. Az ország legforgalmasabb turisztikai útkereszteződésében található parador szállodák nem csupán egy szállást jelentenek.

Szó szerint a „parador” egy „fogadó”, és bár legtöbbjük hivatalosan a 4*-nek megfelelő kategóriát kap, kiváló minőségű szolgáltatás a paradorokat egy szintre helyezi a legjobb szállodák Európa. Spanyolország parádéinak csaknem fele (és körülbelül 100 van belőlük) itt található egykori kolostorok, ősi kastélyok, a spanyol nagyok palotái, amelyek falaiban királyok, dicsőséges lovagok és szigorú hódítók voltak. A többi modern épület, de építkezésükhöz az ország legcsodálatosabb szegleteit választották. Több napot is eltölthet a parádékban, majd a megszokott útvonalakon haladhat. De ha igazán szeretné felfedezni Spanyolország igazi varázsát, szánjon rá időt. Minden parádorban biztosan kínálnak egy speciálisan összeállított programot izgalmas kirándulásokhoz a közeli környékre. Minden paradorban exkluzív belső terek veszik körül, amelyek tükrözik a színt és ókori történelem az ország különböző régiói, és természetesen a konyha, amelynek étlapján szükségszerűen a legjobbak szerepelnek helyi ételeketés a bor.

A Parador egy egyedi, exkluzív rendezvény helyszíne, és a paradorok ehhez minden képességgel rendelkeznek (, , speciális felszerelés).

A Barcelona legközelebbi kastélyszállója a Parador de Cardona. A szálloda egy dombon található egy 9-11. századi erődben. A kastélyból lenyűgöző kilátás nyílik a városra, a termékeny völgyekre és a Cardoner folyóra. A barcelonai repülőtérről a transzfer legfeljebb 2,5 órát vesz igénybe.

Hotel Schloss Pichlarn,
Irdning
A területen található az ókori SCHLOSS PICHLARN kastély gyönyörű park. Ez a szálloda az egyik legvonzóbb ilyen jellegű üdülőhely Európában. A kastély története több mint 900 éves múltra tekint vissza.
A kastély épületében 1972-től szálloda működik.
Távolság Bécstől 250 km, Salzburgtól 125 km
A szállodában: 118 szoba, "Wintergarten" étterem terasszal a kastély udvarában, "Golfstüberl" étterem terasszal, éttermek "Schlossstüberl", "Midway House", bankett termek "Spiegelsäle", bár; termek szemináriumokhoz; wellness központ Grand Spa: szauna, gőzfürdő, szanárium, nagy fedett medence, szabadtéri medence panorámás kilátással, 2 jacuzzival, 1 jacuzzival alatta szabad levegőn, fitnesz, golfpálya (18 lyuk), teniszpályák, lovaglás, helikopterleszálló.
Grand Hotel Sauerhof,
Baden
A szálloda Baden központi részén található, 500 m-re a történelmi városközponttól, 5 perces sétára a Römertherme termálkomplexumtól. A szálloda épülete jelenlegi formájában 1810-1820 között épült. a híres építész, Josef Kornhäusel tervezte.
1978-ban a szállodát teljesen felújították. A kozmetikai javításokat rendszeresen végezzük. 2008-ban a Sauerhof Beauty Farm rekonstrukcióra került
A szállodában: 100 szám.
A szálloda egy biedermeier stílusú épületben található. századi belső elrendezése megmaradt. A szállodában található az egyik legjobb európai szépségszalon. Szállást és wellness programokat tartalmazó csomagok foglalhatók. Különféle lehetőségek az aktív és kulturális kikapcsolódás.
A szállodában 10 konferenciaterem található.
Hotel Schloss Weikersdorf,
Baden
A kastélyszálló rövid sétára található Baden központjától, a Römertherme termálfürdőtől, a Doblhof park és rózsakert mellett. A szálloda egy reneszánsz stílusban (XII. század) épült kastélyban található.
A szálloda 1971-ben nyílt meg. Az utolsó felújítás 2006-ban történt.
A kastély udvarát üvegtető fedi.
A szállodában: 99 szoba.
A szálloda két 4 szintes épületből áll - a főépületből és a Residenz Spa épületből (a főépülettől 30 m-re, ebben az épületben található a szálloda SPA területe).
A szálloda ötvözi a romantikus légkört középkori várés modern kényelem. Egy fényűző park mellett található. Aktív és oktatási kikapcsolódási lehetőségek változatos.
Rekreációra, incentive programokra, ünnepségekre ajánljuk (a szállodában 8 db 20-200 fős konferenciaterem található).
Hotel Schloss Dürnstein,
Baden
A kastélyszálló a Wachau-völgyben, az UNESCO által védett, csodálatos szépségű területen található. A Schloss Dürnstein reneszánsz stílusban épült, és a csodálatos táj szerves része. A szállodában: 47 szoba antik bútorokkal berendezett. Minden szobából varázslatos kilátás nyílik a Dürnstein-erőd romjaira, a festői városra vagy a Dunára. Fényűző környezetben felejthetetlen eseményeket lehet tartani.
Az Ön szolgálatában áll egy 30 fős konferenciaterem, két exkluzív bankettterem, valamint a kastély körüli kirándulások lehetősége.
ARTIS Schlosshotel,
Krumbach
Távolság a bécsi repülőtértől kb. 100 km, menetidő kb. 1 óra 15 perc. A szállodában minden megtalálható a változatos nyaraláshoz és rendezvények lebonyolításához. Kényelmes szállás, autentikus hangulat, ínyenc étterem, borospince, 6 konferenciaterem, sportolási lehetőségek ( hegyi kerékpárok, golf, lovaglás), spa központ.

Szerkezet modern piac A szálláslehetőségeket a szállodaipari vállalkozásokkal együtt az elmúlt 30-40 év során kialakult és rohamosan fejlődő, ún. nem hagyományos, vagy kiegészítő szálláshelyek határozzák meg, amelyek sikeresen versenyeznek a hagyományos szállodaiparral és jelentenek. bizonyos veszélyt a létezésére.

A kihelyezési piac hozzávetőleges szerkezetét a 9. ábra mutatja.

Miben különböznek a nem hagyományos szálláshelyek a szállodai vállalkozásoktól?

A szállodaipari vállalkozások fő megkülönböztető jellemzője, hogy kínálnak teljes komplexum recepció, szállás, vendéglátás, szállodai tartózkodásuk kiszolgálása.

A további szálláslehetőségek általában csak szálláslehetőséget jelentenek. Ételek, szolgáltatások a turista tartózkodása alatt (szobatakarítás, kiegészítő szolgáltatások) vagy teljesen hiányoznak, és azokat a turista önállóan biztosítja, vagy felár ellenében megrendelhető.

A szálláshelyek mindkét szektora jelentősen eltér az ügyféllel fennálló jogviszony formájában. A szállodaipari vállalkozásokban a turista vendég, a szolgáltatások vásárlója; A további szálláshelyekkel kapcsolatban a turista tulajdonosként vagy bérlőként jár el. Nem véletlen, hogy a legtöbb további szálláshelyet „második otthonnak” nevezik. A második nyaraló apartmant turisztikai központban, vidéki házban, falusi házban, lakóutánfutót a tulajdonos a turisztikai szezonban saját nyaralására használja és/vagy bérbe adja más nyaralóknak.

A további szálláshelyek szektorának fejlődéséről a rendelkezésre álló statisztikai anyagok csak a 60-as évek közepétől adnak képet. W. Prahl (1) német kutató úgy véli, hogy ennek a folyamatnak a kezdete az 50-es évekre nyúlik vissza: a nyaralóknak bérelt magánlakások száma Németországban 1950-től 1960-ig 80 ezerről 290 ezerre nőtt a 60-as 70-es években A további szálláshelyekre vonatkozó adatok rendszeresen megjelennek a hivatalos statisztikai jelentésekben, ami önmagában is jelzi az idegenforgalmi gazdaság e szektorának növekvő jelentőségét. Az éjszakázások számának növekedése a kiegészítő szálláshely-iparban a 70-es évek első felében. jelentősen meghaladta ezt a számot a szállodaiparban, és 1975-ben a turisták által a nem hagyományos szálláshelyeken eltöltött vendégéjszakák száma meghaladta a szállodaiparban eltöltött éjszakák számát (2). Egy 1974-ben, St. Gallenben (W) publikált kollektív tanulmány a következő adatokat szolgáltatja az úgynevezett „második otthonok” számának növekedéséről Svájcban a 60-as években: 1960-1970. számuk évente átlagosan 6,5%-kal nőtt (a szerzők számításai szerint az ország bruttó hazai termékének éves átlagos növekedése ugyanebben az időszakban 4,5%). P. Keller(4) szerint ez a folyamat a 70-80-as években még inkább elterjedt Svájcban: „Szociológiai kutatásunk eredményei szerint Svájcban a vidéki házak és nyaralók 70%-át a lakosság vásárolta meg a 70-80-as években. 70-80s gg."

Egészen a közelmúltig a kiegészítő szálláshely-szektor termelési kapacitása folyamatosan nőtt, csökkentve a szállodaipar részesedését az összes férőhelyen belül. Ha 1963-ban a szállodaipar az összes szálláshely férőhelyeinek 41%-át tette ki, akkor 1990-ben már csak 24,3% volt a részvételi arány. A svájci szálláshelyek összes férőhelyének több mint 2/3-át ezért jelenleg további szálláshelyek teszik ki.

Mi volt az oka gyors fejlődésüknek? Olyan tényezők, mint:

· a társadalom jólétének növekedése és a lakosság jövedelmének növekedése;

· az állampolgárok azon vágya, hogy a felhalmozott pénzeszközök ingatlanokba fektetésével biztosítsák magukat az inflációs folyamatok ellen (Az átlagfogyasztó ingatlanvásárlási motivációja kiegészült a rekreációs iparba való tőkebefektetés vágyával. X. Elsasser professzor szerint (5 ), 1970-1985-ben a „második apartmanok” száma Svájcban összességében 121%-kal, a turistaszállásra használtaké pedig 127%-kal nőtt. 1985-ben Svájcban a „második apartmanok” 85%-át használták kiegészítő szálláshelyként. );

· jelentős ingatlanárak különbsége az ország központjában és a perifériákon;

· a társadalmi mobilitás mértékének növelése (automobil boom) a fejlett európai országokban;

· a turisztikai kereslet demokratizálódása (a szabadidős utak nemcsak a magas jövedelműek, hanem a lakosság közepes és alacsony jövedelmű rétegei számára is elérhetővé válnak. Az előbbiek „turisztikai” ingatlanokba, úgynevezett kiegészítő szálláshelyekbe fektetnek tőkét létesítmények: nyaralóapartmanokat, dachákat, jachtokat, lakóautó-utánfutókat vásárolnak, stb. A második és harmadik nem hagyományos szálláshelyeken bérel helyeket megfizethető áron, ezzel egyrészt saját rekreációs szükségleteit elégíti ki, másrészt többletjövedelmet teremtve a lakosság gazdag kategóriái számára.);

· a turisztikai szolgáltatások fogyasztóinak pszichológiájában és magatartásában bekövetkező változások (A 70-es évek végén - 80-as évek elején megváltozott fogyasztói pszichológiai portré jelentős hatással van a szálláshelyek piacára. Az új típusú fogyasztó jellemzői olyanok, mint a kényelem vágya, a természetbe való „visszatérés” vágya, a döntések és az individualizmus spontaneitása, a szabad és független lazítási stílus, a szabadidő formái iránti vonakodás, a berendezés, a ruházat, az ételválasztás – serkentik a a "második nyaraló vásárlásának" tendenciája A nem hagyományos szálláshelyek hozzájárulnak a turisztikai felkészültség harmonikus kombinációjához az üdülési időszakban, átmenetileg beilleszkednek egy szokatlan környezetbe azzal a törekvéssel, hogy a nyaralás során részben megőrizzék a kialakult egyéni életmód megszokott kényelmét. ;

· a turisztikai kereslet individualizálódása és szegmentáltságának elmélyülése is hosszú távon meghatározó tényező a szálláshelypiac szerkezeti változásaiban, különös tekintettel a kínálat differenciálódásának folyamatára. Különféle új szállásformák (motelek, kempingek, dachák és „második apartmanok”, üdülés „paraszti tanyán”, bungalók stb.) kiszorítják a hagyományos szállodákat;

· az ország turisztikai specializációja (turisztikai központ, turisztikai régió). Svájcban például népszerű a síelés családi nyaralás, ami viszont felkelti az igényt egy hegyvidéki turisztikai központban található „második otthon” iránt. Másrészt Svájc számos nemzetközi fórum, kongresszus és konferencia helyszíne. Az üzletemberek, a politikusok és a nemzetközi találkozók résztvevői a kényelmes, magas szintű szolgáltatást nyújtó szállodákban preferálják a szállást, ami ennek megfelelően fejlődési ösztönző a szállodaipari vállalkozások számára.

Hagyományosan külföldi turisták főként a szállodaipari vállalkozások ügyfelei, míg az ország polgárai arra törekszenek, hogy nyaralásukat szabadabban, a szállodai elszállásolási szokásoktól függetlenül szervezzék meg. Így feltételezhető, hogy a további szálláshelyek fő vendégköre a belföldi turisták. A 70-es évek közepén Svájcban a belföldi turisták összes szálláshelyén meghaladta a vendégéjszakák száma a beutazó turizmusét. Körülbelül 2 éves késéssel ugyanez történik a további szálláshelyeken történő éjszakázásokkal az ország szállodaiparához képest (6). A belföldi turizmus volumenének növekedésével a beutazó turizmushoz viszonyítva párhuzamosan gyors növekedés tapasztalható a további szálláshelyek szektorában.

Milyen következményekkel jár a kiegészítő szálláshely-szektor rohamos fejlődése?

A negatívumok közé elsősorban a szállodaipar szerkezeti változásai tartoznak. Sok turizmuskutató megjegyzi, hogy a további szálláshelyek, elsősorban az úgynevezett „második apartmanok” kihasználtsága lényegesen alacsonyabb, mint a szállodavállalkozásoké (10-13%, illetve 42%, M. Blatter szerint (7). )). A további szálláshely-szektor jelentős tartalékkapacitásokat hoz létre, amelyek főként terhelésre kerülnek rövid távú, mégpedig ben turisztikai szezon- a legjövedelmezőbb a szállodavállalkozások számára. Így a további szálláslehetőségek elvonják az ügyfeleket a szállodáktól. És ha figyelembe vesszük, hogy elsősorban kis turisztikai központokról beszélünk, ahol, ellentétben nagyobb városok, a szálláshelyek szerkezetében hagyományosan a közép- és kis szállodavállalkozások dominálnak, akkor érthető, hogy a további szálláslehetőségek egyike a kis szállodák, elsősorban az alacsony besorolású szállodák „haldoklását” okozó tényezőknek (** vagy ** *). Ennek a jelenségnek a következménye számos turisztikai központ szállodaiparában a koncentrációs folyamat erősödése. Ezt bizonyítják például a következő adatok: ha a 70-es években. Svájcban a szállodavállalkozások száma 5%-kal csökkent, majd a 80-as években. - mintegy 11%-kal, átlagértékük pedig a 70-es években emelkedett. 12%-kal, a 80-as években - 14%-kal. A 70-es években nőtt az elhelyezések száma. 7%-kal a 80-as években. szinte változatlan maradt, és a 80-as évek végére hanyatlásnak indult.

Káros hatás a turisztikai központok ökológiájára. A további szálláshelyek rohamos fejlődése, és elsősorban a dachák, „második lakások vagy házak” építése negatívan befolyásolja a turisztikai központok ökológiáját: a természeti táj tönkremegy, a fejlesztéstől mentes területek csökkennek, a helyi közműrendszerek túlterheltek (víz). ellátás, hírközlés, fűtőművek) . Ez utóbbi pénzügyi nehézségeket okoz a helyi hatóságoknak: gyors fejlődés a nem hagyományos elhelyezési formák az ügyfelek érdekében fejlesztést igényelnek turisztikai infrastruktúraés ebből következően jelentős tőkebefektetések, amelyek gyakran meghaladják a helyi közigazgatás pénzügyi lehetőségeit.

Ugyanakkor a további szálláshely-szektor is pozitív hatással lehet turisztikai központok:

· tehermentesíti a túlzsúfolt szállodákat, különösen csúcsidőszakban;

· kiegészítő bevételi forrás a „második lakások” tulajdonosai számára;

· megteremti a feltételeket a lakosság közepes és alacsony jövedelmű rétegeinek turizmusba való bevonásához, ezáltal kitágítja a turisztikai kereslet határait és ösztönzi a turisztikai ipar további bővülését.

 

Hasznos lehet elolvasni: